1、蓮藕大骨湯孕婦能吃嗎
用料
主料
豬大骨頭800克
藕500克
輔料
薏米
20克
棗(干)
2顆
枸杞
15粒
調料
食鹽
5克
姜
4片
花雕酒
20克
蓮藕大骨湯的做法
1.龍骨洗凈後,用清水與花雕酒浸泡15分鍾
2.蓮藕去皮,滾到切塊。薏米提前浸泡1個小時。枸杞、紅棗洗凈
3.砂鍋中放足量的水,水燒開後放入龍骨
4.待水再次燒滾,大火持續煮15分鍾,撇凈湯面的浮沫
5.然後將薏米放入
6.再加入生薑片、紅棗、枸杞與蓮藕
7.燒開後轉文火煲3個半小時,加鹽再繼續煮20分鍾即可
2、為什麼孕婦不宜喝長時間煮的骨頭湯?
不少孕婦愛喝骨頭湯,而且認為熬湯的時間越長越好,不但味道更好,對滋補身體也更為有效。其實這是錯誤的看法。
動物骨骼中所含的鈣質是不易分解的,不論多高的溫度,也不能將骨骼內的鈣質溶化,反而會破壞骨頭中的蛋白質。因此,熬骨頭湯的時間越長,不但無益,反而有害。肉類脂肪含量高,而骨頭上總會帶點肉,因此熬的時間長了,熬出的湯中脂肪含量也會很高。
熬骨頭湯的正確方法是用壓力鍋熬至骨頭酥軟即可。這樣,熬的時間不太長,湯中的維生素等營養成分損失不大,骨髓中所含磷等微量元素也可以被人體吸收。
3、孕婦股骨頭疼痛難忍走路費勁怎麼辦
,這是一個妊娠引起的並發症,一般隨著妊娠的結束一般 都會好,不需要特殊處理,上下輕推按摩一下平時不要經常睡,適當走動 一下。
4、孕婦可以喝雞骨草煲骨頭湯嘛能不能吃
雞骨草具有清熱利濕,散瘀止痛的功效。主治黃疸型肝炎,小便刺痛,胃脘痛,風濕骨節疼痛,跌打瘀血腫痛,乳癰等。但是孕婦懷孕期間最好是不要服用。
孕婦禁忌食物分享 看看孕婦不能吃什麼?
一、忌食十大高熱量的食物
油炸類食物、腌制食品、餅干、香腸、蜜餞、雪糕、肉乾、汽水、燒烤、罐頭。這些食物具有高熱量、高鹽、高糖、高防腐劑、高香料及含有飽和脂肪酸等特徵,不僅沒有任何營養價值可言,對身體更是一種負擔。
二、忌食容易導致流產的食物
1.蘆薈:中國食品科學技術學會提供的資料顯示,懷孕中的婦女若飲用蘆薈汁,會導致骨盆出血,甚至造成流產。
2.螃蟹、甲魚:其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦不利,尤其是腳的部位,有明顯的滑胎作用。
3.薏米:又稱薏苡仁,對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發流產的可能。
4.馬齒莧:實驗證明,馬齒莧汁對於子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數增多、強度增大,易造成流產。
5.黑木耳:具有活血化瘀之功,不利於胚胎的穩固和生長,故忌食。
6.杏仁:杏仁中含有劇毒物質氫氰酸,能使胎兒窒息死亡,故孕婦應禁食。
三、孕婦不宜吃的蔬菜
眾所周知,孕婦要多吃新鮮蔬菜,蔬菜有利於孕婦的營養補充和胎兒的發育成長,還可以避免接觸化學物質對寶寶的有害影響。但是並不是所有的蔬菜都適合孕婦吃的,資深營養師杜麗娟(愛帝宮月子中心首席營養師)指出,具有活血化瘀、促進子宮收縮作用的食物孕婦要避免食用。
1.茄子:茄子屬於寒涼性質的蔬菜,身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏症狀的孕婦朋友不宜多吃。孕婦朋友在選擇茄子的時候,也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子,特別是秋後的老茄子,含有較多茄鹼,對人體有害,不宜多吃。
2.馬齒莧:性寒涼而滑膩,對子宮有明顯的興奮作用,易造成早產。
3.木耳菜:木耳菜性屬寒涼,有滑利涼血之弊,孕婦忌吃。尤其是在懷孕早期以及有習慣性流產的孕婦,更應忌食之。
4.慈姑:慈姑有活血作用,尤其是在懷孕早期和有習慣性流產史者,更應忌食之。
5.莧菜:《本草綱目》記載莧菜有滑胎之說,孕婦要慎吃。
6.海帶:據研究,孕婦缺碘會影響胎兒發育不良,造成智能低下,因此孕婦適宜吃些海帶,以補充體內的碘。但應注意的是,孕婦若過量地服食海帶,過多的碘又可引起胎兒甲狀腺發育障礙。
7.久存的土豆:土豆中含有生物鹼,存的越久的土豆生物鹼含量越高。食用這種土豆,可影響胎兒正常發育,導致胎兒畸形。發芽或發青的土豆也不宜吃。
8.菠菜:菠菜中的草酸影響人體對鈣、鋅的吸收,孕婦食入過多,會降低體內鈣、鋅的含量,影響寶寶的生長發育。
四、忌食多種調味品
熱性調料:茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜、八角、五香粉等調味品刺激性強,容易消耗腸道水分,使胃腸分泌減少,造成腸道乾燥、便秘。發生便秘後,孕婦必然用力屏氣解便,使腹壓增加,壓迫子宮內的胎兒,易造成胎動不安、早產等不良後果。
味精:主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結合後從尿中排出,進食過多味精可影響鋅的吸收,導致孕婦體內缺鋅,不利於胎兒神經系統的發育。
孕婦禁忌飲品 看看孕婦不宜喝什麼?
1、蜂王漿:因為含有的激素物質會刺激子宮,引起宮縮,干擾胎兒在宮內的生長,使胎兒過大,給孕媽咪分娩造成痛苦,還會使胎兒體內激素增加,產後假性早熟。
2、刺激性飲品:濃茶、咖啡、可樂:這些飲品中或多或少都含有咖啡因或可樂寧,這部分物質對中樞神經有興奮作用,在孕期只能少量飲用,飲用過量會對寶寶造成傷害。
5、孕婦七個做四維能做出來骨骨頭嗎?
你好,考慮是可以的,建議最好在懷孕22:26周行四維彩超檢...
6、孕婦骨頭湯怎麼做好吃
骨頭湯是個好東西,孕婦在孕期的時候最需要營養了,所以有很多的准媽媽們就喜歡喝骨頭湯。孕婦喝的骨頭湯要怎樣做才好呢?下面學習啦小編為大家推薦一些孕婦骨頭湯的做法,希望大家有用哦。
孕婦骨頭湯的做法:白蘿卜骨頭湯
材料:白蘿卜1個,豬骨1斤,薑片2片,蜜棗2個
做法:
1.豬骨飛水後洗干凈
2.白蘿卜削皮,切大塊
3.全部材料一起放進鍋里,大火燒開後轉小火,煲1個半小時
4.關火後,放鹽調味就可以啦
孕婦骨頭湯的做法:蓮藕眉豆骨頭湯
材料:豬骨500克,蓮藕350克,眉豆100克,鹽適量
做法:
1.豬骨飛水,沖洗干凈浮沫;眉豆洗干凈;蓮藕去皮切塊
2.把全部材料放進紫砂鍋的內膽,加入涼水,材料和水的總量不超過紫砂鍋內膽總容量的80%
3.選擇「老火湯」,預約6個小時開始,煲3個小時(所有選擇3個小時,是因為紫砂鍋的內膽比較厚,我第一次試用時是煲一鍋清水,大約要30分鍾才煮開,那麼現在鍋里有這么多材料,估計要35~40分鍾才可以煮開,那實際煲湯的時間就2個小時左右,蓮藕是要煲時間比較長才會軟綿好吃的)
4.湯煲好以後,自動轉到保溫檔,回家馬上就可以喝到美味的老火湯了。煲過湯的蓮藕味道比較淡,那麼我們把蓮藕撈起來,加上柱候醬炒炒,就是一道很下飯的菜咯
孕婦骨頭湯的做法:淮山玉米花生豆骨頭湯
菜譜簡介:最近發現了一種豆子,叫花生豆,然後我就拿來燉湯,發現特別好吃。
材料:豬筒骨,花生豆,淮山,甜玉米,胡蘿卜。
做法:
先將筒骨焯水,然後將筒骨燉2小時,把花生豆、淮山、甜玉米、胡蘿卜放入,再熬50分鍾即可。
孕婦骨頭湯的做法:玉米胡蘿卜淮山骨頭湯
材料:大骨,玉米,胡蘿卜,淮山,薑片
做法:
1.大骨洗凈,淖去血水備用
2.玉米胡蘿卜淮山分別去皮切塊,全部
3.材料入湯煲大火煲開後轉小火2小時,加鹽調味即可
孕婦骨頭湯的做法:淮山玉米胡蘿卜骨頭湯
材料:豬骨一根(約800-1000克),砍成小段,新鮮淮山(又名山葯)半根、玉米、胡蘿卜各一根,去皮切成大塊,生薑一大塊,鹽、胡椒粉各少許。
做法:
1.將豬骨洗凈,在一大鍋冷水水中煮沸五分鍾,再冷水仔細沖洗干凈。
2.把豬骨、生薑放入一煲湯的大鍋中加八碗冷水煮沸後,轉小火讓水開而不沸。水一定要一次放夠,不要中途加水。
3.一小時後加入玉米、胡蘿卜,繼續煲一小時,再加入淮山煲一小時, 放鹽關火。小火時間再燉長一點會讓骨酥肉爛, 湯水更美味。
4.湯涼透後放入冰箱,第二天將上面的油膩除去或過濾一下雜質,加熱後即可食用。這步可讓湯水更清爽健康。嫌麻煩的話可省。
孕婦骨頭湯的做法:胡蘿卜土豆骨頭湯
材料:胡蘿卜,土豆,豬脊骨,蔥,姜,料酒,雞精,雞精,鹽
做法:
1.土豆洗凈去皮切塊兒、胡蘿卜洗凈切塊兒,蔥切斷兒,姜切片
2.脊骨飛水撈出洗干凈
3.把洗干凈的脊骨放砂鍋中,加適量清水、蔥斷、薑片、料酒,大火煮開後轉小火煲一小時
4.放入土豆和胡蘿卜塊,再煲40分鍾左右即可。喝時放點雞精和鹽調味。(我為了讓湯看起來好看,把半個胡蘿卜切成了花朵形狀,在關火前15分鍾放即可,因為很薄很小,很容易熟的)
骨頭湯的功效與作用
1.抗衰老。骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓,血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的,隨著年齡的增大和機體的老化,骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退,骨髓功能降低,直接影響到人體新陳代謝的能力。而骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體製造血細胞的能力。
2.改善關節疼痛,預防動脈硬化和高血壓。
3.保護及強化內臟功能。
4.防止肌膚的老化,防止各種眼病的惡化。
5.預防癌症、防治白發、脫發。
6.提高免疫機能。
7.消除黑眼圈、眼袋。
8.豐胸和減肥。
9.強壯骨骼,預防骨質疏鬆症。