1、什麼食物不能一起吃?
二十種不能一起吃的食物
1.
羊肉+西瓜——傷元氣
2.
狗肉+綠豆——會中毒
3.
豬肉+菱角——肚子痛
4.
牛肉+栗子——引起嘔吐
5.
甲魚+莧菜——會中毒
6.
鯉魚+甘草——會中毒
7.
兔肉+芹菜——脫發
8.
雞肉+芹菜——傷元氣
9.
鵝肉+雞蛋——傷元氣
10.
糖精(片)+雞蛋——會中毒、重則死亡
11.
紅塘+皮蛋——會中毒
12.
螃蟹+柿子——腹瀉
13.
豆腐+蜂蜜——耳聾
14.
蘿卜+木耳——得皮炎
15.
芋頭+香蕉——腹漲
16.
花生+黃瓜——會傷身
17.
白酒+柿子——會胸悶
18.
紅薯+柿子——會得結石
19.
洋蔥+蜂蜜——傷眼睛
20.
馬鈴薯+香蕉——面部生斑
2、尿酸高吃什麼葯?
我們的人體內有一種物質叫做嘌呤,它經過一系列復雜的代謝反應之後,最終變成尿酸,排出體內。而尿酸高就是,人體內的嘌呤因為某種原因發生代謝紊亂,從而導致血液中尿酸含量過高的一種代謝性疾病。尿酸高請勿高嘌呤食物。如果尿酸過多就是人體內代謝紊亂造成的,即一種常見的代謝性疾病,可用茲鳳草茶幫助排出尿酸。
一般飲食分為低嘌呤、中嘌呤、高嘌呤三類。
低嘌呤食物。低嘌呤食物是指每100克食物含嘌呤小於25毫克的食物。
1) 主食類:精緻米面及其製品(麵包、糕點、餅乾等)、各種澱粉、高粱、馬鈴薯、山芋、通心粉等
2) 奶蛋類:奶類及其製品(鮮奶、乳酪、酸奶、奶粉等)、蛋類及其製品(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等)
3) 蔬菜類:青菜類(雞毛菜、白菜、捲心菜、萵筍、筧菜、芹菜、韭菜、韭黃、番茄 茄子)瓜類(黃瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫蘆等)蘿卜(白蘿卜、胡蘿卜等)土豆、芋艿、甘薯、荸薺、甘藍、橄欖菜、柿子椒、辣椒、洋蔥、大蒜、蒜頭、蔥、姜、木耳等
4) 水果類:各種鮮果及乾果,果汁,果醬等
5) 飲料:隨帝茶(可降低尿酸)、碳酸飲料(蘇打水、汽水、可樂等),礦泉水、麥乳精、巧克力、果凍等
6) 其它:各種油脂和糖類(本身雖不含嘌呤,但是應當適當選用),蜂蜜、豬血、雞血、鴨血、海蜇、動物膠或瓊脂制的點心及其調味品。
低嘌呤食物可放心食用。每100克食物嘌呤含量小於50毫克的有:五穀類:米、麥、高粱、玉米、馬鈴薯、甘薯、面條、通心粉;蛋類:雞蛋、鴨蛋、皮蛋;奶類:牛奶、乳酪、冰激凌;飲料:汽水、巧克力、可可、咖啡、麥乳精、果汁、茶、蜂蜜、果凍;以及各種水果、蔬菜和油脂等。
中等嘌呤食物宜限量食用。每100克食物中含50~150毫克嘌呤的為中嘌呤:肉類:雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、魚、蝦、螃蟹;豆類:黑豆、綠豆、紅豆、花豆、豌豆、菜豆、豆乾、豆腐以及筍干、金針、銀耳、花生、腰果、芝麻等。
高嘌呤食物應禁忌。每100克食物中含150~1000毫克嘌呤的食物為高嘌呤:
肉類和內臟 牛肝233mg、牛腎200mg、胰臟825mg
肉湯 各種肉、禽制的濃湯和清湯160-400mg
事實上,人體內尿酸過高的話,也會引起其他的疾病,最常見的就是痛風。尿酸在血液中有最高溶解度,一旦超過這個數值,尿酸鹽就很容易析出結晶,沉積於組織,並引起炎性病變,例如沉積於關節,就是大家熟知的痛風性關節炎。所以痛風病人不能吃動物內臟,因為這些食物富含嘌呤類物質,會導致病情加劇。
3、蘋果黃瓜梨一起榨汁吃的營養與禁忌
蘋果梨與黃瓜榨汁可以喝,做法如下:
一、材料
蘋果一個、梨一個、黃瓜一專條、檸檬汁適量屬。
二、做法
1.將蘋果、梨子和黃瓜洗凈放在盤子里待用。
2.在攪拌容器內注入適量的冷開水,再倒入適量的檸檬汁。
3.將洗凈的蘋果、梨子和黃瓜去皮。
4.切成對半,去芯,再切成塊。。
5.放入攪拌容器內。
6.通電,攪拌幾下,關電,即可。
吃黃瓜的六個不宜:
1、不宜生食不潔黃瓜。
2、不宜加鹼或高熱煮後食用。
3、不宜棄汁制餡食用。
4、不宜多食偏食。
5、不宜和辣椒、菠菜同食。
6、不宜與花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食。
黃瓜偏寒,脾胃虛寒、久病體虛者宜少吃。有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人,不要吃腌黃瓜。此外還要注意,種的黃瓜,沒有打農葯,洗一洗就可以吃;無公害的黃瓜,已經通過檢測,需浸泡一刻鍾才可以吃;農貿市場買來的黃瓜,最好先浸泡後去皮再吃。
4、什麼和什麼食物不能一起吃?
一、哪些食物不能在一起吃
1、菠菜+乳酪:菠菜含豐富的鈣質,乳酪所含的化學成份會影響鈣的消化吸收。
2、菠菜+瘦肉:菠菜含銅,瘦肉含鋅。銅是製造紅血球的重要物質之一,又為鈣鐵、脂肪代謝所必需。如果把它和含鋅較高的食物混合食用,則該類食物析出的銅會大量減少。
3、海帶+豬血:同食會便秘。
4、鹼+粥:做粥用的大米、小米、高粱等都含有較多的維生素。維生素B1、B2、尼克酸和維生素C在酸性中很穩定,而在鹼性環境中很容易被分解。
5、魚肉+西紅柿:食物中的維生素C會對銅的析放量產生抑製作用。
6、白酒+牛肉:同時食用容易上火。因為牛肉屬於甘溫,補氣助火,而白酒則屬於大溫之品,與牛肉相配餓如火上澆油,容易引起牙齒發炎。
7、羊肉+醋:羊肉大熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,其性酸溫,消腫活血,應與寒性食物配合,與羊肉不宜。
8、甲魚+黃鱔+蟹:孕婦吃了會影響胎兒健康。
9、豆漿+雞蛋:雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收。
10、胡蘿卜+白蘿卜:胡蘿卜含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿卜中的維生素C,使兩種蘿卜的營養價值都大為降低。
11、水果+蘿卜:同食容易患甲狀腺腫。
12、土豆+香雀:同食臉上容易生雀斑。
13、鱉肉+雞蛋:性咸平,孕婦及產後便秘者忌食。
14、牛肉+紅塘:同食會引起腹脹。
15、菠菜+大豆:食物中的維生素C會對銅的析放量產生抑製作用。
16、田螺+牛肉:不易消化,會引起腹脹。
17、鵝肉+鴨梨:傷腎臟。
18、人參+蘿卜:不易消化,腹里脹氣。
19、牛奶+菜花:牛奶含豐富的鈣質,菜花所含的化學成份影響鈣的消化吸收。
20、墨魚+茄子:同食容易引起霍亂。
21、梅乾菜+羊肉:同食回引起胸悶。
22、狗肉+姜:同食會腹痛。
23、馬肉+木耳:同食易得霍亂。
24、葡萄+駱駝肉:同食會生熱病。
25、牛奶+韭菜:牛奶中含鈣。鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份。牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。
26、騾肉+金針蘑:同食會引起心痛,嚴重會致命。
27、菊花+雞肉:同食會中毒。
28、小白菜+兔肉:同食容易引起腹瀉和嘔吐。
29、蛇肉+蘿卜:同食會中毒。
30、鯽魚+冬瓜:同食會使身體脫水。
31、鹿肉+魚蝦:癌病患者不宜同食。
32、黃豆+酸牛奶:酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。
33、鱉肉鴨肉:同食會便秘。
34、海蟹+大棗:同食容易患寒熱病。
35、田螺+蠶豆:同食會腸絞痛。
36、西紅柿+黃瓜:西紅柿中含大量維生素C,有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。而黃瓜中含有維生素C分解酶,同食可使其中的維生素C遭到破壞。
37、胡桃+野雞肉+木耳:同食會引起身體不適。
38、冰棍+西紅柿:同食會中毒。
39、鱉肉+兔肉:脾胃虛寒者忌食。
40、鯽魚+豬肝:同食具有刺激作用,瘡癰熱病者忌食。
41、燒酒+黍米:同食會引起心絞痛。
42、牛肉+橄欖:同食會引起身體不適。
43、羊肉+竹筍:同食會引起中毒,可以用地漿水治療。
44、香蕉+地瓜:同食會引起身體不適。
45、烏梅+豬肉:同食會引起中毒,可以用地漿水治療。