1、關節炎病人不能吃肥肉的原因是什麼？
關節炎是一種常見的病，屬中醫的痹症范疇。中醫認為，痹症主要是因為氣血痹阻不通所致，而肥膩的食物，容易影響脾胃的運化而生濕，濕為陰邪，又進一步加重痹阻不通的病機。
有人曾做過實驗，讓16名關節炎病人，每天吃大量的肥肉，結果關節炎症狀明顯加重，有的甚至出現腫脹、強直、活動障礙等。在停止吃這些食物後，症狀很快緩解和消失。後來，再讓這些病人吃肥肉，結果關節炎症狀又重新復發。由此得出結論，關節炎病人不宜吃肥肉，而應盡量多吃些蔬菜、水果，以免使病情惡化。現代醫學研究也證明動物脂肪可加重關節炎症反應。
2、關節炎為什麼不能吃羊肉
少食肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物，因其產生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產物和炎症介質等，易引起和加重關節疼痛、腫脹、骨質脫鈣疏鬆與關節破壞。
少飲酒和咖啡、茶等飲料，注意避免被動吸煙，不吸煙，因其都可加劇關節炎惡化。
飲食宜清淡。風濕性關節炎患者經常受病痛折磨，又長期以葯物為伴。病發作時，更是茶飯不香，故食宜清淡。一則可以保持較好的食慾，二則可以保持較好的脾胃運化功能，以增強抗病能力。
3、有關節炎能吃雞肉,牛肉,羊肉嗎
少食肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物，因其產生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產物和炎症介質等，易引起和加重關節疼痛、腫脹、骨質脫鈣疏鬆與關節破壞。
少飲酒和咖啡、茶等飲料，注意避免被動吸煙，不吸煙，因其都可加劇關節炎惡化。
飲食宜清淡。風濕性關節炎患者經常受病痛折磨，又長期以葯物為伴。病發作時，更是茶飯不香，故食宜清淡。一則可以保持較好的食慾，二則可以保持較好的脾胃運化功能，以增強抗病能力。
4、關節炎患者牛肉和鴨肉能吃嗎
適量，可以少吃點，平時飲食宜清淡，抽空到鄉下農村采點大雁草泡酒，晚上不要熬夜。
5、得了關節炎的人不可以吃什麼食物
關節炎的病症老年人是比較多的，所以一般的要物台遼就是鎮痛要，一般的消炎止痛的要物是不適合老年人的，因為這個時候老人的身體是比較脆弱的，盡量的用 寻骨风膏 這種沒有副作用的要物比較好的。
骨關節炎的患者在日常的生活中也是要注意的，要特別的注意保暖工作，尤其是冬季寒冷的氣候里，飲食要特別的清淡，不能吃辛辣的刺激性的食物，要經常的鍛煉身體
6、關節炎不能吃什麼
？類風濕性關節炎是生活中常見的一種慢性疾病，它對患者的危害是很大的，除了採用科學的治療方法進行有效的治療之後，還應該注意飲食上對患者進行調節，那麼，呢？煙台海洋醫院李賀友醫師做出了以下總結： 要少食牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、乾酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，因其能產生致關節炎的介質前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等，易致過敏而引起關節炎加重、復發或惡化。 除此之外，類風濕性關節炎患者還要注意少食肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物，因其產生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產物和炎症介質等，可抑制T淋巴細胞功能，易引起和加重關節疼痛、腫脹、骨質脫鈣疏鬆與關節破壞。