蕨麻風濕

1、厥麻哪些人不能食用

一、蕨麻所有人都可以吃。它是很補的東西，適合老人、女人、孕婦、孩子，但是要適量，蕨麻的吃法也有很多，通常可以熬在稀飯里或者米飯、粥里很好吃的。

二、性味苦甘微寒。有類似委陵菜的清熱解毒和止血作用。嫩莖葉主要可作野菜，較全草作用弱。煎湯或煮食。

1.蕨麻，原名人參果 ，是薔薇科，委陵菜屬多年生草本。根向下延長，有時在根的下部長成紡錘形或橢圓形塊根。

2.含豐富澱粉，市稱「蕨麻」或「人參果」，治貧血和營養不良等，又可供甜制食品及釀酒用；根含鞣料，可提制栲膠，並可入葯，作收斂劑；莖葉可提取黃色染料；又是蜜源植物和飼料植物。

3.蕨麻為薔薇科委陵菜屬植物鵝絨委陵菜，以塊根入葯，蕨麻別名人參果、蓮菜花、延壽果，蕨麻有補氣血，健脾胃，生津止渴，利濕的功效，蕨麻有治療病後貧血，營養不良，脾虛腹瀉，風濕痹痛的作用。

2、蕨麻是啥，有什麼好處

蕨麻（拉丁學名：Potentilla anserina L.）是薔薇科委陵菜屬的植物。多年生草本。蕨麻亦稱人參果。含有維專生素及鎂、鋅、鉀、鈣屬元素。具有較高的醫療和營養價值，它有著健胃補脾、生津止渴、益氣補血的功能，故藏醫稱其為卓老沙僧，常以其入葯。六七月間開花時的全草，還可用來收斂止血，止咳利痰，亦作滋補。蕨麻含有大量的澱粉、蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素，故長食之，確有人參延年益壽的功效，因此被人們美譽為「人參果" 。
蕨麻中葯材是薔薇科委陵菜屬植物鵝絨委陵菜以塊根入葯。夏季採挖，洗凈曬干。蕨麻性平味甘，有補氣血，健脾胃，生津止渴，利濕之效。用於病後貧血，營養不良，脾虛腹瀉，風濕痹痛等症狀。

3、當歸、黃芪、黨參、蕨麻的葯用價值及食用方法。

他們的葯用價值樓上已回答。
這幾味葯一般常常用來作為煮肉或者做湯的的調版料，葯膳里也用。
普遍認權為黃芪和當歸配伍，形成當歸補血湯，具有補血益氣的功效。
黨參也常常加入，曾強補氣的作用。
而厥麻俗稱"人參果"產甘肅甘南等地高海拔地區，具有調節脾胃，增強免疫的作用，一般單用。

4、蕨麻是屬於什麼界

蕨麻亦稱人參果。一提起人參果，人們馬上會想起小說《西遊記》里孫悟空偷吃人參果的故事來。其實，人間真有人參果，但不是那種吃了能長命百歲的人參果，它是薔薇科委陵菜屬的植物。多年生草本。植物整個植株呈粗網狀平鋪在地面上。它春季發芽，夏季長出眾多紫紅色的須莖，匍匐地面，伸向四方，節外生根，猶如蛛網。其葉正面深綠，背後如羽毛，密生白細綿毛，宛若鵝絨，故學名又叫鵝絨委陵菜。根纖細，中部或末端膨大呈紡錘型或球形。春、秋季採挖塊根。莖長匍匐，節上生不定根，並形成新植株。羽狀復葉，背面密被灰白色毛。花單生，黃色，瘦果。花果期5－9月。廣布青海各地，青南和海北高寒地區塊根肥大，產量高，品質好。生於海拔1700－4300米的草甸、河漫灘附近。在濕潤寒冷地區生活為極強，常形成大面積群落。分布面積340.57平方千米，資源量約會4.15噸。風干塊根含水77％，灰分3.09％，還原糖2.97％，蔗糖1.20％，澱粉3.30％，戊聚糖8.34％，蛋白質6.19％，鞣質10.76％，粗纖維15.42％，委陵菜甙0.12％，脂肪約2％。 青海到處有蕨麻生長。當春姑娘悄悄在大地上燃起呼呼閃動的春氣時，那濕漉漉的河谷地帶，平展展的千里草原，象剛剛睡醒的嬰兒，睜開了明亮的雙眸，地?quot;活"了，蕨麻也活了，人們便開始了採挖。潮騰騰的沃土中，一串串蕨麻的根，象無數微型的紅薯一，紅鮮鮮，水靈靈，分外可愛。它的根富肉質，呈塊形，味甘美。以熟爛的蕨麻拌酥油炒麵，既香又甜，膩味全除；以曬乾的蕨麻熬稀飯，不但增加粘度，且味鮮甜；以鮮蕨麻做甜菜餚，則色香味俱佳。 蕨麻系高原薔薇科野生植物，含有維生素及鎂、鋅、鉀、鈣元素。具有較高的醫療和營養價值，它有著健胃補脾、生津止渴、益氣補血的功能，故藏醫稱其為卓老沙僧，常以其入葯。六七月間開花時的全草，還可用來收斂止血，止咳利痰，亦作滋補。蕨麻含有大量的澱粉、蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素，故長食之，確有人參延年益壽的功效，因此被人們美譽?quot;人參果"。 青海蕨麻以果洛、玉樹地區所產為上品，有體圓肉肥，顆粒飽滿，色澤紅亮，產量較高的特點。深受各族人民及國際各界人士的喜愛，也是饋贈親友之佳品。
【別名】人參果、蓮菜花、延壽果
【來源】薔薇科委陵菜屬植物鵝絨委陵菜Potentilla anserina L.，以塊根入葯。夏季採挖，洗凈曬干。
【性味歸經】甘，平。
【功能主治】補氣血，健脾胃，生津止渴，利濕。用於病後貧血，營養不良，脾虛腹瀉，風濕痹痛。
【用法用量】 0.5～1兩。
【摘錄】《全國中草葯匯編》
【食用方法】
（1） 可將本品與百合、蓮子、枸杞、銀耳、紅棗、葡萄乾、大米加水煮30分鍾左右，加入少許白糖，即可做成清香爽口的八寶粥，冷卻後味道更佳。
（2） 將本品配小黃米、紅棗、紅糖加水，微火至粥爛，人體更易吸收。
（3） 將本品加當歸、母雞、枸杞放入湯盆微火煮至雞肉熟透，即可做成芳香四溢的佳餚。
【葯理作用】
1.對平滑肌影響：含收縮及鬆弛平滑肌的兩種成分，但作用很弱。鬆弛或解痙的成分為甙類或含 NH4的鹽類。增強平滑肌蠕動或提高張力(大鼠子宮及腸鼠小腸)之成分則為膽鹼。有人報告在臨床上對月經不調有良好功效，但對子宮無解痙作用。
2.強心作用：浸劑注入豚鼠頸靜脈，可引起心收縮期停止，與洋地黃有協同作用，故可能有強心成分。
【考證】出自《西藏常用中草葯》

5、甘肅蕨麻如何使用

【食用復方法】 （1） 可將本品與百制合、蓮子、枸杞、銀耳、紅棗、葡萄乾、大米加水煮30分鍾左右，加入少許白糖，即可做成清香爽口的八寶粥，冷卻後味道更佳。 （2） 將本品配小黃米、紅棗、紅糖加水，微火至粥爛，人體更易吸收。 （3） 將本品加當歸、母雞、枸杞放入湯盆微火煮至雞肉熟透，即可做成芳香四溢的佳餚。
【考證】出自《西藏常用中草葯》
葯理作用
1.對平滑肌影響：含收縮及鬆弛平滑肌的兩種成分，但作用很弱。鬆弛或解痙的成分為甙類或含 NH4的鹽類。增強平滑肌蠕動或提高張力(大鼠子宮及腸鼠小腸)之成分則為膽鹼。有人報告在臨床上對月經不調有良好功效，但對子宮無解痙作用。 2.強心作用：浸劑注入豚鼠頸靜脈，可引起心收縮期停止，與洋地黃有協同作用，故可能有強心成分。 【性味】甘；苦；寒 【歸經】脾；胃經 【功能主治】補氣血；健脾胃；生津止渴。主脾虛泄瀉；病後貧血；營養不良；水腫；風濕痹痛 【用法用量】內服：煎湯，15-30g。 【摘錄】《中華本草》

6、蕨麻燉雞湯可以嗎

　蕨麻為薔薇科委陵菜屬植物鵝絨委陵菜，以塊根入葯，蕨麻別名人參果、蓮菜花、延壽果，蕨麻有補氣血，健脾胃，生津止渴，利濕的功效，蕨麻有治療病後貧血，營養不良，脾虛腹瀉，風濕痹痛的作用。
蕨麻的吃法很多，介紹幾種常見的吃法
一、蕨麻粥
材料：大米50克、蕨麻20粒。
做法
1、用溫開水把蕨麻泡30分鍾，或者先煮一下，便於洗凈縫隙中的細土。
2、洗凈後和大米一同熬粥成粥，待蕨麻綿軟後。即可。
功效：對脾虛腹瀉、病後貧血、營養不良、健脾益胃、生津止渴、益氣補血等有食療效果。 　
二、蕨麻豬骨湯
材料：蕨麻 50g、豬筒骨1條、鹽適量。
做法：
1、蕨麻50g用清水浸泡15-20分鍾，洗凈瀝干水分。
2、豬筒骨斷成2段，放入沸水中焯一下去掉雜質和血水。
3、將蕨麻和豬筒骨都放入砂鍋中，加入7碗水，小火燉3個小時即可。
4、食用時可以調入少量鹽。
功效：氣血，健脾胃，生津止渴，治療病後貧血。
三、蕨麻雞蛋羹
材料：雞蛋1個、蕨麻10顆、鹽適量。
做法：
1、蕨麻用開水提前泡過，放在一邊備用。
2、將雞蛋打入碗中，倒入涼白開，加入適量的鹽，用筷子朝一個方向攪拌，然後用勺子舀去氣泡。
3、用蒸鍋蒸20分鍾後，放入准備好的蕨麻，再蒸10分鍾即可。
四、蕨麻薏仁湯
材料：蕨麻、薏仁米、蓮子、枸杞。
做法：
1、蕨麻、蓮子、枸杞先用水洗干凈泡發。
2、先煮薏仁米，大火煮開後轉中火煮20分鍾後下入蕨麻煮15分鍾，
3、然後再加入蓮子煮15分鍾，
4、下枸杞再煮10分鍾。
5、加入一些紅糖或者冰糖。

7、蕨麻可以泡酒喝，治療風濕關節病

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8、蕨麻的吃法，蕨麻怎麼吃

可以做成蕨麻米飯食用，具體做法如下：

需要提前准備好的材料包括：大米 400g、捲心菜專 80g、蕨麻 80g。

1、第一步把蕨麻洗屬凈、泡60分鍾。

2、將大米淘洗干凈。

3、將泡好的蕨麻和洗凈的大米混合一起。

4、放入電飯煲，加水，按煮飯鍵。

5、當跳至保溫檔後，保溫20分鍾即可。

6、盛入碗中即可食用。

9、蕨麻是怎麼使用和食用？？？？

蕨麻（拉丁學名：Potentilla anserina L.），原名人參果。蕨麻是煮粥、燉肉的上佳原料。食用方法：將人參果洗版凈，在權溫水中浸泡30分鍾後撈出待用煮粥或煲湯。

蕨麻產中國多省地。生河岸、路邊、山坡草地及草甸。該種分布較廣，橫跨歐亞美三洲北半球溫帶，以及南美智利、大洋洲紐西蘭及塔斯馬尼亞島等地。根部膨大，含豐富澱粉，市稱「蕨麻」或「人參果」，治貧血和營養不良等，又可供甜制食品及釀酒用；根含鞣料，可提制栲膠，並可入葯，作收斂劑。

(9)蕨麻風濕擴展資料

含豐富澱粉，市稱「蕨麻」或「人參果」，治貧血和營養不良等，又可供甜制食品及釀酒用；根含鞣料，可提制栲膠，並可入葯，作收斂劑；莖葉可提取黃色染料。

產中國黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、陝西、甘肅、寧夏、青海、新疆、四川、雲南、西藏。生河岸、路邊、山坡草地及草甸，海拔500-4100米。該種分布較廣，橫跨歐亞美三洲北半球溫帶，以及南美智利、大洋洲紐西蘭及塔斯馬尼亞島等地。

參考資料：

蕨麻_網路

10、厥麻粉怎麼喝更好？

說到蕨麻這種植物，相信很多人都會覺得非常的陌生，並不知道這些是什麼東西。其實蕨麻又被人們稱之為人參果，它富含了豐富的維生素和其他的微量元素，具有較高的營養價值和醫療作用。還有健胃補脾，益氣補血等功能。而蕨麻的製作方法是非常多樣的，那麼到底蕨麻怎麼吃比較好呢?

蕨麻的製作方法並不復雜，可以營養非常豐富。一般來說可以用來煮粥，或者煲湯飲用，味道都是很不錯的。下面就給大家詳細介紹一下到底蕨麻怎麼吃比較好而且有營養這個問題的答案。
蕨麻是薔薇科委陵菜屬的植物。多年生草本。蕨麻亦稱人參果。含有維生素及鎂、鋅、鉀、鈣元素。具有較高的醫療和營養價值，它有著健胃補脾、生津止渴、益氣補血的功能，故藏醫稱其為卓老沙僧，常以其入葯。六七月間開花時的全草，還可用來收斂止血，止咳利痰，亦作滋補。蕨麻含有大量的澱粉、蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素，故長食之，確有人參延年益壽的功效，因此被人們美譽為「人參果"。
保健功效
蕨麻，又稱菜蓮花、人參果、鵝絨委陵菜、鴨子巴掌菜等，其幼嫩苗和塊根可供蘸食。分布於我國東北、華北、西北和西南各地，各生長在河灘沙地、潮濕草地、田邊或路旁。蕨麻含有蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素B2、維生素C，以及澱粉、膳食纖維、碳水化合物、鈣、磷、鐵、脂質、膽鹼、甜菜素等。蕨麻性平味甘，具有健脾益胃、生津止渴、收斂止血、益氣補血等功效，適用於腹瀉、脾虛、病後貧血、痔瘡出血、營養不良、脾腎陽虛等病症。春夏季采蕨麻嫩苗或幼嫩莖、葉，洗凈用沸水焯一下，再用冷水浸泡去澀味，可炒食。每年秋季或早春挖其塊根，煮粥，味道香甜可口，營養豐富。根部可作葯用，因富含澱粉，又可釀酒。
食療價值
風干塊根含水77%，灰分3.09%，還原糖2.97%，蔗糖1.20%，澱粉3.30%，戊聚糖8.34%，蛋白質6.19%，鞣質10.76%，粗纖維15.42%，委陵菜甙0.12%，脂肪約2%。
戳瑪菜：鵝絨委陵菜的嫩莖葉或全草。春、夏季採收，洗凈鮮用。性味苦甘微寒。有類似委陵菜的清熱解毒和止血作用。嫩莖葉主要可作野菜，較全草作用弱。煎湯或煮食。
戳瑪根：薔薇科草本植物鵝絨委陵菜的塊根。戳瑪系藏名，又稱蕨麻、蓮菜花。塊根又稱人參果、仙人果。我國東北、華北、西北和西南等地均有分布。夏、秋季採收，除去莖葉、須根，鮮用或曬干用。
[性能]味甘，性微寒。能補脾益胃，生津止渴，止血。
[用途]用於脾胃虛弱，少食腹瀉;胃陰