燒烤牛骨髓

1、牛脊髓怎麼做好吃？

看個人愛好，清淡的就用清水要涼水頓，還可以紅燒，還可以燒烤。

2、萬寧市:興隆鎮有一家叫佰佳土特產商店門口的宵夜攤0898燒烤園的老闆黑心宰客 大家不要去吃

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赤坎區赤坎賓館對面的世界貿易中心100元。迎賓館90元的赤坎酒店斜對面，躍進路
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3。不穩定的天氣傘走出去，不冷，最冷的10度左右。 。 。

PS：推薦你湛江吃
咖啡廳：
五星級皇冠假日酒店，98元/人，更多的東西，味道不錯
必勝客比薩： 28元，但只有水果，沙拉，小蒜香
澳門街：選擇不同的菜餚有數百種，可現場選擇，價格在每個副本5-28元之間
紅樹林：中午44元/位發送桑拿
海濱酒店：58發送溫泉

西餐廳：

逸夫國際關西餐廳樓上的Days Inn楊58 /壽司，蟹，豬肚，牛腩，咖啡免費續杯等，以及鋼琴聽

價格優惠：
迪尼，西餐廳，坐落在商業中心湛江市人民大道南逸夫國際廣場五樓，湛江最大的電影院金逸電影院KTV，酒吧，酒店，超市，檯球室，游戲室，樓下等。
兩個包48,66,138每幾個較大的部分，如果當場辦卡有優惠。銀300元送50金1000元，200元，等於打83折。除了排骨不好吃，也適合您的口味。

此外，還有湛江一些美食小吃

赤坎：

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乙

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3維德角餐廳
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利園金閣干炒白蒼。 。 。
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F
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五枚的，小小籠包子
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9北橋牛骨髓
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的?
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鵝飯庵試圖早餐食品？？

赤坎：
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16之間的友誼一橫路的潮汕手工牛肉丸「

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我
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6中山
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霞山：
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赤坎路：
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L

> 1銀海雞肉飯？
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或贊「藏馬酥油茶喝，切記不要甜，味道
4赤坎半島餐廳頸部Qiegua鍋，太好吃了！
的Tiffany的面條和花生拋餅
6赤坎開發銀行，旁邊的榕樹攤位，專賣早餐小吃，早餐粥蝦，皮蛋，瘦肉，有時值得一試，把一些干貝，只有五毛錢一碗，在那裡吃包裝只有一塊錢一碗?值得一試的豆漿是非常豐富，而且只有五毛錢一包，良好的營養豐富，味道鮮美，免費

7花圈邊緣的游泳棚擺糖漿文件，所有用糖煮糖，不像糖精廚師外，甜，心????真的特推內存：綠豆糖水和熱菜，一個專輯???很好聽哦，對經濟和吃不厭。價格實惠！（記得夜間無牌小販）

8北橋花圈下，文件名被稱為福建餃子，我很熟悉的老闆娘，那裡的餃子和餛飩很好吃，尤其是餛飩彈牙，面條太好吃了，是的，有滋補葯材燉，三到五杯的便宜啊?材料完整的??簡單地球的極品！躍進路中間有一個多味快餐店博物館，在那裡撈面蚝油，是非常好的吃那些面條良好的柔韌性啊??調味香香??只有五一碗！

澳門美食街美味的蛋撻不得了啊??再八寶茶喝，真的很高興！然後蒸排骨，蒸牛肉丸的籠子里，鍺，鍺粉燒傷，雙Pinai非常好吃???

-------- -------------------------------------------------- --------中號

雅園燒排六塊錢一盤菜好游戲啊?
2赤坎新華園在炸漢堡和沉迷上癮鍋汁多味濃?
赤坎南橋的一間酒吧被稱為是一個獨特的法律制度，鹽局雞腎，還擺放著大量的蔥，姜，開始全雞腎的文件包，裡面
後燃燒，然後對鹽火了真正原汁原味，吃真的不枉此生的
紅迦南橋打開一家美食店等調料，用紙包稱為電記食品攤位，在那裡經過精心研製的花雕雞只有40個單，特別是繼續推動砂鍋粥砂鍋粥是用豬骨煮熱，然後9個小時熬製成粥，材料豐富，味道鮮美的粥，記得要定期或明年初後期甚至有的氣味沒有聽到，最重要的是，有服務態度特別好，告訴你一個好消息，現在也開了一家大米市??

6中國城酒店菜生魚片，有一個所謂的旋律明確躍進路，在那裡喝一杯現榨的新鮮果汁，小吃也是一個不錯的味道，但環境很安靜，良好的生蝦，下面覆蓋著冰，然後芥末吃，非常不同的味道！地方聊天???
7大德路燒豬???????????去十一果度的燒豬美味想起都流口水！
小泡兔子說岳訾報小米餃子，好像是叫的黃金小米粽子真的很好吃，這家店赤坎躍進路交叉口，我經常去
金山第二天的早餐店筋粉

峽山區<BR / 1金小叉燒酥「。
2，海事城對面新開的」羅馬假日西餐廳，環境不錯，味道不錯。
的峽山的擴展Anluhantang證券的下一個唯一的新津烤肉「吊雞」的味道
4，廣百百貨背後廣泛的MCC宿舍瓦城煨湯。 「
人民路，附屬醫院對面的廣場，價格低廉
步行街對面的金百合建立燉店，所有的糖燉品的成本效益是非常高的熱氣騰騰的湯，這是值得一試。 BR /> 7，對面的蘭州拉麵，新疆面條和蔥花餅附屬醫院做了很好
8友誼路30號：蛋黃裹蒸物種，「雞肉飯」鹹水角「。
9，海軍俱樂部的大門，「愛琴海」變「齊麟峰，煮一手好粥。
10，餅干廠旁的老野生的粥文件的粥，粥在漂亮的材料足夠「燒鵪鶉部TVU下一個」肥佬「燃燒填充材料
11日，安永會計師事務所的美麗公園對面鳳凰牛奶糖朝」。
近12日晚新格里拉大排辣雞粉擺動，海哥燃燒浩
13日，沉川路，旁邊的海頭市場「阿希」腸粉夠滑。
14峽山操場旁邊的高佬豆腐，但必須是高佬親自炒啊清的味道來自第一線的頂瓜瓜
15，霞山婦幼保健院對面辣雞粉「夠辣

16位藝術家在海下的」007「斬件白色的狗，香，藝海門燒蚝：「順姐」！ 「長毛」白切狗，「胡須佬」雞翅，相反，「高佬」粥塊
17湛新的市場准入，牛香腸，味道肆虐（家庭不應該拉）
18趕上17:00的東風市場，挑選了幾個配套磅的海鮮，來個一鍋熟，否則不沾醬油或鹽開水，用乳白色的湯品真正的海鮮排檔。
19東堤側「美味的餛飩！」
20,422醫院右邊的「，煙台XX小米粥。
21.9對面的早餐小文件。」雲吞面和五花肉「。

22日，金門和馬祖對面以前的」胖阿姨「，」香辣蟹。 「
23峽山孕產婦和兒童保健醫院鼎豐蘭州拉麵館
24，蘭州拉麵，第六附屬醫院美味
25日，湖南湘妹子整個房子比大金音樂，剁椒魚頭級。

26南站金都酒店旁邊的食品攤點火鍋，味道不錯，價格也公道。
27，6家鴿子燒店的紅燒，花雕，鹽，肉湯等，味道不錯，可以提供給你的家。
月28日，霞山區龜老闆旁邊的房子從小學，前拉粉好吃啊，吃飯啊
</ 29，你去試試金都南站附近的兄弟姐妹餐廳「急自己說：」你吃的飯包返回尋味。
赤坎區：
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2紅磡光復路新華書店對面的甜品店芝麻湖。 「
3，的赤坎中山市市場邊緣」小姐艾仔十
4，中華路的家龜苓膏店，很長一段時間，很地道。
5，寸金橋「只有牛肉丸口感好
6，北橋之間的攤位，腸粉，牛骨髓，豬雜碎湯，等等。（註：該文件只晚飯通宵營業的）
7，北橋鴨農場埠之間早餐店，那裡的牛肉湯，香腸飯類。
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9，南橋河的紅土城啤酒雞。
10，市局南橋宿舍隔壁吃庄有花雕雞，價格便宜，味道不錯！38元一個！
> 11，島的海鮮順利交接，雖然風光的日子已經，但還是有幾個不錯的，特別是老調重彈順店豬肚是很好的廚師，他的已故的肯定少吃。
12，人民大道國稅大樓有一個小乞丐雞百宏。
13，創業之路彌列儂酒店，早餐鯔魚煲雞，跳魚煲雞，炒牛肉沒脾氣晚飯拉粉味道不錯！<BR / 14，躍進路路慶門凍豆腐甜品文件椰子豆腐，花生糊，龜苓糕
15個自然燉牡蠣鴨菜
16，澳門美食街的烤魷魚須 17，腌泥丁的人村莊光頭佬攤位（時間之廊對面），排骨湯鍋。
開發區：
「黑豹」旁邊一個早餐店，「鴨湯」，「雞湯「豬肚湯」夠新鮮。
平樂村「鴨飯」。
城市以外的地區：
1，廉江市良垌「廣海雞（蒸汽的雞）。
廉江河唇水庫肥佬魚頭湯。
3，廉江去和春道路，鐵路道口附近的銀峰花崗岩公司山姜頭「雞湯，很獨特，湯呈乳白色，很香，味道鮮美，非常
4鵝對面的島嶼騰龍喂入水稻口感好。
5乞丐在路上，遂溪至廉江雞肉。
6，遂溪縣連江兩間鐵路之間的文件鴨湯也不錯（房子的後面是一個大池塘鴨）
7的半路上，吳川，一段好兆頭沒有吃過的路到沙田村的魚，幾個漁家餐廳，被稱為他的「蝦和蟹粥，味道香甜，和令人難忘的。
8，湛江吳川關渡國家高速公路房子一家小餐館叫什麼，如果後橋不遠處的地方，在哪裡干煎的魚，種一點點果汁，味道一流。
9，雷州小吃：狗電飯煲，切碎白色的狗，牛腩，鴨腳，排骨，高聳的塑料頭骨「，餃子，炒紅薯，粉湯，蒸堆仔，泥丁，」瓜補體，楊桃，「分支棕色」麵包，魚，咸
鹵素，貓王鍋，牛骨子，牛雜粥，梁記切碎白色的狗檔，雷州甜糟糕，海豆芽，腌蒜「在家裡」，「共同征服薑糖百年家居美食北方的鳥包
10，徐聞面膜大米，許稱棟平三路酸甜小吃！徐聞菠蘿，芒果，西瓜。前山的瓜脯氨醯啊！徐聞特產小吃。
11日，吳川炒粉吳洋，沙螺粥。
12，的NAO洲碳燃燒天然氣鮑魚
13東海島的白切鵝
14市的牛腸月字元串和白切狗。
15，龍頭鎮裡面的鹽焗雞，整豬在廉江電飯煲，烏石的酒餅，南油鴿子粥
補充：
蟹粥處的海邊酒店「味道不錯
撻部」新格里拉「和」澳門街「唔錯
奶黃包」在皇冠假日酒店（湛江五星級酒店）
石榴石連清脆的燕窩或銀海「銀海」
做最好的
車仔粥，紫菜花生粥「珍珠」口感好
鹵水鴨腳，尤其是好吃的店的高佬路口喉嚨
內臟赤坎對面的游泳池在赤坎鴨農場埠條巷品種和味道
最爽的燒乳豬在憶想足夠
香的豬肉拉粉滑路口在「下坡末端結，沒有賣
梅花鴨經常去晚了，大多數女同志的歡迎，那家是廣州的分公司在香港烤的興趣，在酒店對面的外貿和七個小對面有賣。
南瓜糯「大富豪」百分之百推薦
血鱔完成東海提到「交集唔錯
赤坎：
921路燒烤。上面玫瑰粉。第11位門的內臟。
相反的農業科學鹽雞的
庫旁邊的牛內臟，

海洋世界的芬芳。康??由於松餅。駿業肉鬆包。花園茶室鴿子的鱷魚肉川貝湯，生蝦刺身
海濱美食街「一夜情煮蒸五花肉閃光魚和生薑頭悶流量，油燒豬肉
場市勞動記煲雞
維德角餐廳包番茄魚火鍋
利園金閣干煎白蒼...
赤坎中山三路4:00很少有一個阿姨走鬼賣芋頭西米露糖漿

湛江的名小吃是指香芬芳雞也是最好的雞爪吃，送啤酒的第一類
新翔五香肉8元。
11日在湛江附近的一所小學峽山炒蔬菜攤位
田艾餅中國新小區門口，是軍嫂網吧對面的
天師艾糕的赤坎百源路，新華書店門口也好吃。
城市：三星草葯對面的老火燜三吃的東西太多了。......
百道元也回味，龍潮燒豬，鹽水鴨子，工商局，的油炸麵包法院前下一個蛋糕田愛法院對面糖漿
湛食堂三樓的分工新區公園燒豬炸芋頭服務美媚秀色可餐。
早餐：梅頭海六粉末金山下的面條，
豬內臟友誼派出所旁邊的拉粉紅色的
龍潮麵粉的......
第六附近的一個小甜點李子汁
東閣辣竹附近的早餐店的豬肉拉粉拍攝
大金音樂

3、烤牛骨髓為什麼會在今年夏天的燒烤攤上爆紅？

夏天白天炎熱，晚上就非常清涼。夏天燒烤加啤酒，再來點小龍蝦那簡直就是升華了。三五個知己好友再來點酒配上燒烤小龍蝦，那簡直是完美。去年小龍蝦橫空出世，今年小龍蝦就失去了霸主之胃。而打敗小龍蝦的是今年夏天的「新貴」碳烤牛骨髓。碾壓羊肉串，打敗小龍蝦，成為夏季燒烤網紅，今年燒烤攤新王者。

想想去年夏天小龍蝦的爆紅，價格那是水漲船高，今年小龍蝦數量多了，但卻出現了勁敵搶走了小龍蝦風頭，這食材其實很早就有了，但和去年的小龍蝦一樣，突然爆火，一下子就征服了今年的夏天。

這就是碳烤牛骨髓。這碳烤牛骨髓確實非常另類。本身沒有多少肉。之前也不算熱門。之前主要是用來熬湯的。剩下的很少有用的地方。但如今它卻碾壓羊肉串，打敗小龍蝦，成為燒烤最火熱的食物。

這牛骨髓確實沒多少肉，這肉可能還沒半串羊肉串多。這碳烤牛骨髓主要也是吃骨髓。將牛骨切開後主要就是吃當中的骨髓。首先將牛大骨切開，然後放入各種調料在用錫紙包裹。接著燒烤15分鍾後，就能聞到非常香的味道。打開之後那是香氣四溢，滿滿都是牛油香味。看著非常饞人。而這時候牛骨已經烤的黃黃的了。看就讓人覺得非常美味和誘人。

這味道也是非常好，雖然分量不算多，但吃一口，那感覺嫩滑無比，味道也是非常香的。入口即化之後，那味道在唇齒留香讓人回味無窮。非常香，但碳烤牛骨髓吃多了會膩。這碳烤牛骨髓的分量剛剛好，吃完正好有回味。也不會太膩。這碳烤牛骨髓還非常下飯。

並且這碳烤牛骨髓不僅吃了不會胖而且營養豐富，如今更是碾壓羊肉串打敗小龍蝦，成為今年燒烤攤的王者。

4、牛骨髓怎麼穿串燒烤

　每100克牛骨髓含蛋白質36.8克、鈣304毫克，是高蛋白、低脂肪及含優質有機鈣的富營養原料，很多壯骨粉、補鈣產品所用原料就是來自牛骨髓。 不知道樓主的是不是超市裡賣的那種，牛骨髓就是白白的長條，一個包裝里放了好幾根。

三菇牛骨髓
原料：冬菇10隻，鮮草菇。蘑菇各160克，牛骨髓320克，甘筍數片，蔥2棵，姜2片，蒜頭1粒，油3湯匙。
芡汁料：蚝油2湯匙，生抽、生粉各1茶匙，糖半茶匙，麻油少許，水3湯匙。
製作：
（1）冬菇浸軟去蒂，鮮草菇、蘑菇洗凈；牛骨髓用開水略浸，取出沖冷水，瀝干水分；蔥洗凈切段；蔥頭去衣剁茸。
（2）燒熱油3湯匙，爆香蒜茸、薑片，再放下牛骨髓、冬菇、鮮草菇、蘑菇，加水4湯匙蚊10分鍾，放下甘筍，拌勻芡汁料勾芡，略煮，放下蔥段，上碟。

紅燒牛骨髓
原料：凈牛骨髓500克 水發香菇30克 青紅尖椒各20克 薑片5克 蔥節5克 郫縣豆瓣20克 精鹽2克 料酒15克 老抽3克 白糖2克 味精3克 雞精4克 紅油10克 干濕澱粉各適量 色拉油1500克約耗50克
製法：
1 凈牛骨髓改刀成3--5厘米長的段，入沸水鍋中汆一下撈出，控干水份後，用適量精鹽和干澱粉拌勻；青紅尖椒和香菇洗凈，分別切成粗絲。
2凈鍋上火，入色拉油燒至五成熱，下入牛骨髓炸至呈淡黃色時撈出。
3鍋留底油置中火上，下郫縣豆瓣、薑片、蔥段炒香出色，隨即下入炸好的骨髓、香菇，烹入料酒，摻入鮮湯，略燒後，調入味精、雞精、白糖、老抽，再下青紅椒絲，勾入濕澱粉，淋入紅油，推勻，起鍋裝入圍邊的盤中即可。

另外，牛骨髓可以做湯，只需加入蔥段和鹽就清甜清甜的，很好喝。

5、長春哪有能吃骨髓的地方？

王記的醬骨頭是最好的了！在文化廣場西側的西民主大街就有！

6、牛脊髓要怎麼做好吃

脊髓的做法如下:..大全
軟炸脊髓的做法如下:..
製作步驟一.脊髓剝去皮膜，切成5厘米長的段；

製作步驟二.脊髓加入鹽、味精、料酒、薑汁拌勻入味，裹勻麵粉待炸；

製作步驟三.把雞蛋清放入碗內，用筷子過日子一個方向抽打成泡沫狀；

製作步驟四.蛋液加入澱粉攪拌均勻；

製作步驟五.坐勺上火，倒入花生油燒至六成熱，將勺端離火口；

製作步驟六.把脊髓蘸勻糊逐塊下入油內炸透，呈金黃色，撈出放入盤內即可；

製作步驟七.上桌隨帶椒鹽，以供蘸食。

7、湛江哪裡的燒烤比較好吃？

赤坎：
1、 沙灣永香的「沙蟲湯」，先來個沙蟲湯、再來個干煎大蝦、魚塊煲汁、最後青菜一碟。
2、 赤坎光復路，「新華書店」對面間糖水店「芝麻湖」。
3、 赤坎中山市場邊「阿婆艾仔X。
4、 中華路那家龜苓膏小店，開了很久，挺正宗。
5、 寸金橋邊的「唯一牛肉丸」
6、 北橋頭有間排擋，有腸粉、牛骨髓、豬雜湯、等等。味道不錯（註：該檔只做夜宵，通宵營業）
7、 北橋鴨姆港有間早餐店，那裡的牛肉湯，腸仔飯一流。
8、 北橋的菜場門口的腸粉很好吃又便宜上面還會撒好多芝麻
9、南橋河邊的紅土城啤酒雞。（本人覺得他的椰青雞味道更好）
10、市局南橋招待所隔壁的食家莊有花雕雞，便宜又好味！38元一個！！
11、調順島的海鮮，雖然風光的日子已經過了，但那裡還是還有幾間不錯的，特別是舊調順百貨的那間煮的豬肚非常好，去晚了肯定吃不到。
12、人民大道國稅大樓過一點有百鴻乞丐雞。
13、創業路的彌儂飯店，早餐有烏魚煲雞、跳魚煲雞等，還有炒牛梅皮，夜宵的拉粉都很好味！
14、躍進路那條路的喜迎門甜品檔的冰凍豆腐花`椰汁豆腐花，花生糊，龜伶糕
15、大天然的紅燒蚝，鴨仔菜
16、澳門食街的烤尤魚須
17、百姓村光頭佬大排檔（時光廊對面）的腌泥丁、排骨煲

吃的看下面
1、 金小小的「叉燒酥」。
2、 海上城市對面新開張的羅馬假日西餐廳，環境好，味道不錯。
3、 霞山延安路漢唐證券旁邊的新品津燒臘店的「吊燒雞」味道獨特。
4、 廣百後面廣冶招待所的「瓦橕煨湯」。
5、 民享路，即附院對面的「蒸湯坊」，物美價廉。
6、 步行街里金百合對面的那家老牌燉品店，所有糖水燉品性價比都極高，值得一試。
7、 附院對面的蘭州拉麵，它的新疆拌面和蔥油餅做得很好。
8、 友誼路30號的：蛋黃「裹蒸種」，「糯米雞」 「鹹水角」。
9、 海軍俱樂部門口，以前的「愛琴海」改了現在的「騏麟峰」，煮一手好粥。
10、餅干廠旁邊「老野」粥檔個粥正，粥底靚材料夠；「燒鵪鶉」系電大旁邊「肥佬」燒個夠料
11、安永美容園對面「糖朝」的「鳳凰奶」。
12、晚上新格里拉附近大排盪的辣雞粉，還有海哥燒豪。
13、椹村大道，海頭市場旁「阿喜」腸粉；夠滑。
14、下山運動場旁「高佬臭豆腐」，不過一定要高佬親自炸，阿青配個味先至系頂瓜瓜。
15、下山婦幼保健對面的「辣雞粉」夠辣。
16、 藝海旁邊個「007」白斬狗，香，藝海門口: "順姐"燒蚝! "長毛"白切狗， "胡須佬"燒雞翼， 對面 : "高佬"粥擋。
17、 湛新市場門口的「牛腸仔」，香味洶涌。
18、 趕下午5點東風市場，雜七雜八抓幾斤生猛海鮮，讓旁邊大排檔 一鍋熟。別的不要，沾生抽或鹽水，伴乳白的熱湯。品真正海鮮。
19、 東堤那邊的"可口雲吞"!
20、 422醫院右面「煙台XX」小米粥。
21、 9小正對面早餐檔的「雲吞面加腩」。
22、 金馬對面以前的「肥姨」「香辣蟹」。
23、 下山婦幼保健院的那間鼎豐蘭州拉麵館。
24、 蘭州拉麵，六中大金樂對面的那家比附院的要好吃。
25、 湖南菜，湘妹子，剁椒魚頭，一流。
26、 南站金都酒店旁邊的大排檔打邊爐，味道不錯，價錢也公道。
27、六中那裡有家燒鴿店，有紅燒、花雕、鹵水、燉湯等等，味道很好，可以送上門。
28、 霞山龜老闆旁邊那家，拉粉才好吃啊。我從小學吃到現在啊。
29、你去試試南站附近金都兄妹酒家的「急嘍」飯吧，包你吃過返尋味。