菠蘿蜜關節炎可以吃嗎

1、菠蘿蜜的營養價值及功效

成熟果實的包肉富含糖類和維生素C等，為上等水果，味甜蜜濃香，也可調制飲料，或者製成果乾、罐頭和釀酒籌。種仁佔全果重15-30%，澱粉含量高，炒食或煮食，味如板栗。

波羅蜜品種類型頗多，按包肉品味分「干包種」和「濕包種」兩大類型，前者生長略慢，結實個大而少，遲熟，包肉乾滑爽脆，味甜而香氣濃郁；

後者適生性強，生長快，結實多而個稍小，早熟，病蟲害少，包肉鬆軟，味更甜膩。果用宜採用無性繁殖才能保持優良性狀。作為用材的贓宜選用濕包種，通常採用種子繁殖。

菠蘿蜜喜歡溫暖濕潤的熱帶氣候，不耐寒冷，要求種植地的年平均氣溫≥21℃，最冷月平均氣溫≥13℃，絕對最低溫度≥0℃。

對土壤要求不嚴，在土層深厚，肥沃疏鬆，排水良好的酸性土壤中，微鹼性的黏質或者砂壤土中，都能夠正常生長。在海拔600米以下的低丘陵地或者平地栽培為最佳。

菠蘿蜜主熟期選取完全成熟、果實發育正常、無病蟲害的干包果進行選種，用清水洗凈，然後平鋪於沙床上進行催芽。

2、吃菠蘿有什麼好處？

3、菠蘿蜜的功效有哪些

菠蘿蜜的功效

菠蘿蜜素有「熱帶水果皇後」之稱，這種水果可謂既能食用，亦能葯用，並且還是製作樂器和家居的最佳材料，它的木屑還能提制上等染料，可謂全是寶。而作為水果，它有著非常豐富的營養。

菠蘿蜜的營養成分

菠蘿蜜中含有豐富的碳水化合物，糖分，蛋白質，澱粉，維生素，鈣，鐵，鉀，氨基酸，並且含有一定量的植物脂肪。菠蘿蜜的果肉含有糖分，脂肪，蛋白質，在菠蘿蜜的果汁中還含有一種跟胃液類似的酵素，能起到分解蛋白質的作用，幫助腸胃消化。菠蘿蜜不但果肉營養豐富，連果核也含有豐富的澱粉，脂肪，蛋白質，煮熟食用能起到催乳的效果。 

菠蘿蜜的葯用價值

菠蘿蜜除了有很好的食用價值以外，葯用價值也是很強大的，菠蘿蜜樹的樹液可以直接外塗治療瘡癤紅棗，潰瘍或是淋巴結炎，並且菠蘿蜜還有止渴，通乳，補中益氣的功效，能夠有效改善局部血液，體液循環支氣管炎，支氣管哮喘，急性肺炎，乳腺炎，產後乳房充血，咽喉炎，關節炎，蜂窩組織炎等疾病。並且研究還發現，吃菠蘿蜜能起到輔助抗腫瘤，降血糖，抑制黑色素形成的功效，菠蘿蜜汁液和果皮中提煉出來蛋白水解酶，臨床上可以用來抗水腫和消炎。

菠蘿蜜的功效作用

菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素（B1、B2、B6）、維生素C、礦物質、脂肪油等。 菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。

菠蘿蜜含有人體所需的多種維生素，天然礦物質，能幫人體有效進行消化吸收;菠蘿蜜中的維生素B能有效滋養肌膚，防止皮膚乾裂，滋潤頭發，並能消除身體緊張感，增強機體免疫力。菠蘿蜜的果肉還能當面膜使用，其果汁對於老年斑的消除起到了很好的效果。

菠蘿蜜中的獨有菠蘿蛋白質能有效清理腸胃;促進血液循環酶可以降低血壓，稀釋血脂，預防脂肪沉積現象出現。

3.如果出現發燒，咳嗽，咽喉腫痛的感冒症狀，喝上一杯新鮮的菠蘿蜜汁，能起到很好的降溫作用，並且改善支氣管炎病情。 

4.菠蘿蜜中所含的菠蘿蜜蛋白能起到很好的消炎作用，並緩解和消退水腫現象。 

選購菠蘿蜜首先看顏色，一般成熟的菠蘿蜜外殼顏色呈金黃色，如果是沒有熟透的菠蘿蜜，可能帶一點青綠色，但是青綠色的菠蘿蜜也是可以買的，買回去後放上兩三天，便會慢慢變黃變熟。 其次看外皮，質量好的菠蘿蜜，外皮是完好無損的，並且外皮上帶有較多的小刺，有的時候外皮帶有一點點小黑點是菠蘿蜜成熟的正常現象，但是如果小黑點比較多，並且連接成片，這就有可能是菠蘿蜜壞掉了，需要謹慎購買。 第三看大小，這個看大小是指看菠蘿蜜表皮刺的大小，還處於生長期的菠蘿蜜，表皮的刺比較尖銳;成熟以後的菠蘿蜜，表皮的刺會比較柔軟一些，一般刺的末梢會稍稍有點萎縮。 最後聞氣味試吃，成熟的菠蘿蜜帶有一股很濃郁的香味，切開之後在切口處就可以看到一枚枚的菠蘿蜜，並且切口處的香味更加濃郁。

菠蘿蜜切開時會有白色膠狀物，吃之前可以將這些白色粘液去掉，將果肉一個個分離出來，直接吃果肉，夏天吃還可以將菠蘿蜜放冰箱冷凍一段時間，或者用鹽水泡一段再吃，口感更好;吃完菠蘿蜜之後，不要扔掉果核了，用鹽水煮菠蘿蜜核，或者用粗鹽爆炒，也是一道不錯的佳餚。