吃骨頭別吸骨髓

1、對於排骨湯的排骨，老人說要吸吮骨頭裡面的骨髓精華，營養成分比外面的高，這是否正確科學？

不科學，骨頭裡面含鈣量比較高，但並不代表骨髓含鈣量高。比如，老人們經常會有這樣的說法。例如，吃雞要吃雞心，吃羊肉要吃羊腦（這個有點根據）。
骨髓是人體的造血組織，位於身體的許多骨骼內。成年人的骨髓分兩種：紅骨髓和黃骨髓。紅骨髓能製造紅細胞、血小板和各種白細胞。血小板有止血作用，白細胞能殺滅與抑制各種病原體，包括細菌、病毒等；某些淋巴細胞能製造抗體。因此，骨髓不但是造血器官，它還是重要的免疫器官。黃骨髓主要是脂肪組織，當人體貧血時，它可以轉化為紅骨髓。有些葯物如氯黴素及呋喃類,在長期大量使用後,可影響骨髓造血功能,引起再生障礙性貧血.

骨髓是生產骨髓的，它的主要成分並不是構成鈣的。他並沒有構成鈣的需要。所以說喝排骨湯的是後吃排骨要吃骨髓是沒有科學根據地。
不過老人么，家有老是個寶。家裡有老人，就應該孝順和關愛。所以為了盡孝道，孝順老人，你還是吃吧！（應該無害。）

2、火鍋的涮骨髓

康媽媽鈣骨火鍋至勝法寶

比起其它火鍋店,康媽媽鈣骨靚湯火鍋有以下特色優勢：
1、 一般的火鍋湯底單一，且不適合飲用，即使能喝也只是幾口而已。而康媽媽鈣骨火鍋的湯底豐盛：不僅放有5-8斤帶肉骨頭，而且猶如瓊液般的靚湯味道鮮美獨特，客人都是一口氣喝3-5碗鮮湯後才啃骨頭、吸骨髓，且一點也不覺得油膩：康媽媽鈣骨火鍋以特色靚湯取勝。
2、 一般火鍋只是用調配好的清湯底來涮煮菜、肉、丸類食用。而康媽媽鈣骨火鍋端上餐桌，靚湯很快就會被喝光（可以免費加湯），且內有5-8斤豬骨頭，價格僅為30-38元/鍋；康媽媽鈣骨火鍋在消費價格上取勝。
3、 一般火鍋消費形式千遍一律：夾起食品在鍋里涮食。而康媽媽鈣骨火鍋具有獨特的食法：喝湯、啃骨、吸骨髓，一喝、一吸、一啃樂趣無窮，無上的享受！康媽媽鈣骨火鍋在消費樂趣上取勝。
4、 一般火鍋湯底是用粉劑、調味料等配製成，營業成份明顯不足。而康媽媽鈣骨火鍋是用新鮮豬筒骨配以十多種葯材現場熬燉而成，營養充分溶入湯中，屬高鈣食品且極易為人體吸收。康媽媽鈣骨火鍋性溫平，適合男女老幼一年四季飲用。康媽媽鈣骨火鍋在補充鈣元素上取勝。

3、我很喜歡吃骨髓，尤其是雞骨髓，可是從來沒吃飽過

我也喜歡
把一根雞骨頭吸的乾的不能再干是很件有成就感的事
而且就是因為一直吃不夠所以下一次吃還是覺得非常好吃啊

4、喜歡吃骨髓，哪些疾病已經在向你招手了，趕快住口吧？

經常吃骨髓並不是什麼壞事情，更不是什麼疾病向你招手，所以不要相信沒有任何依據的謠言。其實吃骨髓有非常多的好處，因為含有大量的有機鈣，還有豐富的維生素，蛋白質含量很高，脂肪含量很低，使人體的營養得到充分的調整。通常製作方法就是用來熬骨頭湯，而骨髓就是在骨頭的中空位置，可以用吸管來吸，真的是有非常好的味道。

另外吃骨髓還能夠達到很多調整的效果，比如讓人們的衰老狀態得到充分的調整，讓自己的精血也得到充分的保養，另外各種鈣元素和磷元素都可以充分吸收。另外有些人可能擔心自己吃骨髓會長胖，其實並沒有這樣的情況，大家不必過度緊張。

有些人可能出現腎臟功能虧損，或者是腸胃消化不勻等等情況，但是利用喝骨髓湯等等方法，有利於改善這些不良表現，讓人們的腎臟功能得到調整，爭取得到恢復，改善肺臟和腎臟虛弱的表現。要是平常發現自己的內臟功能出現明顯的問題，醫生也會建議熬骨頭湯，讓身體恢復更快，也能增強人體的抵抗能力。

其實骨髓也有很好的味道，結合多種不同的搭配和製作方法，可以呈現出不同的效果，比如骨髓可以和紅棗一起熬湯，或者是紅棗枸杞豬骨頭湯、花生骨頭湯，有助於調整人們的代謝，增強營養的吸收效率，達到特別理想的保養效果。

5、骨髓能吃嗎

當然可以吃了，外面骨頭，就是豬腿哪裡的骨頭比肉貴多了，有些大飯店就用哪個做招牌菜，每根骨頭里插一根吸管