1、哺乳期能吃豬骨嗎哺乳期骨頭湯的做法
骨頭復湯的做法
材料
羊肉制250克
大蔥1/2根
孜然粒1湯匙(10克)
辣椒干3個
洋蔥1/5個
料酒1匙
生抽1匙
鹽1/2匙
糖1/4匙
蒜瓣3個(切片)
油少許
做法
1、羊肉洗干凈,切成大小相小粒,大約長寬1cm就好
2、切好的羊肉再沖洗一遍,瀝干水分,放入生抽、料酒、糖腌制大約十五分鍾。
3、中間切好洋蔥粒、蒜瓣、辣椒干、大蔥段。
4、鍋熱油大約7成熱,倒入羊肉大火爆炒至表面焦黃,裝起備用。
5、鍋徹底洗干凈,熱干水後,倒入孜然粒炒香。
6、至香氣很濃的時候倒入羊肉。
7、放入辣椒乾和蒜瓣,翻炒幾下至孜然均勻的裹在羊肉上。
8、倒入洋蔥和大蔥,小炒一分鍾,調入鹽即可出鍋食用!
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多吃魚