首先,西紅柿,屬於蔬菜的一類,並且營養價值級高,裡面含有豐富的維生素C,平常多吃對身體是非常有益的食物,像您說的,自己可能有關節炎,那麼,值得注意的是,關節炎,只是關節裡面下雨會疼痛,平常,是根本無大礙的。
其次既然蔬菜有益,那與關節炎又有什麼關系呢?根本聯系不到一起的,所以,西紅柿完全可以放心吃,當然了,有的朋友,特喜歡吃西紅柿,吃了一個又一個,而有的,會覺得西紅柿有股味道,很刺鼻,不過,很多人喜歡吃西紅柿哈,滋味酸酸甜甜的。
吃西紅柿並不會對您的關節炎有任何的危害,相反,會補充人體其他的水分及營養,維生素C等。其他營養物質,一般情況下,水果對任何病情都不會有影響的,除非是有些(發物)。
2、有風濕病的人能吃涼性實物,比如西紅柿等嗎?
飲食、營養調養對人們的生活十分重要,適當、合理的飲食不僅可以增強體質,延年益壽,而且可以輔助葯物,達到治療疾病的效果。類風濕性關節炎為一種慢性疾病,病人常因關節疼痛、活動減少、常年服葯等因素影響食慾與消化功能。而食物又是日常生活所需的營養及能量的主要來源。如果病人飲食的營養及能量不能滿足機體的需要,那麼,不僅所服葯物起不到治療作用,而且病情還會進一步惡化。所以飲食調養對類風濕性關節炎病人來說非常重要。
首先,類風濕性關節炎病人應選用高蛋白、高維生素及容易消化的食物,經過合理的營養搭配及適當的烹調,盡可能提高患者食慾,使患者飲食中的營養及能量能滿足機體的需要。
其次,類風濕性關節炎病人不宜服用於病情不利的食物和刺激性強的食品,如辣椒等,尤其是類風濕性關節炎急性期的病人及陰虛火旺型病人最好忌用。糖類及脂肪也要少用,這是因為治療類風濕性關節炎常選用糖皮質激素,導致糖代謝障礙,血糖增高,而脂類食物多粘膩,可使血脂膽固醇升高,造成心臟、大腦的血管硬化,並且對脾胃功能也有一定損害。類風濕性關節炎病人的食鹽用量也應比正常人少,因為鹽攝入過多會造成鈉鹽潞留。
另外,茶葉、咖啡、柑橘、奶製品也可能會使類風濕病人的症狀加重。
類風濕性關節炎不同類型的患者,其飲食宜忌也各不相同,分述如下:
(1)風熱型和濕熱型:風熱型主要症狀為關節遊走性疼痛,發熱,咽痛,便秘,小便搜赤,苔厚,舌紅,脈數或弦數,血沉也明顯增快;而濕熱型的病人可出現低熱、胸悶、納差、關節腫痛有積液、舌質紅、苔白膩、脈滑數、血沉增快等表現。出現這些症狀的病人應該多選用寒涼的飲食,如米仁粥、綠豆、生梨、豆卷、菊花菜、蘆根等,可以協助清除內熱;而不應食用溫熱性的食物,如辣椒、芥末、姜、桂皮、酒等,因為吃這些會傷陰助火,加重症狀。
(2)寒濕型:主要表現為關節腫痛或有積液,納差,大便搪薄,小便清長,畏寒,舌淡苔白膩,脈濡,血沉也增快。此型的患者應選用一些溫熱性的食物,如豬、牛、羊骨頭煮湯,及姜、桂皮、木瓜、葯酒等。
(3)肝腎兩虛型:這型患者可表現為關節疼痛畸形,肌肉萎縮,筋腱拘攣,畏寒,消瘦,面色無華,舌淡苔薄白或白膩,脈沉細,而血沉多不增速,或接近正常。此型患者可以多食一些補益的食品,如甲魚肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、牛肉、羊骨髓、胡桃、桂圓、芝麻等。
另外,關於類風濕性關節炎病人的飲酒問題,也應根據病情辨證對待。因為酒性辛熱,助陽生火,能祛散寒邪,所以一般若患者伴有寒濕的表現時,可飲用一些葯酒類的酒劑。而伴有濕熱之象的患者,則不適宜於飲酒,因為酒熱傷肝,酒濕傷脾,如再浸入附子、肉桂、細辛一類的熱葯,會加重內熱和腫痛。此類病人如欲服葯酒,可選擇清涼性的葯物浸入酒中,使葯酒性質偏涼。對於一些不會飲酒的病人,可以稀釋或加入調料調味後飲用。
這是我查的,對不對我就不清楚了。
3、蔬菜湯的有害作用是什麼?
一般來說,蔬菜湯對大多數人來說非常健康。湯中的纖維含量可能超過您的消化系統習慣的數量,導致一些意外的上廁所。但是,存在一些潛在的危害:
食入金黃色葡萄球菌中毒形成的食物中毒-這稱為葡萄球菌食物中毒,通常會導致嘔吐並在進食後4個小時內出現腹瀉
攝入其他有害細菌,例如沙門氏菌,志賀氏菌,耶爾森氏菌或彎曲桿菌,這些細菌可能引起長期腹瀉性疾病,並常伴有出血
吸收黴菌等有機生物毒素
吸收噴灑在蔬菜上的農葯或除草劑殘留物。有機蔬菜中的這些蔬菜較少,但是諸如羽衣甘藍之類的一些蔬菜吸收了土壤中的很多東西,無論是好是壞,都可能包含化學毒素
吸收砷等重金屬。大米因此而臭名昭著,但其他蔬菜也可能被砷或其他金屬污染
拮抗血液稀釋劑的作用-華法林[Coumadin]等葯物可阻斷形成和激活凝血因子所需的維生素K。如果您攝入過多的蔬菜,尤其是富含維生素K的綠葉蔬菜,則可以抵消這些血液稀釋劑的作用,並有腿部血栓的風險,有可能進入肺部並殺死您
如果蔬菜罐頭,則攝入雙酚A。許多罐頭仍帶有BPA襯里。這是一種內分泌干擾化學物質,模仿激素的作用並破壞體內正常的激素信號傳導。每周少吃兩次罐頭食品會增加患糖尿病的風險
凝集素和茄屬植物。一些支持者認為,某些植物中的這些天然化合物,從穀物到豆類和西紅柿都是有害的,並可能引起炎症,關節炎和其他問題。上述許多有毒物質暴露可能會增加您患癌症,自身免疫性疾病和神經退行性疾病(例如阿爾茨海默氏病)的風險。
蔬菜選擇-比您想像的更棘手,甚至更致命。
4、類風濕關節炎的高危人群有哪些
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