適度飲酒預防關節炎

1、喝酒會加重關節炎嗎

1 目前來說骨關節炎患者是否可以喝酒尚有爭議，主要原因有以下兩點：
第一：中醫認為酒性味甘、苦、辛、熱，具有通血脈，禦寒氣，對於氣滯、血淤，受風寒濕後的筋骨痛症病人十分有益。因此，腰酸腿痛、關節麻木是可以藉助飲酒來緩解的。
第二：　酒精在體內代謝能使血中乳酸濃度升高，乳酸可以抑制腎小管對尿酸的分泌。研究證明，飲酒對痛風的影響比不良飲食習慣要嚴重得多，除此之外，酒作為辛辣刺激之物，大量飲用，對其他關節疾病也是十分不利的。
2骨關節炎可以喝酒嗎
通過上述的利弊分析，建議骨關節炎患者每天可以少量飲酒，甚至可以喝一些葯酒，這樣既可以達到緩解病痛的目的，又不至於對身體造成危害。
謹記：大量飲用酒類，甚至酗酒，無論對健康人還是患有關節疾病的病人都是有百害而無一利的。
3喝酒能治療骨關節炎嗎
不管骨關節炎的患者能否喝酒，但可以肯定的一點就是：喝酒是不可能治癒骨關節炎的。但適量的葯酒對於治療骨關節炎有一定的輔助治療作用。
4關節炎飲食注意事項
1、多食含硫的食物，如蘆筍、雞蛋、大蒜、洋蔥。因為骨骼、軟骨和結締組織的修補與重建都要以硫為原料，同時硫也有助於鈣的吸收。
2、多食含組氨酸的食物，如稻米、小麥和黑麥。組氨酸有利於清除機體過剩的金屬。多食用富含胡蘿卜素，黃酮類，維生素C和E以及含硫化合物的食物。也可多食含硫食物如大蒜、洋蔥、芽甘藍及捲心菜。
3、經常吃新鮮的菠蘿，可減少患部的感染。
4、保證每天都吃一些富含維生素的食物，如亞麻籽、稻米麩、燕麥麩等。
5、禁服鐵或含鐵的復合維生素。因為鐵與疼痛、腫脹和關節損傷有關。茄屬蔬菜，如西紅柿、土豆、茄子、辣椒等及煙草中的生物鹼能使關節炎症狀加重。
6、關節炎患者不要經常使用鐵鍋烹飪。習慣用鐵鍋炒菜和類風濕風性關節炎病很容易舊病復發，發病後血清中的鐵含量下降。
7、生活要規律，飲食要適度，大便不宜干結。

2、適當喝酒有 什麼好處

適量飲酒百的好處
飲酒適量，一天兩杯，能夠減少死於心臟病的可能性。酒精其實有助於防止血栓的形成，因而有效地防止了中風和心臟病發作的可能，適量飲酒的人比度滴酒不沾的人還長壽！

大量的研究表明，適量飲酒還有助於防止動脈硬化症，也就是防止了心臟病發作的主要原因。

哈佛大學對知8.9萬名中年的婦女進行的研究發現，每周喝三至九杯酒的人得心臟病的可能性道比不喝酒的人少40%。另一項為期10年的研究調查了將近13萬名男性和女性，發現每天喝一兩杯酒的人死於冠心病的可能性比完全不喝酒的人少30%。

美國心臟學會版指出，適量飲酒能提高良性高密度脂蛋白的含量，減少患冠心病的機會。飲酒還能消愁解憂，無論如何，它權也算是酒精的良性作用之一。

一般認為婦女每天喝一杯酒是適宜的，它所產生的生理效果與每天喝兩杯酒的男性相似。

3、喝酒對關節炎患者有好處嗎

在日常生活中如何判斷周圍的人是否對酒精有依賴呢？（醫學版14條） 我們就飲酒模式總結了一些常見的表現： 1.視飲酒為生活中最重要或非常重要的事，在心中占據中心地位，念念不忘。 2.飲酒量較初期飲酒時逐漸增加。 3.飲酒速度增快。 4.經常獨自一個人或者是背著家人偷偷飲酒。 5.以酒當葯，用來解除情緒困擾。 6.有藏酒行為. 7.酒後常常有遺忘表現。 8.無計劃飲酒，常常出現酒後誤事的現象。 9.晨起飲酒，俗稱「睜眼酒」，部分人甚至會在夜間醒來後飲酒。 10.睡前飲酒。 11.喜歡空腹飲酒，飲酒時不吃主食且很少吃菜。 12.在情況允許的時候選擇酒的品牌。 13.因為飲酒與家人爭吵，影響家庭和睦，或因飲酒影響工作。 14.曾經戒過酒，但時間不長又舊病復發，不能控制。 一般來說，如果一個人的飲酒行為出現上述表現中的3條以上，即高度懷疑酒依賴。 經常看到一些患有酒精依賴的人因為飲酒給自身的健康、家庭的和睦以及工作帶來很多不良影響，甚至是在酒後出現一些違法的行為。盡管他們對造成這些後果內疚、後悔，但仍不能徹底停止飲酒，反復戒酒，反復復飲。是他們沒有出息還是沒有毅力呢？都不是，這是因為酒精依賴是一種疾病，而且還是一種不斷惡化的疾病，這種疾病像糖尿病、高血壓等疾病一樣，是無法徹底根除的。但卻可以被遏制住。復飲的原因與機體對酒精敏感有關，加上在心理上難以擺脫的強制性飲酒慾望，不管復飲會帶來怎樣的不良後果，單靠自身的毅力是無法將其克服的。 就像其他疾病一樣，會出現一些特徵性的臨床表現。一旦對酒精形成依賴後，在突然停止飲酒或驟然減少飲酒量時會出現很多軀體不適症狀，稱之為戒酒綜合征。為方便起見，有人將戒酒綜合征按照出現的時間和嚴重程度分為3個階段：一期戒酒綜合征：一般於飲酒後6～12小時出現，表現為雙手震顫，重者可累計雙側整個上肢，甚至是軀干，病情嚴重者還可出現伸舌震顫，除此外還常見厭食、失眠、煩躁等症狀。二期戒酒綜合征：出現時間為斷酒後24～72小時，除上述症狀外，常出現幻聽，內容常為辱罵性或迫害性的，可繼發沖動行為，興奮相對較輕。三期戒酒綜合征：震顫譫妄，常發生於末次飲酒72小時之後，此時病人意識不清，震顫明顯並伴有行走不穩，可出現各種生動的幻覺，如看到各種小動物，病人表現緊張、焦慮、恐懼。病人的記憶力明顯受損，部分病人可出現癲癇樣抽搐。即使在發達國家，一旦發生震顫譫妄，經治療者總的死亡率仍可達10％～15％，未經治療者則更高。所以說長期飲酒者不能突然停止飲酒。如果高度懷疑對酒精依賴，應該盡早到專科醫院治療。 形成酒精依賴的人不能控制自己的飲酒行為，也不能控制飲酒量，那麼在戒酒一段時間後能否正常的飲酒呢？就目前所知，從來沒有一個人，僅是數月或數年滴酒不沾，就能夠「正常」喝酒或只在社交場合喝酒。一個人一旦從豪飲發展為失去控制且不顧一切地狂飲，再想走回頭路就不可能了。沒有一個酒精依賴患者是故意為製造麻煩才喝酒的，但不可控制地飲酒必然會帶來麻煩。 很多對酒精依賴的人自認在戒酒一段時期以後，喝幾罐啤酒或幾杯淡葡萄酒沒有問題了。一兩瓶啤酒下肚就會喝醉的人不多。所以也就錯誤地認為自己可以控制每天只喝兩、三瓶啤酒就不再喝了。他們偶爾也確實能夠在幾天或幾個星期內照此辦理。於是就會得出結論：即使喝酒也會「游刃有餘」。但是，他們每次喝的啤酒或葡萄酒會越來越多，要不了多久，就會狂飲如初。 另外一種錯誤的觀念就是以低度的酒來替代高度酒。對於酒精依賴者來說，酒精就是酒精，不管含有酒精的是馬爹尼酒、威士忌加蘇打水、香檳，還是一小杯啤酒，對於他們而言，不管喝一杯什麼樣的酒，都會導致飲酒過度，導致復飲。 所以，對於酒精依賴者而言，在戒酒一段時間後，試圖控制飲「自己的酒量」或只飲用較低濃度的酒，都是危險的。但為了保證徹底戒酒，只能是滴酒不沾。如何能夠做到呢？除了在醫生的指導下完成脫酒治療外，還要接受長期的康復治療，包括對相關心理或精神疾病的治療、防復飲葯物的治療、心理治療以及加入一些自助的康復組織。只要有戒酒的願望和不懈的努力，就會成功。

4、類風濕關節炎病人可以喝酒嗎？

一般來說，建議所有人限制酒精攝入量不超過每天2杯。關節炎患者是否可以喝酒，取決於當前的葯物治療。類風濕關節炎病人可以喝酒，但是要慎重。有研究表明適量飲酒可以預防類風濕關節炎，延緩類風關的病情發展[1]。酒精抑制了免疫系統，延緩了類風關的病情發展。具體的機制還未明確。但是醫生不鼓勵類風關病人飲酒，原因有三。一、酒精會加重葯物副反應甲氨蝶呤（Methotrexate ）甲氨蝶呤屬於改善病情抗風濕葯物，價格便宜，療效好，是臨床上聯合治療的基礎葯物。但是甲氨蝶呤對肝臟有損傷作用，長期服用會導致轉氨酶升高、肝細胞脂肪變性，嚴重時可導致肝硬化。飲酒會加重甲氨蝶呤的肝損傷，如果你正在服用甲氨蝶呤，請勿飲酒。鎮痛葯非甾體類抗炎葯（NSAIDs）具有鎮痛消腫作用，是改善關節炎症狀的常用葯物。我們現在常用的有阿司匹林、諾松、吲哚美辛、樂松等等。長期服用鎮痛葯會導致胃粘膜損傷，如果你服用這類葯物時還飲酒，很容易發生胃十二指腸潰瘍。二、干擾醫生診療飲酒會導致慢肝臟損傷，你的肝功能指標可能會出現異常。醫生無法判斷是葯物的副作用導致，還是飲酒導致，容易作出錯誤的判斷。三、酒精會對其他病症產生不良影響影響不少關節炎患者同時患有纖維肌痛。在晚上飲酒可能會嚴重影響睡眠質量，加重纖維肌痛的症狀如疲勞和疼痛。如果使用輔助睡眠的處方葯物，最好今後避免飲酒，因為二者之間有潛在的相互作用。總之，類風濕關節炎患者不是絕對不能飲酒，可以在特殊場合里喝上一杯，但是這種情況每年只能有幾次。假如你一定要飲酒，請做到以下幾點：1. 首先徵求醫生的意見；2. 肝功能各項指標正常3. 未服用酒精加重副反應的葯物。

5、女人喝酒對身體好處多還是壞處多？

適當飲酒，對身體有很大的好處，可以延緩衰老。但是大量飲用會導致身體受損。並且，有心臟病、高血壓、糖尿病、肝腎功能不全的人一定不要飲酒，少量也不行。

啤酒：女人適量的喝些啤酒有美容美體，健身的作用。因為啤酒中含有豐富的女性荷爾蒙，非常適合女性朋友，女人長期適量的喝一些啤酒，會使皮膚變得滑嫩細致，體態豐滿而勻稱，更加彰顯出女性的成熟魅力。

啤酒中含有抗氧化劑，氧化劑能夠對人體細胞進行修復重建，有助於長壽。另外，啤酒中還含有一種營養物質叫蛇麻子，蛇麻子含有清涼成分，它能夠對生長在皮膚上的一些附著物都有很不錯的預防作用。

白酒：少量飲用白酒，可以增加人體血液內中的高密度脂蛋白，而這種蛋白具有預防心血管疾病，並且它還可以有效的減少冠狀動脈內膽固醇沉積，預防心血管病的作用。但是有高血壓的人，盡量不要喝酒。

少量的飲用白酒，可以消除人體疲勞，因為酒精通過刺激大腦與人體的中樞神經，起到緩解疲勞的作用。中醫解釋，白酒具有活血化瘀、舒筋通絡的作用，平常少量飲用白酒可以很好的預防關節炎的發生。

葡萄酒：防治心血管病：葡萄酒中的原花色素，能夠穩定構成各種膜的膠原纖維，降低血管壁的透性防止動脈硬化。另外，原花色素梗塞死亡的危險。

抑制脂肪吸收：科學家發現，紅葡萄酒能抑制脂肪吸收，有試驗證明，老鼠飲用葡萄酒一段時間後發現，其腸道對脂肪的吸收變緩，對人作臨床試驗，也獲得同樣的結論。

防治腦血栓：葡萄酒中含有白藜蘆，它是一種植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。實驗表明，即使將紅葡萄酒稀釋1000倍，對抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率達42%，可減少腦血栓的發生。

有助於提高記憶力：科學家公布的試驗結果表明，適量飲用葡萄酒，有助於提高大腦記憶力和學習能力。此外，研究證明肥胖患者在減肥期間適當飲用葡萄酒，將保持旺盛的精力，不會因為節食而萎靡不振，導致記憶力減退。

以上這些好處，都是建立在少量飲酒的基礎上面，大量飲用會導致身體受損。

(5)適度飲酒預防關節炎擴展資料：

喝酒主要危害

1.血液中的乙醇濃度達到0.05%時，酒精的作用開始顯露，出現興奮和欣快感；當血中乙醇濃度達到0.1%時，人就會失去自製能力。如達到0.2%時，人已到了酩酊大醉的地步；達到0.4%時，人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險。

2.酒精對人的損害，最重要的是中樞神經系統。它使神經系統從興奮到高度的抑制，嚴重地破壞神經系統的正常功能。過量的飲酒還會損害肝臟，慢性酒精中毒則可導致酒精性肝硬化。慢性酒精中毒，對身體有多方面的損害。

可導致多發性神經炎、心肌病變、腦病變、造血功能障礙、胰腺炎、胃炎和潰瘍病等，還可使高血壓病的發病率升高。長期大量飲酒，還危及生殖細胞，導致後代智力低下，且常飲酒的人喉癌及消化道癌發病率明顯增加。

3.對精子造成影響：長期飲酒也是男性不育的原因之一。 長期飲酒者容易導致慢性酒精中毒，一旦出現慢性酒精中毒，患者會出現睾丸萎縮，導致精液質量下降。

研究發現喝醉酒一次最少需要三個月的調理才能恢復到醉酒前的狀態，專家認為，有生育計劃的男子，起碼要在醉酒以後三個月才可受孕，這樣才能保證胎兒健康。

應該說，極少量的飲酒不影響精子的質量，但過量會對精子存活有影響。因酒的主要成分是乙醇，起麻醉作用，通過血液循環能很快進入人體各組織細胞，從而影響精子的質量。如女方當日受孕，產生畸形兒的可能性非常大，對後代造成難以挽回的影響。

據史料記載，詩仙李白因太愛喝酒，生的兒子都是白痴。所以，為了後代的健康成長，切莫酒後受孕。大量飲酒不但會損傷精子，導致男性生殖能力下降，還會傷害人體肝臟。

6、平時我們需要怎麼預防關節炎？

預防關節炎方法：
1､控制體重。
2保暖。來受寒以後關節部位會感到不適，保暖會減輕膝關節疼痛的不適症狀。
3是減少負重。負重以後會增加膝關節貸荷。
4注意保護關節。關節長期過度使用，反復承受沖擊，骨性關節炎發病率會明顯上升。因此自在
工作、生活和運動中，應該注意保護膝關節，防止損傷和過百度使用關節。
5合理運動。膝關節骨性關節炎發生與關節面磨損和應力過大有關。度
6吃活力捷蝦蟹輔食營養補充品：建議食用人群：成人（1、關節炎、關節疼痛、腫脹患者2、欲預防關節病變和股骨頭壞死的人士肩周炎、頸椎炎、類風濕和骨質增生及坐骨神經痛患者3、欲預防關節疾病及各類關知節炎患者）
tips:在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，質量好，效果佳；2看平台，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與道消費者站在一起，售後有保障。

7、適量喝酒對身體有哪些好處

1、降低有害膽固醇
營養學家和醫學家都曾對「法國悖論」迷惑不解：法國人明明吃那麼多高飽和脂肪的食物，但他們患冠心病的概率卻那麼低。這到底是為什麼呢？後來，研究人員發現，「法國悖論」的產生主要歸功於紅葡萄酒。紅葡萄酒是法國人日常飲食中不可缺少的角色，它可以減少有害膽固醇，預防血栓，從而降低冠心病的患病率。為了達到這樣的效果，女人每天應該喝一杯葡萄酒（100-150毫升），而男人可以喝兩杯（200-250毫升左右）。
2、預防糖尿病
醫學家希望人們記住，適量飲用的酒精飲料可以像其他食物那樣給人體帶來一定的健康效應。最新的研究發現，對女人來說，酒精可以激發人體產生胰島素，從而預防因血糖突然升高而導致的二型糖尿病。不過，還需要進一步研究才能確定到底多少量的酒精才能產生這樣的效果。
3、激發大腦智能
葡萄酒可以提高人體有益膽固醇的含量，從而讓血液更通暢地流向大腦。研究人員相信，適量飲酒或許可以擴大大腦的血管，提高血流量，抗擊與痴呆症相關的有毒蛋白質。另外，酒精可以讓腦細胞產生可控性壓力，從而幫助它們更好地處理可能導致痴呆症的強大壓力。
4、預防膽結石
膽結石的主要構成成分之一就是膽固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人體（包括膽囊）里的有益膽固醇含量，減少有害膽固醇，從而預防膽結石的產生。
5、控制體重
實踐已經證明，長期適量飲酒（男人每天2杯，女人1杯）之後，人體可以有效地代謝酒精，不會引起體重增加。如果每周喝5-7杯酒，可以有效幫助減少吃零食和宵夜的次數，防止進食過量。比如，一杯淡味啤酒就可以讓你的腸胃產生飽足感，控制食慾，但又不會帶來過高的卡路里。

8、適量飲酒的好處

有好處。

適量喝酒好處：

酒是一種保健飲料，能促百進血液循環，通經活絡，祛風濕。

我國是酒的故鄉，也是酒文化的發源地，是世界上釀酒最早的國家之一。酒的釀造，在我國已有相當悠久的歷史。在中國數千年的文明發展史中，酒與文化的發展基度本上是同步進行的。

(8)適度飲酒預防關節炎擴展資料：

酒的化學成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質，食用白問酒的濃度一般在60度（即60%）以下（少數有60度以上），白酒經分餾提純至75%以上為醫用酒精，提純到99.5%以上為無水乙醇。

酒是以糧食為原料經發答酵釀造而成的。我國是最早釀酒的國家，早在2000年前就發明了釀酒技術，並不斷改進和完善，現在已發展到能生產各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料，並為工業、醫療衛生和科學試驗製取出濃度為版95%以上的醫用酒精和99.99%的無水乙醇。

由於酒的盛行，犯罪率急劇上升。喝酒讓人容易麻權痹，不清醒從而進行失去理智的行為。

9、適量飲酒可以減輕心臟負擔，預防心血管疾病嗎？

前些年，美國密歇根大學對2萬人進行了4年營養同血壓關系的調查發現：酗酒者血壓最高，其次是不飲酒的人，少量飲酒者血壓最低。還發現適量飲酒可以增加血液中的蛋白質成分，而且具有防止心肺病發作和減少動脈硬化的百危險。
酒能加速血液循環，有效地調節、改善體內的生化代謝及神經傳導古代中醫很早就知道酒有通度經活絡的作用，將酒中加泡葯材，製成各種葯酒，如虎骨酒、馮了性酒、史國公酒等，能治癒許多病症，如關節炎、神經麻木等。跌打損傷，多用白酒進行外部揉擦，散開瘀血，解除病痛。日本醫學專家研究發現，酒浴不但能加速血液循環，且對神經傳導產生良好的反饋作用。尤其是內米酒，做酒的大米經過發酵，產生200多種有用成分；酒糟中原來含有大量氨基酸、蛋白質和維生素等營養物質，經發酵，營養價值又比普通清酒高幾倍，加之酒精有活血作用，這就是「玉之膚」能使肌膚健美的奧秘。酒浴對一些皮膚病、神經痛等疾患有較好的療效，再加上簡便易行，所以作為一種容保健方法已風靡日本。

10、適量飲酒對身體有好處嗎？

適量飲酒有益健康

專家簡介

李深，中國老年保健協會會長。1982 年～1988 年任空軍指揮學院門診部主任、衛生處長、院長，1988～1999年任武警衛生部部長，1999 年至今任中國老年保健協會會長。

適量飲酒有益健康

中國老年保健協會會長李深認為，各種酒中含有營養物質，也含有有害成分。適量飲酒對人體不僅無害，而且有益；但如飲酒過量，或嗜酒成癖則會導致酒精中毒，損傷消化系統、中樞神經系統，甚至導致肝損害、大腦麻痹。

「醫 」——醫源於酒

李啟平：醫生總是告誡病人要戒煙戒酒。請問，酒對人體健康究竟是有害還是有益？

李深：戒煙限酒是科學的。適量飲酒，有益健康；過量飲酒，有害健康。

李啟平：從保健方面講，酒有什麼好處？

李深：中醫葯發展史上，素有「醫源於酒」、「酒為百葯之長」之說。漢字繁體的「醫 」的下半部分「酉」在古漢語中即代表酒。中國人4000年前就掌握了釀酒術，酒既可作飲料和調料，又有活血、養氣、暖胃、驅寒作用。

從保健方面講，適量飲酒可以提高人體免疫力，增進食慾（以啤酒為主），有利於睡眠。另外，現代醫學已觀察到，適量乙醇可以抑制動脈硬化斑塊的形成。經臨床研究證實，少量飲酒可以顯著改善老年人的衰老症狀，例如改善睡眠、食慾、體力、畏寒肢冷和性功能等。

適量飲酒的三個度

李啟平：適量飲酒，如何把握這個「適量」？

李深：我個人認為要從三個方面著手：一是飲酒次數。決不能一天兩頓或天天喝、頓頓喝。也不能連著應酬喝好幾天。一周適量喝1～2次還是可行的。二是適量要因人而異，不能超過個體承受范圍。一般來說每次不能超過1～2兩白酒。三是一定量的酒在適合的場合才算適量。

心血管病人能不能喝酒？

李啟平：有高血壓、冠心病的病人，是否需要滴酒不沾？

李深：我們一直提倡忌酒，認為這有利於減少心血管疾病的發生率。但最近國外的一系列大型的臨床流行病學調查卻發現，適量飲酒者罹患致死與非致死性冠心病的風險比不飲酒者要低得多。

最近，國外對51項研究所作的綜合分析顯示，每日飲酒小於20克，可使冠心病風險減少20％。在糖尿病、高血壓、陳舊性心急梗死病人中，也得到同樣結果；而糖尿病、高血壓又常與冠心病合並存在。適量飲酒對人體的益處，與酒精能升高高密度脂蛋白（可防治動脈粥樣硬化發生、發展）、抗血小板血栓形成或提高人體對胰島素的敏感性有關，從而防治冠心病的發生和發展。由於慢性心衰是老年人群致死的主要原因，美國Abramson醫師對2235名老人進行了適量飲酒與慢性心衰風險關系的研究，其慢性心衰的發生率幾乎減少50％。對有心梗史或左心室功能障礙者不主張終生忌酒，可鼓勵適量飲酒。可見，適量飲酒有益心臟健康，但過量肯定有害。

李啟平：飲酒有什麼訣竅？

李深：「凡事都有度，過量飲酒特別是烈性酒，百害而無一利。」醫生的這一說法應該是最權威、最科學的。

酒中的酒精對內臟會有不同程度的損害。酒是一種高熱量的飲料，飲一杯葡萄酒相當於吃6塊糖，熱量過高，對人體無益。而醉酒的危害更大。飲酒前，最好能食用一些食物。光飲酒不吃菜，這樣酒精對人體的損害會更大。

其次，選擇酒時，最好飲用果酒，如葡萄酒。

黃酒、白酒都可保健

李啟平：能否為我們介紹一些家常保健酒？

李深：黃酒是我們傳統的酒類。譬如黃酒吃法不同，其保健效用也不同。生喝黃酒，具有消食化積、鎮靜作用，對消化不良、厭食、心跳過速、煩躁等有效。熱飲黃酒，能驅寒去濕、活血化淤，對腰背疼、手足麻木和震顫、風濕性關節炎及跌打損傷患者有益。舉個例子，將黃酒燒開，打進雞蛋1個，成蛋花，再加紅糖，小熬片刻。具有補中益氣、強健筋骨之效。可防治神經衰弱、神思恍惚、抑鬱、頭昏耳鳴、失眠健忘等症。另外，黃酒與桂圓或荔枝、紅棗同煮，對體質虛衰、元氣降損、貧血、腹瀉、婦女月經不調等有療效。

與酒有關的家常保健食物，如酒浸泡的大蒜能預防腦血栓。食用方法是，取大蒜100克，浸泡於45度的白酒中，15天後每天食用3瓣，可就飯吃。大蒜中含有大蒜素N的化合物，能阻礙血小板細胞膜上的某些受體，控制血小板凝聚，從而預防腦血栓的形成，而酒浸的大蒜抗血液凝結的效力更強。

老人飲酒須知

李啟平：一位中年人的適量飲酒，到了老年，他的適量是否意味著減量？

李深：針對每一個個體來說，隨著年齡的增長，其飲酒的適量還是得依據自身的感覺來調整。

李啟平：老年人飲酒需要注意什麼？

李深：舉個例子：生活中，往買的活魚嘴裡灌進幾滴白酒，然後放置在陰涼黑暗的地方，魚盆蓋上能透氣東西。這樣，即使夏天，魚也能活上好幾天。

適量飲酒能延年益壽，有關專家研究顯示，適量飲酒比滴酒不沾者要健康長壽。美國一大學生物統計學者以94對兄弟為對象，進行長期的追蹤調查。這94對兄弟每一對都是一個適量飲酒，而另一個則滴酒不沾。結果表明，適量飲酒者比滴酒不沾者長壽。

一個人進入老年之後喝點酒，能舒筋活血，有利於身體健康。法國男性的平均壽命為75