1、羊骨髓發綠怎麼回事?
鴨子也出現了類似的情況，請高手指點
2、用棒子骨熬湯為什麼是綠色的？
這個是骨髓的結合體，經過高溫就會變成綠色，所以在熬湯之前要將骨頭焯一下，經過熱水焯，有泡沫撇出去，然後直到沒有泡沫產生為止。這樣再熬骨頭湯就不會出現綠色。
棒子骨是動物的大腿骨，就是一頭可以看到骨髓，一頭是有兩個圓包的部分，也可以是兩頭都可以看到骨髓的大腿骨。具體做法是把棒子骨洗干凈後放進鍋里，加一鍋水一塊煮，煮沸後，把湯全部倒掉，再用水把骨頭洗干凈，再加進清水一塊煮。湯煮沸後，把武火變成文火，燉煮的過程中在湯裡面加入少量的食用醋，慢慢熬會越熬越白，最後熬成像牛奶一樣又白又濃的奶湯，便大功告成了。
3、我買了一隻豬腳，為什麼上面的骨髓是綠的而且還是酸的。
不正常，建議不要吃了。
4、人骨髓成綠色，是什麼原因?
可能慢性骨髓炎，重的會轉為骨髓癌
5、熬豬骨頭湯時骨髓帶深綠色的,請問是怎麼回事?非常感謝
說明豬吃的是綠色飼料。恭喜了樓主。你可以試下
6、豬棒骨煮熟後裡面的骨髓油是綠色的是不是過期食品骨髓油是綠色的
綠色有可能是綠膿桿菌在做怪，骨髓嚴重腐敗變質，切不可食用！
7、熬豬骨頭湯時骨髓帶深綠色的,請問是怎麼回事.
應該是亮綠色吧？但是骨髓這樣顏色的沒見過，應該是氧化形成的，總之還是不要吃吧
8、豬骨頭湯里的骨髓是綠色的是怎麼回事？能不能吃？
頭一次聽說還有綠色的，不是血管吧？是不是沒沒熟透，要不就是壞了，也不貼個圖。當年得病後回家就好骨頭湯，油太大，喝了直接反胃吐了，鼻子裡面出血了，又去住院了。
9、從超市豬骨髓是綠色的，不懂怎麼回事？
我想你是買到了假貨，一般的是不會有泡沫的 泡沫的起因是牛骨髓裡面含有了增泡劑類得物質
這個可以在外觀上改善它的樣子 但是對人的身體沒有好處的 食用者最好不要吃這樣的東西