1、吃什麼可以去風濕?食療
風濕病包括風濕、類風濕、痛風等疾病。根本原因是人體肝腎虧虛、正氣不足而感風寒濕邪引起疼痛。飲食上,中醫認為,以形補形,可以通過補肝腎、強筋骨以及祛風除濕的食物加以治療,效果較好。強筋壯骨的食物有骨頭湯、魚湯等。補腎陽的食物有韭菜、核桃等。補腎陰的食物有山葯、桑椹子、枸杞等。紅豆、黑豆等既可以補腎,也可以祛濕。薏仁可以很好地祛濕、利尿,有祛風濕的作用。但是合並有痛風的患者,注意不能食用含高嘌呤的食物,如動物的內臟和某些豆類。
2、類風濕如何食療?
你好,類風濕性關節炎病人應選用高蛋白、高維生素及容易消化的食物,經過合理的營養搭配及適當的烹調,盡可能提高患者食慾,使患者飲食中的營養及能量能滿足機體的需要,類風濕性關節炎必須選擇合適療法,規范治療,並且是能夠堅持正確方法的治療,這樣對類風濕性關節炎的康復則會非常大的幫助,建議去正規風濕免疫科或專業醫院進行系統化治療,精準祛炎、消融病變滑膜,阻斷病情發展。
3、治療風濕性關節炎的食療方有哪些?
風濕性關節炎患者在治療用葯的同時,配合飲食療法,有相得益彰之功。現將幾種食療方介紹如下。
(1)生薑雞。用剛剛開叫的公雞1 只,生薑100 ~ 250g,切成小塊,在鍋中爆炒燜熟,不放油鹽。會飲酒者可放少量酒,1 天內吃完,可隔1 周或半月吃1 次。用於關節冷痛,喜暖怕寒者。
(2)鹿茸雞。以當年的公雞1 只,鹿茸3 ~ 6g,在鍋內燜熟,不放油鹽。吃肉喝湯,兩天吃完。可根據情況每隔1 周或半月吃1 次。
夏天及關節紅腫疼痛者勿用。
(3)赤小豆粥。赤小豆30g,白米15g,白糖適量。先煮赤小豆至熟,再加入白米作粥加糖,能除濕熱。
(4)苡米粥。苡米30g、澱粉少許、砂糖、桂花適量。先煮苡米,米爛熟放入澱粉少許,再加砂糖、桂花。作早餐用,能清利濕熱,健脾除痹。
(5)防風苡米粥。防風10g,苡米30g。水煮,每日1 次,連服1 周,能清熱除痹。
(6)木瓜湯。木瓜4 個,蒸熟去皮,研爛如泥,白蜜1kg 煉凈。
將兩物調勻,放入凈瓷器內盛之。每日晨起用開水沖調1 ~ 2 匙飲用。
能通痹止痛。
(7)蔥白粥。煮米做粥,臨熟加入蔥白,不拘時食,食後覆被微汗,能解表散寒。
(8)生薑粥。粳米50g,生薑5 片,連須蔥數根、米醋適量。用砂鍋煮米做粥,生薑搗爛與米同煮,粥將熟加蔥、醋。食後覆被出汗,能解表散寒。
(9)川烏粥。生川烏頭3 ~ 5g,粳米30g,薑汁10 滴,蜂蜜適量。
將烏頭搗碎研為極細末,粳米煮粥,沸後加入川烏頭末改文火慢煎,熟後加入生薑汁及蜂蜜攪勻,稍煮一二沸即可。宜溫服。患者有熱性疼痛,在發熱期間及孕婦忌服。本方不可與半夏、瓜蔞、貝母、白及、白蘞等中葯同服。此粥能祛寒止痛。
(10)老桑枝煲雞。老桑枝60g,雌雞1 只約500g,加水適量煲湯,用食鹽少許調味,喝湯吃肉。能溫經散寒,清熱除濕。
(11)豬腳伸筋湯。苡米、木瓜、伸筋草、千年健各60g,用紗布包好,與豬腳1 ~ 2 只,放於鍋內,文火煨爛,去渣,不放鹽。
喝湯吃肉,分兩餐食用。能祛風濕,補肝腎。
4、風濕怎麼治療晚上睡不著
中醫治療風濕的時候強調去濕和保健養生。那麼風濕病怎麼去濕怎麼養呢?這主要有這樣三方面:1是針對風濕的類別選擇去濕的食物進行食療。2是通過中醫養生的方式避免濕氣入侵。3是及時治療風濕的原發病和相關疾病。
一、風濕患者的飲食治療方面:
1、在飲食方面要控制高脂肪膳食。脂肪在體內氧化過程中能產生一種酮體,過多的酮體對關節有較強的刺激作用。因此,關節炎患者宜控制高脂肪膳食。不過,食物的選擇宜豐富,特別要吃富含蛋白質的食物如雞蛋、瘦肉、大豆製品,還宜多吃富含維生素C的蔬菜水果。維生素C可抑制炎性滲出,促進炎症吸收。
2、若是濕熱性質的風濕,中醫治療風濕在食療上主要通過食有助於清熱除濕宣痹的食物,如豆芽、赤小豆、蓮子、平菇、冬瓜、絲瓜、薏米、小米、綠豆等,忌食辛辣溫燥之品,如:蔥姜、胡椒、牛羊肉等。
3、若是寒濕性質的風濕,應多食如黑大豆、蔥、姜、胡椒、黃鱔、蛇肉、狗肉、羊肉等,慎食滋膩礙濕食物如豬脂、蟹肉等。
4、中醫指出在風濕後期久多瘀多虛,肝腎不足,對風濕的治療應同時補肝腎,益氣血,功補兼施,並可結合病人口味及舌苔變化調整食物,指導病人選擇適宜飲食,更好的發揮食療食養功能。
5、風濕活躍、關節紅腫熱痛時,要忌吃辛熱燥火的姜、辣椒、蔥、羊肉、狗肉之類。
二、及時治療原發病和相關疾病
風濕病是由溶血性鏈球菌引起的一種全身性疾病。感冒、氣管炎、鼻炎、中耳炎、扁桃體炎患者,特別是本來就有扁桃體腫大、齲齒等病灶的人,更容易誘發風濕病,從而導致風濕性關節炎的發作或加重。冬季氣候寒冷,如果不注意保健,感冒、氣管炎、鼻炎、中耳炎、扁桃體炎都容易發作。這些疾病如不積極治療,則鏈球菌勢必進一步侵犯關節和心臟,引起病情惡化。
三、遠離濕冷、讓自己內里相對乾燥
相對乾燥的環境無論對人體還是食物都更有利。夏季要保持涼爽和乾燥。冬季要保持溫暖乾燥。風濕患者的鍛煉方面,注意晨練不要太早,陰雨天氣不要外出運動。
風濕應注意冬季養生,注意去濕。在食療的時候要結合具體的風濕種類區分治療,針對病因採取去風去濕、散寒或清熱等方法。
5、風濕病的飲食療法有哪些
1、風濕病患者的飲食不宜採用油炸、烤、爆等方式,應該盡量的採用蒸、燉、煮、煲湯、酒浸、泡等方法。
2、患上風濕病,不宜過飽或是過餓,不可暴飲暴食,應該要注意少吃多餐,定時定量。
3、注意少吃刺激的事會務,補充營養物質,補充蛋白質、維生素等含量高的食物。
4、應以素食為主,能起到開胃的效果。如蘿卜、豆芽、紫菜、洋蔥、海帶、木耳、香蕉、橘柑、黃瓜等蔬菜和水果。
5、淫羊藿是一種葯用植物,葯用價值很高,能夠有祛風除濕的效果,能有效的緩解風濕病。
6、類風濕的食療
跟隨風濕界權威專家婁多峰教授學習多年總結:⑴ 辣椒、生薑、大蔥各9克,同面條煮食,趁熱吃下,以出汗為度,每日2次,連服10日。本方對寒型頑痹有益。
⑵ 薏苡仁50克,糖50克,乾薑9克。先將薏苡仁、乾薑加水適量煮爛成粥,再調白糖服食。每天1次,連服1個月。本方對寒痹患者有益。
⑶ 苡仁、木瓜、伸筋草、千年健各60克,用紗布包好,與豬腳1~2隻,放入瓦堡中,再放入適量水,小火煨爛,去渣,不放鹽,吃肉喝湯,分兩次食用。本方宜於頑痹者。
⑷ 五加皮50~100克,糯米500~1000克。將五加皮洗凈,加水適量,泡透煎煮,每30分鍾取煎液1次,煎取2次。再將煎液與糯米同煮成糯米干飯,待冷,加酒麴適量拌勻,發酵成為酒釀。每天適量佐餐食用。本方適用於濕邪偏勝、重著酸楚的濕痹。
⑸ 生川烏頭3~5克,大米50克,薑汁10滴,蜂蜜適量。將川烏頭搗爛研為細末,先煮沸米粥,後加川烏頭末,改用小火慢煮,熟後加入薑汁、蜂蜜,攪勻再煮片刻即可。早晚餐服用,5~7天為1療程。本方適用於風痹。
⑹ 黑大豆1000克,松節200~300克,黃酒250克。用小火將黑豆煮至酥爛,收水曬干。每次50粒黑大豆,隨時嚼食,每日3次。本品具有補脾腎、強筋骨、通血脈、祛風濕、除骨寒等功能,適用於寒痹。
⑺ 粗大鱔魚(每條250克以上)4~6條,剖去內臟,陰干,研細粉,瓶貯備用。每次鱔粉10~15克,黃酒2~3匙,開水沖服或調粥服。每日服2次,2個月為1療程。鱔魚祛風力強,能補虛助力,通利血脈,善治三痹,風甚者更宜。
⑻ 童子鱔500克,用繩系尾,懸於窗口處陰干,白酒1000克,浸泡1個月後飲酒。每日2次,每次l匙,2個月為1療程。童子鱔性溫善竄,能活血舒筋,祛風除濕。本方對肩肘痛不能上舉的頑痹患者,效果尤佳。
⑼ 豬瘦肉100克,辣椒根90克,共煮湯,調味後服食。每天1次,連服5~7天。本方對寒邪偏勝,疼痛劇烈的寒痹患者有益。
⑽ 蛇肉250克,胡椒根或胡椒40~60克,放砂鍋內加適量水,燉湯調味服食。每日1次,連服數天。本方適用於風邪偏勝,痛無定處的行痹。
⑾ 柳枝或西河柳50~100克,水煎服。每天1次,連服14天。本方對熱痹患者有益。
⑿ 黃花菜根50克。將黃花菜根水煎去渣,沖黃酒內服,每天2次,連服數天。本方適用於熱痹患者。
⒀ 茄子根15克,水煎服。每天1次,連服數天。也可用茄子根(或白茄根)90克,浸入500毫升白酒中,3天後服用,每次飲15毫升,每日2次,連服7~8天。本方適用於熱邪偏勝,紅腫熱痛的熱痹患者。
總之,葯膳應營養豐富而全面,容易消化吸收且適合於自己的病情。
7、風濕病食療與用葯
首先,風濕病人飲食一般以進食高蛋白、高維生素、高熱量、易消化的食物為總原則,經過合理的營養搭配及適當的烹調,盡可能提高患者食慾,使患者飲食中的營養及能量能滿足機體的需要並提高自身的抗病能力。
其次,風濕病人應注意少吃辛辣、刺激性食物,少吃生冷、油膩之物。風濕病人可外抹扁帶藤按摩膏,能緩解風濕酸、麻、脹、痛。而且好了以後還能起到預防作用。
最後,對飲食的要求則更為講究了,動物內臟(心、肝、腎等)、魚、蝦類、蛤蟹等海味、肉類、花生米、扁豆、豌豆、菠菜、芥菜、花菜等食品含嘌呤或嘌呤前體比較多,應加以限制,宜多喝水。對於系統性紅斑狼瘡患者,確有某些食物可誘發或加重狼瘡病情。
注意事項:
風濕病人生活宜忌與飲食調治。另外,關於風濕病人飲酒問題,也應根據病情辨證對待。因為酒性辛熱,助陽生火,能祛散寒邪,所以一般若患者伴有寒濕的表現時,可飲用一些葯酒類的酒劑。而伴有濕熱之象的患者,則不適宜於飲酒,因為酒熱傷肝,酒濕傷脾,如再浸入附子、肉桂、細辛一類的熱葯,會加重內熱和腫痛。
8、中醫食療里怎樣利用食療治療風濕性關節炎的?
在風濕熱時出現關節炎症狀,稱為風濕性關節炎。典型的症狀是對稱性、遊走性和多發性的關節疼痛,可反復發作,並常受氣候變化的影響。急性期過後,關節功能完全恢復,並不遺留任何關節畸形或運動障礙,但常可同時出現心臟損害。發炎的關節,在發作期出現紅、腫、疼痛。甚至不能活動。
發病與溶血性鏈球菌感染有關,檢查時常見血沉增快、抗「O」增高、血漿粘蛋白增多等。一般採取抗風濕治療。
[飲食原則]1.進食清淡而具涼性、能清熱的食物,如芹菜、薺菜、菊花腦、枸杞頭、草頭、馬蘭頭等。
2.多吃水果及果汁,如西瓜、甘蔗汁、梨汁、荸薺汁等。
3.忌食溫燥傷陰、辛辣刺激食品,如姜、椒、蒜、桂之類。
[食療驗方]1.鹿茸5克,豹骨20克,枸杞20克,白酒1000毫升。製法:將鹿茸、豹骨和枸杞放入白酒中,浸泡1周,密閉保存。用法:每次1盅(25~40毫升),日飲1次。半個月為1療程。本方有舒筋活絡,散寒祛風功效,用治風濕性關節炎、老年性關節炎及肥大性脊柱炎等病症。
2.虎筋100克,母雞1隻。製法:虎筋水中浸泡1宿,和母雞一同放入鍋中加水適量,文火煨至虎筋極爛,酌加蔥、姜、五味調料即可。用法:分頓隨量食用,日3次。半個月為1療程。本品有強身舒筋功效,用治風濕性關節炎,老年筋骨攣痛拘急,關節不利等症。
3.象皮2克,蜂蜜50毫升。製法:取乾燥生象皮研為細末,和蜂蜜混合,加水150毫升,製成pH<5的混合液備用。用法:將上葯塗抹於發炎關節的表皮,白天每2小時1次,連用1~2周。用葯時,患處禁止過多活動,禁入冷水。本品消腫定痛,用治急性風濕性關節炎和類風濕性關節炎而見關節紅、腫、熱、痛者。
4.烏雌雞1隻。製法:宰殺黑色母雞,去毛及內臟,洗凈,加水適量煮熟。酌加豉汁、蔥、姜、椒、鹽、醬少許調味。用法:分頓隨量趁熱食用,不拘次數。本品有補虛弱,祛風濕,壯筋骨的作用,適用於風濕性關節炎,骨節疼痛拘急,足不任地,下肢酸楚,陰天病情加劇者。
5.駝脂油1匙,白酒1盅。製法:取駝脂熬煉為油,濾出冷卻。用法:每次用駝脂油1食匙和白酒1盅,溫化熱飲,日1次。駝脂酒有溫經散寒、祛風活血的功用,適於治療風濕性關節炎。
6.雪豬油30克,雪豬骨50克,白酒1000毫升。製法:將雪豬脂熬煉成油和雪豬骨一同放入白酒中,浸泡1周。用法:每次熱飲1盅(約25毫升),日1次,半個月為1療程。雪豬油和雪豬骨均為良好的祛風濕葯,主治風濕痹痛。浸酒熱飲,有祛風濕,通經絡,利關節的功用。適用於風濕性關節炎;老年性關節炎以及筋骨攣痛拘急者。
7.谷稈(稈草)燒灰熏烤關節疼痛處,並以熱灰敷患處,每晚1次,治療風濕性關節炎。
8.向日葵盤(開花時採下)適量,加水煎成膏狀,外敷。治療30餘例無名腫毒,風濕性關節炎,肩關節周圍炎均有一定效果。
9.醋:治療關節炎,選新磚數塊,好陳醋每次300毫升左右(能使磚吸足即可)。取磚放在爐內燒紅,取出放在醋內浸透,趁熱放在關節下煙薰(在煙薰時先把紗布一塊放在醋內,取出放在關節處),然後用被子包住,防止散熱過快和醋味走失(在磚下放一些不易燒著的物品墊著,以免熱磚薰壞東西),在煙薰時,病人以不燙之距離逐漸向墊磚靠近,但要稍熱些。隔日1次,待磚冷即止。年久者3~4次,一般者2~3次可愈。
10.蜂毒:用於治療風濕性關節炎。用蜂毒治病,原始方法是捕捉蜜蜂直接螫刺皮膚表面,俟其毒囊中的毒液排出後(約3~5分鍾),再拔除螫刺。近代的蜂毒療法系採用預先制備的蜂毒水劑或油劑,行皮內注射。
11.治關節風濕痛。鮮萍菜60克,水煎服。
12.風濕性關節痛、腰痛、坐骨神經痛,均可用青梅酒搽患部。青梅酒製法:取未熟之青梅浸酒。酒應浸沒梅子並高出3~6厘米,密封1個月後可用,愈陳愈好。
13.海蜇皮:治膝髕風濕。白皮子(即海蜇皮)貼之。
14.蜂乳:治慢性期風濕性關節炎,每日服王漿400毫克,連服3~6個月。
15.辣椒:治療風寒、風濕引起之關節痛、跌打損傷,可內服或外搽辣椒酒。方法:辣椒12克,泡酒500克,半個月後可用,內服每次15克或初服5克,漸增至15克,不得超過15克,日服2次。
16.香蔥:治關節炎。細香蔥頭120克,老薑30克,搗爛外敷(紅腫加酒炒,夏天不炒)。
17.櫻桃:櫻桃50克,泡酒500克,半個月後可飲用,每次服10毫升,日飲2次,可治風濕腰腿疼痛。
18.虎骨酒:酥制虎骨60克,黃羊角屑60克,芍葯片60克,白酒100克。葯物裝入紗布袋內泡白酒內10天。每日空腹服食1次,每次1小盅。適於腎氣不充,風侵筋骨而引起的臀、脛疼痛等症。
19.白花蛇酒:金錢白花蛇1條。研碎,用白酒500克浸15天。每服15毫升,晚上服。
20.薏苡米酒:薏苡米60克,白酒500克。製法:將薏苡米淘凈,裝入紗布袋內,扎緊袋口。白酒、紗布葯袋,放入酒瓶內,蓋好蓋,封固浸泡7日即成。每晚臨睡前飲1小盅。
21.竹葉酒:竹葉500克。加水煎取汁,糯米1千克蒸煮成飯,加竹葉汁和酒麴拌勻釀酒。每服50毫升,1日2次。
23.清燉烏蛇:烏蛇1條,蔥、姜、黃酒、鹽各適量。將烏蛇去皮及內臟,洗凈,切成5厘米長的段備用。將烏蛇段放入沙鍋內,加蔥,姜,黃酒、清水適量,用武火燒沸後,轉用文火燉至熟透,再加鹽即成。
24.炒蛇片:烏蛇1條,植物油、鹽、胡椒粉、黃酒、蔥、姜、各適量。將烏蛇去皮、內臟,洗凈,切成薄片。姜切成片。蔥切成節備用。燒熱鍋,放植物油,燒至油七成熱時,將蛇片倒入鍋反復翻炒,至蛇片八成熟時,加鹽、黃酒、蔥、姜,繼續翻炒至熟透即成。
25.牛膝蹄筋:牛膝10克,蹄筋100克,雞肉500克,火腿肉50克,蘑菇25克,胡椒5克,味精5克,黃酒30克,蔥10克,姜10克,鹽5克。將牛膝洗凈後,切成斜刀片,蹄筋放入大碗內,加清水適量,上籠蒸約4小時,蒸至蹄筋酥軟時取出,再用冷水浸漂2小時,剝去外層筋膜,洗凈。火腿肉洗凈後切成絲,蘑菇水發後切成絲。蔥、姜洗凈後,切成蔥段、薑片。蹄筋脹發後,切成長節。雞肉切成2厘米見方的塊。將蹄筋、雞肉放入碗內,再把牛膝片擺放在雞肉之上,火腿絲、蘑菇絲拌勻後撒在周圍,蔥段、薑片放入碗中,再用胡椒粉、味精、黃酒、鹽、清湯,調好湯味倒入盛雞的碗內,上籠蒸約3小時,待蹄筋酥爛後即可出籠,揀去蔥、姜,再調准口味即成。
24.胡椒根燉蛇肉:胡椒樹根100克蛇肉250克,黃酒、蔥、姜、花椒、鹽各適量。將胡椒根洗凈,切成3厘米長的段。蛇肉剖腹,除去內臟洗凈,切成2厘米長的段。蛇肉、胡椒根放入鍋內,加蔥、姜、鹽、黃酒、清水適量。用武火燒沸後,轉用文火燉熬至蛇肉熟透即成。
27.薏苡米粥:苡仁粉30克,加入陳倉米(即陳粳米)50克,同入砂鍋內,加水500毫升左右,煮成稀粥。每日早晚餐頓服,10天為1療程。
9、現在治療風濕有食療嗎
現在治療風濕有食療嗎?
十款葯膳來幫你治療風濕
風濕病是一組侵犯關節、骨骼、肌肉、血管及有關軟組織或結締組織為主的疾病,其中多數為自身免疫性疾病。發病多較隱蔽而緩慢,病程較長,且大多具有遺傳傾向。
1、生薑紅糖茶:生薑5片,紅糖適量。生薑放入保溫瓶中,加入紅糖以沸水沖泡,加蓋燜10分鍾,代茶隨時飲用。此葯膳茶可治肢體關節風痹所治疼痛。有通經散寒之功效。
2、生薑粥:生薑5片,蔥白3段,糯米60克。將生薑、蔥白、糯米共入鍋中加水適量,煮粥熱服,常食有效。此葯膳粥可散寒利濕、祛風通絡。用於遊走不定的關節疼痛。
3、五加皮醪:五加皮50克,糯米500克,酒麴適量。將五加皮水煮兩次去渣合汁,與糯米共煮成於飯,待冷,加入酒麴適量拌勻,發醞成酒醞。每日適量佐餐食用。此葯膳醪通經活絡,除濕祛風寒。用於腕、肘、膝關節疼痛等症。
4、防風苡米飲:薏仁米30克,防風10克,生薑3片。將薏米、防風、生薑共煎汁,飲用時棄渣留汁飲用。每日1劑,連用4-6日為一療程。此葯膳飲用於關節不利、伸屈不直、風寒濕邪等症。
5、鱔魚湯:鱔魚200克,生薑3片,蔥白2段,黃酒2匙。將鱔魚洗凈後取肉切絲,和生薑、蔥白、黃酒共入鍋中,加水適量燉湯,調味佐膳服用。每日1劑,連用5-7日為1療程。此葯膳適肢體關節疼痛較劇、痛有定處、遇寒痛甚等症。
6、烏雞酒:烏雄雞1隻,白酒2500克。將烏雄雞洗凈後用白酒煮燉,至酒熬去一半即可。每次飲20~30毫升,每日1次,同時佐餐食用。此葯酒宜治濕痹,肢體關節疼痛或腫脹、痛有定處、手。足沉重等症。
7、稀薟煨羊肉:稀薟草50克,羊肉200克,生薑15克,蔥白25克,精鹽、味精、料酒各適量,花椒10粒。酒制稀薟草入砂鍋中水煎,去渣取汁。羊肉洗凈後入沸水中煮5分鍾,撈出切成小條,生薑洗凈切片,蔥白切段。取鍋置旺火上,加清水適量,入羊肉煮沸,再人姜、蔥、花椒及料酒2匙。使中火煮30分鍾,加入葯汁,再小火慢煨至肉爛,放入精鹽、味精少許即成。吃肉喝湯。此葯膳祛風濕、活絡止痛。主治風濕痹痛、四肢酸麻、腰膝無力等症。
8、鱔魚粉:大鱔魚5條(每條500克以上),黃酒適量。鱔魚剖內臟,陰干,研成細粉,裝瓶備用。每日服2次,每次15克,用黃酒2-3匙調勻用開水沖服。連用2個月為1療程。此葯膳活經散寒、祛風利濕、通絡。用於風濕痹症。
9、鱔魚酒:小活鱔魚500克,白酒1000克。將小活鱔魚洗凈放入白酒中,加蓋封固,1月後飲用。每日2小盅,連用2個月為1療程。此葯酒可舒筋活血、驅風除濕、補虛助力、通利筋骨。對風寒引起慢性關節炎有療效。
10、扁豆苡仁藿香湯:扁豆、薏苡仁各10克,藿香6克。扁豆、苡仁、藿香放一起,加清水煎湯,煎30分鍾後,去渣取汁。每日2次,飲湯。此葯膳湯適用於初秋多濕所至脾虛濕熱,風濕痹痛等症。
10、痹證的食療,痹證吃什麼好
痹證是指外邪侵襲,以肌肉、筋骨、關節發生疼痛、麻木、重著、腫大,屈伸不利為特徵的一種病證。包括西醫學中的風濕性關節炎、類風濕性關節炎、痛風性關節炎及坐骨神經痛等疾病。
本病由於感受風寒濕、風濕熱外邪,閉阻經絡,氣血運行不暢所致。痹證日久,並可導致氣血不足、肝腎虧虛。主要有風寒濕痹、風濕熱痹及肝腎虧虛痹證。
本病輕者,可單用食療;重者,可配合葯物治療。
〔一般飲食〕
(1)宜少量飲酒,以舒筋通絡。
(2)不宜過食酸、咸類食物,以免加重病情。
〔辨證施食〕
(一)風寒濕痹
〔主要表現〕關節肌肉疼痛,坡體屈伸不利,陰雨天加重,得熱痛減,舌苔薄白,脈象弦緊。
〔食疔原則〕祛風散寒,除濕逋絡。
〔食疔食物〕白芷、肉桂、花椒、辣椒、鱔魚、鹿蹄肉、生薑、蛇肉等。
〔食療食譜〕
(1)辣椒湯。辣椒,煮湯。用於風寒濕痹疼痛。
(2)酒燉黃鱔。酒,黃鱔,燉食。用於風寒濕痹。
〔飲食宜忌〕
(1)宜作湯、粥熱食,以利發散鳳寒。
(2)不宜生冷寒涼類食物,以免損傷陽氣。
(二)風通熱痹
〔主要表現〕關節疼痛,灼熱紅腫,身熱口渴,煩悶不安,小便短赤,舌紅苔黃,脈象滑數。
〔食療原則〕淸熱除濕,祛風通絡。
〔食療食物〕銀花、薏苡仁、旱芹、蒓菜、地龍、赤小豆、絲瓜等。
〔食療食譜〕
(1)薏苡仁粥。薏苡仁,粳米,煮粥。用於風濕熱痹,關節腫痛。
(2)蚯蚓炒蛋。蚯蚓,雞蛋,炒食。用於風濕熱痹,關節紅腫熱痛,屈伸不利。
〔飲食宜忌〕
(1)宜清淡涼性食物,以利清熱除濕。
(2)不宜辛辣及熱性食物,以免助生內熱。
(三)肝腎虧虛痹
〔主要表現〕關節疼痛反復發作,日久不愈,時輕時重,腰膝冷痛,肢體屈伸不利,舌淡苔白,脈象沉細。
〔食療原則〕撲益肝腎,強壯筋骨。
〔食療食物〕鹿筋、海松子、枸杞子、虎骨、麻雀肉、葡萄,何首烏、桑椹等。
〔食療食譜〕
(1)枸杞鹿筋湯。拘杞子,鹿筋,燉湯。用於久病風濕關節疼痛。
(2)桑椹酒。桑椹釀酒飲。用於補肝腎,祛風濕。
〔飲食宜忌〕
(1)宜滋補飲食,以利補益肝腎。
(2)不宜生冷及寒性食物,以免傷損陽氣。
〔單方驗方〕
(1)薏仁燉豬蹄。薏苡仁,豬蹄,調昧燉食。用於風濕痹痛。
(2)鰻魚粥。鰻鱺魚,粳米,煮粥。用於腰腎間濕風痕常如水洗者,甚補益。
(3)狗骨散。狗四肢骨打碎,炒黃研末,米湯調食,15天為一療程。用於類風濕性關節炎。
(4)淮山薏米燉白鴿。白鴿肉,淮山葯,薏仁米,調味燉食。用於肩周炎,風濕性關節炎。
(S)櫻桃酒。櫻桃浸酒飲。用於風濕腰腿痛。