骨髓浸膏做湯

1、骨髓浸膏和鹵味增香膏作用一樣嗎

我來說說：不一樣，骨髓浸膏是骨頭和骨髓做得，鹵味增香膏是鹵料和肉做得 不怎麼一樣但是可以用在同一個產品里，不過聽說石家莊萬和食品配料有限公司生產的骨髓浸膏效果不錯，鹵味增香膏還可以，不知道你用在什麼產品里，如果詳細點可以給你解答一下。

2、怎麼用骨髓浸膏做類似面愛面的湯

可以適當添加一些油狀的香精，那個對氣味的提升比骨髓浸膏要好。一般添加劑商店都有賣的，去選一種喜歡的口味吧。

3、火鍋紅湯里可以放骨髓浸膏嗎？

這個嘛，不知道火鍋裡面不太清楚，基本上不要放這些了吧，因為火鍋裡面調料基本上不少了，還是，別放錯了，到時候會出現一些個麻煩

4、骨髓浸膏是什麼？

你好朋友/髓浸膏是針對做湯料用的/一般在湯粉小吃店用的/味道與新鮮豬大骨差不多/

5、請問豬骨髓浸膏是什麼東西哦？

你好朋友/髓浸膏是針對做湯料用的/一般在湯粉小吃店用的/味道與新鮮豬大骨差不多/建議那是商用，自家就免了吧

6、你好 請問一下 極品雞骨髓浸膏 是雞膏嗎 放在老湯里行嗎 怎麼才能容於水 謝謝 怎麼使用？

極品雞骨浸膏就是雞膏啊，雞膏本身就是提香增加香味的，你放在老湯里可以啊，這樣做出來老湯滋味更加醇厚，湯濃味濃。

雞骨膏就是雞肉提取物和油脂香料配製而成，使用的時候按照說明使用方法就可以，雞骨膏直接溶於水中或者湯里就可以。

7、火鍋紅鍋里可以放骨髓浸膏嗎？

骨髓浸膏是食品添加劑的一種。目的是為了增加湯汁的香氣。只要是按照使用說明方法合理添加就能起到自己想要的效果哦！