1、坐著就要上廁所是不是脾腎陽虛
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基本概述介紹
[1]自明清以來,中醫一直認為腎為臟腑之本,十二經之根,先天之本在於腎。腎與命門本同一氣,為人身陰陽消長之樞紐。腎陽主導一身之陽氣,火衰其本則陽虛之證迭出。腎陽虛,即腎臟陽氣虛衰,是腎臟陽氣衰竭表現的癥候。多由素體陽虛,或年老腎虧,或久病傷腎,或房勞過度等因素引起的。臨床表現:腰膝酸痛,或腰背冷痛,筋骨痿軟,畏寒肢冷,尤以下肢為甚;頭目眩暈,精神萎靡,面色白或黎黑;舌淡胖苔白,脈沉弱;男性易陽痿早泄,婦女易宮寒不孕;或大便久泄不止,完谷不化,五更泄瀉;或浮腫,腰以下為甚,按之凹陷不起,甚則腹部脹痛,心悸咳喘等。[1]
神經內分泌免疫系統
腎陽虛與現代醫學的神經內分泌免疫系統(NEIS)有關,腎陽虛證在下丘腦-垂體-靶腺(腎上腺皮質、甲狀腺、性腺、胸腺)軸均有不同環節、不同程度的功能紊亂,且主要的發病環節在下丘腦(或更高級中樞)的調節功能紊亂。同時認為老年人生理改變和腎陽虛證甚為相似,腎陽虛證也意味著一定程度上的未老先衰。
臨床症狀男性
神疲乏力、精神不振、活力低下、易疲勞;畏寒怕冷、四肢發涼(重者夏天也涼)、身體發沉;腰膝酸痛、腰背冷痛、筋骨萎軟;性功能減退、陽痿、早泄、易患前列腺炎等;小便清長、余瀝不盡、尿少或夜尿頻多;聽力下降或耳鳴;記憶力減退、嗜睡、多夢、自汗;易患腰痛、關節痛等;易患骨質疏鬆症、頸椎病、腰椎病等;虛喘氣短、咳喘痰鳴;五更腹瀉,或者便秘;身浮腫,腰以下尤甚,下肢水腫;小腹牽引睾丸墜脹疼痛,或陰囊收縮,遇寒則甚,遇熱則緩;須發易脫落、早白;形體虛胖或羸瘦;反映在面部則色青白無光或黧黑。
女性
神疲乏力、精神不振、活力低下、易疲勞;畏寒怕冷、四肢發涼(重者夏天也涼)、身體發沉;腰膝酸痛、腰背冷痛、筋骨萎軟;性慾減退、宮冷不孕、白帶清稀;氣滯血瘀導致沖任不通,月經失調或行而不暢,經常小腹脹痛;月經期延後、量少、色暗、有塊或痛經;子宮、卵巢、乳房易生肌瘤、囊腫、增生等;易患泌尿系統感染、婦科炎症等疾病;易導致更年期提前;虛喘氣短、舌白胖大或有齒痕;聽力下降或耳鳴、記憶力減退;易患腰痛、關節痛等;易患骨質疏鬆症、頸椎病、腰椎病等;五更腹瀉,或者便秘;形體虛胖或羸瘦;面色蒼白或黧黑,易生黃褐斑、粉刺、痤瘡、過敏等皮膚問題。
病理
中醫認為,腎主水,腎陽對水液有氣化蒸騰作用,若腎陽不足,蒸騰氣化無力,則出現小便清長等表現,故腎陽虛證存在著腎臟的病理改變。腎虛多為長期積累成疾,切不可以急於求成而用大補之葯進補,或者用成份不明的補腎壯陽葯物,而應慢慢調理。
腎陽虛證與內分泌功能關系最早研究開始於1959年,鄺安堃等用糖皮質激素造成了腎陽虛小鼠模型,並發現模型小鼠的甲狀腺、腎上腺、垂體重量和耗氧量發生病理性改變,處於一種嚴重的消耗狀態,呈現腎陽虛。
沈自尹
沈自尹等以不同病種的腎陽虛證病人作為研究對象,在大量的指標測試中發現腎陽虛病人24h尿17羥皮質類固醇含量普遍低於正常值,而經補腎後,尿17羥皮質類固醇值有所提高。檢查了下丘腦-垂體-腎上腺皮質功能,結果30例正常人中僅1例異常,而48例腎陽虛病人中有20例異常。因此,沈自尹等人把腎陽虛定位在下丘腦-垂體及其所屬三個靶腺(腎上腺、甲狀腺、性腺),認為腎陽虛證患者存在著腎上腺、甲狀腺、性腺、垂體不同環節、不同程度的功能紊亂,這一結論還被其他學者所實證。
蔡定芳
蔡定芳等人對皮質激素所致腎陽虛大鼠的下丘腦-垂體-腎上腺的形態學改變進行了系統的研究,發現腎陽虛時下丘腦室旁核小細胞區促腎上腺皮質激素釋放因子(CRF)陽性細胞及正中隆起外層CRF陽性纖維明顯減少,染色變淡;垂體前葉促腎上腺皮質激素(ACTH)陽性細胞數量減少;腎上腺明顯萎縮,特別是束狀帶明顯變薄。同樣在對腎陽虛病人的T3、T4、TSH(甲狀腺軸)、睾丸酮(T)、雌二醇(E2)、E2/T、FSH、LH等進行測定時,均發現其值比正常人低。腎陽虛促甲狀腺素釋放激素(TSH)興奮試驗出現延遲反應。
鍾歷勇
鍾歷勇等研究了補腎、健脾、活血三類復方對腎陽虛大鼠下丘腦CRF mRNA的影響,惟有補腎中葯能夠提高腎陽虛大鼠下丘腦CRF mRNA的表達,能對HPAT軸起到保護作用,進一步說明了腎陽虛證與神經內分泌功能紊亂有關。
腎陽虛和腎陰虛的不同
觀舌相:陰虛者,舌齒紅,舌形瘦,苔少,苔薄;陽虛者,舌齒淡嫩,舌形胖,舌苔白,舌苔厚。
觀精神:陰虛者,燥熱不安,易發火;陽虛者,畏寒肢冷,氣短懶語,抑鬱不歡,疲憊,愛哭。
觀寒熱:陰虛者,怕熱,出熱汗,手心煩熱;陽虛者,怕冷,出涼汗,手腳發涼。
觀病痛:陰虛者,腰酸;陽虛者,腰痛。
觀面色:陰虛者,顴紅,臉是絳色;陽虛者,面色青白無光。[1]
鑒別
腎的位置腎陰虛和腎陽虛的區分,對中醫來講,這是一個大法,中醫分陰陽、表裡、虛實、寒熱,這是大法。這涉及到中醫的一個術語,也涉及到臨床的證型,腎虛主要是四方面,一個是腎陰虛,一個是腎陽虛,一個是腎精虧虛,一個是腎氣虛,臨床上更多的是腎陰虛和腎陽虛。腎陰虛當然是腎虛的一種,但並非所有的腎虛都是腎陰虛,腎虛是一種總稱,腎陰虛和腎陽虛都是腎虛的一部分,代表了某一種證型,腎陰虛和腎陽虛的區別在於,腎陰是指腎本臟的陰氣陰液,是一身之陰的根本,對全身起著涼潤、濡養、制約過度陽熱的作用,腎陽是指腎臟中的陽氣,對全身起著溫煦、推動、氣化的作用。無論腎陰、腎陽都是腎臟精氣功能活動對立統一的兩個方面,腎陰虛、腎陽虛的本質都是腎臟精氣功能活動的減退,其本質都是腎精氣虛了,因此腎陰虛到一定程度會陰損及陽使腎陽亦虛,腎陽虛到一定程度會陽損及陰,使腎陰亦虛。腎陰、腎陽都是物質與功能的結合,不存在一種非物質的純功能之氣,陽氣的本質是一種活力很強的起著溫煦、推動等作用的精微物質。不能簡單的說腎陰虛就是物質的減少,腎陽虛是功能的減少,不論腎陰虛、腎陽虛實質都是相關物質和功能的減少。比如腎上腺皮質激素、甲狀腺激素、性激素分泌不足,中醫辨證多屬腎陽虛,要補腎陽治療。
症狀
腎陽虛有一些症狀和腎陰虛也是有共性的,比如說腰膝酸軟,四肢乏力,但腎陽虛是四肢不溫,那個是五心煩熱,這個是手腳發涼,面色容易有一些黃白,畏寒怕冷,如果是中青年,腎陽虛會出現性慾減退、陽痿,給人感覺有一種神氣疲憊的感覺,更多的體現在這方面。
腎虛患者多有耳鳴、頭暈現象存在,其原因是腎虛導致全身氣血運行不暢,血液粘稠度高,血液運氧能力降低,造成人體多處毛細血管堵塞,其中最明顯的耳部毛細血管堵塞即表現為耳鳴,頭部供氧不足表現為頭暈。如果是腎虛引起的單側耳鳴,有一個自身能夠檢查到毛細血管堵塞的方法,人體站立,慢慢俯下腰,雙手盡量往腳踝處伸,這時注意聽聲音,正常的耳朵是能夠聽到耳部血液加速流動的聲音,而耳鳴的一側則沒有任何反應,這個姿勢可能一次聽不到,多試幾次即可;如果醫生下葯較重,則在治療腎虛過程中部分患者會出現頭痛現象,即哪側耳鳴,哪側痛,這是由於葯物調節之後,正常的血液在沖擊堵塞的毛細血管,表現為頭痛。一般六味地黃丸葯性教溫和,不易出現這類情況。中葯調理過程中,頭痛會時有發生,時間長短不一,這是正常現象。在很多腎虛治療過程中,很多醫生只是為患者開出補腎葯物,最後很多患者腎虛治療好之後仍舊耳鳴,頭暈現象存在,到處檢查不出原因,運氣好的能夠血液通暢,耳鳴頭暈消失,運氣不好,伴其一生。
腎陰虛
腎陰虛如果不是學中醫的話,理解就可以了。本身人體的體內物質,包括精液、唾液、血液、消化液、內分泌液等等,這種缺乏或者是下降,出現了一系列的症狀,比如像頭暈耳鳴,四肢酸軟,腰膝酸軟,五心煩熱,面頰紅暈,口乾舌燥,包括失眠多夢,頭發脫落,牙齒松動,等等,另外,結合每一個病症,都有不同的症狀。像腎陰虛引起的一些男女的不孕症和不育症,男同志來講,腎陰虛造成的精子的數量、質量下降,造成了免疫功能的低下或者是亢進,或者造成了精液的液化不良,甚至會引起性功能的障礙,導致勃起不堅等等,女同志會造成月經的周期延長,或者縮短,月經量的減少,白帶的減少,色質發黃,出現了煩躁、口乾、失眠,盜汗等等,甚至在女性不孕這塊出現了卵泡發育不正常,黃體生成不足,黃體萎縮不全等等。我覺得從腎陰虛這塊考慮就是相關物質的缺乏和功能的減少以及腎精氣中發揮涼潤,濡養,制約等方面的功能的減退,引起什麼症狀呢,由於功能減退所引起來的一些不正常的情況就是它的表現。
腎陽虛
腎藏先後天之精,腎精化為腎氣,其中對機體有溫煦、激發、興奮、蒸化、封藏和制約陰寒等作用者稱之為腎陽,亦稱為元陽、真陽、真火;對機體有滋潤、寧靜、成形和抑制過度陽熱等作用者稱之為腎陰,亦稱為元陰、真陰、真水。腎陽能促進人體的新陳代謝即氣化過程,促進精血津液的化生並使之轉化為能量,使人體各種生理活動的進程加快,產熱增加,精神振奮;腎陰則抑制或減緩人體的過度的新陳代謝過程,使精血津液轉化為能量減少,人體各種生理活動的進程減慢,產熱相對減少,並使氣聚成形而為精血津液,精神也趨於寧靜內守二者相反相成,共同調節控制著人體的臟腑功能活動和精血津液的代謝過程。
按照中醫學的陰陽理論,陰陽具有無限可分性,腎藏先後天之精,精屬陰,所以稱陰精,氣屬陽,所以稱陽氣,合稱陰精陽氣。腎精屬陰精,陰精之中又可再分陰陽,其中又可分為陰精中之陽精和陰精中之陰精。陰精中之陽精虧虛時,有腰膝酸痛、腰脊萎弱、骨酸疲憊、易疲勞等症狀表現,陰精中之陰精虧虛時有腰膝酸軟、足跟痛、口乾舌燥、消渴、失眠多夢等症狀表現。陰精中之陽精虧虛時多與腎陽虛關系密切,陰精中之陰精虧虛時多與腎陰虛關系密切。所以腎陽虛時除了有畏寒怕冷等表現外常伴有腰膝酸痛、腰脊萎弱、骨酸疲憊、易疲勞等症狀,腎陰虛時除了有陰虛燥熱等表現外常伴有腰膝酸軟、足跟痛、口乾舌燥、消渴等症狀。從補腎中葯中可以看出海龍、蛤蚧、鹿茸、淫羊藿、肉蓯蓉、陽起石、鎖陽、韭菜子、鹿角膠、杜仲、巴戟天、骨碎補、狗脊、仙茅等補腎中葯具有溫腎陽、益陽精(陰精中之陽精)的作用,熟地黃、制首烏、枸杞子、龜甲膠、女貞子等具有滋腎陰、益陰精(陰精中之陰精)的作用,因此對於腎精虧虛要補腎精時要分清陰陽之分,選擇合適的中葯材進補。從這里也可以看出腎陽虛對人的影響要比腎陰虛大,人體內陽主陰從,陰陽互根。甲狀腺激素、糖皮質激素、雄性激素、降鈣素、維D3等都屬於陽精(陰精中之陽精)的范疇。雌激素、褪黑激素、胰島素等大都屬於陰精(陰精中之陰精)的范疇。
從物質與功能來分,物質屬陰,功能屬陽,人體的一切功能活動都屬於陽氣,人體的一切構成物質都屬於陰精,但人體內不存在一種非物質的純功能之氣,在中醫學里氣是一種活力很強的精微物質。因此氣是物質與功能的辯證統一。腎氣由腎精化生,廣義腎氣指的是腎臟的功能活動,包括了腎陰、腎陽。狹義腎氣指的是腎臟中起固攝、封藏作用的部分,一般講的腎氣不固,指的是狹義腎氣。腎陰是腎臟功能活動的一部分,起著濡潤、收斂等作用。平常所說的腎陰的含義其實還包含了腎精在內,有時用腎陰專指腎精。因此陰陽的含義在不同的語境是不同的。有時用陽氣表示人體的所有功能活動,有時單指的是人體功能活動中起溫煦、推動作用的部分,因此要注意分辨。陰陽可以指臟腑之氣中發揮相反作用的氣,也可以指正氣和邪氣,也可以指清氣和濁氣。總之陰氣並不總是代表壞的、不利的,陽氣也並不總是好的。提到陰氣不要總是認為就是指的人體的病氣、邪氣,它還可以是指人體生理功能活動中必不可少的一部分。在中醫里,有時用陰氣指五臟之氣。
臨床
我們說腎陽虛和腎陰虛不是截然分開的,在臨床上經常遇到人問「我究竟是腎陰虛還是腎陽虛?」我說「腎陰虛也好、腎陽虛也好,如果虛損到一定程度了,就是陰損及陽,陽損及陰,腎陽虛時間長了會有腎陰虛的症狀,所以在補腎陽的時候,一定要兼顧補腎陰,而且要陰中求陽,在補腎陰的時候不是一味的只用補腎陰的葯物。
食療
紅炆狗肉紅燜狗肉:狗肉500克、八角、小茴春、陳皮、桂皮、草果、生薑和鹽適量。慢火燜熟,棄葯渣吃肉。
狗肉燉黑豆:狗肉250克、黑豆50克,調以適量的鹽、姜、五香粉及糖,置砂鍋中文火燉熟,佐餐食用。
羊肉羊腎粥:羊肉100克、羊腎1對、杞子10克、大米100克。杞子煎葯汁,羊肉、羊腎切碎,與大米、葯汁共煮粥,加食鹽調味後食用。
羊腎湯:羊腎1對、肉從蓉12克、杞子10克、巴戟8克、熟地10克。羊腎切片與葯物共煮湯,棄葯渣,食鹽調味,食肉飲湯。
羊肉湯:羊肉150克、懷山葯120克、肉蓯蓉100克、菟絲子150克、桃仁15克、蔥白、食鹽適量,葯物水煎取汁,羊肉切片,與葯汁煮湯,加蔥白食鹽調味,食用。
炸麻雀:麻雀3隻,去毛及內臟,用生油炸香,蘸炒鹽粉食用,每日1次。
麻雀湯:麻雀2隻,菟絲子25克、杞子25克。菟絲子、杞子水煎取汁,麻雀去毛及內臟,與葯汁煮湯,食鹽調味,食肉飲湯。
蝦仁湯:蝦仁50克、冬蟲夏草15克、九香蟲15克,加水燉熟,食肉飲湯。
燉烏雞:烏骨雞(竹絲雞)1隻、巴戟天25克、杞子25克、大棗3枚、生薑3片。烏雞去毛及內臟,與葯物一起隔水燉熟,食用。
燉鵪鶉:鵪鶉1隻、杞子50克、杜仲10克。鵪鶉去毛及內臟,杞子、杜仲共燉熟,去葯渣,吃肉飲湯。腎陽虛食療(5張)
補腎食物
中醫力薦的10款補腎食物,讓你輕松補好你的腎
芝麻
芝麻甘平,有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經疏》中就曾記載:「芝麻,氣味和平,不寒不熱,補肝腎之佳谷也。」尤其是腎虛之人腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發枯發落及早年白發,大便燥結者,最宜食之。
粟米
粟米又稱穀子、稞子。能補益腎氣。《名醫別錄》及《滇南本草》中都說到「粟米養腎氣。」明·李時珍還說:「粟,腎之谷也,腎病宜食之,煮粥食益丹田,補虛損。」
豇豆
豇豆又稱飯豆、長豆。性平,味甘,能補腎健脾,除脾虛者宜食外,腎虛之人也宜食用,對腎虛消渴、遺精、白濁,或小便頻數,婦女白帶,食之最宜。《本草綱目》曾這樣記載:「豇豆理中益氣,補腎健胃,生精髓。」《四川中葯志》也說它能「滋陰補腎,健脾胃,治白帶,白濁和腎虛遺精。」
牛骨髓
牛骨髓有潤肺、補腎、益髓的作用。《本草綱目》說它能「潤肺補腎,澤肌,悅面」。對腎虛羸瘦、精血虧損者,尤為適宜。
狗肉
狗肉性溫,味咸,除有補中益氣作用外,還能溫腎助陽,故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛,食之最宜。《日華子本草》認為:狗肉「補胃氣,壯陽,暖腰膝,補虛勞,益氣功。」《醫林纂要》亦雲:「狗肉補肺氣,固腎氣。」清代醫家張璐還說:「犬肉,下元虛人,食之最宜。」下元虛者,即腎陽虛弱、命門火衰是也。
干貝
干貝又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之,清代食醫王孟英認為:「干貝補腎,與淡菜同。」《本草求真》中也說它能「滋真陰」,實則指滋補腎陰之義。
鱸魚
鱸魚又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補脾胃,又可補肝腎,益筋骨。《本草經疏》曾有記載:「鱸魚,味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨,肝主筋,滋味屬陰,總歸於臟,益二臟之陰氣,故能益筋骨。」《嘉枯本草》認為:「鱸魚,多食宜人,作蚱尤良。」凡肝腎陰虛,或脾虛胃弱者皆宜。
羊骨
羊骨性溫,味甘,能補腎強筋骨。《飲膳正要》認為:「羊尾骨益腎明日,補下焦虛冷。」《本草綱目》中記載:「羊脊骨補骨虛,通督脈,治腰痛下痢;羊脛骨主脾弱,腎虛不能攝精,白濁。」唐代《食醫心鏡》還介紹:「治腎臟虛冷,腰脊轉動不得:羊脊骨一具,捶碎煮爛,空腹食之。」對腎虛勞損,腰膝無力怕冷,筋骨攣痛者,最宜食之。
豬腎
豬腎性平,味咸。唐·孟詵認為豬腎「主人腎虛」。《日華子本草》說它「補水臟,治耳聾」。水臟者實指腎臟而言。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴,宜常食之。
淡菜
淡菜有補肝腎、益精血的功效。《隨宜居飲食譜》中說它「補腎,益血填精」。《本草匯言》亦雲:「淡菜,補虛養腎之葯也,此物本屬介類,氣味甘美而淡,性本清涼,善治腎虛有熱。」所以,凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽痿之人,食之最宜。
飲食禁忌
忌食食物:
食物療法性質寒涼、易傷陽氣,或滋膩味厚難以消化的食物,如蘆薈、粳米、蕎麥、莜麥、鴨肉、松子、花生、黑木耳、苦瓜、茭白、芹菜、冬瓜、茄子、空心萊、菠菜、香蕉等。[1]
陽虛便秘者還需忌食收澀止瀉、可加重便秘的食物,如蓮子、石榴、芡實、烏梅、糯米、河蝦等。
陽虛泄瀉還需忌食具有潤下通便作用的食物,如核桃仁、芝麻、銀耳、海參、海蝦、兔肉、龍眼、桃子、蘿卜等。
宜食食物:
性質溫熱、具有補益腎陽、溫暖脾胃作用的食物,如秈米、狗肉、羊肉、雞肉、豬肚、淡萊、韭菜、刀豆、肉桂等。
腎陽虛者適合黑色素含量高和溫補性中葯如黑米黑豆 黑芝麻 肉蓯蓉 蟲草等。
陽虛便秘者更宜食既溫補又通便的食物,如核桃仁、薤白、海參、海蝦等。
陽虛泄瀉者更宜食既溫補又止瀉的食物,如糯米、鏈魚、河蝦、乾薑、花椒等;具有收澀止瀉的食物,如石榴、烏梅、蓮子、芡實等。
[1]
針灸
針灸療法體針:關元、次髎、復溜、命門。施補法,留針30分鍾,或加溫針灸3~5壯。
艾灸:氣海、腎俞、三陰交、足三里、艾炷灸3~9壯,或艾條溫和灸,每穴3~5分鍾。
耳針:取耳穴腎、膀胱、皮質下、內分泌、外生殖器,白芥子理壓,膠布固定,每天按壓3~4次。
推拿
兜腎囊:盤膝端坐,解衣調息,將雙掌搓熱,然後左手兜腎囊(陰囊),梢向上用力,右手摩擦氣海、關元部位,兜擦81次,再左右手調換,再兜擦81次。
摩腎俞:臨睡前坐於床,解衣垂手,略作納呆閉口,舌抵上顎,目視頂門,提縮肛門,數十次,然後兩掌貼於腎俞穴、中指正對命門穴,作環形摩擦120次。
摩湧泉:端坐或單盤坐,雙手擦熱,一手握持足趾,另一手施摩湧泉穴,不計其數,以熱為度,左右手互換,再加上法施摩另一邊湧泉穴。[1]
氣功
養陽功:自然盤膝式,兩小腿交叉,足掌向後外,腎部著熱墊,雙大腿置雙小腿上,頭微前傾,雙目微閉,兩上肢自然下垂,或將一手置於另一手上,放在大腿上,全身放鬆,意守丹田,自然輕呼吸,每次練30分鍾。
腎陽虛吃什麼好
首先要區分是絕對虛還是相對虛。如是絕對虛,那麼適量進補是可以的。但是,如果是相對虛,那是由於陰實導致的,就不能吃壯陽的葯了。因為是由陰氣盛引起的,那就要祛陰。建議還是在醫生的指導下服葯。特別是壯陽葯,切記不要亂吃。當然也可以通過食療:
杜仲腰花、茴香燉煮腎、杞地山葯粥都是不錯的補腎食療方法,腎陽虛可以吃狗肉、羊肉、韭菜、泥鰍等來進行食補。
飲食預防法
a. 羊肉羹:煮熟的瘦羊肉80克,用刀背砍成泥狀,置碗中,注入60毫升羊肉湯,放少許鮮薑汁、蒜泥、料酒、味精、鹽、澱粉,拌勻後置籠上蒸45分鍾,熱食。
b. 尖椒雞丁:尖辣椒100克,掰成拇指甲大小;雞胸脯肉60克,切成丁塊,以料酒、鹽、鮮薑汁、蒜泥煨好後,入油鍋過至九成熟撈起,然後以油鍋旺火爆炒尖椒至七成熟,放入雞丁,炒熟後置盤中,以雞湯加入適量鹽、味精勾欠,澆汁於雞丁、尖椒上即可,熱食。
c. 核桃仁粥(宜於陽虛便秘):
核桃仁30克,研成膏狀,注入50毫升熱水拌勻濾汁;秈米50克煮粥,米熟爛後將核桃汁加入再煮,待無核桃生油氣後即可,熱食。
d. 糯米粥(宜於陽虛泄瀉):
糯米50克,狗肉湯250毫升,文火燉煮成稀糊狀,加適量胡椒、味精即可,熱食。[1]
腎陽虛患者的宜食食物
性質溫熱、具有補益腎陽、溫暖脾胃作用的食物,如秈米、狗肉、羊肉、雞肉、豬肚、淡萊、韭菜、辣椒、刀豆、肉桂等。
陽虛便秘者更宜食既溫補又通便的食物,如核桃仁、薤白、海參、海蝦等。
陽虛泄瀉者更宜食既溫補又止瀉的食物,如糯米、鏈魚、河蝦、乾薑、花椒等;具有收澀止瀉的食物,如石榴、烏梅、蓮子、芡實等。
中葯治療腎陽虛的成分
中葯治療腎陽虛,主要配方中採用牛膝、車前子、肉桂、熟地黃、巴戟、枸杞、淫羊藿、山茱萸等,下面介紹各自葯物的主治功能:
牛膝:苦,涼。歸肝、腎經。主風小便不利,水腫,活血通絡,補肝腎,強勁骨,利水通淋,利尿消腫。《醫學衷中參西錄》:「(牛膝)原為補益之品,而善引氣血下注,是以用葯欲其下行者,恆以之為引經。故善治腎虛腰疼腿疼,或膝疼不能曲伸,或腿痿不能任地。」肉桂:辛、甘,大熱,歸腎、脾、心、肝經;具有補火助陽,引火歸源,散寒止痛活血通經之效。《景岳全書》:「肉桂,溫補腎陽,填精補血,治腎陽不足,命門火衰。」山茱萸:味酸、澀、微苦。歸肝、腎經。補益肝腎,澀精固脫。用於眩暈耳鳴,腰膝酸痛,陽痿遺精,遺尿尿頻,崩漏帶下,大汗虛脫。《本草新編》載:「補陰之葯未有布片,勝者也惟山萸大補肝腎專而不雜,既無寒熱之偏,又無陰陽之背,實為諸補陰之冠。」枸杞:治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,虛勞咳嗽,消渴,遺精。葯性論》:「能補益精諸不足,易顏色,變白,明目,安神。」 車前子:淡;性微寒。歸肝、腎、膀胱經。熱利尿,滲濕止瀉,明目,祛痰。主小便不利,淋濁帶下,水腫脹滿,暑濕瀉痢,目赤障翳,痰熱咳喘。熟地黃:味甘,性溫。歸肝,腎經,用於血虛萎黃、眩暈、心悸、失眠等症。《本草正》:「熟地黃性平,氣味純靜,故能補五臟之真陰,而又於多血之臟為最要,得非脾胃經葯那且夫人之所以有生者,氣與血耳。」巴戟:辛甘,溫,無毒。入脾、腎二經。補腎陽,壯筋骨,祛風濕。治陽痿,少腹冷痛,小便不禁,子宮虛冷,風寒勢痹,腰膝酸痛。淫羊藿:辛、甘,溫。歸肝、腎。補腎壯陽,祛風除濕。治陽痿不舉,小便淋瀝,筋骨攣急,半身不遂,腰膝無力,風濕痹痛,四肢不仁。《本經》辛以潤腎,甘溫益陽氣,故主陰痿絕陽,益氣力。莖中痛者,肝腎虛也,補益二經,痛自止矣。 [1]
希望LZ滿意
2、無錫有什麼比較好吃?
51榮巷口的「肉夾饃」龍山飯店那條小馬路對面! 52、中山路旁的石皮路的九道彎米線館的米線和酸菜魚,榮巷的內江飯館長川菜好吃 53、啤酒苑的「啤酒雞」 川妹子的「川北涼粉」「口水雞」 54、避風塘的邊上有一家羊肉館,味道不錯,特別是花生醬,很香噢,我有一個女同事能一次吃兩份。呵呵。老闆也很厚道,可以半份半份點,這樣花樣也多,吃得也開心。羊肉是老闆自己去蒙古挑選的,而且只用羊身上最好的兩個部份(上一次聽的,忘了)。 55、輕院大門對面有家店招牌是"桂林米粉、東北水餃「。有道菜叫」蘑菇燉小雞「 味道很棒。」酸菜炒粉絲「亦不錯。老闆是地道的東北人。 56、『伊加伊』的皮蛋瘦肉粥。茄汁牛柳煲仔飯。我覺得它那兒的牛肉燴飯和排骨飯才是最好吃的,量足,價格還可以。 57、西北或陝西來的朋友可以去榮軍醫院邊的西安風味小吃餐館去找到你合適的東西,有幾塊錢的肉加鏌.羊肉包子,其它特色的小吃,如果不滿意可以來一大盤手抓羊肉.那個味道真實數月不忘,沒一點膩味,五十元,夠三個人吃飽.不妨去嘗嘗. 58、308部隊對面,內江飯店,川菜,好吃,但店臟點,臘腸無錫絕無僅有的。 59、老新華書店3樓的韓國料理,石鍋拌飯和冷麵(蕎麥),好吃好吃,韓國人還真tmd會吃。好象里頭還有壽司,據說不錯。它贈送的開胃小菜好吃,辣的夠爽,不過價格偏貴。飯和冷麵都要二三十。 60、鴻運的鴻運大包,餡多,啊!啃一口! 61、夏聯福記的掌中寶、玉米烙 62、必勝客的雞翅,吱溜,味道好極了。 63、歐風街的凱旋門,自助火鍋靈得不得了!中午三十八,晚上四十八,鍋底二 十,中式菜,火鍋品種豐富,源源不斷,還有無限量鮮榨果汁及飲料供應,尤其是他的服務,好得真是沒話講; 64、歐風街上老師傅火鍋,價格便宜,品種多,味道很不錯!兩個人一餐大概只要四十左右,上次我們六個人,吃得不吃不了還是只用了一百出頭。蛋餃、香菇丸、午餐肉不錯的; 65、蓮容橋邊上的錢塘茶人,自助茶室,四十八一位,開心果、榛子無限供應,茶也很好,味很香,小吃點心不斷,均由服務生送來,無須自己動手,服務一流; 66、大地賓館,是我常吃不多的一個賓館,裡面的手撕甲魚好吃得想連骨頭都吐下去,十二元一隻,價格也便宜得沒話講,還有脆皮乳鴿,又香又脆,吃得滿嘴流油; 67、健康路的阿興酸辣湯,還有那裡的炒麵,味道應該在錫城是數一數二的; 68、西門的西新飯店,店面一般,但裡面的東西味道很不錯,尤其是湯絲羅和京醬肉絲,很好吃。 69,金都飯店,裡面的楊四龍蝦,味道好,還有一個腰果雞粒也不錯; 70、學前東路長江北路口的醉香園,別的不說,每天用餐時間停在那裡的車就很能說明問題,我天天路過,沒有一天不是客滿的,sars時期也如此,不可以不說是一個奇跡,說到底,也應該是個物美價廉; 71、新區的欣旺大灑店,裡面的菜很精製,價格也不高,味道不錯; 72、哈哈大酒店,價格偏高,但菜式精製,推薦,哈哈鱸魚,鮮奶香蕉,還有一種什麼肉,帶骨的,八塊錢一根,也很香; 73、風雷新村的鴨肉面館,裡面的面非常好味,推薦烤鴨、鴨肫; 74、紅湯辣餛飩店,在健康路長發商場旁,那裡的餛飩是我上大學時的美味,現在很久沒去吃的,但味道還是很回味的; 75、河埒口的淡水清粥館,裡面的基圍蝦很不錯,還放一點灑釀,特別香,有回味; 76、槐古大橋的天味雞窩,雞火鍋,味道很特別,雞很嫩; 77、東林酒店,裡面的菠羅飯,將炒好的菠羅飯盛於菠羅內,清香撲鼻,我們上次去吃連點三隻,還是吃得不過癮;還有xo醬炒牛娃,也是好味道; 78、南門朝陽廣場的喜盈閣,價格便宜,量足,裡面的烤兔腿,熏乳鴿都是非常好吃的; 79、南門的咸亨酒店,是正宗紹興的分部,裡面的酒菜是浙江風味,很特別,香淡是特點,爽口; 80、歐風街上的狀元樓,無錫的一些老菜式那裡都是很正宗的,象糟白魚、無錫排骨啦! 81、無錫三鳳橋,排骨當然是這里最正宗啦,還有水晶蝦仁,雖然比不上太湖飯店,但是味道也是很不錯的; 82、名典咖啡與茶的牛肉比薩也是很好吃的,十八元一隻; 83、豪客來(歐風街和健康路都有分店)的菲力牛排和澳洲牛排很好吃,還有那裡的牛腩飯,加了咖哩,很香,例湯很好味,特別是燉蛋,裡面還放了干貝,鮮滑細膩,非常爽口; 84、在復興路無錫市房屋置換中心對面有家叫Home的家常菜館,裡面感覺雖然很小,但作的菜很好吃,而且在市中心這個地段,價格也不算貴!老闆應該是個作學問的人,從布置就可以看出!如果是中午十一點,晚上六點左右去的話,最好要預訂,因為只能幾張桌子,要等翻台的話,要半個小時的,店招牌作的是霓虹燈的,容易誤認為是酒吧,其實應該是有特色的小飯店嘍!適合兩個人的小型聚會! 85、河埒口的淡水清粥,感覺瞞舒服的。一定要吃那的三杯雞,很好吃 86、小外灘的世外源,去滿了也沒位子的 87、二院對面的弄堂里的怡紅園,名字讓人想入非非,東西還算實惠好吃 88、王興記個蟹粉餛飩 89、水簾天的法式鵝干、水連小炒皇、灌湯蝦球、涼瓜団(餡是芝麻、皮是緑色的)、干炒牛河(正點)、濃湯菌菇 90、老龍人家的煲仔飯和腸粉,還有小點心 91、棗子樹:點心:春卷、蘿卜糕,好吃;海蚵煎,腐皮卷,還有一個名字忘了,模仿鰻魚做的,外皮有點脆,裡面是 金針菇木耳什麼的,澆上糖醋稠汁;菠菜餃子,香酥仔排和牛奶布丁還有九層塔茄子。 92、咖喱工坊、拉芳舍(中山路置地實業廣場) ,隔壁天使冰王(乳酪冰激凌店,好吃) 93、西南大酒店,就在無錫大飯店對面,涼伴海蟄,口味鮮中帶微甜,爽中帶脆; 小炒皇,用韭菜花臘肉丁和一點海鮮末炒的,應該加了蚝油,很鮮美,吃法很特別,是用單張小包菜葉包了吃的,口感清爽;帶皮羊肉明爐、蛋塔、豬腳圈湯。 94、萬家燈火旁邊也有一家『正宗董記鍋貼』,2元6隻 95、健康路上的阿福樓 ,小鮑魚、 鹵水拼盤不錯 ,西芹百合。油悶尖椒,東坡肉,手抓骨。 96、江陰的新黃山大酒店,河豚魚、麻辣小龍蝦、魚皮餛飩 97、錫海賓館的鮑汁靈菇 98、新區有家飯店叫千都,老闆在無錫廚藝界赫赫有名(屬師公級)那的干蒸甲魚、白菜獅子頭等都是上品。 99、南長街上的東鼎火鍋的羊肉火鍋 100、惠錢路上龍聖山莊,裡面的蝦仁燴魷魚,好吃的~!三鮮牛腩煲,牛肉煮得特別爛,牛骨頭都煮酥掉了 101、長江北路上的王師傅牛骨頭~~牛膝蓋真好吃~還有香辣牛排、牛骨髓。
希望採納
3、吳橋開網吧大概多少錢啊
城市花園的「蛋包飯」很好吃 2、和平電影院後的一個烤羊肉串的小攤,味道一級棒!牛肉 1元/串,羊肉 2元/串.記住是一個無錫人擺的攤(邊上回回烤的真太難吃了),用粗鐵絲串的,識別方法: 他用一泡沫箱裝吃過的鐵絲。每天(雨天除外)下午2點到6點左右在哪邊。聽說那老闆1天只賣200串,賣完就走人,不知道為啥(神秘^^)
3、靜自齋(在亞馬遜旁邊)的素食
4、城中公園的保羅西餐廳,西餐還算正宗
5、 PIZZAHUT(必勝客)的自選色拉很好吃,要多挑點黃桃, 風味烤雞翼絕了
6、康媽媽珍珠奶茶(山禾葯店旁)
7、小董鍋貼、還有3元一碗的鴨血粉絲,美味,雖然環境嘈雜和地上臟了點。(崇安寺KFC前)
8、哈哈酒店的哈哈鱸魚,元寶蝦,手撕蹄膀,鮮奶香蕉,帶骨肉,杭幫菜
9、華美達的廣東菜也不錯,點心很精緻,特別是叉燒酥,回味無窮
10、錦江28層的自助餐也很好,燭光晚餐,要泡MM我覺得 無錫飲食攻略今天朋友發給我一篇東西,呵呵,大家分享吧。
中山路
1、城市花園的「蛋包飯」很好吃 2、和平電影院後的一個烤羊肉串的小攤,味道一級棒!牛肉 1元/串,羊肉 2元/串.記住是一個無錫人擺的攤(邊上回回烤的真太難吃了),用粗鐵絲串的,識別方法: 他用一泡沫箱裝吃過的鐵絲。每天(雨天除外)下午2點到6點左右在哪邊。聽說那老闆1天只賣200串,賣完就走人,不知道為啥(神秘^^)
3、靜自齋(在亞馬遜旁邊)的素食
4、城中公園的保羅西餐廳,西餐還算正宗
5、 PIZZAHUT(必勝客)的自選色拉很好吃,要多挑點黃桃, 風味烤雞翼絕了
6、康媽媽珍珠奶茶(山禾葯店旁)
7、小董鍋貼、還有3元一碗的鴨血粉絲,美味,雖然環境嘈雜和地上臟了點。(崇安寺KFC前)
8、哈哈酒店的哈哈鱸魚,元寶蝦,手撕蹄膀,鮮奶香蕉,帶骨肉,杭幫菜
9、華美達的廣東菜也不錯,點心很精緻,特別是叉燒酥,回味無窮
10、錦江28層的自助餐也很好,燭光晚餐,要泡MM我覺得那裡地點適宜
11、莫師漢堡的密汁烤雞翅
12、頂鼎雞的雞粥(冷了就倒胃口,溫溫的最好吃)、雞湯面(很鮮)和雞(很嫩,拌料好好吃)
13、樓上樓的各種面條
14、水鄉茶樓的麻辣鳳爪
15、二院對面的怡紅園的啤酒鴨,干煎帶魚、草菇鳳爪、桑拿腰花
16、王興記的雞湯餛飩,蟹粉餛飩和小籠包(崇安寺步行街二樓還有一家店,品質相同)
17、三鳳橋,排骨當然是這里最正宗啦,還有水晶蝦仁,味道也是很不錯的
18、崇安寺步行街二樓KFC旁的吉田家日式炒飯,有各種風味,味道不錯,店面較小
19、崇安寺步行街還有不少店的東西都不錯,比如希臘神話等等....
20、八佰伴正門對面的金東板栗和超辣鴨脖子非常美味(店裡面的烤羊肉串卻非常難吃)
21、啤酒苑的「啤酒雞」
22、 HOMEMART旁邊,勝利門中學門口,有一家飯店「歡天喜地」不錯,招牌菜,四羅,蒸鹹肉,蒸鳳爪
23、八佰伴六樓的綺麗面亭的面條
25、朝陽廣場江南中學對面的豁達涼皮
26、新世界和鴻運大酒店之間弄堂里,建設銀行隔壁的鴻運樓面館。最便宜的陽春面8塊1碗,鮑翅套餐388,那裡的菜和點心也不錯,吃陽春面也有免費茶,免費餐前小菜,免費水果,免費姜絲和辣醬
27、城中公園靠白水盪門前有一小店,一群大爺大媽打理,咸豆漿等嘗的出是舊時口味坐在那裡的感覺時光會退三十年
28、崇安寺里的阿希山拉麵,味道和味仟拉麵有些相似,價格也差不多
29、中山路上的「豆香齋」有紹興「三味齋」的味,和小攤上的豆腐不一樣
30、崇安寺王興記隔壁的[綠柳居是清真餐館。專營各種面條、清真炒菜,特色是烤羊腿。羊腿上撒滿籽然,烤的不焦也不過嫩,剛剛好,辣度也適中,價格很公道
31、早吃素(棗子樹)。在港麗大酒店對面置地廣場內。點心:春卷、蘿卜糕,好吃;海蚵煎,腐皮卷,還有一個名字忘了,模仿鰻魚做的,外皮有點脆,裡面是金針菇木耳什麼的,澆上糖醋稠汁;菠菜餃子,香酥仔排和牛奶布丁還有九層塔茄
32、綠蔭閣西餐廳也不錯,特別是咖喱雞根拌飯~香~兩人份的牛仔腿肉好嫩;牛扒不錯~牛肉嫩
33、崇安寺里的百樂滋,咖喱飯的牛腩滿好吃的,還有一個點心的拼盤也蠻好的
34、鴻運5樓的湯之鄉日本料理。中午的套餐還是不錯的,用新世界的VIP可以打88折。推薦58的,有主菜很多種選一,我喜歡烤鰻魚或者羊小排
35、東方商廈星巴克的甜點(保利廣場有連鎖店)
商業大廈附近
1、商業大廈邊上小巷子(10路車站台不到,石皮路口)有一酸菜魚店,去過的人都說還不錯——三道灣米線是它的名字
2、石皮路口的奧開酒店(屬杭邦菜,比較正宗)
3、電信局對面的譚家菜有兩道菜非常不錯: 風味魚頭、茶香蝦非常美味
4、華中大酒店的螄螺
5、「北方餃子館」的餃子,真的很香,就在市交通銀行邊上
6、復興路無錫市房屋置換中心對面有家叫Home的家常菜館,裡面感覺雖然很小,但做的菜很好吃
7、復興路上電信市場大門口有個「胖阿姨涼皮」味道超好,她家的涼皮都是秤好的,一盒四兩,很公道
人民路
1、花之林的各種套餐不錯(大眾電影院對面),咖啡和玫瑰普餌茶也不錯
2、圖們燒烤
3、克里斯汀餅屋的小方蛋糕很好吃,4元一個有很多種口味的,巧克力,藍莓,檸檬,草莓。還有就是3元的香辣蟹棒也不錯啊,有空去試一下吧
4、錢櫃Party World中的蕉葉餐廳,東西也挺好吃的....
5、東林大酒店,裡面的菠羅飯,將炒好的菠羅飯盛於菠羅內,清香撲鼻。還有XO醬炒牛蛙,也是好味道
6、川妹子的川北涼粉,口水雞非常不錯
7、韓林炭燒也不錯哦
8、新華書店3樓的韓國料理,石鍋拌飯和冷麵(蕎麥),好吃好吃,它贈送的開胃小菜好吃,辣的夠爽
9、「糖朝」的鐵板茄子,味道超棒!椰奶蘆薈爽,芒果蘆薈爽,還有木瓜雪蛤,都是必點的東東哦
10、圖門燒烤(五愛路,錫滬東路都有連鎖店)
11、亞馬遜拉丁餐廳特色:巴西烤肉
健康路
1、熙盛園里的小籠也很不錯的
2、潔豐麵店的半隻雞、湯螄螺、水煮一鍋鮮,還有面條都很不錯哎
3、珍味園、錫都飯店
4、脆皮老婆餅(振興路)
5、阿興酸辣湯味道十足,還有那裡的炒麵,味道應該在錫城是數一數二的
6、阿福樓的小鮑魚,鹵水拼盤不錯,西芹百合,油悶尖椒,東坡肉,手抓骨
7、路燈管理處旁邊有個弄堂走進去,有個三鳳樓小飯店,價廉物美,口味不錯。特色菜:老母雞
8、章魚小丸子店,也很好吃
9、鴻運大包,餡多
10、紅湯辣餛飩店,長發商場旁
11、後西溪現在一家麻辣燙的店火暴,就是自選蔬菜,然後用高湯煮熟,加點湯上桌
12、健康路大馬路十字路口弄堂里有家拉麵館,裡面的牛肉炒飯好吃
13、三皇港式茶餐廳,蜜汁叉燒和基圍蝦,覺得得值得推薦的,煲仔飯也不錯
14、豪客來(崇安寺,南禪寺,青石路,粱清路都有分店)的菲力牛排和澳洲牛排很好吃,還有那裡的牛腩飯,加了咖哩,很香,例湯很好味,特別是燉蛋,裡面還放了干貝,鮮滑細膩,非常爽口
新生路
1、名典咖啡的珍珠八爪魚
2、毛毛餃子館,煎餃不錯
3、崇安兒童醫院後老供電新村內每天下午有蔥油餅好吃,裡面的餡料能流出來
4、八佰伴後面,縹緲紡旁邊的麗景港式餐廳不錯,雲吞面,西米露
崇寧路
1、天福苑的奶香玉米烙不錯,還有蘿卜牛腩
2、大娘水餃的各種餡料的餃子味道也不錯
3、大地賓館,裡面的手撕甲魚好吃得想連骨頭都吐下去,十二元一隻,價格也便宜得沒話講,還有脆皮乳鴿,又香又脆,吃得滿嘴流油
4、東方海港的海鮮(東方巴黎樓上)
5、臨記老廚,偶爾吃吃,感覺很特別,味道以清淡和鮮為主,價格適中,推薦:深水潭魚暖鍋,一大沙鍋,湯燉的白白的,很鮮很滑哦
6、羅馬諾比薩,環境很漂亮,而且卷邊芝士比薩好好吃哦,比必勝客的好吃!在崇寧路秦媽火鍋樓下
7、千尊比薩價廉物美,特別是那邊的榴槤比薩,一點也沒有榴槤的臭味,咬在嘴裡只有香香的芝士味,強烈推薦大家去品嘗一下
長江路
1、醉香園,物美價廉
2、長江俱樂部的RB餐廳可以吃到正宗的新加坡菜餚。個人比較喜歡那裡的一個咖喱雞,特別下飯!
3、欣旺大灑店,裡面的菜很精製,價格也不高,味道不錯
4、千都大酒店,老闆在無錫廚藝界赫赫有名(屬師公級)那的干蒸甲魚、白菜獅子頭等都是上品
5、戲江南,環境不錯,坐窗口看玻璃牆外流水,如夢里江南
6、王師傅牛骨頭,牛膝蓋真好吃,還有香辣牛排,牛骨髓
7、歐翔一樓3元1碗的走素小餛飩絕對好吃,16隻,3元大洋
學前東路
1、風和里川國演義~推薦:冷盤鄉土木耳,口水雞(特色),生菜沙拉。熱菜:毛血旺,紅燒羊肉。點心:芋頭餅,很好吃很好吃,很大一個哦。主食:龍抄手,和我們的餛飩差不多,紅紅辣辣的,很好吃
2、風雷新村的鴨肉面館,裡面的面非常好味,推薦烤鴨,鴨肫
3、金海里那裡的販賣車,叫「順飯團」
4、風光里的永安超市對面有家重慶水煮魚的店,重慶味非常正宗
東邊:
1、槐古橋15路車站附近有個蘇格拉底,是無錫較早的COFFEE SHOP,環境很好,老顧客較多
2、無錫國稅局後的升湯福草原羊店, 升湯福的「烤羊槍」夠味
3、保利廣場的味纖拉麵(湯料都是日本運來的,大洋,後西溪,崇安寺都有)和大漁鐵板燒味道不錯
4、朝陽廣場的喜盈閣大酒店,價格便宜,量足,裡面的烤兔腿,熏乳鴿都是非常好吃的
5、保利廣場避風塘的炒河粉好吃!!艇仔粥,密制豬勁肉,海螺片也非常好吃。盤古烤肉味道也不錯
6、槐古大橋的天味雞窩,雞火鍋,味道很特別,雞很嫩
(南禪寺——清揚)
1、南禪寺的一家名叫百帝館的韓國料理,價格比新石器貴,但是餐具很精緻
2、南禪寺揚州包子館裡面的包子很不錯:)推薦三丁包,梅乾菜包也好吃,蒸餃好,素菜味道也不錯。推薦:那裡的魚湯不錯,三元一碗,魚湯很白很仙!
3、南禪寺咸豐飯店的臭豆腐味道正宗
4、家樂福的烤雞腿
5、強烈推薦家樂福對面的福面館
6、毛華玉蘭餅,生煎饅頭,酸辣湯(家樂福對面)
7、清揚路上香樟花園,環境不錯,不過上菜速度慢
8、陳大嘴餛飩(沁園新村、塘南菜場邊)
9、韓都韓式燒烤(僑誼幼兒園門前小路前行)
10、沁園九重天酒樓下,那個蛋糕房做的蛋卷.天天排長隊.... (排隊吃不消,體力不支者切勿嘗試 ^^)
11、南長街「小峰夜宵」的骨頭堡,湯的配料很古怪,鮮美得想把自己的舌頭也吞了
12、向陽路「咸亨酒店」是正宗紹興的分部,裡面的酒菜是浙江風味,很特別,香淡是特點,爽口
13、樂福飯店,很小的門面,但是菜色多,味道好,價格便宜,粉絲煲,各類煲湯,老鴨煲,家樂福對著清揚路一面左手邊
14、南禪寺紅帽小館的西多士和魷魚湯
15、塘南路上的紅興飯店,不錯
16、城南海客,是學校改建的,沒有大廳,全是包廂,菜滿不錯的,消費還可以,清揚路文化宮裡面
17、南禪寺「七品鴨血粉絲湯」
18、二中邊門的小弄堂進去有一排小吃店,正數第二家的菜飯很好吃的.還有酸辣湯不比阿興差的,而且都是現做的.推薦那裡的辣醬,是老闆自己熬的,特別香
19、沁園新村裡面有家酸辣湯,很好
20、沁園新村門口有家麵店,口味頗佳
21、永樂路那邊賣靈山食品進去的弄堂,叫牛弄,牛弄里的沙鍋牛鮮好吃的
22、永樂路阿唐粥店,是改了適合無錫人口味的小粵菜飯店
23、南長街上的東鼎火鍋的羊肉火鍋
24、家樂福超市清揚路對面,新干線網吧旁邊的特色雞窩,送8個小菜,主要那邊沾的醬油好吃
(西門——中橋)
1、西門加油站旁有個金師傅大餛飩店,餛飩超大,各種餡的都有,湯不怎麼樣
2、西門上書房斜對面西新飯店,特色菜是白湯螄螺,京醬肉絲,味道不錯,黑魚也不錯
3、五愛北路小肥羊火鍋的羊肉
4、五愛路水車灣小區口蛋糕房做的肉鬆麵包卷,:o......
5、梁溪大橋堍有個韓國料理店,那裡的煨帶魚很正點
6、川味館(汽車西站旁)的名菜是川西潑辣魚,去吃的話一定不能錯過。冷盤的口水雞也不錯
7、川味館對面有個福ちゃん拉麵,日式拉麵,面湯很鮮(偏辣)
8、湖濱路上廣電局旁的竹屋料理店,很正宗。晚餐是自助式的,價格還劃算
9、稻香新村百業超市附近富豪飯店,鬼血旺非常好吃,還有蒜泥白肉
10、中橋夜排擋的燒烤
11、粥天地酒家,五愛北路嘉德時代廣場
12、夏聯福記的掌中寶,玉米烙,招牌菜-紅燒肉。門口的黑人做的印度飛餅也不錯
13、中橋錫海賓館的鮑汁靈菇
14、美麗都邊上的阿一鮑魚館,裡面的鮑魚真是沒得說,而且環境很不錯,沒有大廳全是一間間的包箱,除了鮑魚,他的特色菜也不錯
15、嘉德時代廣場「海納百川」店堂裝潢很雅緻,有三層,3樓是包廂去,1和2樓是零點區,環境氛圍有點大上海公館的味道,菜餚味道都還不錯
16、藍天新港的坩堝魚頭,鍋底鋪滿了姜和蒜,那個香啊
17、嘉德時代廣場「蜀留香」的薑汁肚片,沸騰魚,還有一個和土豆燒的雞,川味,正點
18、嘉德時代廣場「干鍋居」連鎖店,貴州菜式
19、無錫廣電局旁有一家東北菜館,老闆是東北人,他家的菜都是從北方郵過來的,特別推薦一道涼拌菜---陽光燦爛!還有許多特色菜都很好吃,最重要的是價格不貴,量也很多
20、稻香餅屋的老婆餅不甜,絕對好吃
4、米蘭牛骨髓面做法?
每100克牛骨髓含蛋白質36.8克、鈣304毫克,是高蛋白、低脂肪及含優質有機鈣的富營養原料,很多壯骨粉、補鈣產品所用原料就是來自牛骨髓。 不知道樓主的是不是超市裡賣的那種,牛骨髓就是白白的長條,一個包裝里放了好幾根。
三菇牛骨髓
原料:冬菇10隻,鮮草菇。蘑菇各160克,牛骨髓320克,甘筍數片,蔥2棵,姜2片,蒜頭1粒,油3湯匙。
芡汁料:蚝油2湯匙,生抽、生粉各1茶匙,糖半茶匙,麻油少許,水3湯匙。
製作:
(1)冬菇浸軟去蒂,鮮草菇、蘑菇洗凈;牛骨髓用開水略浸,取出沖冷水,瀝干水分;蔥洗凈切段;蔥頭去衣剁茸。
(2)燒熱油3湯匙,爆香蒜茸、薑片,再放下牛骨髓、冬菇、鮮草菇、蘑菇,加水4湯匙蚊10分鍾,放下甘筍,拌勻芡汁料勾芡,略煮,放下蔥段,上碟。
紅燒牛骨髓
原料:凈牛骨髓500克 水發香菇30克 青紅尖椒各20克 薑片5克 蔥節5克 郫縣豆瓣20克 精鹽2克 料酒15克 老抽3克 白糖2克 味精3克 雞精4克 紅油10克 干濕澱粉各適量 色拉油1500克約耗50克
製法:
1 凈牛骨髓改刀成3--5厘米長的段,入沸水鍋中汆一下撈出,控干水份後,用適量精鹽和干澱粉拌勻;青紅尖椒和香菇洗凈,分別切成粗絲。
2凈鍋上火,入色拉油燒至五成熱,下入牛骨髓炸至呈淡黃色時撈出。
3鍋留底油置中火上,下郫縣豆瓣、薑片、蔥段炒香出色,隨即下入炸好的骨髓、香菇,烹入料酒,摻入鮮湯,略燒後,調入味精、雞精、白糖、老抽,再下青紅椒絲,勾入濕澱粉,淋入紅油,推勻,起鍋裝入圍邊的盤中即可。
另外,牛骨髓可以做湯,只需加入蔥段和鹽就清甜清甜的,很好喝。
5、牛骨髓怎麼做能保留營養,還好吃?
每100克牛骨髓含蛋白質36.8克、鈣304毫克,是高蛋白、低脂肪及含優質有機鈣的富營養原料,很多壯骨粉、補鈣產品所用原料就是來自牛骨髓。 下面給你介紹一種牛骨髓的做法:
1、三菇牛骨髓
原料:冬菇10隻,鮮草菇。蘑菇各160克,牛骨髓320克,甘筍數片,蔥2棵,姜2片,蒜頭1粒,油3湯匙。
芡汁料:蚝油2湯匙,生抽、生粉各1茶匙,糖半茶匙,麻油少許,水3湯匙。
做法:
(1)冬菇浸軟去蒂,鮮草菇、蘑菇洗凈;牛骨髓用開水略浸,取出沖冷水,瀝干水分;蔥洗凈切段;蔥頭去衣剁茸。
(2)燒熱油3湯匙,爆香蒜茸、薑片,再放下牛骨髓、冬菇、鮮草菇、蘑菇,加水4湯匙蚊10分鍾,放下甘筍,拌勻芡汁料勾芡,略煮,放下蔥段,上碟。
2、紅燒牛骨髓
原料:凈牛骨髓500克 水發香菇30克 青紅尖椒各20克 薑片5克 蔥節5克 郫縣豆瓣20克 精鹽2克 料酒15克 老抽3克 白糖2克 味精3克 雞精4克 紅油10克 干濕澱粉各適量 色拉油1500克
6、麻辣香鍋(干鍋)怎麼做
7、牛骨髓怎麼做才好吃?
每100克牛骨髓含蛋白質36.8克、鈣304毫克,是高蛋白、低脂肪及含優質有機鈣的富營養原料,很多壯骨粉、補鈣產品所用原料就是來自牛骨髓。 不知道樓主的是不是超市裡賣的那種,牛骨髓就是白白的長條,一個包裝里放了好幾根。
三菇牛骨髓
原料:冬菇10隻,鮮草菇。蘑菇各160克,牛骨髓320克,甘筍數片,蔥2棵,姜2片,蒜頭1粒,油3湯匙。
芡汁料:蚝油2湯匙,生抽、生粉各1茶匙,糖半茶匙,麻油少許,水3湯匙。
製作:
(1)冬菇浸軟去蒂,鮮草菇、蘑菇洗凈;牛骨髓用開水略浸,取出沖冷水,瀝干水分;蔥洗凈切段;蔥頭去衣剁茸。
(2)燒熱油3湯匙,爆香蒜茸、薑片,再放下牛骨髓、冬菇、鮮草菇、蘑菇,加水4湯匙蚊10分鍾,放下甘筍,拌勻芡汁料勾芡,略煮,放下蔥段,上碟。
紅燒牛骨髓
原料:凈牛骨髓500克 水發香菇30克 青紅尖椒各20克 薑片5克 蔥節5克 郫縣豆瓣20克 精鹽2克 料酒15克 老抽3克 白糖2克 味精3克 雞精4克 紅油10克 干濕澱粉各適量 色拉油1500克約耗50克
製法:
1 凈牛骨髓改刀成3--5厘米長的段,入沸水鍋中汆一下撈出,控干水份後,用適量精鹽和干澱粉拌勻;青紅尖椒和香菇洗凈,分別切成粗絲。
2凈鍋上火,入色拉油燒至五成熱,下入牛骨髓炸至呈淡黃色時撈出。
3鍋留底油置中火上,下郫縣豆瓣、薑片、蔥段炒香出色,隨即下入炸好的骨髓、香菇,烹入料酒,摻入鮮湯,略燒後,調入味精、雞精、白糖、老抽,再下青紅椒絲,勾入濕澱粉,淋入紅油,推勻,起鍋裝入圍邊的盤中即可。
另外,牛骨髓可以做湯,只需加入蔥段和鹽就清甜清甜的,很好喝。
8、牛骨髓怎麼做既保留營養還不膩
牛骨髓燴豆腐。
牛骨髓切段洗凈。加料酒、少許鹽焯水備用。
炒鍋打底油下紅辣椒略炸至油紅,烹入高湯下牛骨髓燉煮5分鍾下葡萄糖內酯豆腐燉透。加精鹽、味精、白鬍椒粉、糖少許勾薄芡淋花椒油出鍋。