魚的骨髓

1、魚脊柱裡面白色的髓能吃嗎？

魚脊柱裡面白色的髓能吃。

魚骨及脊髓的營養：

魚骨也就是我們常說的魚刺，富含鈣等微量元素，經過軟化處理後，其營養成分會更容易被人體吸收。非常小的帶骨小魚要使勁嚼碎，進入胃裡後，胃酸會將其魚骨部分軟化，促進鈣、磷等營養物質的溶出。大魚骨要吸它的骨髓，也就是魚脊柱中的白線。此外，魚骨還可以加醋熬湯，小火燜煮(2~4小時)。需要注意的是，用白水煮湯，魚刺很難變軟，多加點食醋燜燉，可利用醋酸的作用促進魚刺軟化。

2、魚骨頭有骨髓嗎

只有脊柱骨才會有，嚴格意義上來說應該是脊髓，不同於日常生活中的骨髓

3、這個是什麼，從魚肉中拿出來的，我確定不是魚骨中間的骨髓

多半是寄生蟲，許多魚體內都有不同類型的寄生蟲！

4、魚的骨骼輕細,簡單有什麼作用

我覺得還是因為魚生活在水中 為了克服水壓而更好的覓食和生存骨頭在進化的過程中變輕了 有利於它游動 細的話我覺得是因為使骨頭占自身體內的面積少吧 便於其他細胞的生長
純手打 望採納 謝謝😜

5、魚的身體

魚鱗
魚鱗是魚的外骨骼，富含膠原蛋白、鈣、磷、卵磷脂等營養物質，同時還含有甲殼素這種膳食纖維。因為膠原蛋白會在70℃～90℃的溫度下轉化為可溶性的明膠，常見的吃法是將其製成魚鱗凍。具體方法是：將魚鱗刮下，洗凈。下入放滿水的鍋中，加點醋，使水溫保持在70℃～90℃的將沸未沸狀態，小火慢燉。等魚鱗慢慢融化，湯汁黏稠之後，關火，將其晾涼，置於冰箱冷藏成凍。食用時，將魚鱗凍拌入調料即可。

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魚骨
魚骨也就是我們常說的魚刺，富含鈣等微量元素，經過軟化處理後，其營養成分會更容易被人體吸收。非常小的帶骨小魚要使勁嚼碎，進入胃裡後，胃酸會將其魚骨部分軟化，促進鈣、磷等營養物質的溶出。大魚骨要吸它的骨髓，也就是魚脊柱中的白線。此外，魚骨還可以加醋熬湯，小火燜煮(2~4小時)。需要注意的是，用白水煮湯，魚刺很難變軟，多加點食醋燜燉，可利用醋酸的作用促進魚刺軟化。

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魚鰾
魚鰾里含有豐富的膠原蛋白和歐米伽3不飽和脂肪酸，可能對血脂控制有益。常見的做法是：將魚鰾用清水洗凈，和魚一起清燉或紅燒。

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魚肝
魚肝是魚身體里儲存多種營養素的地方，比如，維生素A、維生素D和鐵等微量營養素，但其中的膽固醇和嘌呤含量也很高，不適合痛風患者。魚肝和魚膽相連，在清洗魚肝時，別把魚膽弄破。肝臟有解毒的功能，特別容易集聚毒素。食用前，應確定魚沒有受到環境污染。

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魚腸
魚腸含脂肪低，蛋白質含量不遜色於魚肉。不過體積大的魚的魚腸才有食用價值，食用前要把裡面的臟東西去凈。因為魚類所吃的食物都要經過魚腸消化，所以它是魚的身體里受污染程度比較重的器官。如果對魚的養殖環境不夠放心，就不建議吃。

6、骨髓可以吸的魚是什麼魚

三紋魚，還有魚頭里的骨腦髓，非常香，有膠原蛋白，營養豐富。

7、魚類的免疫器官

魚類的免疫器官
與哺乳動物相比，魚類的免疫器官較簡單，沒有骨髓和與哺乳動物相當的淋巴結，但有胸腺和脾臟，有類似骨髓和淋巴結功能的前腎及散在的淋巴樣組織。
(1) 胸腺：軟骨魚類和硬骨魚類，特別是真骨魚類，都有和哺乳動物相近的胸腺。無顎類沒有胸腺，但在咽頭部有類似胸腺的淋巴細胞叢。胸腺腺體甚小，在頭部左右各一，位於緊接上鰓蓋下，腺體扁平，呈小薄片狀。從組織結構上看，魚類的胸腺也分為皮質和髓質，主要成分是淋巴細胞(胸腺細胞)、淋巴母細胞和結締組織，同時還是一個血管分布豐富的器官。在組織學上有一條清楚的內帶和一條緻密的外帶，著色較深，但這兩條帶並不相當於哺乳動物的皮質和髓質。有的魚類胸腺在性成熟以前消失(如鮭科和鯡科魚類)，有的在性成熟以後仍持續存在(如鰈科魚類)。胸腺的形成最早，是魚類淋巴細胞增殖和分化的主要場所，其在免疫應答中的具體作用還不完全清楚，有人認為魚的胸腺參與T淋巴細胞的成熟(與哺乳動物相似)，主要承擔著細胞免疫功能。另外，胸腺與特異性抗體的產生也有關。
(2) 前腎：魚類的腎臟分為前、中、後三部分，具有免疫功能的是前腎(又名頭腎)。所有的魚類都具有前腎，前腎已不再具有泌尿機能，而成為造血器官和免疫器官。前腎完全由淋巴樣組織構成，有緻密的血管竇，其中含有造血細胞。淋巴樣細胞系、黑色素-巨噬細胞和淋巴細胞。從功能上看，前腎可以產生紅細胞和淋巴細胞等血細胞，是免疫細胞的發源地，相當於哺乳動物的骨髓；另一方面，它又含有吞噬細胞和B細胞，是產生抗體的主要場所，具有類似哺乳動物淋巴結的功能。因此，魚類的前腎具有類似哺乳動物中樞免疫器官及外周免疫器官的雙重功能。
(3) 脾臟：無顎類無脾臟，但七鰓鰻腸壁的腸內縱突起相當於原始的脾，軟骨魚和硬骨魚的脾臟均為獨立的器官。魚類的脾臟也由紅髓和白髓構成，但紅髓和白髓區別不明顯。紅髓含有大量的紅細胞，白髓主要為大、小淋巴細胞和粒細胞，此外，還有巨噬細胞。脾臟是魚類的造血組織，又是重要的外周免疫器官。魚類紅細胞、粒細胞的產生、貯存和成熟都主要在脾臟完成。
(4) 其他淋巴組織：各種魚類的腎、腸壁固有層、肝臟、心臟或生殖腺等都附著有淋巴細胞叢。