類風濕可以吃青棗嗎

1、吃青棗的好處和壞處

沒有什麼壞處。

好處

果實營養豐富，脆甜可口，含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿卜素等，素有「維生素丸」之稱，有「日食三棗，長生不老」之說。

鮮食肉質脆嫩多汁，甜度高，口感佳，風味獨特，單果重100～400克，因而有「維生素丸」之美稱。鮮棗中的維生素最高243mg/100g,遠比獼猴桃的62mg/100g高。維生素C是一種抗氧化劑，有預防缺鐵性貧血、促進傷口癒合、預防過敏、降低膽固醇等作用。

(1)類風濕可以吃青棗嗎擴展資料：

青棗一棗三味。青棗是一種熱帶、亞熱帶水果，果實為圓形或卵圓形，單果很大，有雞蛋大小，而且果皮呈青色，果肉白色，有「熱帶小蘋果」之稱。

青棗肉厚核小、脆嫩多汁、口味清甜獨特，吃起來兼有蘋果、梨和棗的風味，可謂「一棗三味」。代表品種有台灣青棗和海南青棗。

青棗是開發利用價值高的經濟果樹之一。毛葉棗的果實除了可以直接食用以外，還可開發青棗果系列產品：果脯、果乾、果醬、蜜餞、果酒、果汁、果凍、果丹皮和罐頭等。毛葉棗的果膠含量很高，製作果凍可以不加增稠劑， 凝膠效果很好。

2、青棗的功效與作用禁忌？

青棗的功效與作用：

1、增強免疫力

青棗含有大量的糖類物質，可以有效地增強我們人體的免疫力，青棗主要含有葡萄糖、蔗糖、果糖、以及由果糖和葡萄糖組成的低聚糖、半乳醛聚糖及阿拉伯聚糖等;並且含有大量的胡蘿卜素、核黃素、維生素C、硫胺素、尼克酸等多種維生素，具有非常強的補養功效哦，能夠有效地提高人體免疫功能，增強抗病毒的能力。

2、鎮靜安眠

青棗是常見的一種水果，青棗對人體的功效作用有很多，食用青棗對保護肝臟、抗過敏、鎮靜安神有非常明顯的作用。青棗中所含有的黃酮--雙-葡萄糖甙A對催眠、鎮靜和降壓有作用。

3、抗癌

青棗中的山植酸、燁木酸均發現具有抗癌活性，對抗肉瘤有較強的抑製作用。青棗中所含的營養元素，對於防癌、抗癌和維持人體內部臟腑功能都有著很好的效果。

4、預防膽結石

青棗含維生素C較多，能夠使膽固醇變成膽汁酸，從而預防膽結石的發生。因為造成膽結石的原因是膽固醇多，一旦膽固醇溶於膽汁了，就不會造成結石。

5、有益心臟健康

青棗對心臟也有益處，它裡面含有蘆丁，蘆丁是對人體非常有益的物質，可以降膽固醇、降血壓，對高脂血症和高血壓病人十分有益。民間有「新鮮紅棗和鮮芹菜根同煎熬」的配方，服用後，有降血脂、降膽固醇的療效。

6、吃青棗的壞處

多吃青棗會導致發胖或是得齲齒病，還傷脾，易拉肚子，每次好掌握在10~30克。

二、青棗的禁忌：

1、腐爛變質青棗忌食用。青棗腐爛後，會使微生物繁殖，青棗中的果酸酶繼續分解果膠產生果膠酸和甲醇，甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐爛的青棗，輕者可引起頭暈，使眼睛受害，重則危及生命。

2、不宜與維生素同時食用。青棗中的維生素可使維生素k分解破壞，使治療作用降低。

3、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜會有抗壞血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。

4、不應和動物肝臟同時食用。動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。

5、服用退熱葯時禁忌食用。服用退熱葯物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復合體，減少初期的吸收速度。青棗為含糖量高的食物，故禁忌食用。

6、服苦味健胃葯及驅風健胃葯時不應食用。苦味及驅風健胃葯是靠葯物的苦味來刺激味覺器官，反射性地提高食物對中樞的興奮性，以幫助消化、增進食慾。若服用以上葯物時用青棗，則明顯地影響葯物的療效。

7、齲齒疼痛、下腹部脹滿、大便秘結者不宜食用，忌與蔥、魚同食。

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挑選青棗的辦法：

盡量挑選果皮完整，就不容易出現青棗有損傷的情況，挑選大小適中的，這樣的青棗更加甜。青棗要挑青中帶黃，色澤水靈的。挑選青棗的時候可以輕輕地按一下，新鮮的青棗汁水充盈，果肉比較緊致，按捏的時候很緊實，吃起來皮薄肉甜味道濃。

雖然青棗吃起來美味，但是聞它的表皮味道非常只有淡淡的清香，香氣不怎麼發散出來，所以在挑選的時候可以拿幾顆青棗聞一聞，如果有青棗的香甜氣息那說明這種青棗是比較新鮮的，如果聞起來淡而無味，那就是放了太久，不要買。

參考資料：

網路-青棗

3、青棗什麼人不能吃?

小孩，痰濕偏盛者，上火等人群。

小孩吃多了可能會出現拉肚子或腹瀉狀況，會對孩子的腸胃造成刺激，由於孩子腸胃功能較弱，吃太多大棗則會對孩子的胃黏膜造成刺激，容易出現腹瀉的狀況讓腹部各種不適，家長盡量少讓孩子吃青棗。

在感冒初期，不建議大家吃青棗，由於青棗的年齡性質會使得體內的邪氣滯留，難以去除，讓感冒的病情加重，甚至還會引發其他不必要的病症。青棗之所以很甜是因為其含有豐富的糖類，糖尿病患者食用使得血糖增高，這樣會使得病情加重。

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注意事項：

要是有糖尿病的，其實不適合吃青棗，多少都因為青棗含有的糖分比較多，吃多了也會加重病情，所以還是少吃點比較好。

青棗吃多了還容易引起腹脹、腹瀉等腸胃問題。

在服用葯的時候，吃青棗還是要少量吃，會影響葯效。 

青棗也不適合跟一些動物肝臟或者說是跟黃瓜蘿卜之類的一起吃的。

4、青棗的禁忌

在平時的生活中，大家都會買很多水果食用，畢竟水果的營養價值很高，而且適量的食用一些水果也有美容養顏，減肥瘦身的效果。青棗估計也是很多人都喜歡吃的一種水果，畢竟青棗的口感非常的脆而且好吃。那麼人們適量的食用一些青棗對身體有哪些功效和作用呢？在食用青棗時有哪些食用禁忌呢？

青棗的功效與作用及禁忌

1、增強免疫力

青棗的營養成分非常豐富，而不同成分則有不同的作用。那麼青棗含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能夠提高人體免疫功能，增強抗病能力。

2、增強肌力

青棗還能為人體增強肌力，這對我們是很有好處的。因為青棗中含有較多的植物蛋白和維生素，能促進自身體內蛋白質的合成，在運動之後適量的食用還能起到促進肌肉增長的功效，能有效增強肌力。

3、鎮靜安神

青棗具有鎮靜安神的作用，這都得歸功於它其中含有的一些營養物質。那麼青棗中所含有黃酮-雙-葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑製作用，即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故青棗具有安神、鎮靜之功。

4、抗癌

具有抗癌作用的水果有很多，而青棗也不例外。那麼青棗含有的燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性，對肉瘤S-180有抑製作用。棗中所含的營養素，能夠增強人體免疫功能，對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。

5、保護肝臟

維生素對於我們人體健康來說是非常重要的一種營養素，而青棗中維生素C和維生素A的含量很高，都具有一定的抗氧化功效，能幫助清除體內的自由基，減少其對細胞的損傷，也可增強肝臟的解毒功能，保護肝臟。

青棗的營養價值

1、青棗含有大量的胡蘿卜素、核黃素、硫胺素、尼克酸等多種維生素。

2、青棗維生素C的含量是西瓜的5倍，水梨的9倍，蘋果的20倍，堪稱為「維生素C果」。

3、每百克青棗含蛋白質1.2克、脂肪0.3克、碳水化合物23.7克，含有豐富的維生素和多種微量元素。

4、新鮮的青棗中含有的維生素是最高的，大約243mg/100g，比獼猴桃62mg/100g含有的維生素都還高。

5、青棗主要含有葡萄糖、蔗糖、果糖、以及由果糖和葡萄糖組成的低聚糖、半乳醛聚糖及阿拉伯聚糖等。

哪些人不能吃青棗

1、痰濕偏盛者

這樣的人常表現為舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食慾不振,平時常感覺胃部脹滿,嚴重者會伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等症狀。大棗的滋膩之性容易助濕,使得痰濕停留在體內難以清除,進而加重上述不適。這種體質的人更適合吃薏仁、紅小豆、山葯、絲瓜等健脾利濕的食物。

2、愛上火的人

愛上火的人體質都偏熱,常常出現便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火的症狀,而大棗性味甘溫,偏於溫補,如果大量食用的話,就會讓上火的症狀更加嚴重,猶如火上澆油了。

3、感冒初期患者

感冒初期,入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛,若此時食用大棗,其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留,造成「閉門留寇」的後果,使得體內的病邪難以驅除,不利於恢復。

4、糖尿病患者

大棗含糖量較多,會使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大棗。

5、月經期間不適宜吃紅棗

女性在月經期間不適合吃紅棗,特別是體內濕氣重伴有有水腫症狀的女性。棗味酸甜,多吃會促進唾液分泌,濕氣會聚集在體內,造成水腫現象更加嚴重。容易水腫的女性應該多吃一些祛濕利尿的食物。月經期吃紅棗的話則是會造成經量過多,一般是要生理期之後才開始吃紅棗。體質燥熱的女性,不適合在月經期間喝紅棗水,這會造成月經過多。

青棗不能與什麼同食

1、不宜與維生素同時食用。棗中的維生素可使維生素K分解破壞，使治療作用降低。

2、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜會有抗壞血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。

3、不應和動物肝臟同時食用。動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。

4、服用退熱葯時禁忌食用。服用退熱葯物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復合體，減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物，故禁忌食用。

5、服苦味健胃葯及驅風健胃葯時不應食用。苦味及驅風健胃葯是靠葯物的苦味來刺激味覺器官，反射性地提高食物對中樞的興奮性，以幫助消化、增進食慾。若服用以上葯物時用大棗，則明顯地影響葯物的療效。

在上文中，我們也知道適量的食用一些青棗能鎮定安神，防癌，增強免疫力等效果。但是，很多人是不能食用青棗的，比如月經期間是不適合食用青棗的，以及糖尿病者也是不適合食用青棗。

5、吃青棗的禁忌是？

1、棗皮：紅棗是滋補調養佳品，可以經常食用，但切忌過量，食用過多會引起胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難，一定要細嚼慢咽。

2、愛牙：紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗，卻沒有飲用足夠的水，很容易蛀牙。已經患上牙病的人更是不宜食棗。

3、紅棗最好不要跟黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分解酶，這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。

4、紅棗也不要與動物肝臟同食。動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。

5、服用退熱葯時不要食用紅棗。服用退熱葯物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復合體，減少葯物初期的吸收速度。棗屬於含糖量高的食物，故不能與退熱葯物同食。

6、類風濕不能吃什麼水果？

類風濕病人不能吃生冷食物，不能吃甜度高的水果，冰箱里太涼的水果不要吃。可以吃一些葡萄，柿子，無花果，香蕉，桑椹，大棗，栗子和桂圓。

7、類風濕病人能吃紅棗嗎

病情分析：意見建議：類風濕關節炎的患者會出現貧血症狀,而且,治療類風濕關節炎的葯物也會出現造血的抑制導致貧血.因此,服用補血類的阿膠和紅棗是適合的,請放心服用

8、青棗和什麼相剋

與青棗相剋的有：

青棗不宜與維生素同時食用。棗中的維生素可使維生素K分解破壞，使治療作用降低；

青棗不宜和黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜會有抗壞血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，兩種成分都可破壞其他食物中的維生素；

青棗不應和動物肝臟同時食用。動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效；

服用退熱葯時禁忌食用青棗。服用退熱葯物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復合體，減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物，故禁忌食用；

服苦味健胃葯及驅風健胃葯時不應食用青棗。苦味及驅風健胃葯是靠葯物的苦味來刺激味覺器官，反射性地提高食物對中樞的興奮性，以幫助消化、增進食慾。若服用以上葯物時用大棗，則明顯地影響葯物的療效。

(8)類風濕可以吃青棗嗎擴展資料：

平時吃青棗時必須避免同這些食物一起食用，否則容易帶給身體影響，人們需要注意這一點這樣才有利於自身健康。

特別是出現腸胃不適的人，更加不宜吃青棗，青棗表皮比較堅硬，因此在吃的時候，會加重腸胃負擔，最終引發腸胃痙攣症狀，這帶給人不適感出現。吃青棗能起到美容養顏、延緩肌膚衰老甚至是能保護我們肝臟的工作。

9、吃青棗的五大禁忌分別是什麼？

吃青棗的五大禁忌如下：

1、忌多吃

棗子食用糖分較高，纖維素含量豐富，食用飽腹感也強，如吃多了容易刺激腸胃導致腹脹、消化不良，同時還易出現口腔潰瘍、牙齦腫痛、口乾、小便短赤、大便秘結等上火症狀。

2、糖尿病患者忌吃

棗子糖分高，含糖分在72—80%左右，對於糖尿病患者而言，日常飲食尤要注重控製糖分的攝入，以免影響病情，加重病症不適現象，因此糖尿病患者忌吃棗子。

3、咳嗽痰多者忌吃

有咳嗽痰多症狀的人要避免吃一些滋膩生痰的食物，而棗子甜膩，剛好屬於這一類食物，因此為了咳嗽痰多者病情盡快康復，建議不吃棗子為好。

4、上火人群

已經出現上火或平時體質偏熱容易上火的人，也不宜多吃棗子，因為棗子糖分高，多吃易加重上火症狀，最好吃些水分多的食物，如梨子、獼猴桃、西瓜、火龍果等。

5、變質忌吃

無論是干棗還是鮮棗，一旦發現棗肉糜爛、有蟲、發霉、散發異味等現象時，就要扔掉放棄食用，否則其中滋生的大量細菌、病菌等有害物質，會通過食用進入身體，導致健康問題。