骨髓香精粉

1、鹹味香精中的高湯粉，大骨白湯中發白作用的是什麼原料，求學名，商品名

高湯粉是採用專用動物蛋白水解酶酶解而成，其主要成分為動物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素。
外面賣的 燉湯 其實很多是在裡面加了化學劑的俗稱「骨湯白」只要往湯里滴兩滴就可以讓湯變得很白而且還有香味。
還有骨髓膏的，你可以看看這個網站http://news.joy.cn/video/2154766.htm

2、橘國.鱷骨髓配方粉什麼作用和功效有沒有害處

化痰止咳、風寒咳嗽。
中老年人長年久咳或哮喘服用化橘紅為首選。
經常飯局應酬等人士應常服用化橘紅，化橘紅對腸胃的消滯有良好功效，飯後服用可令緩解胃中消化壓力。

3、三髓粉有什麼功效？

三髓粉可以治療因三髓病變或營養不足引發的疾病；

如各類骨痛、骨質疏鬆、高血壓、糖尿病、記憶力減退、頭痛、眩暈、脂肪肝、貧血、牛皮癬、老年痴呆、睡眠質量差、免疫力低下等。

三髓粉富含三髓精華和全骨營養，用動物三髓補充人體三髓，用生物骨鈣、骨膠原等補充人體所需的骨營養，所以可以預防和改善許多疾病。

(3)骨髓香精粉擴展資料：

營養成分

半盎司的牛骨髓約含：

卡路里：半盎司的牛骨髓約含125.59卡路里，因為牛骨髓富含脂肪，卡路里特別高。牛骨髓很少直接最為一 道菜，通常作為吐司的塗料或者其他食物的配菜（比如烤魚）。

蛋白質：0.04克蛋白質（很少）

營養：6.31毫克鈣（大約是你一天所需要的1%，因此微不足道）

脂肪：6.79克不飽和脂肪酸（大約是你一天所需的10%）0克飽和脂肪酸

不飽和脂肪酸能幫你降低膽固醇水平，然而，你需要限制你的脂肪攝入。

4、透骨增香粉的具體用法

1、蒸魚翅前加些來魚翅精能給自魚翅增香，但用量要很少。另外，翅湯在出鍋關火前添加魚翅香精也能增香。

具體用量：10位量翅湯加3克魚翅香精。

2、乙基麥芽酚是比鹽還要細的結晶狀，粉末狀的一般都是假貨。除了在鹵水中作用很好外，也適合在干煸菜和炒飯中增香，「椒鹽排骨」這道菜應在出鍋關火前1分鍾添加，然後迅速翻炒，關火。

3、骨髓浸膏在使用時用量要視情況而定。

做鹵水，100斤湯添加不能超過100克；腌制肉類，10斤肉量添加不能超過30克；若是腌制風干類的肉時，由於骨髓浸膏會隨著風幹流失一些，所以用量要稍多一些，10斤肉添加50克骨髓浸膏為好。

4、濃湯最終的味道應是香味，調濃湯應該加增香的物質，比如肉寶王，而不能加味精、益鮮素等提鮮的東西。

5、增香劑的用量比例比較嚴格。量少的話鮮香味不足，過量又會造成菜品膩口。

乙基麥芽酚添加過多會導致焦糖味很重，口感發苦；鮑魚素、魚翅精過量會造成鮮味、香味過濃，影響口感。

有一種方法可以判斷用量是否超量：聞著香，嘗時香味在口腔里能夠擴散，咽的時候感覺不到膩就說明添加的量正合適。

5、骨髓粉是什麼，它有什麼作用，真的可以讓我長高嗎。我今年17歲求大神幫助

是用來補鈣的保健品，不是葯品，不能起到葯的效果，可以用來保健，副作用小一些，含鈣量也小。如果你是缺鈣造成的個矮也許有效，但首先要確定是什麼原因啊，再說你才17歲，還有發育的空間，不要急於求成。你可以去醫院照X光看看自己的骨後線是否閉合,如果閉合就在也無法長高,平時多打籃球 ，或是練舞蹈! 可以拉長。 每個星期最好喝一次骨頭湯 不要隨便吃一些補鈣的營養品,有的裡面的激素不但不能長高,還會發胖,對自己的身體有很大危害! 最好的方法還是：多做運動! 跳高, 引體向上! 追問： 閉合了！我該怎麼辦 回答： 既然閉合了，說明骨垢已經不能再生長了，也表示不缺鈣，更不用增加營養了，加強鍛煉或許有效，運動，多跳，引體向上，可以牽拉骨關節的間隙，利於骨質增長。 追問： 555.........那我怎麼辦啊！我才這么高！我想長啊！我一點也長不了嗎 回答： 還要看你多大年齡了，因為年齡和性別都決定增長的速度，也與遺傳因素有關，男孩子一般要長到23歲左右，女孩子最多長到20歲，你只要加強鍛煉就一定能長的。

6、骨髓香膏要配什麼濃縮添加劑好呢？

看你是什麼骨，豬，就用豬香精粉。還有牛，就用牛香精粉。