牛骨髓食品

1、金木集團牛骨髓是葯品、食品還是保健品？

應該是食品，你看下是否有藍色的牛頭標。或者去國家食品葯品監督管理局數據查詢查一下，就全知道了

2、誰知道哪裡有賣牛骨髓的？急

牛骨粉呀 有食品級 和 飼料級的
別買錯 ~~~~
鮮骨髓 菜場里去買跟牛骨就好了
把骨頭砸開裡面有新鮮骨髓

3、牛骨髓與哪些食物相剋

牛骨髓是好東西啊~！
不適合和熱性的、難消化的東西吃
韭菜、蜂蜜應該都不行

4、吃什麼補骨髓最有效果

吃豬髓、骨髓、菌類食物補骨髓。

豬髓，中葯名。為豬科豬屬動物豬的脊髓或骨髓。遍及全國。具有益髓滋陰，生肌之功效。常用於骨蒸癆熱，遺精帶濁，消渴,瘡瘍。

吃骨髓補骨髓，如骨頭湯、牛骨髓,另外豬尾有補腰力、益骨髓的功效。豬尾連尾椎骨一道熬，具有補陰益髓的效果，可改善腰酸背痛,預防骨質疏。

菌類食物：如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等。這些菌類含有豐富的硒。經常服用可降血壓、降膽固醇、防止血管硬化、提高機體免疫功能，增加體內免疫球蛋白的含量，興奮骨髓造血功能及滑腸、潔血、解毒、增智等。

(4)牛骨髓食品擴展資料：

一、骨髓美味，但需適量。美食雖好，仍需限量，建議食用畜禽肉的量不超過一斤，《中國居民膳食指南》中建議我們每日食用畜禽肉280-525克，對於美食，規避健康風險，限量才是關鍵。

二、骨髓可以吃，但請偏向瘦肉、少吃肥肉。肥肉當中含有較多的飽和脂肪酸，雖然它很香，但是建議要少吃，偏向瘦肉，和脂肪相比，建議還是要適量攝入優質蛋白質。

三、烹制骨頭，請少鹽少油。無論是吃骨髓還是喝骨頭湯，在烹調過程中請少鹽少油，骨頭中本身高脂，很多人為了使其入味會額外添加大量的食鹽，這樣無疑會「雪上加霜」，久而久之會增加高血壓、胃癌的患病風險。

四、拒絕單獨享用骨肉，請配以其他食物共食。吃骨頭的同時，請伴以蔬菜（最好是綠色蔬菜）、豆類食品、菌菇類等食材共同食用，多樣食物搭配，營養均衡攝入，減少肉類攝入，規避健康風險。

5、牛骨髓怎麼做孩子吃最有營養

將買來的大棒骨洗凈，敲裂或敲斷，涼水下鍋，放入骨頭，燒開後，撇去浮沫，加蔥、姜、料酒，用小火燉煮，時間可長一些。讓寶寶喝湯，吃骨髓。這是一種非常好的補鈣食品，適合各年齡的寶寶。該湯還可以加在寶寶的其它食品中，混合喂養。比如用骨頭湯下面條，蒸雞蛋羹等。蝦皮和豆腐中含鈣量較高，也應該經常給寶寶食用。

6、滋補牛骨髓怎麼做

牛骨髓油茶（又叫「方便油茶」、「油麵茶」、「油炒麵」）面在我國西北地區特別是回族聚居區久盛不衰。這種小吃最大的優勢是攜帶方便，貯存持久。因為飲食習慣的不同，穆斯林出門經商、辦事或旅遊，特別是到南方沿海各大城市，常常為吃飯問題而犯難。由於回族人口少，有時跑一天還找不到一個清真飯館。為了適應經常出門的需要，聰明的穆斯林便發明了很多攜帶方便的「方便食品」， 牛骨髓油茶也是其中之一，後來漸漸地在全國食品市場都能買到了。
中國論文網 http://www.xzbu.com/6/view-2628620.htm
說起牛骨髓油茶的來歷，還要追溯到元朝。據說元世祖忽必烈為了統一霸業、建立元王朝而征戰南北，他的騎兵部隊卻不得不被一日三餐沒保障所困擾。為了保持戰鬥力，戰士們想出個辦法，即把面用牛油炒熟了帶在身上，既不佔地方，也不容易腐壞。在長途跋涉的休息時，支起鍋架，滾上兩碗油麵茶，泡上鍋盔、牛肉乾充飢禦寒，那可是最高級的美味了，又可以迅速補充體能，非常有利於行軍打仗。這大概就是油炒麵最早的雛形。
隨著商業發展，人口流動，牛骨髓油茶也隨著西北人來到了北京。老北京有本叫《故都食物百詠》的小冊子，就專門介紹了牛骨髓油茶：「一甌沖得味殊賒，牛骨髓油炒麵茶。不比散拉吐瑾好，卻來說品產吾華。」並進一步解釋道：「油茶麵即牛骨髓油炒麵也，味頗不惡。雖不如西方流傳過來的散拉吐瑾（大約是沙拉土司之類的西點）稀罕名貴，卻為國產平民化之滋補品也。」具體的沖調方法和功效，則是「大銅壺里熾煤柴，白水清湯滾滾開。一碗沖來能裹腹，香甜最好飽嬰孩。」
老北京們都記得，每年廟會或街頭的飲食攤子上，常常醒目地擺兩把大銅壺，下邊燒著火，壺內有滾開的水，此攤專賣各種油茶。擺著一個個精緻的小碗兒，還有盛在大盤子中的油炒麵和茶湯面兒，外面罩著大玻璃罩子。其油茶中往往有爪子仁等果料，並把白糖摻在面中，用大銅壺之滾水沖開，用小碗兒賣給顧客。在北京西城大廟白塔寺正門前，至今也還有一個著名的油茶攤兒，真可謂三凈：人凈、物凈、器皿凈。大家都愛在此買碗茶湯或油炒麵吃。現在，稻香村、宮頤府、御食園等著名老字型大小糕點店和大型超市也都有牛骨髓油茶的成品出售了。
牛骨髓是黃牛或水牛的骨髓。營養學研究發現，每100克牛骨髓含蛋白質36.8克、鈣304毫克，是高蛋白、低脂肪及含優質有機鈣的富營養原料。很多壯骨粉、補鈣產品所用原料就是來自牛骨髓。據《神農本草經》記載：牛髓油「主補中，填骨髓，久服增年」。《名醫別錄》稱其能「安五臟，平三焦，續絕傷，益氣力，止溢利，去消渴」。《本草綱目》說它能「潤肺補腎，澤肌悅面，理折傷擦損痛甚妙」。目前臨床上主要作為潤肺、補腎、填髓葯使用。
牛骨髓油茶營養豐富，製作簡便，適宜於中老年人精血虧虛、氣津不足、須發早白、牙齒松動、精力衰減者服用。為了迎合大眾的口味，如今的牛骨髓油茶在傳統的基礎上，增加了不少營養配料，例如牛肉末、核桃仁、芝麻、枸杞、杏仁、花生仁等，受到男女老少的青睞，漸漸成為一種頗具京都特色的著名早點。
牛骨髓油茶的做法：
1、備料：麵粉1500克，配香油或牛油（牛骨髓最好）250克。輔料為瓜子仁、花生仁、芝麻仁、核桃仁（切碎）各50克（放一兩種或不放也可）。
2、炒麵：將麵粉放入炒菜鍋內，用文火翻炒，使水分蒸發，當麵粉炒成小疙瘩時，出鍋倒在面案上。炒麵最忌用大火，這樣很容易炒糊。用小火將麵粉炒至顏色由白變黃、香氣溢出時，即可出鍋倒入瓷盆晾涼。用擀麵杖擀碎，如有籮過一下更好。再次放入鍋內用小火不斷翻炒，防止炒糊。如此多次炒制，直到炒成金黃色。
3、炒輔料：將香油燒熱，把瓜子仁和炒熟的芝麻仁、花生仁、核桃仁在油鍋里過一下撈出備用。如用牛骨髓油，則將骨髓放在鍋里加熱熬化過濾後再用。
4、拌粉：將晾涼的熟面、輔料和香油或牛油放在面案上進行攪拌均勻即為成品。
5、食用：油炒麵製成後即可食用。吃時將油炒麵分盛在小碗內，用開水沖攪成稠糊，根據個人喜好再放上白糖和桂花汁攪勻，或者加入炒乾果、青紅絲（橄欖和山楂蜜餞絲）、蜜棗等即成。

7、蚝牛骨髓粉能用於普通食品嗎

不可以

8、牛脊髓里有哪些營養成分吃了對人體有什麼好處?

　1. 牛脊髓富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；
2. 牛脊髓有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用；
3. 牛脊髓能安胎補神，能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。

9、新疆增高用牛骨髓復合食品有用嗎 葯店是否有售？

現在成都很火的一個東西 好像現在只屬於食品 聽說確實有用