類風濕關節炎這一疾病,雖然它並非像高血脂、糖尿病等慢性疾病那樣,能夠通過飲食來改善症狀,但患者的病程往往較長,治療的過程不亞於一場“持久戰"。在此過程中,如能在飲食方面多用心,抱著從身體內部治療疾病的想法,養成以下2個方面的良好飲食習慣,對疾病的治療和康復亦大有裨益。
首先,學會辨證,善待脾胃
類風濕關節炎患者朋友們需要長期服用葯物,因此,他們的脾胃常不可避免地受到一定影響。進食時,若是單純考慮食物營養價值的高低,而忽略自身的承受能力,很有可能讓脾胃“傷上加傷”,所以需在考慮脾胃運化能力的前提下,根據病情的不同而進行合理安排。
具體怎麼做?
通常,腸胃的功能狀態會在舌苔上有所反應,患者可通過觀察舌苔的變化來辯證,並據此調整飲食結構。如舌苔厚,食慾缺乏,可以吃一些山楂扁豆湯、薏米冬瓜豬骨湯等來健脾開胃;如舌苔白而潤,感冒風寒,可吃些溫辛的食物如蔥白湯、姜棗茶等來解表散寒;如舌苔干凈,舌質紅旺則是熱象,宜少食狗肉、羊肉、蔥姜蒜等熱性食物,多吃清涼的蔬菜瓜果,如構杞葉、青瓜等。
其次,分期調養,合理忌口
類風濕關節炎患者應該吃什麼?不能吃什麼?其實,患者的飲食不能一刀切,要根據關節的症狀變化來調整,關節有變化,建議分階段區別對待。
熱痹期——關節腫痛
類風濕關節炎在發病之初,患者關節腫痛症狀很明顯,從中醫來看,這時屬於“熱痹”,這時候的飲食應以清淡、涼潤為主,同時攝入一些高蛋白來補充體內消耗的蛋白質。
寒痹期——關節怕冷
過了一段時間後,關節不再腫痛了,但是經常感覺四肢、關節發涼,或遇上寒濕天氣症狀會加重,這時我們就不要吃寒涼的食物了,可以吃些桂圓等溫性食物,但切忌大補。
虛實夾雜期——關節發生變形
如果關節已經變形,關節周圍皮膚發暗,這說明此時患者的體質較虛,但局部有寒、痰、瘀等實邪,屬於中醫所說“虛實夾雜”或“本虛標實”。建議這時不要吃溫性食物了,應當注重飲食清淡,營養均衡,不要吃太過寒涼及油膩的食物。
2、類風濕性關節炎都不能吃什麼食物?
類風濕性關節炎沒有特殊的飲食禁忌,首先要選擇高蛋白、高能量的食物,其次要增加食物的色、香、味以增加自己的食慾。因此對於類風濕關節炎的患者來講,什麼都可以吃。對於飲食來講,
第一、少糖,治療類風濕關節炎的葯物里常常選用糖皮質激素,而糖皮質激素用時間長以後會產生血糖的升高,當糖代謝障礙以後,對於糖的利用就相對稍差一些,因此應該進食少糖的食物。
第二、少油,世界衛生組織規定了每天大概25克的油,而且少吃肥肉以及高動物脂肪以及其他一些比如高嘌呤的食物。
第三、少鹽。
第四、少奶類和含酪氨酸的食品,不是少奶就是什麼奶都不食用,實際上都是適量。
第五、少飲酒和咖啡,飲酒和濃咖啡對關節不利。
3、類風濕不能吃什麼食物?
海鮮類食物要少吃。比如,魚、蝦、海參、海帶等等。這類食物尿酸含量大,被人體吸收後,容易在關節中形成尿酸鹽結晶,使風濕骨病關節症狀加重。此外,這些食物還容易引起變態反應、誘發過敏、加重病情成都風濕醫院,風濕患者要盡量避免少吃生冷食物,比如冷飲、生的食物,或者是經過冰鎮的水果和飲料等,但是不包括一般的水果和蔬菜,這些生冷食物會加重患者的病情。