風濕性關節炎蟲草素

1、我挖了一根蟲子怎麼長著毛根根?

那可能是蟲草。

冬蟲夏草

（麥角菌科真菌冬蟲夏草菌（草葯））

冬蟲夏草又名蟲草，是我國民間慣用的一種名貴滋補葯材，其營養成分高於人參，可入葯，也可食用，是上乘的佳餚，具有很高的營養價值。冬蟲夏草可以增強機體的免疫力，滋補肺腎，對肺癌、肝癌等有明顯的抑製作用。在臨床上對肺虛久咳，氣喘，肺結核咯血，盜汗，腎虛腰膝酸痛，陽痿遺精，神經衰弱及化療、放療後的紅細胞下降都有療效[1]  。

中文學名

冬蟲夏草

拉丁學名

Cordyceps sinensis（Berk.）Sacc

別    稱

蟲草，冬蟲草，中華蟲草

界

動物界

科

麥角菌科

形態特徵

冬蟲夏草為蟲體與菌座相連而成，全長9～12厘米。蟲體如三眠老蠶，長約3～6厘米，粗約0.4～0.7厘米。外表呈深黃色，粗糙，背部有多數橫皺紋，腹面有足8對，位於蟲體中部的4對明顯易見。

斷面內心充實，白色，略發黃，周邊顯深黃色。菌座自蟲體頭部生出，呈棒狀，彎曲，上部略膨大。表麵灰褐色或黑褐色，長可達4～8厘米，徑約0.3厘米。折斷時內心空虛，粉白色。臭微，味淡。以蟲體色澤黃亮、豐滿肥大、斷面黃白色、菌座短小者為佳。

結構特性

可溶性冬蟲夏草多糖，是一種高度分支的半乳糖甘露聚糖，主鏈為由α(1→2)糖苷鍵連接的D-呋喃半乳糖基以及(1→4)鍵連接的D吡喃半乳糖基，非還原性末端均為D-呋喃半乳糖和D-吡喃甘露聚糖，支鏈含(1→3)、(1→5)和(1→6)糖苷鍵連接的D-呋喃甘露糖。

來源

冬蟲夏草是一種葯物名，它的外形特別奇特，冬天是蟲子，夏天卻是草。那麼它是怎樣從蟲子轉為草的?夏天一種稱為蟲草菌的真菌孢子成熟散落後萌發成菌絲鑽到蝠蛾的幼蟲身體內，吸取幼蟲體內的營養。蝠蛾的幼蟲躲進土壤中，這時蟲草菌長出很多絲狀體，稱為菌絲體。幼蟲由於體內的營養物質被吸完，只剩下僵死的空殼，當然不能變成蝠蛾了。第二年春夏，氣溫和天氣合適，菌絲體從幼蟲的口器中長出，伸出地面。頂端略為膨大，外形像根棒，表面有許多小球形孢子。這些孢子可在空氣中飛舞傳播，草叢里不知又有多少蝠蛾幼蟲將成為這些孢子的生活場所。

冬蟲夏草的葯理作用

冬蟲夏草具有多種葯理作用，現總結歸納如下：

3.1對循環系統的作用

(1)對心臟的作用

冬蟲夏草有負性頻率、降低心肌耗氧量、改善心肌缺血、抗血小板聚集和抗心律失常等作用。蟲草醇提取物對急性病毒性心肌炎有明顯保護作用。

(2)對血液系統的作用

冬蟲夏草對血小板減少及血小板超微結構的損傷均有明顯的保護作用，對戊巴比妥鈉麻醉有明顯的降壓作用。蟲草水提液具有較強的擴張冠狀動脈並增加冠脈流量的功能。蟲草提取物能促進血小板凝集而起到止血作用，其醇提取液能抑制血栓形成。

3.2對呼吸系統的作用

冬蟲夏草可明顯增強腎上腺素的擴張支氣管作用，調節支氣管平滑肌，減輕老年慢性支氣管炎、哮喘、肺氣腫、肺心病等症狀，延緩復發時間。同時蟲草素對結核桿菌等引起肺部感染的病菌有強烈抑制和殺滅作用，且蟲草酸和蟲草多糖能修復已受損的肺泡細胞。

3.3對免疫系統的作用

包括以下幾個方面：

(1)對體液免疫功能有增強或減弱的雙向調節作用；

(2)可增強巨噬細胞吞噬功能，提高機體免疫功能；

(3)通過促進脾臟DNA的生物合成，增加核酸和蛋白質的含量，促進脾淋巴細胞的增殖而影響免疫器官的重量；

(4)使自然殺傷細胞的活性增強，從而在抗癌、抗病毒感染中起重要作用。

3.4對消化系統的作用

肝臟是人體消化系統中一個重要的消化腺分泌器官，對造血、解毒、脂肪的轉化等都起到極其重要的作用，冬蟲夏草對消化系統的作用就主要表現在對肝臟的一系列保護和防治上。

(1)冬蟲夏草可改善患者肝功能，減輕肝臟的炎性細胞浸潤和肝細胞變性壞死，蟲草菌絲有較強的促肝細胞修復作用；

(2)蟲草多糖脂質體(CPL)對CCl4損傷的肝組織有一定的保護作用；

(3)冬蟲夏草水溶液能抑制肝儲脂細胞增殖，還能抑制肝儲脂細胞向肌纖維細胞及成纖維細胞轉化。

吃法

傳統的冬蟲夏草吃法

1.煮水當茶喝

冬蟲夏草不應該泡水喝，而是應該煮水喝，正確煮冬蟲的方法是，把冬蟲夏草加水一杯左右，用小火煮十分鍾，，然後立刻把水倒出來喝，然後再加水煮十分鍾，倒出來喝完後，再加水煮，這樣反復添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。

2.與肉類燉吃

冬蟲夏草燉出來的口感非常綿香，把冬蟲夏草與肉類燉著吃是最適合的，但一定要注意，冬蟲夏草不可以燉太長時間，這樣容易令冬蟲夏草的營養流失掉，一般冬蟲夏草燉半小時是最適合的，而冬蟲夏草與不同的肉類燉，其保健功效也不同。民間傳說，1764年，53歲時的乾隆皇帝犯了頭暈腰痛病，吃遍了宮中御醫開的葯，感覺就是不理想。有一天，他偶然對寵臣和珅說起自己的身體情況。和珅當然不會錯過這個討好乾隆的機會，便將與自己交好的民間郎中引薦給乾隆。郎中給乾隆皇帝把了脈後，開了如下的葯方：冬蟲夏草、枸杞、山葯、烏雞，乾隆依言連續服用。一年之後，乾隆身體恢復如初，頭暈腰痛等不適症狀不但消失得無蹤無影，而且還感覺精力大增。乾隆大奇，問郎中為何僅靠三味葯就解決了御醫們的難題。郎中說這份功勞當屬采自西藏的冬蟲夏草，腎主精，腎虛則精損，冬蟲夏草補肺腎，益精氣，理諸虛百損。冬蟲夏草是集養生、保健和治療於一身的山珍。它不但能補腎，而且長年服用還可以延緩衰老。乾隆得知冬蟲夏草有如此好處，就令郎中再施妙手，終身享用。

3.研粉服用

如果嫌把冬蟲夏草煮水或燉湯喝麻煩，那麼還有一個非常簡單方便的方法，就是把冬蟲夏草用研磨機研成粉末，然後裝入到膠囊中，這樣就可以方便攜帶，每天都能定時服用了。

冬蟲夏草非常適合人們用來提高免疫力，或者是術後、產後身體的恢復，可是如果食用方法不當，往往不能充分發揮它的營養作用。關於冬蟲夏草的吃法，網上流傳著很多種說法，有的說泡水喝，有的說燉著吃，有人說研成粉末，還有的說可以直接嚼著吃。到底冬蟲夏草怎麼吃比較好呢？

比較簡單而又有效的方法：

煮水當茶喝，而不是用開水泡著喝，此法簡單有效。通常，冬蟲夏草一次要煮6～10分鍾，注意要用文火，煮沸時間短，水開後要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常冬蟲夏草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，餘味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時，添水4～6次。

跟肉類產品燉著吃，此法為傳統蟲草宴吃法，結合不同的肉類品種，功效有一定的差別，詳情可見下面的一些常見食譜。此法缺點是不適合每日堅持長期食用。

用來泡葯酒喝。

使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉，裝進膠囊盒中隨身攜帶，每日定時服用。此法在衛生方面較為有隱患，若不是每日定期服用，不推薦使用。

食用方法

以下介紹一些常見的蟲草食譜：

一、蟲草蓯蓉燉羊肉 -----女性滋補養顏食譜

【配方】 冬蟲夏草10克，炮天雄10克，肉蓯蓉10克，羊肉100克，生薑2片。

【功效】 此湯可治黑眼圈、頭暈眼花及飛蚊症。

【製作】

1.羊肉放開水鍋中煮5分鍾，取出洗凈，冬蟲夏草、炮天雄、肉蓯蓉、 分別用清水洗凈，全部用料放入燉盅，加水適量，蓋好，燉3小時，下鹽調味食用。

二、蟲草燉鵪鶉----婦幼保健葯膳

【配方】冬蟲夏草10克，鵪鶉8隻，生薑10克，蔥白10克，胡椒粉2克，鹽5克，雞湯300克。

【製法】

將冬蟲夏草去灰屑，用酒浸泡，洗凈；鵪鶉宰殺後，瀝凈血，用溫水（70℃）燙透，去毛、內臟及爪（由背部刨開掏去內臟），再放入沸水內略焯1分鍾後，撈出晾冷；蔥切斷；姜切片。

將每隻鵪鶉的腹內放入蟲草2～3條，8克蟲草分八份放完。然後逐只用線纏緊放入盅子內，雞湯用鹽和胡椒粉調好味，灌入盅子內，用濕綿紙封口，上籠蒸40分鍾即成。

【功效】補氣血，益肺腎，止咳嗽。用於婦女保健。

三、蟲草花膠燉乳鴿-----女性滋補養顏食譜

【配方】 冬蟲夏草10克，乳鴿1隻，花膠30克，（花膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬干後而成.）生薑1片。

【功效】 補益氣血，用於病後體虛、頭目眩暈，婦女帶下等。

【製作】乳鴿去毛，洗凈，，冬蟲夏草、生薑洗凈，花膠浸發，切絲洗凈，全部用料放燉入容器，加適量開水，少許酒，加蓋，隔水燉3小時，調味供用。

四、冬蟲夏草鴨----- 本草綱目拾遺

【原料】雄鴨1隻 冬蟲夏草5～10枚 蔥姜食鹽各適量

【製作】雄鴨去毛及內臟，洗凈後，放在砂鍋或鋁鍋內；再放入冬蟲夏草和食鹽、姜、蔥等調料，加水，以小火煨燉，熟爛即可（或將冬蟲夏草放入鴨腹內，置瓦鍋內，加清水適量，隔水燉熟，調味服食）。

【用法】佐餐食。

【功效】補虛助陽。適用於久病體虛、貧血、肢冷自汗、盜汗、陽痿遺精等症。

五、蟲草木耳燉烏龜 ----- 防癌食療

【原料】：冬蟲夏草40克，白背木耳20克，淮山16克，枸杞子16克，細鹽少許，生薑1片，紅棗2粒，烏龜1隻，

瘦豬肉120克。

【製作】：揀選一隻活的烏龜，降其放入盆中，加入熱水，使其排盡尿液，剖洗干凈，、淮山和枸杞子用清水浸透，洗干凈，備用。白背木耳用清水浸透，使之發開，洗干凈，備用。生薑、紅棗分別用清水洗干凈，生薑颳去姜皮，切一片；紅棗去核，備用。瘦豬肉用清水洗干凈，連同以上材料全部放入燉盅內，加入適量凍開水，蓋上燉盅蓋，放入鍋內，隔水燉4小時左右，以少許細鹽調味，即可食用。

【功效】：此燉品有健脾開胃、滋養肝腎、去瘀散結的作用。適合滋補強壯身體，湯水滋而不膩，補而不

燥，最宜一家大小佐膳飲用。也適用於骨腫瘤病人。

六、蟲草烏雞湯----- 益氣養血

【原料】冬蟲夏草5克，烏骨雞1隻 、生曬參、淫羊藿、黃芪、天花粉各10克，香菇50克，枸杞、紅棗、黃酒、蔥、姜、鹽、味精各適量。

【做法】1.生曬參、淫羊藿、黃芪、天花粉裝入紗布袋，加水浸泡60分鍾；香菇、冬蟲夏草浸泡洗凈。

2.將烏雞宰殺，去毛、內臟洗凈。烏雞入鍋前先用開水燙幾分鍾，除膻味。

3.把以上各味一起放人沙鍋內，加入黃酒、蔥、姜，用文火煲2小時，揀去葯袋，加鹽、味精調味即可。

七、蟲草白及粥：

蟲草6克，白及10克，粳米50克。二葯研細末，粳米加水煮成稀粥，米近熟時加入葯末及冰糖，煮至米熟粥稠。

本方以蟲草補肺腎、止血化痰，白及收斂止血。用於虛勞咳嗽，咽干痰少，咯血。

八、蟲草人參酒：

蟲草、人參各等量。以酒浸泡。每次飲1小杯。

本方以蟲草補腎壯陽，人參補元氣壯腎陽。用於元氣不足，腎虛陽痿。

九、冬蟲夏草瘦肉粥

冬蟲夏草10克，瘦豬肉(切片)50克，小米100克。先將冬蟲夏草用布包好，與小米、瘦豬肉一同放入沙鍋內，加水煮至粥熟。

此粥具有潤肺滋腎、補氣生精、納氣定喘的功效，用於肺腎虧虛的咳喘勞嗽、自汗盜汗、陽痿遺精、腰膝酸痛，也可作為中老年人的保健食品。每日1劑，分次食用，需連續食用方會取效。

補肺最好的吃法：將冬蟲夏草和水鴨燉在一起烹製成蟲草鴨，或者將冬蟲夏草和豬肺一起燉。益腎最好的吃法：用冬蟲夏草泡酒，冬蟲夏草以酒做葯引，對於發揮補腎的功效與作用非常有益，不僅收效更快且效果更好，也可以用豬腎或羊腎與蟲草一起燉服。[6]

適宜人群

冬蟲夏草適宜癌症、糖尿病、紅斑狼瘡、慢性腎炎、老年慢性支氣管炎、肺氣腫、肺結核、支氣管哮喘、咳嗽氣短、虛喘咯血者以及白細胞減少、體虛多汗、自汗、盜汗、病後虛弱、久虛不復或衰老體弱、腎氣不足、腰膝酸痛、陽痿遺精者食用。

注意事項

在服用冬蟲夏草的期間，要注意以下幾點：

保持良好的作息習慣，盡量避免熬夜。 少吃辛辣或者刺激性食物。

積極參加戶外運動，放鬆心情。

不要給自己太大的壓力，學會合理減壓。 葯用成分

冬蟲夏草中含水分10.85%，脂肪8.50%，粗蛋白25.3%，粗纖維18.55%，碳水化物28.90%，灰分4.80%。脂肪含飽和脂肪酸13.00%，不飽和脂肪酸82.2%。此外，還含蟲草酸約7%，是奎寧酸的異構物。又含冬蟲夏草素，是一種淡黃色結晶粉末，在試管內能抑制鏈球菌、鼻疽桿菌、炭疽桿菌、豬出血性敗血症桿菌及葡萄狀球菌的生長。另含維生素B120.29μg/100g。

葯材來源

為麥角菌科植物冬蟲夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆蟲蟲草蝙蝠蛾等的幼蟲屍體的復合體。夏至前後，當積雪尚未溶化時入山採集，此時子座多露於雪面，過遲則積雪溶化，雜草生長，不易找尋，且土中的蟲體枯萎，不合葯用。挖起後，在蟲體潮濕未乾時，除去外層的泥土及膜皮，曬干。或再用黃酒噴之使軟，整理平直，每7～8條用紅線紮成小把；用微火烘乾。  儲存方法

儲存關鍵在於防潮、防蛀和防蟲，把蟲草放進密封的玻璃瓶，裡面再放一些花椒或丹皮，然後放置在冰箱中；如果需要保存半年以上，在儲存冬蟲夏草的地方旁邊還要擺放乾燥劑，以更好地防潮。  一旦發現冬蟲夏草受潮，應立即拿到太陽下曝曬。如果發現冬蟲夏草已經長蟲了，可拿到炭火旁稍加烘焙，然後篩去蟲屑。

蟲草越新鮮，其功效就越好。建議購買蟲草後，應有計劃地服用，最好連續服用3個月以上。就一般的家庭保存條件來說，冬蟲夏草的保存時間不宜超過2年。

選購指南

據現代葯理研究：冬蟲夏草主要含有冬蟲夏草素、蟲草酸、腺苷和多糖等成分。冬蟲夏草素能抑制鏈球菌、鼻疽桿菌炭疽桿菌等病菌的生長，又是抗癌的活性物質，對人體的內分泌系統和神經系統有好的調節作用;　蟲草酸能改變人體微循環，具有明顯的降血脂和鎮咳祛痰作用;蟲草多糖是免疫調節劑，可增強機體對病毒及寄生蟲的抵抗力。

冬蟲夏草具陰陽同補之功效，且葯性平和、溫而不燥、補而不滯，既補虛強身，又能治病延年。廣泛適合於各種慢性疾病以及腫瘤手術和化療後的輔助治療，對現代人生活與工作的高壓力所引起的體力透支等「亞健康「狀態也具有較好的緩解作用。

具有醫葯療效的蟲草產地是西藏那曲和青海玉樹，福臨門冬蟲夏草和同仁堂是這兩個產地的代表品牌，其中以同仁堂價格最高。正品冬蟲夏草由蟲體和冬蟲夏草冬菌的子實體(子座)相連而成，蟲體似蠶，長3～5厘米，直徑0.3～0.8厘米，表面土黃色至黃棕色(雲南、四川產的顏色偏暗褐色)，有環紋20～30條。近頭部的環紋較細，頭部紅棕色，蟲體腹部有足8對，近頭部3對，中部4對較明顯，近尾部1對。蟲體輕而脆，易折斷，斷面略平坦，乳白色或略發黃。子座多單生於蟲體頭部，長4～7厘米直徑約0.3厘米，形似金針菜，表麵灰棕色，下端為柄，上端為頭部，稍膨大，有長0.15～0.55厘米的「不孕尖端」，質柔韌，不易折，斷面黃白色，或空或實，纖維狀，嗅之具草菇、香菇香氣。以蟲體色澤黃亮，豐滿肥大，斷面黃白色，子座短小者為佳。

冬蟲夏草因價格昂貴，假冒偽劣自然層出不窮。常見偽品有亞香棒蟲草(安徽蟲草)、涼山蟲草、蛹草(北蟲草)、地蠶、草石蠶等。目前最多的偽品是亞香棒蟲草。

亞香棒蟲草主產於安徽、湖北、江西等地，亞香棒蟲草蟲外表被有黃綠色粉狀物，無粉狀物處為棕黑色，體表面粗糙，環紋不清晰，中部四足不太突出，子座末端無「不孕尖端「。其它外形、大小、顏色與冬蟲夏草極為相似，極易假冒。也有以麵粉、豆粉、玉米粉、石膏等加工模壓成的偽品，其外形色澤幾可亂真，唯「蟲體「形態大小一同出一模，質地堅實，假子痤質脆易斷，斷面充實。味甜而有粘性，遇水變軟，或表面退色，或溶化如漿。這樣的偽品一般在使用過程中即可識破。

此外，不法商人為牟取暴利，通過在蟲體內插入鐵絲、保險絲或注入水銀、包裹摻有鐵粉、鉛粉等金屬細粉的泥土等惡劣手段，摻雜增重，蒙騙加害於消費者。因此，缺乏專業知識的消費者千萬不要在集貿市場及旅遊品市場自行購買，最好選擇具有「一證」(《葯品經營許可證》)和「一照」(經營范圍必須包括葯品或中葯材的營業執照)的正規葯店、大醫院葯房或大型百貨商場購買方可得到權益保護。

冬蟲夏草可煮水茶飲、可泡酒服、可燉服、可研粉膠囊服、可直接嚼用、也可與雞鴨等肉類同燉作葯膳用。而按現代葯理研究，冬蟲夏草中有效成分受熱易破壞，因此，最好選用不經長時間高溫處理的方法。另外，感冒發燒、風濕性關節炎患者、腦出血病人以及有實火或邪勝者，並不宜服用冬蟲夏草。

冬蟲夏草用於治病不說，單從養生保健角度來看，有專家建議至少要堅持連續服用3～6個月，方可見效。而《中國葯典》推薦冬蟲夏草每天服用量為3～9克，低於3克時達不到任何效果。因此，按此量，按當前市價，自然很少有人能食用這樣的「黃金草」。

蟲草文化

冬蟲夏草是一種真菌，冬蟲夏草不屬於共生體。冬蟲和夏草是兩個不同的物種。

冬蟲夏草

冬蟲是一種昆蟲的幼蟲，在生長的過程中被夏草的菌種侵入，夏草在冬蟲體內生長造成了冬蟲的死亡。夏季來臨，夏草的子實體長出了冬蟲的體外，如同冬蟲長成了夏草。如果沒有夏草菌種的入侵，冬蟲會完成它卵、幼蟲、蛹和成蟲的生命歷程的。正是由於夏草菌種的侵害，冬蟲只到了幼蟲階段就終止了生命，成為夏草的食料，造成了人們冬天是蟲夏天變草的誤解。是冬蟲夏草真菌的菌絲體通過各種方式感染蝙蝠蛾（鱗翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾屬昆蟲）的幼蟲，以其體內的有機物質作為營養能量來源進行寄生生活，經過不斷生長發育和分化後，最終菌絲體扭結並形成子座伸出寄主外殼，從而形成的一種特殊的蟲菌共生的生物體。入葯部位為菌核和子座的復合體。

相關歷史

冬蟲夏草是高級滋補名貴中葯材，冬蟲夏草民間應用歷史較早。始載於吳儀洛（1757年）《本草從新》，記有：「冬蟲夏草四川嘉定府所產最佳，雲南、貴州所產者次之。冬在土中，身活如老蠶，有毛能動，至夏則毛出之，連身俱化為草」。又曰：「冬蟲夏草有保肺益腎，止血化痰，已咳嗽……如同民間重視的補品燕窩一樣」。以後，本草均有收錄。冬蟲夏草作為葯材輸出國外很早，清代中葉（1723年），法國人巴拉南來華采購冬蟲夏草帶往巴黎，後由英國人帶往倫敦。

冬蟲夏草

蒲松齡詩寫冬蟲夏草

蒲松齡不僅以滿腹才情寫了動人心弦的《聊齋志異》，還精通醫道，對中醫中葯有些研究。蒲松齡在鄉間做私塾教師時，就經常給百姓看病，他寫過一首中葯詩：

冬蟲夏草名符實， 變化生成一氣通。

一物竟能兼動植， 世間物理信無窮。

詩中寫出了名貴中葯冬蟲夏草「一物竟能兼動植」的特點。

【別名】夏草冬蟲（《黔囊》），蟲草（《本草問答》）。

【性味】
甘，溫。
①《本草從新》：甘，平。
②《葯性考》：味甘，性溫。
③《本草再新》：有小毒。
④《青海葯材》：味甘酸，性平，氣香。
【歸經】《本草再新》：入肺、腎二經。
【功能主治】
補虛損，益精氣，止咳化痰。治痰飲喘嗽，虛喘，癆嗽，咯血，自汗盜汗，陽痿遺精，腰膝酸痛，病後久虛不復。
①《本草從新》：保肺益腎，止血化痰，已勞嗽。
②《葯性考》：秘精益氣，專補命門。
③《柑園小識》：以酒浸數枚啖之，治腰膝間痛楚，有益腎之功。
④《綱目拾遺》：潘友新雲治膈症，周兼士雲治蠱脹。
⑤《現代實用中葯》：適用於肺結核、老人衰弱之慢性咳嗽氣喘，吐血、盜汗、自汗；又用於貧血虛弱，陽痿遺精，老人畏寒，涕多淚出等證。
⑥《雲南中草葯》：補肺，壯腎陽。治痰次喘咳。
【用法用量】內服：煎湯，1.5～3錢；或入丸、散。
【注意】《四川中葯志》：有表邪者慎用。
【附方】
①治病後虛損：夏草冬蟲三、五枚，老雄鴨一隻，去肚雜，將鴨頭劈開，納葯於中，仍以線紮好，醬油酒如常蒸爛食之。（《綱目拾遺》）
②治虛喘：冬蟲夏草五錢至一兩，配老雄鴨蒸服。（《雲南中草葯》）
③治貧血，陽痿，遺精：冬蟲夏草五錢至一兩，燉肉或燉雞服。（《雲南中草葯》）

2、藏草蟲有什麼功效

藏草蟲喜食蟲草，每到蟲草採摘季節，常有大片坡底被此蟲席捲一空
但。此蟲對內風濕關節炎、頸椎病容起非常顯著的作用，因此當地藏民對此又愛又恨。到蟲草採摘季節額便大肆捕捉，但此蟲非常稀少，喂養條件苛刻，如未食蟲草，則葯效銳減，因此在舊時只有貴族以此用以入葯。
功效:補腎壯陽，滋陰養顏，補腎防喘，養肝護肝，提高機體免疫力。
降三高，排除血液毒素，改善心腦血管功能。
風濕關節炎，肩周炎、坐骨神經痛。
用法:1泡酒:藏草蟲200克加紅枸杞一百克 高度白酒500ml，一月後服用，每晚服20-30克。2泡水、煲湯、每次加此蟲粉一小燙匙。

3、喝什麼最解酒？

4、金蟬花有哪些好處

1、抗腫瘤作用：抗腫瘤作用，蟬花抗腫瘤、阻止癌細胞擴散與轉移等是通過提高患者免疫力實現的，《中國癌症治療保護網》呂迪主任及國內外腫瘤權威專家認為，癌症發生的根本原因是患者免疫力下降。免疫系統是人體自身的天然屏障，可產生抗癌症等維持機體生理平衡和穩定的免疫保護作用。對接受放、化療患者可提高對放化療治療毒性的耐受性，能消除癌症特有的劇痛，減輕或消除放化療引起的白細胞減少，脫發，食慾減退，嘔吐等副作用，能改善惡病質，提高生存質量，延長生命。大蟬草多糖（galactomannan）也有抗腫瘤作用。

2、中樞神經系統調節作用：中樞神經系統作用小鼠腹腔注射天然蟬花或人工培養品稀醇提取物能明顯減少其自主活動，延長戊巴比妥鈉和水合氯醛所致睡眠時間，提高閾下催眠量戊巴比妥鈉的小鼠入眠率；延長中樞興　奮葯士寧和戊四氮所致辭小鼠驚厥的潛伏時間。經化學刺激法和熱板法證明：兩者鎮痛作用明顯。給正常和酵母致熱大鼠腹腔注射，具有明顯的降溫作用。另有資料進一步證明，蟬花及其人工培養物，有明顯的鎮痛、鎮靜及解熱作用。
3、毒副作用：毒性急性毒性實驗表明：天然蟬化乙醇提取物小鼠灌胃60g/kg，觀察72h，20隻小鼠無1隻死亡，給葯後動物僅活動減少，24h後均恢復正常。腹腔注射的LD50為12.5±2.1g/kg，毒性反應表現為扭體、活動減少、呼吸困難直至死亡。亞急性毒性實驗表明，三組大鼠分別以1g/kg,3g/kg,9g/kg灌胃給葯，連續28d，結果動物的血常規，肝、腎功能和心電圖均未見異常改變，對心、肝、脾、肺、腎等重要臟器病理學檢查也未見明顯異常改變。
功能

國內外研究表明，蟬花具有提高免疫力、抗疲勞、保腎、改善睡眠、抗腫瘤、保肝、抗輻射和明目等多重作用，是神奇的古老中葯。人工培養的蟬花含甘露醇2．18%、多糖21．73%，氨基酸19.76%，蟲草素0.005%，腺苷0.05%，這與天然冬蟲夏草相似，但砷、汞、鉛等有毒重金屬沒有檢出，這比天然冬蟲夏草安全。因此，蟬花可以作為冬蟲夏草的代用品，同樣可以達到滋補養生的作用。

滋補
陳萬群等報道研究結果表明蟬花與多種蟲草中的主要成分氨基酸種類相似，含量較一致。學者們公認多種氨基酸是滋補強壯的物質基礎之一，葯理實驗證明蟬花與多種蟲草的氨基酸都有不同程度的補益作用

抗疲勞
蟬花水煎劑能明顯延長實驗小鼠的游泳時間，顯著提高常壓缺氧狀態下及在高溫條件下的存活時間，證明蟬花具有抗疲勞抗應激作用。

催眠
蟬花組小鼠給葯1h後測定10min內自主活動次數顯著少於對照組；蟬花還能明顯延長小鼠睡眠時間，縮短戊巴比妥鈉的翻正反射消失時間；蟬花亦能增加小鼠在單位時間內的入睡率。由此證明蟬花有較好的鎮靜催眠作用。同時研究證明人工培養品與天然蟬花作用近同。

鎮痛
蟬花對正常及人工緻熱大鼠在用葯後2h內均有明顯的降溫作用；用扭體法和熱板法實驗結果顯示蟬花對小鼠化學及熱灼刺激性疼痛均有非常顯著的抑製作用。由此證明蟬花具有很好的解熱鎮痛作用。本實驗與陳祝安等人實驗均證明蟬花人工培養品亦有相同的作用。

免疫
將蟬花菌株進行人工發酵產生蟬花菌絲，從中提取蟬花多糖，並以冬蟲夏草多糖為陽性對照，灰樹花多糖參比試驗，對小鼠進行淋巴轉化試驗、Ea及E玫瑰花試驗、特異性免疫玫瑰花試驗（巨噬細胞吞噬試驗、抗綿羊紅細胞（SRBC）抗體效價試驗，結果表明蟬花多糖具有明顯的提高免疫功能作用
上海中醫葯大學附屬龍華醫院陳以平教授、內科呂迪主任等臨床應用證實，金蟬花具有降低血、尿肌酐，提高內生肌酐清除率，改善血清蛋白含量，減少尿蛋白的排出等功能。因此，對早、中期慢性腎功能不全患者療效確切。經進一步研究證實：蟬花對腎間質小管病變有較好療效，能保護腎小管細胞Na+-K+-ATP酶，減輕細胞溶酶體和細胞脂質過氧化損傷，改善腎血流動力學，減輕內皮細胞損傷和血液凝固性。故認為蟬花能夠改善腎功能。
蟬花適宜人群
1、冬蟲夏草適宜人群：呼吸困難、肺纖維化、血管硬化、各類肝病、各類腎病、心衰、陽痿、陰冷、膚干、臟躁、失眠、腫瘤、代謝綜合征、紅斑狼瘡、脈管炎、前列腺炎、易感冒等免疫力低下、年老體弱多病，產後體虛者和亞健康狀態者是一種難得而有益的營養補充食品。
2、冬蟲夏草不適宜人群：風濕性關節炎患者應減量服用，兒童，孕婦及哺乳期婦女、感冒發燒、腦出血人群不宜吃，有實火或邪勝者不宜用。
蟲草素的作用機理，是對小鼠腫瘤細胞系細胞的增殖有很強的抑製作用，蟲草素可滲入到RNA中，

蟬花 (2張)
在細胞內可磷酸化為3ˊ--ATP，因而勢必導致mRNA吸收和成熟障礙，影響蛋白質的合成，從而達到抑制腫瘤的作用。蟲草素對人的鼻、咽癌（KD）細胞有很強的抑製作用。

臨床上使用蟲草素多為輔助治療惡性腫瘤，症狀得到改善的在91.7%以上；主要用於鼻癌、咽癌，肺癌，白血病，腦癌以及其他惡性腫瘤的患者。北冬蟲夏草中蟲草酸的含量為3.09克，野生的蟲草為5.54克，蟲草酸是一種D--甘露醇，甘露醇能提高血漿滲透壓，導致組織內的水分進入血管內，從而減輕組織水腫，補充血漿。
蟲草酸多用於腦水腫，防治急性腎功能衰竭，有調節心、腦、血管的作用，促進人體的新陳代謝、改善人體的微循環、降血脂、降血壓。 北冬蟲夏草中，蟲草多糖的含量為12.8克，而野生為7.0克，蟲草多糖在人體內的作用機理是：促進T淋巴細胞、巨噬細胞、白細胞的增殖與分化，產生各種免疫活性因子，促進骨髓幹細胞、生殖細胞的增殖與分化，促進心、腦細胞的新陳代謝與血液循環。
蟲草多糖的葯理試驗證明：蟲草多糖具有抗腫瘤、抗傳染病的功效、增強性功能、補腎壯陽、益精氣、防止衰老、延年益壽；對老年人慢性支氣管炎、肺源性心臟病有顯著的功效。能提高肝臟的解毒能力，起到扶肝的作用。降血糖、降血脂，貧血的患者用於補血，增強脾臟的營養性血流量，蟲草多糖、生物活性強，適應性廣，還具耐缺氧、鎮痛、鎮靜的作用。
金蟬花味甘、性寒、具有補肝明目的作用，適用於飛蚊症、白內障、夜盲症、視力模糊等。
材料：金蟬花1兩，淮山2兩，杞子1兩，羊肝1塊，蜜棗5粒。
煲法：清水十二碗煲兩小時
冬蟲夏草和蟬花同屬於蟲草類中葯，主要包含的有效成份有：蟲草素、蟲草多糖、蟲草酸。
1.高免疫力；
2.改善腎功能；
3.抗疲勞；
4.降血脂、降血糖、降血壓；
5.抗腫瘤；
6.明目；
7.改善睡眠；
8.抗輻射；
9.鎮痛、鎮靜。

5、檸檬蜂蜜水真能解酒嗎

分析如下：

1、檸檬可以解酒。一般用檸檬搭配蜂蜜來解酒醒酒。

2、蜂蜜中含有的果糖能夠幫助加速酒精中的分解吸收，酒後飲用檸檬蜂蜜水可以幫助快速醒酒，還能幫助緩解酒後嘔吐、頭痛、頭沉、煩悶氣躁等。

(5)風濕性關節炎蟲草素擴展資料：

1、蜂蜜又是一種天然的營養品，它包含可以燃燒人體能量的優質糖分、維生素以及礦物質。蜂蜜還具有優良的殺菌效果與解毒效果，它有助於把體內積聚下的廢物排出體外，使全身的新陳代謝功能得到改善，使得那些由於不能很好地消耗而在體內積聚下來的多餘脂肪作為能量而得到燃燒。

2、蜂蜜的糖分如能從胃運送到血液中，就會變成能量，很快地消除疲勞。由於血糖值的上升，空腹感也就消失了。

6、蛹蟲草什麼人不能吃？

感冒發燒期間食用會加重症狀、嬰幼兒食用過多會導致性早熟。

蛹蟲草是一種非常好的中草葯，蛹蟲草功效雖好，但還是不能多吃，且有些人是不能吃的，如嬰兒、孕婦、有發燒症狀的人、熱性體質的人、體內出血者(如便血)、腫瘤患者、腦中風者、腦出血人群、風濕性關節炎患者、高血壓患者、經期的婦女等。

冬蟲夏草在食用量上要達到3克，兒童可適量食用，蛹蟲草在食用量上不能超過2克，兒童不能食用；蛹蟲草在知名度上遠遜於冬蟲夏草，但是在葯用價值上要高於冬蟲夏草。

(6)風濕性關節炎蟲草素擴展資料

蛹蟲草的功效與作用：

1、蛹蟲草含有大量的蟲草素，有抗病毒、抗腫瘤、抗白血病、抗菌消炎、免疫調節的作用，可以抑制癌細胞的生長，還有降血糖的作用。

2、蛹蟲草含有蟲草多糖，是國際醫學公認的人體免疫增強劑，可以增強機體自身抗癌抑癌的能力、提高肝臟解毒能力、提高身體抗病毒和抗輻射能力，對老年性慢性支氣管炎、肺原性心臟病有顯著療效。

3、蛹蟲草中含有蟲草酸，是治療心腦血管疾病的基本葯物，有清除自由基、擴張血管、降低血壓的作用，可以預防治療腦血栓、腦溢血、腎功能衰竭。

4、蛹蟲草中含有核苷酸，可以抑制血小板聚集、防止心腦血栓形成，消除黃褐斑、老年斑、青春痘。

5、蛹蟲草有治療陽痿、腎虛的作用。

6、蛹蟲草有健脾安神的作用，對於失眠多夢、神經衰弱有很好的治療作用。

7、蟲草花功效與作用禁忌

蟲草花的功效與作用

蟲草花性質平和，不寒不燥，一般人群均可放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、多糖類等多種營養成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內的環境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力。還有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效，主要用於治療眩暈耳鳴、腰膝酸軟、健忘不寐、陽痿早泄、久咳虛喘等症的輔助治療。

蟲草花的菌種來源於蛹蟲草，它們兩者存在著許多相似之處。有些地方把蛹蟲草作冬蟲夏草的代用品使用。根據測定結果顯示，人工培植的蛹蟲草子實體，蟲草酸、蟲草素、蟲草多糖以及維生素、氨基酸、微量元素等成分與冬蟲夏草、蛹蟲草的含量非常相似。蟲草花也與它們有許多相似的地方。

1、蟲草花的功效和冬蟲夏草類似，但是其力量不如冬蟲夏草。但是它本身來說也具有很好的效果，比如說蟲草花具有平喘止咳，補腎壯陽。

2、對於人體來說，能夠有效的緩解疲勞，可以調節血糖血脂，對於一些慢性病患者來說有很好的保健治療作用。另外蟲草花對於人體來說還有抗炎，抗病毒的效果。

3、對於女性來說，還有一定的美容養顏的效果，所以適當的吃一些蟲草花能夠起到很好的保健養生的作用。

蟲花草的禁忌

雖然說冬蟲夏草的功效很廣，適合日常保健，增強免疫力，特別是體虛多汗、自汗、盜汗者宜食;病後虛弱、久虛不復或衰勞體弱以及各種慢性消耗性病人宜食;腎氣不足、腰膝酸痛、陽痿遺精者宜食;老年慢性支氣管炎、肺氣腫、肺結核、支氣管哮喘咳嗽氣短、虛喘咯血者宜食;癌症患者及放療化療後宜食;糖尿病人、紅斑狼瘡、慢性腎炎以及再生障礙性貧血和白血球減少患者宜食。

但是嬰兒、發燒(急性高熱患者)、婦女月經期禁忌服用;熱性體質的人，高血壓中風患者，以及腫瘤病患者在放療期間應慎用或不宜用;體內出血(如咯血、便血等)、腦出血人群不宜吃，風濕性關節炎患者應減量服用，有實火或邪勝者不食用。

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