類風濕性關節炎吃什麼有好處嗎

1、類風濕關節炎患者應該吃什麼？不能吃什麼？

類風濕關節炎這一疾病，雖然它並非像高血脂、糖尿病等慢性疾病那樣，能夠通過飲食來改善症狀，但患者的病程往往較長，治療的過程不亞於一場“持久戰"。在此過程中，如能在飲食方面多用心，抱著從身體內部治療疾病的想法，養成以下2個方面的良好飲食習慣，對疾病的治療和康復亦大有裨益。 

首先，學會辨證,善待脾胃

類風濕關節炎患者朋友們需要長期服用葯物，因此，他們的脾胃常不可避免地受到一定影響。進食時，若是單純考慮食物營養價值的高低，而忽略自身的承受能力，很有可能讓脾胃“傷上加傷”,所以需在考慮脾胃運化能力的前提下,根據病情的不同而進行合理安排。

具體怎麼做？

通常，腸胃的功能狀態會在舌苔上有所反應，患者可通過觀察舌苔的變化來辯證，並據此調整飲食結構。如舌苔厚，食慾缺乏，可以吃一些山楂扁豆湯、薏米冬瓜豬骨湯等來健脾開胃；如舌苔白而潤，感冒風寒，可吃些溫辛的食物如蔥白湯、姜棗茶等來解表散寒；如舌苔干凈，舌質紅旺則是熱象，宜少食狗肉、羊肉、蔥姜蒜等熱性食物，多吃清涼的蔬菜瓜果，如構杞葉、青瓜等。

其次，分期調養，合理忌口

類風濕關節炎患者應該吃什麼？不能吃什麼？其實，患者的飲食不能一刀切，要根據關節的症狀變化來調整，關節有變化，建議分階段區別對待。

熱痹期——關節腫痛

類風濕關節炎在發病之初，患者關節腫痛症狀很明顯，從中醫來看，這時屬於“熱痹”，這時候的飲食應以清淡、涼潤為主，同時攝入一些高蛋白來補充體內消耗的蛋白質。

寒痹期——關節怕冷

過了一段時間後，關節不再腫痛了，但是經常感覺四肢、關節發涼，或遇上寒濕天氣症狀會加重，這時我們就不要吃寒涼的食物了，可以吃些桂圓等溫性食物，但切忌大補。

虛實夾雜期——關節發生變形

如果關節已經變形，關節周圍皮膚發暗，這說明此時患者的體質較虛，但局部有寒、痰、瘀等實邪，屬於中醫所說“虛實夾雜”或“本虛標實”。建議這時不要吃溫性食物了，應當注重飲食清淡，營養均衡，不要吃太過寒涼及油膩的食物。

2、吃什麼對風濕病有好處？

風濕病的飲食療法
1:薏仁山葯豬肚湯：先將豬肚一個洗凈，再把薏仁30克，砂仁5克，新鮮山葯100克，納入豬肚中，加水6杯，用麻繩把豬肚口結扎放入鍋內，加適量水煎約兩小時，將豬肚取出，去葯渣，吃豬肚、山葯，飲湯。 2:薏仁茅根苦瓜粥：將鮮苦瓜100～150克切成小塊，薏仁30克，白茅根30克，赤小豆90克，粳米60克同煮，空腹食用，每日1～2次。
可能加重類風濕性關節炎症狀的食物
1.高脂肪類：脂肪在體內氧化過程中，能產生酮體，而過多的酮體，對關節有較強的刺激作用，幫患者不宜多吃高脂肪類食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、燒湯也宜少放油。
2.海產類：病人不宜多吃無鱗魚及海產品，如鯰魚、泥鰍、黃鱔、海帶、海參、海魚、海蝦等，因其中含有尿酸，被人體吸收後，能在關節中形成尿酸鹽結晶，使關節症狀加重。
3.過酸、過咸類：如花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚、肉、蛋等酸性食物攝入過多，超過體內正常的酸鹼度值，則會使體內酸鹼度值一過性偏高，使乳酸分泌增多，且消耗體內一定量的鈣、鎂等離子，而加重症狀。同樣，若吃過鹹的食物如鹹菜、鹹蛋、咸魚等，會使體內鈉離子增多，而加重患者的症狀。
風濕病常見的有自身免疫性結締組織病、系統性血管炎、骨與關節、的病變，病因往往與自身免疫及遺傳有關，臨床表現常有發熱、關節疼痛及腫脹、皮疹、肌肉疼痛、雷諾氏現象等，病情往往比較復雜。
合理鍛煉治療風濕
下面介紹的關節活動操，簡單易行，應於起床後和睡前進行，每個動作最少做十次。 　
　1、頸部運動：放鬆頸部，頭各上下運動；慢慢向左右轉動；頭向兩側屈，耳朵盡量貼向肩部。
2、肩部運動：向前後、左右、上下各方向活動肩關節，做圓形運動；雙手握在一起放在頭後，雙肘盡量向後拉。
3、手腕運動；手腕上下、左右活動。
4、手指運動：手指分開、並攏、手指屈曲、伸直；拇指與其他手指一個一個地對指。
5、下肢運動：分別活動髖關節、膝關節、踝關節、腳趾關節，方法與上類似。 　
　如何進行日常生活活動訓練？
類風濕性關節炎病人，尤其是晚期患者出現某種殘廢時，其日常生活活動，包括衣、食、住、行、個人衛生所必須的基本動作和技巧，是康復治療的重點內容。 病人的日常生活活動訓練的目的，是為了使病殘者無論在家庭或社會都不錯能夠不依賴他人而獨立生活。日常生活活動包括起床、穿脫衣服、清潔衛生、飲食、上廁所、上下樓梯或乘坐輪椅、收拾床鋪、開關電燈、平地步行等等，這些動作的完成是維持獨立生活不可缺少的。當病人經過努力能完成這些動作時，在心理上就可以建立起獨立生活的信念，從而對康復治療充滿信心，最後取得治療的成功。 日常生活活動，應根據類風濕性關節炎患者不同的情況進行訓練，如尚無明顯關節活動功能障礙時，應做活動幅度較大的生活上的自我服務動作；如已有明顯的功能障礙時，要重點保持洗漱、吃飯、步行、上廁所等功能；已有支撐或行走困難時，應首先教病人學會正確地使用拐杖、輪椅和其他工具；在日常生活活動訓練有困難時，還可配合使用自助裝置。
治療風濕性關節炎的食療方風濕性關節炎患者在治療用葯的同時，配合飲食療法，有相得益彰之功。現將幾種食療方介紹如下： 　
　(1)生薑雞：用剛剛開叫的公雞1隻，生薑100～250g，切成小塊，在鍋中爆炒燜熟，不放油鹽。會飲酒者可放少量酒，1天內吃完，可隔1周或半月吃1次。用於關節冷痛，喜暖怕寒者。
(2)鹿茸雞：以當年的公雞1隻，鹿茸3～6g，在鍋內燜熟，不放油鹽。吃肉喝湯，兩天吃完。可根據情況每隔1周或半月吃1次。夏天及關節紅腫疼痛者勿用。
(3)赤小豆粥：赤小豆30g，白米15g，白糖適量。先煮赤小豆至熟，再加入白米作粥加糖，能除濕熱。 (4)苡米粥：苡米30g、澱粉少許、砂糖、桂花適量。先煮苡米，米爛熟放入澱粉少許，再加砂糖、桂花。作早餐用，能清利濕熱，健脾除痹。
(5)防風苡米粥：防風10g，苡米30g。水煮，每日1次，連服1周，能清熱除痹。
(6)木瓜湯：木瓜4個，蒸熟去皮，研爛如泥，白蜜1kg煉凈。將兩物調勻，放入凈瓷器內盛之。每日晨起用開水沖調1～2匙飲用。能通痹止痛。
(7)蔥白粥；煮米做粥，臨熟加入蔥白，不拘時食，食後覆被微汗，能解表散寒。
(8)生薑粥：粳米50g，生薑5片，連須蔥數根、米醋適量。用砂鍋煮米做粥，生薑搗爛與米同煮，粥將熟加蔥、醋。食後覆被出汗，能解表散寒。
(9)川烏粥：生川烏頭3～5g，粳米30g，薑汁10滴，蜂蜜適量。將烏頭搗碎研為極細末，粳米煮粥，沸後加入川烏頭末改文火慢煎，熟後加入生薑汁及蜂蜜攪勻，稍煮一二沸即可。宜溫服。患者有熱性疼痛，在發熱期間及孕婦忌服。本方不可與半夏、瓜蔞、貝母、白及、白蘞等中葯同服。此粥能祛寒止痛。 　
　(10)老桑枝煲雞：老桑枝60g，雌雞1隻約500g，加水適量煲湯，用食鹽少許調味，喝湯吃肉。能溫經散寒，清熱除濕。
(11)豬腳伸筋湯：苡米、木瓜、伸筋草、千年健各60g，用紗布包好，與豬腳1～2隻，放於鍋內，文火煨爛，去渣，不放鹽。喝湯吃肉，分兩餐食用。能祛風濕，補肝腎。 　
　類風濕性關節炎的家庭護理
心理護理 :類風濕病病程較長 ,且常導致關節畸形和功能喪失 ,患者思想負擔重 ,認為該病難治癒 ,甚至放棄治療 ,任其發展 ,以致完全喪失勞動能力。對於這種心理障礙 ,一定要做耐心、細致的疏導工作 ,主動關心和幫助他們 ,使患者樹立戰勝疾病的信心和毅力。同時家庭應讓患者自己了解類風濕病病因、病理以及目前治療方法和療效 ;以便更好地配合治療。
調節飲食 :由於類風濕病人常年用葯 ,且多數葯對胃腸有很強的刺激性 ,因而主張少吃多餐 ,以高蛋白、高維生素、高能量的食物為主 ,宜常吃黃鱔、鴨、骨髓、魚、瘦肉、板栗等 ,禁忌食生冷辛辣的食物 ,切忌暴飲暴食 ,以免損傷脾胃的消化吸收功能。
指導鍛煉 :急性期患者應卧床休息 ,以後要逐步加強活動 ,進行適當的體育鍛煉 ,如散步、蹬樓梯、打太極拳、慢步長跑、氣功、康復訓練。較重患者需自己在床上進行關節牽拉、伸展等功能鍛煉 ,
一是防止肌肉萎縮、關節強直 ;
二是避免早期脫鈣 ;
三是幫助減輕炎症 ,改善血液循環 ;
四是改善機體功能 ,促進關節功能恢復。但要注意不要操之過急、動作過快 ,以免損傷關節。注意防止受涼、潮濕。
按時用葯 :有規律、有周期、按時、足夠量的投葯最為重要 ,在使用非甾體抗炎葯 ,阿司匹林、消炎痛等及免疫抑制劑環磷醯胺、硫唑嘌呤時 ,應定時檢查血像 ,防止骨髓抑制以及肝腎功能損害。
風濕偏方
1、地黃當歸金甲湯 組方：將上葯切成薄片，加水800—1000毫升，煮約1小時，2次溫服，隔日1 劑。 制用法：乾地黃95克 當歸3克 白金條（即人角楓）須根5克 刺三甲5克
2、三白皂剌熏劑 組方：用沙鍋置火爐上，納上葯，加水適量，煮沸後即直接熏蒸局部，或用多層紗布覆蓋以助熏蒸。治療時爐火保持適度。1日熏蒸2次，每次30—60分鍾。如疼痛劇烈，治療時間可適當延長 制用法：鮮三白草1000克 鮮皂角刺250克

3、類風濕病患者，應該吃什麼東西對緩解病情會有好處？

食療可選用生薑、大棗、紅豆、蔥仁、山葯等易於消化吸收且富有營養的粥、湯，使患者健脾開胃，扶正固本，再根據中醫「葯食同源」的原則，選用養陰益腎、活血通絡的祖傳食療組方進行綜合調治，使患者肝腎得養、氣血得行，從而提高免疫力，恢復元氣。實踐證明，多數患者通過食療調治，可減輕關節疼痛，恢復功能，擺脫對鎮痛類葯物的依賴，使肌體恢復正常功能，最終擺脫病魔的纏繞。

方1 松葉粳米粥

組成：松葉30克，粳米100克。
用法：將松葉切細先煎，去渣取汁，後人粳米煮粥，空腹食用，每日1劑。
功效：祛風通絡。
主治：風濕性關節炎，關節疼痛、腫脹，小關節變形，屈伸不利。
來源：韓冰．中國分科食療大全．天津：天津大學出版社，1995，182

方2 金針菜根湯

組成：鮮金針菜根30克。
用法：水煎去渣，沖人適量黃酒溫服。
功效：祛風除濕止痛。
主治：風濕性關節炎，關節疼痛，灼熱紅腫，活動不利，發熱口渴，煩悶不舒，舌紅、苔黃燥者。
來源：張天安．蔬菜的食療與保健．天津：天津科技翻譯出版公司，2001，197

方3 紅燒鱔魚段

組成：鱔魚750克，火腿50克，調料適量。
用法：炒鍋加油，放入蔥姜爆香，放人鱔魚段，煸至鱔魚起泡時，放人火腿片，調料，加適量清水(以剛好浸沒鱔魚為宜)，燒開，轉文火，燜至汁濃，撒上胡椒粉，裝盤，佐餐食用。
功效：祛風濕，強筋骨。
主治：風濕性關節炎，關節疼痛，屈伸不利，腰膝疼痛。
來源：趙淑金．健身食品製作．北京：中國林業出版社，1995，134

方4 芡實薏米三蛇湯

組成：芡實、薏米、淮山葯各50克，老薑1片，三蛇一副(即金腳帶、飯鏟頭、過樹榕或三索線，亦可用過山風或其他蛇)。
用法：蛇洗凈放人滾水中煮5～10分鍾，取起洗凈。水10杯煲滾，放人所有材料煲滾，慢火煲4小時，下鹽調味即成。
功效：祛風濕，治血行氣，舒筋活絡。
主治：風濕性關節炎，關節疼痛腫脹，活動不利，累及一個或多個關節，小關節變形。
來源：周文棟．清熱解毒湯譜．烏魯木齊：新疆青少年出版社，2000，151

方5 山楂菊花茶

組成：生山楂片20克，菊花3克，草決明15克。
用法：上三味人保溫瓶，沸水泡半小時，頻頻當茶飲用，連服1個月。
功效：活血祛瘀，祛風通痹。
主治：風濕性關節炎，關節疼痛經久不愈，痛處固定，且感心悸，胸悶不舒，頭目眩暈，唇甲青紫，舌淡紅有瘀點、苔膩，脈虛大無力。
來源：韓冰．中國分科食療大全．天津：天津大學出版社，1995，168

4、類風濕性關節炎吃什麼菜好

類風濕性關節炎是一種常見的疾病，給患者在日常生活帶來很多麻煩，日常生活中飲食對患者的康復非常重要，那麼得了類風濕性關節炎吃什麼蔬菜好呢?
研究表明多食用土豆、蘑菇對類風濕性關節炎具有一定的保護作用，可能是由於亞麻酸具有免疫抑制和抗炎的作用;維生素C、鋅、硒具有抗氧自由基，能夠減輕類風濕性關節炎免疫炎症時過氧化反應、從而預防RA類風濕性關節炎疾病的發生。
類風濕關節炎吃什麼蔬菜好
1、土豆中含有豐富的賴氨酸、色氨酸,蛋白質質量高,比大豆還好,最接近動物蛋白,維生素C,維生素B1、B2,另外，鐵和磷含量也很豐富;
2、蘑菇富含蛋白質、膳食纖維、碳水化合物,豐富的維生素和微量元素。蛋白質氨基酸組成比較均衡,必需氨基酸含量占蛋白質總量的60%以上,亞麻酸含量豐富,微量元素尤其是鐵、鋅和硒含量也豐富。
所以，類風濕性關節炎患者在日常生活中可以多吃一些土豆、蘑菇之類的食物，同時患者還要堅持配合醫生治療。類風濕關節炎吃什麼蔬菜好呢？現在你該知道知道了吧。

另外可以多吃一些米仁粥、綠豆、生梨、豆卷、菊花菜、蘆根等，可以協助清除內熱；而不應食用溫熱性的食物，如辣椒、芥末、姜、桂皮、酒等，因為吃這些會傷陰助火，加重症狀。