1、魚和什麼不能一起吃
以下食物不能和魚一起吃:
1.魚 山楂
一起吃時會形成便秘,增加腸內毒物的吸收,導致腹疼,嘔吐、惡心等。
2.魚 綠豆
綠豆含有大量維生素B1,魚卻包含會破壞維生素B1的酶,兩者搭配一起吃,也許會使維生素B遭受破壞。
3.魚 番茄
兩者一起吃,番茄中的維生素C會對魚肉中銅元素的釋放產生抑製作用,進而影響人體對銅元素的吸收利用。
4.魚 紅棗
大棗里包含有機植酸,和含高蛋白的魚同吃,會造成魚肉中的蛋白質凝結成塊,有也許會造成消化不良。
5.魚 毛豆
毛豆含有大量維生素B1,魚卻包含會破壞維生素B1的酶,兩者一起吃可以使維生素B遭受破壞,影響人體對營養的吸收。
(1)類風濕能吃蝦擴展資料:
常吃魚肉的好處:
1、增強視力
有專家指出,多吃魚可以預防隨年齡增長所發生的視力退化。
2、控制風濕
研究發現魚油可以控制或者減輕類風濕性關節炎,魚油中不飽和脂肪酸還可以減少病人服用抗炎葯物的劑量。
3、降低血壓
研究發現,既超重又患高血壓的病人,與不吃魚的人相比,每天吃魚的人的血壓和心率下降得更接近正常水平。
4、預防癌症
科學家發現,大量攝取不飽和脂肪酸似乎可以減少某些常見癌症發生的危險性。對乳腺癌和結腸癌的預防效果比較明顯,對前列腺癌似乎也有預防效果。