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風濕大豆

發布時間:2021-01-26 13:02:02

1、風濕不能吃豆腐嗎

風濕能吃豆腐。

風濕患者不宜吃的食品如下:

1、牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、乾酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,因其能產生致關節炎的介質前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等,易致過敏而引起關節炎加重、復發或惡化。

2、肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物,因其產生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產物和炎症介質等,可抑制T淋巴細胞功能,易引起和加重關節疼痛、腫脹、骨質脫鈣疏鬆與關節破壞。

3、甜食,因其糖類易致過敏,可加重關節滑膜炎的發展,易引起關節腫脹和疼痛加重。

4、飲酒和咖啡、茶等飲料,注意避免被動吸煙,因其都可加劇關節炎惡化。

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風濕病人適合吃的食物:

1、蔬菜水果類

苦瓜、苦菜、馬齒莧、絲瓜等有清熱功效,有利於緩解局部發熱;薏苡仁、豆腐、芹菜、扁豆等有清熱解毒功效,有利於緩解局部疼痛;香菇、黑木耳等有助於提高人體免疫力,對緩解局部的紅腫熱痛等症狀有效;山葯有益氣養陰、補腎脾肺的作用,可改善類風濕病後口渴、乏力、出汗等症狀。

黑豆有補腎益陰、健脾利濕、祛風除痹功效,適用於類風濕痹痛、四肢拘攣症,同薏苡仁、木瓜同用效果更佳;枸杞子可強筋骨、耐寒暑、益精養血,可鮮食,配白菊花泡水代茶,還可與米煮粥食用;另外多種蔬菜、水果都富含人體所需的維生素、微量元素和纖維素,對改善新陳代謝也是十分有益的。

2、肉類

類風濕關節炎患者可用豬、牛、羊等關節骨或脊椎骨熬湯食用,尤其是對類風濕急性期、亞急性期、慢性期的骨關節脫鈣、骨質疏鬆有較好的補償與調節作用。

3、乾果類

松子仁有滋肝補腎、益腦健脾、強壯筋骨等作用,類風濕患者每日可食用3~5克;栗子有補腎壯腰、養胃健脾的作用,腎虛、腰膝酸軟者可適當食用。

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3、類風濕可不可以吃黃豆

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