釀酒工人風濕

1、為什麼現代白酒的釀酒工人還是光著腳的？

因為也習慣了，因為大家也知道乾隆的時期，那個時候乾隆就酷愛喝白酒，那個時候為乾隆製造的白酒都是工人用腳給踩出來的，這有什麼好奇怪。

連皇帝和酒都是用腳給踩出來的，更何況是給老百姓喝的。那為什麼到現代了還用腳去踩呢，也是因為是光著腳也是一種生產的習慣吧，並且造酒還是因為溫度而決定的，還要看就是生產的工廠的地理位置距離在哪裡， 如果那個生產白酒的公司地址是在北方的話，就是氣溫特別低，那麼工人也不會光著腳出來踩了，因為那樣腳可能都凍傷了，直接給凍廢了，成了個豬腳蹄子呢。

所以這種情況可能在北方是非常少見的，但是在南方就不一定了，南方的氣溫比較溫和，然後有時候氣溫也特別高，所以釀酒的功能迫不得已，他們也需要把鞋子給脫了，那樣更加涼快一點，因為太熱了嘛，肯定身上的負擔越少越好，所以他們就把鞋子給脫了，光著腳來釀酒。氣溫比較高，光著腳釀酒的話，也比較容易來打掃衛生，就是可以把周邊的環境可以搞搞干凈了。

可能用腳來踩的釀酒的話，也是一種必要的步驟，因為有些步驟是需要用腳去完成的，機器是代替不了的，這時候就需要人工去操作了，所以為了釀出一瓶好的白酒，其中許多奧秘也等著大家來探索吧。

2、釀酒工人為什麼都赤腳

赤腳也好用腳感知糧食溫度。 糧食少的話都不用赤腳

3、婚後30年酒廠里工人在干什麼？

30年酒廠里的工人在干什麼？他們在造酒啊，在釀酒再加工再包裝，這就是工廠工人乾的事情。

4、你是在五糧液嗎？那裡一線釀酒工人一個月多少錢啊？活累不？

一線就是拷酒師傅，一個根據交好酒的多少而定資金多少的，交得多資金就高，交得少資金就少，工資是不動的，你的基本工資多少，扣除你交的各種險，餘下的就是你的工資。

5、為什麼現代白酒的釀酒工人還是光著腳的

這是生產習慣，公司地理位置決定的，北方不會有這種情況，這里氣溫低，零下溫度誰也受不了。你說的情況應該在四川等南方，那裡氣溫高，操作過程中方便搞衛生。

6、釀酒工是什麼行業?什麼職能?

釀酒工屬於輕工業。工人級別。
釀酒利用微生物發酵生產含一定濃度酒精飲料的過程。釀酒原料與釀酒容器，是穀物釀酒的兩個先決條件。據考古出土距今五千多年的釀酒器具表明：傳說中的黃帝時期、夏禹時代存在釀酒這一行業，而釀酒之起源還在此之前。遠古時人們可能先接觸到某些天然發酵的酒，然後加以仿製。國內學者普遍認為，龍山文化時期釀酒是較為發達的行業。釀酒原料不同，所用微生物及釀造過程也不一樣。酒麴釀酒是中國釀酒的精華所在。《齊民要術》記載的制曲方法一直沿用至今，後世也有少量的改進。

7、釀酒師傅？

釀酒師傅

用酒廠的工人師傅。

或者是掌握釀酒技術的人。

8、釀酒工人 工資是計時還是計件？

你的勞動合同是怎麼約定的，工資就怎麼算。如果工資約定不明，按《勞動合同法》第11條規定計算。

如果你想全面維護你的合法權益，建議你看一下《勞動法》、《勞動合同法》、《勞動合同法實施條例》和《社會保險法》，你才能知道用人單位到底在那些方面侵犯了你的權益。

如果用人單位侵犯了你的合法權益，注意收集證據。如果將來仲裁或訴訟，這很重要。

9、釀酒師就是酒廠里的地方燒酒師傅嗎？

釀酒師和燒酒師傅是兩碼事，就相當於工藝員身份。
釀酒師分果酒釀酒師和白酒釀酒師，但都不用親自干太多的活，下面有工，只要告訴工人怎麼做就行了。
果酒釀酒師工作比較輕松，主要負責果酒原料的採收，破碎，成分調整，發酵工藝確定，工程監控（一些指標化驗）以及勾兌。
白酒釀酒師主要負責白酒發酵過程中條件控制，比如入池條件是否合理，窖池發酵是否正常，不太管化驗的事。

10、釀酒對工人身體有沒有害

沒害