1、骨關節炎的飲食注意事項有哪些
1、多食含硫的食物，如蘆筍、雞蛋、大蒜、洋蔥。因為骨骼、軟骨和結締組織的修補與重建都要以硫為原料，同時硫也有助於鈣的吸收。 2、多食含組氨酸的食物，如稻米、小麥和黑麥。組氨酸有利於清除機體過剩的金屬。多食用富含胡蘿卜素，黃酮類，維生素C和E以及含硫化合物的食物。也可多食含硫食物如大蒜、洋蔥、芽甘藍及捲心菜。 3、經常吃新鮮的菠蘿，可減少患部的感染。 4、保證每天都吃一些富含維生素的食物，如亞麻籽、稻米麩、燕麥麩等。 6、禁服鐵或含鐵的復合維生素。因為鐵與疼痛、腫脹和關節損傷有關。茄屬蔬菜，如西紅柿、土豆、茄子、辣椒等及煙草中的生物鹼能使關節炎症狀加重。 7、關節炎患者不要經常使用鐵鍋烹飪。習慣用鐵鍋炒菜和類風濕風性關節炎病很容易舊病復發，發病後血清中的鐵含量下降。 8、生活要規律，飲食要適度，大便不宜干結。
2、骨關節病飲食要注意什麼
骨關節炎患者在飲食上應該清淡，少吃含草酸高的食物。
因為偏鹹的食物鈉含量過高，容易與鈣結合排除體外，導致鈣的流失。而含草酸高的食物也盡量少吃，比如菠菜、番茄、紅薯、芹菜等，草酸能與鈣結合形成草酸鈣，減少了鈣的吸收。
專家還特別提醒，飯後半小時再吃水果最好，如果馬上就吃，同樣不利於鈣的吸收。經我國一些專家測定，蔬菜中藕的抗氧化能力最強，其次是姜、油菜、豇豆、芋頭、大蒜、、豆角、西蘭花等；
水果中抗氧化能力以山楂最高，還有番石榴、獼猴桃、桑葚、草莓、蘆柑、橙子、檸檬等，而且這些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的還要高，所以建議骨關節炎患者在日常生活中可以較多地選擇食用。
3、骨關節炎的飲食
骨關節炎食療(以下資料僅供參考，詳細需咨詢醫生)
1三七丹參粥用法：三七10-15克，丹參15-20克,雞血藤30克洗凈，加入適量清水煎煮取濃汁，再把粳米300克加水煮粥，待粥將成時加入葯汁，共煮片刻即成。每次隨意食用，每日1劑。功效：活血化瘀，通絡止痛。主治瘀血內阻，經脈不利的關節疼痛。
2三七燉雞用法：雄烏雞1隻，三七6克，黃芪10克，共納入雞腹內，加入黃酒10ml隔水小火燉至雞肉熟。用醬油隨意蘸食，隔日1次。功效：溫陽，益氣，定痛。主治膝關節炎，證屬陽氣不足者。
3豬腎粥用法：取豬腎1對洗凈切片，人參6克核桃肉10克與粳米200克加適量水共煮成粥，隨意服用，每日1劑。功效：祛風除濕，補益腎氣。主治膝關節炎，證屬腎氣不足者。
4防風粥用法：取防風12克，蔥白兩根洗凈，加適量清水，小火煎葯汁備用;再取粳米60克煮粥，待粥將熟時加入葯汁熬成稀粥即成。每日1劑，作早餐用。功效：祛風濕。主治膝關節炎，證屬風濕痹阻者。
5桃仁粥用法：取桃仁10克洗凈，搗爛如泥，加水研去渣，與薏苡仁30克，粳米100克同煮為粥，隨意服用，每日1劑。功效：益氣活血，通利關節。主治膝關節骨關節炎，證屬氣虛血瘀，阻滯關節者。
6冬瓜薏仁湯用法：冬瓜500克連皮切片，與薏苡仁50克加適量水共煮，小火煮至冬瓜爛熟為度，食時酌加食鹽調味。每日1劑，隨意食之。功效：健脾，清熱利濕。主治膝關節骨關節炎，證屬濕熱內蘊而濕邪偏盛者。
7葛根赤小豆粥：葛根15克，水煎去渣取汁，赤小豆20克，粳米30克共煮粥服食，適用於頸椎病頸項僵硬者。
8伸筋草鯧魚湯：當歸6克，伸筋草15克，板栗適量，與鯧魚一條共煮湯，食魚飲湯。適用於頸椎病引起四肢麻木、足軟無力者。
骨關節炎吃什麼對身體好?
1、多食含硫的食物，如蘆筍、雞蛋、大蒜、洋蔥。因為骨骼、軟骨和結締組織的修補與重建都要以硫為原料，同時硫也有助於鈣的吸收。
2、多食含組氨酸的食物，如稻米、小麥和黑麥。組氨酸有利於清除機體過剩的金屬。多食用富含胡蘿卜素，黃酮類，維生素c和e以及含硫化合物的食物。也可多食含硫食物如大蒜、洋蔥、芽甘藍及捲心菜。
3、經常吃新鮮的菠蘿，可減少患部的感染。
4、保證每天都吃一些富含維生素的食物，如亞麻籽、稻米麩、燕麥麩等。
骨關節炎最好別吃什麼食物?
禁服鐵或含鐵的復合維生素。因為鐵與疼痛、腫脹和關節損傷有關。茄屬蔬菜，如西紅柿、土豆、茄子、辣椒等及煙草中的生物鹼能使關節炎症狀加重。
4、骨關節炎什麼食物最好
1、關節痛人群不宜多吃高脂肪類食物，如油炸食物、肥肉等。因為這些食物屬於高脂肪類，在體內氧化過程中能產生酮體，而過多的酮體，對關節有較強的刺激作用，會加重關節痛。
2、少食花椒、茄子、番茄、土豆等茄屬蔬菜，以防這些食物的茄鹼干擾患者的酶，而造成關節疼痛不適。
3、不宜多吃海產品，如海帶、海魚、海蝦等，因其中含有尿酸，被人體吸收後，能在關節中形成尿酸鹽結晶，使關節痛的症狀加重。
4、多食含組氨酸的食物，如稻米、小麥和黑麥。因為許多關節痛患者體內積聚大量的銅和鐵，而組氨酸有利於清除機體過剩的金屬。
5、關節痛患者的飲食應該注重營養均衡，每天攝入的熱量不宜過多，否則會引發身體的肥胖，但熱量也不能過少。另外，營養的補充也非常重要，高蛋白、易消化的食物對關節痛患者的身體比較有益，像雞蛋、大豆製品等富含蛋白質的食品和富含維生素的蔬菜水果應該多食。
有關節痛困擾的朋友們除了掌握關節痛的飲食方法以外，也要注意防寒保暖，搭配使用百傲鯊的護膝、護腰等高級進口關節護具，不僅保暖性好，而且穿戴舒適，可以避免關節受寒冷刺激，也有助於緩解關節痛。
5、骨性關節炎應該飲食注意什麼
很多骨性關節炎是因為骨質疏鬆引起的，所以治療骨質疏鬆，通常要注意補鈣，民間常以食補為主，包括適量食用骨頭湯、奶製品、豆製品、新鮮蔬菜、海產品（如紫菜、蝦、魚）等；除了食療補鈣外，適當的運動也有助於鈣的吸收；骨性關節炎飲食禁忌包括：不要吃太寒涼、辛辣、刺激性食物；另外，骨頭湯是較好的一種食補方法，但如果合並有痛風性關節炎時，盡量少喝肉湯，以免肉湯內的高嘌呤誘發痛風性關節炎。
6、骨關節炎飲食應注意什麼
1、豬蹄：豬蹄中含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分，尤其是豬蹄中的蛋白質水解後，所產生的胱氨酸、精氨酸等11種氨基酸之含量均與熊掌不相上下。
2、貝類：貝類中含有的蛋白質較多，鮮貝類的蛋白質含量在10%-20%，干品中的蛋白質含量更高，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的葯物谷固醇更強，幫助預防骨關節炎。
3、銀耳：銀耳有補脾開胃、益氣清腸、幫助消化的功效。銀耳能增強人體免疫力，身體虛弱者尤其適合食用。富含維生素D，多吃銀耳，能防止鈣的流失，老人和小孩都適合吃；不僅如此，它還含有大量的膳食纖維，可促進胃腸蠕動，有減肥的功效，避免因肥胖而加大關節負荷。
此外，預防退行性關節痛，在飲食上應少吃這些食物：辛辣燒烤、或油膩生濕的飲食，如煙酒、肥肉、辣椒、燒烤等食品。
已經出現骨關節炎的朋友們可以每日堅持攝取天然鋸峰齒鮫軟骨粉，給關節軟骨輸送包括膠原蛋白、玻尿酸、氨基葡萄糖等在內的營養，促進關節軟骨的修復，幫助自己更快克服骨關節炎，重享自由舒暢的生活！
7、骨關節炎應該吃什麼食物或葯物來緩解疼痛？
關節炎西葯只能治標，要治本需配合中葯！ 骨關節炎、風濕性關節炎、骨質疏鬆等引起的慢性骨科疼痛多無明顯損傷，且持續時間較長，一般為3個月以上。和其他疼痛不同的是，慢性骨科疼痛常常反復發作，程度時輕時重，因而用來鎮痛的葯物需要具備良好的安全性。通常我們會選擇非甾體類抗炎葯、阿片類葯、抗抑鬱葯、激素及一些植物制劑等。 非甾體類葯物（NSAIDs）是目前臨床上最常用的，包括布洛芬（芬必得）、雙氯芬酸（扶他林）、美洛昔康（莫比可）、奈丁美酮（瑞力芬）等。它們療效確切，但副作用也比較明顯，比如消化道不良反應、腎功能損害等。新近研製的特異性環氧酶－2抑制劑（西樂葆等）與前面幾種葯相比更為安全，但老年人及心血管病患者都應謹慎使用。此外，人們常用的乙醯氨基酚（撲熱息痛），僅有解熱鎮痛作，幾無抗炎作用，腎毒性低，胃腸道不良反應小，也是急慢性疼痛治療的重要葯物。還有一些前期研究顯示，治療此類病症的葯物將會有鎮痛作用更強、副作用更少的新亞型出現，目前人們正在拭目以待。 需要指出的是，服用此類葯物應根據個人情況選擇，同時熟悉它們的商品名和主要成分，不要同時服用兩種或兩種以上此類葯物。 阿片類制劑仍然是現有的最有效的鎮痛葯。臨床上常用的有可待因、芬太尼、嗎啡等。阿片類葯物均有共同的治療作用和不良反應，包括鎮痛、鎮靜、呼吸抑制、依賴性等。慢性疼痛患者雖可發生阿片耐受（即鎮痛有效劑量逐漸增大），但很少發生阿片成癮現象。曲馬多屬弱阿片類鎮痛葯物，在世界各地得到了廣泛應用，已證明對多種急慢性疼痛有效。據測定，相同劑量下，曲馬多鎮痛作用相當於嗎啡鎮痛強度的1/5，明顯強於非甾體類葯物。為減少惡心嘔吐的不良反應，服用時可從小劑量開始，逐步增量。 激素作為鎮痛目的葯物應用，目前尚有爭議，所以嚴格掌握適應症和禁忌症尤為重要。激素的適應症有癌性痛，尤其是骨轉移性痛和某些骨關節、肌肉、韌帶、肌筋膜炎性反應引起的疼痛等。在使用過程中，要避免重疊用葯，否則只是增大葯量，不能提高療效，反而增加不良反應。 植物制劑中帕歌斯是一種產於非洲植物「魔鬼爪」的提取劑。具有抗炎、抗風濕、鎮痛和免疫調節作用。在骨骼肌肉慢性疼痛病人中，帕歌斯可明顯緩解病人的疼痛不適並改善受累關節的活動程度。高烏 甲素系由毛茛科植物高烏頭根中提取的鎮痛有效成分，用於治療中度以上疼痛。經多年臨床用葯觀察，發現其對炎症性疼痛（如風濕性或類風濕關節炎等引起的疼痛）效果更佳。 抗抑鬱葯在最初使用時，是為了治療長期疼痛所導致的情緒低落，後來發現成功治療抑鬱症的同時也伴隨著疼痛的緩解。此類葯物可用於腰背痛和關節痛等，對持續進展性疼痛有效，但疼痛很少能完全消除，不良反應較強是其主要缺陷。臨床上使用的主要是三環類抗抑鬱葯，包括阿米替林、去甲替林等。另外，安定、舒樂安定等也能起到一定的緩解疼痛作用。氯唑沙宗、美索巴莫、強筋松等葯物，由於有 肌肉鬆弛作用，所以有明確的鎮痛效果。降鈣素除了用於治療骨質疏鬆症外，對患肢痛甚至復雜性區域疼痛綜合征（CRPS）也有較好療效。 其他輔助性葯物包括維生素、微量元素、氨基酸等也是目前臨床上較常用的治療骨科慢性疼痛的輔助性葯。 骨性關節炎是指主要關節如膝、脊柱和胯等軟骨退化。軟骨本身沒有神經，但當某一部分磨沒了，關節的邊緣就出現了問題，骨頭和骨頭之間產生磨擦，因此就產生了疼痛，同時關節出現間隙狹窄，比如羅圈腿、X形腿或腿部受傷使受力不均勻，關節的壓力增大，必然磨損就嚴重，一旦軟骨脫落，就會造成疼痛，給患者的生活帶來很大的痛苦。在這里，我們介紹一些關於關節炎的飲食療法，患者朋友可以試試。 川烏粥 原料：制川烏2克，薑汁10滴，粳米30克，蜂蜜適量。 烹制方法：將川烏研末，粳米洗凈，同放入瓦鍋，加適量水，沸後加入川烏，用文火煮2～3小時，待米熟爛後加入生薑汁和蜂蜜，攪勻，再煮1～2沸即可。 食用方法：佐餐食用，隨量服食。 牛藤桂心散 原料：山茱萸100克，懷牛膝100克，桂心60克。 烹制方法：將以上原料洗凈，曬干或晾千，共研成細末，備用。 食用方法：每日1次，每次3克，以黃酒送服。 牛膝酒糟 原料：牛膝500克，糯米1000克，甜酒麴適量。 烹制方法：先將牛膝洗凈，同放入沙鍋中，加適量水煮2～3次，取部分葯汁浸糯米，另一部分葯汁於糯米煮熟後，拌和甜酒麴，於溫暖處發酵為酒槽。 食用方法：每日1次，每次取酒槽30克煮食。 桑葚桑枝酒 原料：新鮮桑葚500克，新鮮桑枝100克，紅糖500克，白酒1000克。 烹制方法：將桑枝洗凈、切斷，與桑葚、紅糖同入酒中浸泡，l個月後可飲。 食用方法：隨量飲用，以不醉為度
8、骨關節炎患者可以多食用哪些食物
1、關節痛人群不宜多吃高脂肪類食物，如油炸食物、肥肉等。因為這些食物屬於高脂肪類，在體內氧化過程中能產生酮體，而過多的酮體，對關節有較強的刺激作用，會加重關節痛。
2、少食花椒、茄子、番茄、土豆等茄屬蔬菜，以防這些食物的茄鹼干擾患者的酶，而造成關節疼痛不適。
3、不宜多吃海產品，如海帶、海魚、海蝦等，因其中含有尿酸，被人體吸收後，能在關節中形成尿酸鹽結晶，使關節痛的症狀加重。
4、多食含組氨酸的食物，如稻米、小麥和黑麥。因為許多關節痛患者體內積聚大量的銅和鐵，而組氨酸有利於清除機體過剩的金屬。
5、關節痛患者的飲食應該注重營養均衡，每天攝入的熱量不宜過多，否則會引發身體的肥胖，但熱量也不能過少。另外，營養的補充也非常重要，高蛋白、易消化的食物對關節痛患者的身體比較有益，像雞蛋、大豆製品等富含蛋白質的食品和富含維生素的蔬菜水果應該多食。
有骨關節炎困擾的朋友們除了掌握關節痛的飲食方法以外，也要注意防寒保暖，搭配使用百傲鯊的護膝、護腰等高級進口關節護具，不僅保暖性好，而且穿戴舒適，可以避免關節受寒冷刺激，也有助於緩解關節痛。
9、骨性關節炎不宜吃哪些食物？
建議：您好！骨關節炎又稱骨關節病、退行性骨關節病和增生性關節炎等。是中老年常見的慢性、進展性、風濕性疾病。其病理特點為關節軟骨進行性變形、糜爛、破壞及骨贅的形成。臨床表現為關節的疼痛、腫大、僵硬、畸形及活動受限，常伴有繼發性滑膜炎。骨關節炎患者飲食指導：1.進食高鈣食品，確保老年人骨質代謝的正常需要，如：牛奶，豆製品，蛋類，水果，蔬菜；2.超體重者宜控制飲食，增加活動，減輕體重，以利於減輕關節負重；3.蛋白質攝入要有限度，食物中過多的蛋白質會促進鈣從人體排出；4.增加多種維生素的攝入；5.適當增加戶外活動，避免長期卧床。在日常飲食中還要注意，可以適量的食用海鮮類食物，生冷辛辣刺激的食物要禁食，在生活中要注意對身體的保養，注意保暖。太原市類風濕病醫院是治療骨關節炎、類風濕、風濕的國家重點專科醫院，採用「侯氏療法」，純中醫、葯物結合體質療法、相關的功能鍛煉、飲食和心理指導來系統綜合治療。