1、紅酒泡洋蔥真能治膝關節痛嗎
紅酒泡洋蔥的做法在亞洲一些國家和地區，比如中國大陸、香港、台灣、日本等地區很流行。紅酒泡洋蔥的功效有很多，它可以預防和治療很多種慢性疾病。
紅酒泡洋蔥的具體功效包括：緩解膝蓋疼痛，提高視力，預防高血壓，預防高血糖，治療尿頻，改善睡眠等等。
紅酒和洋蔥本身都是含有非常多的營養物質的。且二者都是食物，而非葯物，即使沒有健康功效，也不會有什麼害處。所以紅酒泡洋蔥是可以放心嘗試的。
適當飲用紅葡萄酒對健康有益，紅酒提煉的SOD活性特別高，其抗氧化功能比由葡萄直接提煉要高得多。葡萄子富含的營養物質多酚，其抗衰老能力是維他命E的50倍，是維他命C的25倍，而紅酒中低濃度的果酸還有抗皺潔膚的作用。
2、洋蔥對身體有什麽益處？
洋蔥為百合科植物，洋蔥的鱗莖，因其冠以「洋」字，極易讓人聯想是從國外移植而來。其實，洋蔥的祖籍是中國。然而，它的命名確實由「洋人」所定，而且「洋人」也非常傾慕之。
據《水經·阿水注》上說：「新疆西南部有一座蔥嶺，其山高大，上生蔥，故日蔥嶺「，又據《全唐詩話》記載，唐玄宗時，宮內有「蔥女踏歌「的舞曲，演唱的內容就有「率宮蔥嶺之土，東河湟故地歸國，復為唐民。「因這種蔥地下的莖可供食用，色皮嫩黃象玉，故又稱「玉蔥「。由於蔥嶺一帶生長的玉蔥，後來流傳到印度、阿富汗、希臘、羅馬等國，當傳到日本時，被日本植物學家定名為洋蔥。這時期玉蔥也從邊疆傳人內地，受日本影響中國也將玉蔥稱為洋蔥了。
洋人對洋蔥的喜食可謂愛之深切，洋蔥被歐洲人稱為「蔬菜皇後「。法國人說：「洋蔥給觀代佳餚帶來色彩的魅力，沒有它，最美味的食品吃起來也味同嚼蠟，使歡樂的宴席充滿一片壓抑。「德國人說：「一日不食洋蔥，整天情緒不佳。「更有趣的是美國南北戰爭時，北伐軍總司令培蘭特曾向陸軍部告急：「沒有洋蔥，我不能調動軍隊。「次日，陸軍部載送三列車洋蔥，拯救了軍隊遭受痢疾的危困。現在美國洋蔥產量居世界首位。由此可見洋蔥在世人日常生活中的重要地位。
洋蔥不僅是美味蔬菜，而且還是一味不可多得的良葯。洋蔥在我國入葯始見於《葯材學》，認為其性溫，味辛辣，無毒，能解毒殺蟲，療瘡消腫，為腹中冷痛，宿食不消者最宜。《草葯志》載「蔥頭能使禿頭長出發，治痙攣和瘋狗咬傷，預防普通感冒，使容色凈美，消除關節炎，減輕高血壓，有助於消化「。傳統醫學認為：洋蔥性溫，味辛辣，具有溫肺化痰，溫胃消食，寬中理氣，解毒殺蟲，療瘡消腫，降血壓，降血脂等功用，適用於腹中冷痛，小兒蛔蟲，風濕關節炎，腳氣腫痛，皮膚潰瘍，痢疾，百日咳，失眠症以及滴蟲陰道炎等症。此外，還對高血壓，高血脂，糖尿病，冠心病，腦血栓，萎縮性胃炎，動脈粥樣硬化等病症有一定的治療或輔助治療作用。
據現代營養學分析，洋蔥除含蛋白質、粗纖維、糖類外，還含有豐富的多種維生素和鈣、磷、鐵、硒元素，以及多種氨基酸和咖啡酸、檸檬酸、槲皮素、硫化物等；此外還含有前列腺素以及激活血溶纖維蛋白活性成分。英國科學家研究證實洋蔥對治療發炎的傷口和老年頑固性皮膚潰瘍有驚人的效果，在日本洋蔥已成為老年人爭相食用的保健蔬菜。據說老年人每天吃1個洋蔥，能夠防病治病，延年益壽。
現代臨床醫學研究發現洋蔥有以下幾方面的葯理作用。
治療高血壓，預防血栓形成 歐美醫學界發現洋蔥可作為治療高血壓的葯物原料，因其含有一種特殊的物質—烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸，有降脂作用。這些物質屬於配糖體，除降脂外還有殺菌及抗動脈硬化的效能，對動脈血管有保護作用，使動脈粥樣硬化斑塊明顯減輕，可預防血栓形成。洋蔥含有能激活溶纖蛋白的活性成分，具有較強的血管舒張功能，能減輕外周血管和冠狀動脈的阻力，改善冠狀動脈循環，並且還有對抗體內兒茶酚胺的升壓作用，從而穩定血壓。美國生物化學家測定，1個中等的洋蔥約含O．25mg前列腺素A，它是較強的血管擴張劑，能增加腎血流量和尿量，促使鈉、鉀的排泄，有利於降低血壓。
治療糖尿病 洋蔥內含黃脲丁酸，它能明顯降低血糖含量，能促進細胞對糖分更好的利用。一些學者試驗，用洋蔥汁灌服糖尿病兔，血糖明顯下降。印度科學家研究認為，洋蔥的提取物所起的作用，是幫助細胞增強對糖的利用率，從而使血糖降低。
防治癌症美國俄亥俄州立大學的丹尼爾·科瑞博士發現，洋蔥中含有微量元素硒，硒為抗癌物質。硒能刺激人體免疫反應和環腺苷酸的積累，抑制癌細胞的分裂和生長。硒又是一種強氧化劑，可以清除體內產生的各種自由基，包括發生癌症的自由基。同時，硒在人體內可生成一種化學物質，叫做「谷胱甘肽「，它可以抑制致癌物的活力並解毒。谷胱甘肽含量上升時，癌的發生率就下降。
美容作用 洋蔥含有抗癩皮病的維生素，能促進表皮細胞對血液中氧的吸收，有利於細胞間質形成，增強修復損傷細胞的能力，從而使皮膚潔健。又據報道，有人取洋蔥搗攔敷臉，5～10分鍾後用清水洗去，常用能消退臉部色素，減少雀斑、黃褐斑，光潔皮膚。人在梳頭時，頭皮屑如白雪紛紛飛落，既不衛生，又欠雅觀。若用紗布包裹搗碎的洋蔥，反復輕擦整個頭部，使蔥汁滲入皮膚，隔天清洗頭發，對頭皮屑過多的較好的療效。
抗衰老減肥 臉部易起皺紋和出現早衰現象，補救方法也是最好多吃點洋蔥。洋蔥所含的抗衰老物質能有效地延緩細胞的衰老過程，使人延年益壽。洋蔥又系低脂肪、低熱能食物，很適宜於肥胖人食用。據臨床觀察，經常食用洋蔥能達到減肥之效果。
治傷風感冒 洋蔥特殊的刺激氣味，能興奮神經，可治療傷風感冒。方法是將洋蔥對半切開，置於患者頭部兩側處，利用它特殊的氣味，即可使傷風感冒症狀減輕。若鼻塞或流清涕，直接將其於鼻下聞其氣味，可通塞止涕，立即見效。
洋蔥熟食或生食，對胃腸疾患出血、下痢，以及痛風，壞血病，咽喉炎等症都有良好的治療效果。洋蔥還能化痰、發汗及使人興奮，也可作為煙(尼古丁)中毒的解毒劑。
本文介紹幾種洋蔥的食療葯膳及其家庭製做方法：
洋蔥糖漿：洋蔥lOOg搗爛，在溫水中浸泡2小時，取汁加糖製成洋蔥漿，每天服3-4次，每次10-15ml。此方有殺菌止痢之功效，適用於腸炎，腹瀉，菌痢等病症。
洋蔥泥：洋蔥30g，切碎搗泥，菜油 15g，用中火炒熟(不加鹽水)搗爛成泥，於每天早晨空服食。1次15g，連服3天，服後2小時再飲食。此方對小兒蛔蟲有效。
炒洋蔥：洋蔥120g，切成細絲，先用食油適量，旺火煎熱，再放人洋蔥絲翻炒後，加鹽、醬油和少許醋、白糖拌炒均勻食。此方有健胃理氣，降壓，降血脂等功效。常佐餐食，可防治胃腸病和高血壓、高血脂症等。
溜洋蔥：洋蔥500g或適量，剖成2～ 6瓣，放泡菜(酸菜)壇中，淹浸2-4日(天熱l一2日即可)，待其味酸甜而略辛辣時即可食用。此方長於健胃進食，增加胃酸。適用於消化不良，飲食減少，或胃酸不足的病人。
洋蔥糯米粥：糯米lOOg左右，放鍋中煮粥，煮至快熟時加人洋蔥略煮，趁熱食用。此方可治傷風鼻塞，妊娠胎動，產後血暈等症。
洋蔥豉黃湯：豆豉15g，加水一碗煎煮10分鍾後，再加洗凈的洋蔥30g，繼續煎10分鍾，最後加黃酒50ml，煮沸即可趁熱服食。此方有解表和中作用。適用於風寒感冒發熱，頭痛無汗，虛煩或兼有嘔惡，腹痛，泄瀉等症。
洋蔥紅棗湯：紅棗20枚洗凈，洋蔥 20g，一同放人鍋內，加適量清水煎煮20分鍾，吃棗喝湯。此方有安神益氣作用。可治神經衰弱，病後體虛，胸中煩悶，失眠多夢，記憶減退等症。
值得一提的是，洋蔥雖是可蔬可葯的食療佳品，有著廣泛的醫療價值，但因其性味辛辣，易耗氣傷津，化熱生濕，故體質素虛，痰濕火旺之人不宜過量食用。若食之過量會產生脹氣，排出難聞的氣味，給人帶來不快，故不要吃得太多。另外，在切洋蔥時散發出強烈的刺激性氣體，可令人雙目難睜，甚至流淚不止。若把洋蔥浸在水裡切，這種現象就可避免。
3、民間治療關節炎的偏方有哪些
經驗方：大蒜頭，李樹皮，生薑，蜂蜜。
用法：將大蒜搗成糊狀，李樹皮加水100毫升煎取20毫升，生薑搗爛取汁，以上諸葯加入蜂蜜調成糊狀，攤在塑料布上，厚約2毫米，外敷關節周圍，用綳帶包紮固定。待局部有發熱、刺痛30-50分鍾後，除去敷葯，暴露患部即可。每日敷葯1次。
4、關節炎要吃什麼葯最好
1.抗風濕治療
治療原則是早期診斷和盡早合理、聯合用葯：
（1）水楊酸制劑 是治療急性風濕熱的最常用葯物，療效確切。以阿司匹林為首選葯物，用葯後可解熱、減輕炎症，使關節症狀好轉，血沉下降，但不能去除風濕的基本病理改變，也不能預防心臟損害及其他合並症。（2）腎上腺皮質激素 皮質激素不是治療風濕性關節炎的必要葯物。只有在關節炎患者伴有心臟炎的證據，且水楊酸制劑效果不佳時，才考慮使用。
2.抗鏈球菌感染
根治鏈球菌感染是治療風濕熱必不可少的措施，首選葯物為青黴素，對青黴素過敏者，可改用紅黴素或乙醯螺旋黴素。
3.中醫葯治療
風濕性關節炎屬於中醫的痹症范疇，急性期宜祛風清熱化濕，慢性期宜祛風散寒化濕，能對症狀的緩解起到輔助作用。
5、洋蔥泡紅酒對關節炎有用嗎
老薑（姜性溫，有散寒、發汗、消炎的功效）泡紅酒相對要比洋蔥（洋蔥顯得溫和一些）更對症（也只能預防、緩解，但不能治癒）。
6、膝關節炎的治療偏方
膝關節炎：可為單發性，或雙側性，女性偏多且往往是體重超標者。中年後的症狀：當坐起立行時覺得膝部酸痛不適，走了一時症狀消失，這是早期表現。
7、治療關節疼痛的偏方
關節炎效方
治療方法：新鮮小薊2份，蓖麻子1份去皮，搗成膏，均勻敷於關節上，厚度約五分硬幣厚，外用塑料薄膜包紮，上蓋毛巾，4小時後關節處發熱，可見米粒及豆粒大小紅色斑疹，微癢。敷葯時間一般夏季4-6小時，春秋季節6-8小時，注意不可敷葯時間過長，以免起水泡。
治療效果：共治療32例，28例敷葯一次痊癒，4例敷葯二次痊癒。
體會：小薊（別名剌兒菜）甘涼，內服具有涼血止血，止痛祛瘀，消癰腫，外用借其祛瘀止痛作用，治療關節痹痛。蓖麻子甘辛平有毒，外用能祛風濕，開通關竅經絡。止諸疼痛，主治風寒濕痹，兩者合用起協同作用，故治療關節炎效果顯著。
8、洋蔥榨汁能每天喝嗎 洋蔥汁能治什麼病
蔥可以榨汁喝。
洋蔥不僅有助預防一些生活習慣引起的疾病，還有幫助身體排出廢物、吸收必要營養素等功能。
洋蔥汁的作用
對胃酸過多人群
將白洋蔥切片，加入少許糖，攪拌均勻。將洋蔥配合凝乳一同食用，能夠緩和胃酸分泌過多帶來的刺痛感。
此外，洋蔥還有助於稀釋膽汁，減輕因膽汁分泌過多而帶來的不適。
貧血人群
將腌制的洋蔥、鹽、黑胡椒及蘿卜塊混合均勻，即可食用。每天食用這道菜餚有助於減輕貧血和惡心、干嘔的症狀。
動脈硬化人群
洋蔥對於治療動脈硬化有顯著的效果。這是因為洋蔥富含的有機硅有助於維持人體血液系統的正常，從而達到有效地防治各種心血管疾病的目的。
關節炎人群
洋蔥是天然的止痛劑，其所含有的殺菌消炎物質能夠有效地緩解骨關節炎和風濕性關節炎所引起的疼痛及關節腫脹感。因此，有關節炎的人都應該經常生吃洋蔥，這對於他們來說好處多多。
腹水人群
食用洋蔥可以減輕患者因腹水而導致的腹部腫脹。
9、關節炎主要是由什麼原因引起的？
一般關節炎那是長期的受潮濕風濕感染或炎症侵犯所致。長期的關節活動，過於勞累等原因都有可能會誘發關節炎