1、雞有瘋氣嗎老人都說有關節痛的人不能吃雞
那並不是瘋氣,而有可能是痛風。
痛風病人應該吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,還要注意不要喝酒。低嘌呤食物:五穀雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉類、豆類、海鮮;高嘌呤食物:豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內臟、魚類。痛風常並發肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血症,患者應遵守飲食原則如下:
1.保持理想體重,超重或肥胖就應該減輕體重。不過,減輕體重應循序漸進,否則容易導致酮症或痛風急性發作。
2.碳水化合物可促進尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麵食等。
3.蛋白質可根據體重,按照比例來攝取,1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質,並以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應該煮沸後去湯食用,避免吃燉肉或鹵肉。
4.少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。痛風並發高脂血症者,脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。
5.大量喝水,每日應該喝水2000ml至3000ml,促進尿酸排除。
6.少吃鹽,每天應該限制在2克至5克以內。
7.禁酒!酒精容易使體內乳酸堆積,對尿酸排出有抑製作用,易誘發痛風。
8.少用強烈刺激的調味品或香料。
9.限制嘌呤攝入。嘌呤是細胞核中的一種成分,只要含有細胞的食物就含有嘌呤,動物性食品中嘌呤含量較多。患者禁食內臟、骨髓、海味、發酵食物、豆類等。
10.不宜使用抑制尿酸排出的葯物。
2、吃雞毛蛋有沒有好處
好處抄就是幫你補充那點所謂的營襲養,但害處就大了,毛雞蛋就是死胎蛋,人吃後,對健康極為不利。主要是在孵化小雞的過程中,由於氣溫、濕度或沙門氏菌感染及寄生蟲污染,使雞胚胎發育停止而形成死胚胎。雞蛋自身所含的蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽和維生素等營養成份,在孵化過程中都已經發生變化,絕大多數營養已被胚胎的發育利用而消耗掉了。即使能留一點營養成份也無法與鮮蛋相比較,況且多數毛雞蛋的蛋殼已破裂,很容易被細菌污染,在溫度適宜時非常有利於細菌的繁殖。
3、感冒為什麼不能吃雞和雞蛋?
客家人感冒是不能吃雞和蛋的.這是發的東西,吃了會苔白很重,口苦.方言叫 "服邪"!導致感冒很難好,容易復發!
?
5、血脂高能吃雞和鴨蛋嗎
可以的,適量就行,不把它當飯吃就行。
聽醫生說就得餓死了,我也血脂高,現版在飲食和以前一樣,但是酒控權制的很好,不怎麼喝了,平時加強運動,迷糊的感覺就減輕許多,不要太刻意不去吃什麼,什麼東西都要適量,要不活著多累。
6、癌症病人能不能吃雞或者雞蛋?
在一些癌症病人之間有一種傳說,癌症病人不能吃雞!甚至雞蛋也不能吃!在日常醫療工作中,常有眾多的腫瘤患者及家屬問我們:得了癌症能否吃雞與雞蛋?他們認為老母雞之類富有營養的食品是所謂「發物」,病人吃了會使腫瘤發展,或促使腫瘤復發。我們的回答:這種當心是沒有科學根據的,是誤說誤傳。所謂「發物」,應當是指一些能引起過敏性疾病的致敏物或者是會引起疾病再發的食物,如有人吃了蟹、蝦等,會發生蕁麻疹,這是個別人對某種高蛋白質食物過敏反應所引起的。至於癌症,現在尚未發現與「發物」有必然的聯系。相反,腫瘤是一種慢性消耗性疾病,由於癌細胞異常而迅速的增殖,以及癌瘤對人體組織的破壞,致使患者營養消耗增多。因此,他們對於各種營養素的需要量較正常人為高。現已證明:人和動物營養不足,長期攝入低蛋白質、低維生素以及缺乏各種微量元素的飲食,會使機體的免疫功能下降。增加某些組織發生腫瘤的機會或有可能使癌症病情加重。有的癌症患者實際上是死於營養不良,而不是死於癌症,缺乏維生素A的動物,容易被化學致癌物質誘發腫瘤,而維生素C、E則有抑制某些腫瘤形成的作用。癌症病人,由於癌細胞對機體的損害,可導致生理功能的紊亂;由於腫瘤毒素的作用,會引起機體代謝的改變;由於消化系統的腫瘤更易引起消化器官生理功能障礙,加上各種抗癌治療措施也會出現營養障礙,如手術治療有時可造成吸收不良,維生素缺乏及電解質紊亂;頭頸部放療可引起食慾下降,味覺失靈;腹部放療可損傷胃腸道正常功能,造成腹瀉;化療葯引起惡心、嘔吐、味覺異常等。這就表明改善營養狀況應該是癌症綜合治療與康復的重要措施之一。如果再盲目地把許多對身體必需的營養物質視為「發物」,想吃而又不敢吃,勢必加重病人的營養不良,使機體抵抗力大大下降,這不僅極易發生各種並發症,而且也妨礙各種抗癌治療的進行,直接影響療效與康復。何況任何動物類高蛋白食物,都是經過胃腸道的消化、分解成氨基酸、脂肪、碳水化合物而被吸收,不難理解吃雞後,不是「雞的成份」被吸收,所以腫瘤病人無須忌雞。如果腫瘤病人對吃雞有一種憂心忡忡的心理作用,那麼就不要吃,但這與雞會導致腫瘤生長、復發是兩碼事。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要,易為人體吸收,利用率高達98%以上。雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素A含量都很高,B族維生素也很豐富,還含有其他多種人體必需的維生素和微量元素,是良好的補品。其所含脂肪,呈乳化狀態存在於蛋黃中,極易被消化、吸收;其所含的卵磷脂、卵黃素等,對人體神經系統及生長發育有很大補益;所含的蛋白質質量高超。研究表明,雞蛋不僅不會引起腫瘤復發,蛋黃油能明顯增強體質、延緩衰老、預防老年病和防癌等作用。
7、膽囊炎的病為什麼不能吃雞,同雞蛋,魚
雞蛋是高膽固醇食抄物,還可襲能促進膽固醇型結石的生成。所以,膽囊炎和膽結石病人應盡量少吃雞蛋,特別是煎雞蛋,因其含有更高的脂肪,會使膽囊收縮得更快,並會加大原來的膽囊炎症。
膽不好則膽汁減少,食物停留過久,下面下不去,上面下不來,尤其是食物中的脂肪代謝主要依靠膽汁來完成,會刺激膽囊分泌膽汁,都會增加膽囊負荷,不利於膽的修復,而黃燜雞大多為油膩之物,所以暫時不要食它,有時間到附近野地採摘些紫花苦菜茶,煮點苦菜湯,趁熱加紅糖,待溫時喝下,平時食東西清淡些少油,少食生冷油辣之物,避免刺激膽,晚上不要熬夜,保持好的心情。
膽囊炎病人平時應該注意: 1、宜多食各種新鮮水果、蔬菜,進低脂肪、低膽固醇食品如:香菇、木耳、芹菜、豆芽、海帶、藕、魚肉、兔肉、雞肉、鮮豆類等。 2、宜多食干豆類及其製品。3、宜選用植物油,不用動物油。4、少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品。
8、成人發燒能吃雞和🐔蛋嗎?
成人發燒是能吃雞的,但是盡量用雞來煲湯吧,其他的做法可能比較火氣,雞蛋就先不要吃了,因為發燒有的人容易過敏,雞蛋的話蛋白質太多了,過敏原比較厲害。