保健油

1、為什麼說向日葵油是受人歡迎的保健油？

一是向日葵油含有66%左右的「亞油酸」copy。「亞油酸」參與人體膽固醇的代謝，有助於排除膽固醇及其產物，可以減輕百動脈硬化，維持血壓平衡。

二是向日葵油度含有較多的維生素E。

三是向日葵油中問的胡蘿卜素比較豐富。

四是向日葵油的溶點低，在17～27℃時即可溶解，它含有的營養物質易被人體所吸收，吸收利用率答可達93.5%。

2、什麼樣的保健油即消炎殺菌又延時

3、什麼油最好?

中國消費者報6月21日報道：食用油市場競爭一直非常激烈，超市貨架上數十種的產品、品牌著實給消費者出了一道選購難題。為了吸引消費者眼球，許多廠家打出了保健牌，尤其像葵花油、粟米油、山茶油、橄欖油等面孔較新的品種，紛紛宣揚其保健功能，在食用油市場掀起了一股保健潮。食用油保健功能真的那麼突出嗎？這是一個值得關注的問題。
●消費者被商家的保健牌打暈了
據記者在北京幾家超市的調查了解，市場上宣傳保健的食用油主要品類有玉米油、核桃油、山茶油、紅花油、橄欖油、葵花油等。打起保健牌的食用油企業不僅有中小企業，大企業也不在少數。多力品牌芥花油宣稱「0膽固醇、更健康」；多力葵花子油則稱「三重護心、好理油」。古船粟米油包裝上標示「健康新生活，關愛心血管」，其好幾款產品均標示「健康油、健康心」。長壽花純玉米油在其標簽上稱，富含不飽和脂肪酸，對心臟、血液循環有益。綠島葵花油在標簽上明確標示，可調解血脂、軟化血管。金寶牌葵花色拉油更是稱長期食用能促進細胞再生，有「健康保健油」的美稱，等等。有的品牌雖然沒有以上說到的有明顯的健康宣傳，但或多或少都與健康掛鉤。
廠家關於食用油保健功能的宣傳，對消費者的選購有很大的影響。在北京豐台區歐尚超市食用油專櫃前，記者見到一位50多歲的婦女，她在油櫃前已經徘徊很長時間了。一會兒拿起這個產品，一會兒看看那個產品。正當她猶豫不決時，一位促銷小姐走了過來和她聊了起來，不一會兒，她就選擇了促銷小姐建議的產品。記者走過去一看，原來是某品牌的葵花油。這位婦女告訴記者，家裡一直都吃花生油，這一次想換換口味，不知道選什麼好，聽那位售貨員說葵花油能夠調節血脂、軟化血管、降低血壓，應該是個好產品。「我們一家都比較胖，我和老伴都有高血壓和心血管病，買葵花油不是一舉兩得嗎？既能當油用，又能保健，所以就買了。」
●企業對食用油的保健宣傳各有說法
對於這一現象，一位不願意透露姓名的業內人士表示，目前市場競爭非常激烈，國內三大食用油巨頭魯花、福臨門和金龍魚佔了大部分市場份額，三家基本都是主流油品，其他企業要想在成熟的市場分一杯羹並不是件容易的事，競爭使利潤攤薄，保健概念使見不到利潤「油水」的中小企業看到希望。但這些新油品必須在市場推廣中尋找到新的賣點，才能被消費者所接受。在這種情況下，業界關注的中心點自然而然地投向保健油，況且，大品牌也在打「保健」牌，且不說有多少作用，至少抓住了消費者的心理需求。
對於保健油是否真的具備保健功能，中糧集團有關人士則認為，食用油本身就具有營養保健的作用，過分強調「保健」並不能讓市場真正的認可，相反會給人一種過度營銷的感覺。記者調查發現，食用油一戴上「保健」的帽子，身價立刻提高，目前一桶5升裝的玉米胚芽油市場售價高達60元，而相同規格普通的食用油售價才30多元。
●專家認為：食用油不是保健食品
中國保健科技學會秘書長陸美芳女士指出，任何一種保健食品，都必須經過許多種功能實驗，並接受專家的評估，得到相關行政主管部門批准後才能確定其科學的功能。那種擅自宣稱具有保健功能的食品，消費者不要輕信。
中國疾病預防控制中心營養與食品安全所營養專家霍軍生博士在接受本報記者采訪時說，食用油是食品，不是保健食品。他認為，從營養學的角度來看，食用油只能說其營養成分有所不同，消費者可以根據自己的營養狀況挑選適合自己的品種。
北京大學第一醫院心血管病專家霍勇教授指出，如果食用油宣揚具有軟化血管、降低血脂、降低血壓和減少心腦血管病發生等功能，肯定會降低患有該類慢性病的消費者的警惕性，這樣極易造成忽視治療疾病的隱患。
專家提醒消費者，對此宣傳，消費者切不可輕信，在購買食用油時，應先看看其是否有保健食品批號。不要盲目輕信商家、廠家宣稱的保健功能，應根據自己的實際情況購買營養成分和含量適當的食用油

4、用什麼油炒菜比較健康呢

當然是茶油。營養更豐富，高溫更度，炒菜更來好吃，還能更大程度保全菜的營養不流失。

對現代人來說，當然是不含膽固醇的高不飽和脂肪的油，這就是中國的國油——茶油。

一、茶油炒菜，菜更香，因為茶油煙點在220度以上，為食用油之首，茶油炒菜，溫度高，無油煙，所以更香更健康。茶油更可用來涼拌，有減肥效果。

二、茶油，還能去腥提嫩去膻提嫩，胃口好，吃飯香，心情好。

三、茶油能潤腸通便，加速消化，在體內不沉積，當然就不容易長胖，適合女人與老人。

四、茶油，不含膽固醇，不飽和脂肪酸高達90%以上，為食用油之首，吃茶油，不長胖，適合現代人群。

五、茶油可早晚各服用10ml左右，更有助於幫你消化，加強腸自胃蠕動，防止便秘，達到排毒排油減肥的效果。適合現代壓力山大的現代都市人。

六、茶油，zd含有角鯊烯、維生素E、茶多酚等抗氧化物質，吃茶油還有抗衰老，美容養顏的作用。對降三高與心臟血管都有一定的輔助治療作用，適合現代愛美的都市人。

七、茶油屬木本植物油，在中國已經使用了幾千年，不存在轉基因，更健康，更安全。

八、茶油，還有更多的美容、保健、醫用價值。

註：一定要購買正規廠家生產的壓榨純茶油，切勿購買調和或浸出茶油

5、6大食用油，哪種最健康

　1、益智健腦—核桃油
健康成分：核桃
核桃被列為世界四大乾果之一，具有「大力士食品」以及「營養豐富的堅果」之美稱，不但營養價值豐富，且具
有卓著的健腦效果及保健功能。
功 能：核桃油中富含豐富的磷脂，是大腦必不可少的重要營養素，對促進寶寶的智力發展，維持神經系統正常
機能的運轉大有好處。豐富的維生素和不飽和脂肪酸、維生素E及多種微量元素，極易消化吸收並容易貯存。核桃油中
還含有角鯊烯及多酚等抗氧化物質，可以促進寶寶的生長發育，保持骨質密度，並可保護皮膚，防輻射，增強免疫
力。對嬰幼兒來說還具有於平衡新陳代謝、改善消化系統的功效。
烹調方式：低溫烹飪或直接調用
儲存方式：避光，避免太陽直曬
2、東方橄欖油—茶籽油
健康成分：山茶籽
山茶籽油是我國傳統的木本食用植物油之一，之所以稱其為「東方橄欖油」是因為山茶籽油的油脂組成及營養成
分都與橄欖油極其相似。
功 能：山茶籽油含有豐富的單不飽和脂肪酸以及獨特的生物活性成分角鯊烯、茶多酚等物質，不但可以降低膽
固醇，還可以使寶寶提高免疫力，增強胃腸道的消化功能，促進礦劑的生成和鈣的吸收，對生長期的寶寶尤其重要。
另外，山茶油還是比較接近人奶的自然脂肪，是較適合嬰兒的優秀食品。而其中的維生素E和抗氧化成分，不但可以預
防疾病，還有養顏護膚的美容效果呢。
烹調方式：直接食用
儲存方式：避光，避免太陽直曬
3、高鋅——花生油
健康成分：花生(又名長生果)
花生屬於高蛋白作物，富含脂肪、卵磷脂、維生素A、B、E、K以及鋅、鈣、磷、鐵等元素，營養豐富。
功 能：花生油含不飽和脂肪酸80%以上，還有人體所必需的亞油酸、亞麻酸、花生油四烯酸等多種不飽和脂肪
酸，對調節人體機能、促進寶寶的生長發育及預防疾病方面都有重要的作用。其中微量元素鋅的含量也是食用油類中
最高的：每百克花生油含鋅元素8.48毫克，是色拉油的37倍，菜籽油的16倍，豆油的7倍。它可以促進寶寶的大腦發
育。寶寶如果缺鋅，就會出現發育不良，智力缺陷等症狀。而花生油中所含有的腦磷脂、卵磷脂和膽鹼也可以有效地
改善記憶力，對寶寶的智力開發益處多多。
烹調方式：煎炒烹炸，200℃以下的高溫皆可
儲存方式：避光、避免太陽直曬
4、保健油—葵花籽油
健康成分：葵花籽油
不含芥酸、不含膽固醇和黃麴黴素，現代醫學分析，葵花籽能治失眠，增強記憶力，是保健價值比較高的一種食
物油。
功 能：亞油酸的含量與維生素E的含量比例均衡，十足的亞油酸在血管中起到清道夫的作用，而維生素E則有助
於寶寶的健康發育，具有治療失眠，增強記憶力等健腦益智的功效。若新媽媽經常食用葵花籽油可增多母乳分泌。而
且對准媽媽的「孕期糖尿病」還有輔助治療的作用。
烹調方式：低溫烹調使用
儲存方式：避光、避免太陽直曬

5、美味可口—芝麻油
健康成分：芝麻油
芝麻油的消化吸收能力極高，不含對人體有害的成分，富含特別豐富的維生素E和比較豐富的亞油酸。
功 能：常食芝麻油可以調節毛細血管的滲透作用，改善血液循環，使寶寶體內的營養可以有效地吸收和利用。
而且用芝麻油調出的菜品味道清香可口，可以刺激寶寶的食慾。芝麻油特有的滑腸功能，有利於寶寶新陳代謝的順

暢。
烹調方式：直接食用，如蛋羹或者菜泥當中，都可適量加入
儲存方式：避光、避免太陽直曬
6、記憶保護—大豆油
健康成分：大豆
大豆油中富含卵磷脂和不飽和脂肪酸，易於消化吸收。
功 能：卵磷脂被譽為與蛋白質、維生素並列的三大營養素之一，可以增強腦細胞，幫助維持腦細胞的結構，減
緩記憶力衰退。對增強寶寶的記憶力很有幫助。而不飽和脂肪酸可以降低膽固醇，保護寶寶的血液循環暢通。但多不
飽和脂肪酸也會降低好的膽固醇，在高溫下還易產生油煙和有毒物質，因此，在食用的時候要掌握正確的操作方法，
注意安全。
烹調方式：低溫或小於200℃的高溫烹調
儲存方式：避光、避免太陽直曬

6、保健油最好的是什麼油？

橄欖油以其獨特的理化指標與保健功百能，將逐步成為新世紀理想的食用油度。橄欖油是用成問熟的油橄欖果直接冷壓，油水自然分離後精煉而成，營養成分平衡答、理想，不含香精和專任何人造化學物質，其脂肪酸成分和多種天然脂溶性維生素對滋養肌屬膚十分有利。

7、全身推油是什麼意思?

全身推油是藉助手法進行排毒，促進新陳代謝，使得皮膚有滋潤，具有保養性，可以防止身體出現的皮膚干癢痛，copy延緩皮膚衰老，對疏通全身的大小血管，有著很好的保護作用，同時也包含許多其他功效。

全身保健推油(美體)的適用范圍非常廣，凡因腦力勞動、體力勞動、運動量過大、旅遊或長時間進行電腦操作和汽車駕駛引起的過度疲勞。由各種因素引起的周身不適，如頭痛、頭暈、肢體酸痛、頸項強痛，腰背疼痛、肩周炎、岔氣、失眠、腹脹、痛經、消化不良等，都有很好的治療、緩解作用。

(7)保健油擴展資料:

正規推油是一種在人的體表進行適當微動的一種保健方法，其施術手法頗多，動作輕柔，運用靈活，便於操作，適用范圍甚廣，不論男女老幼、體質強弱、有無病症，均可得到顯著的保健效果。正規推油給消費者會帶來很多好處。

比如皮膚得到護理、避免皮膚乾燥和騷癢，藉助按摩師的手法使各類精油很快進入身體zd的脂皮層，改善血液循環，增強細胞再生、排出體內毒素，有助於新陳代謝，通過按摩師對全身經絡施以特殊的手法，使全身大小血管暢通，達到瘦身、護腎、卵巢保養（女士）、避免血栓等目的。

8、保健油最好的油是什麼油？

保健油是精選紫蘇油、亞麻油、葵花油、麻油、豆油五種植物油的主要天然成份，根據人體的生理需求，嚴格按照亞油酸48%、亞麻酸12%的含量要求
，經科學調配而成。保健油，含亞油酸4份（含量48%）含亞麻酸1份（含量12%），實現了食用油的4∶1的最佳平衡比例。其中心腦主要健康成分亞麻酸是橄欖油、山茶油、核桃油、紅花油、花生油的12倍。它不但從數量上保證了人體每天對2個必需脂肪酸的需求，而且從質量上達到了均衡營養的目的，既體現了世界衛生組織和聯合國糧農組織1993年羅馬會議「人類要專項補充亞麻酸」的建議，又符合日本衛生福利部和中國營養學會，對亞洲人群攝取亞油酸和亞麻酸依照4∶1的膳食要求。保健油在國際上處於領先地位，填補了國內空白，是中國第一健康品牌，上海高壽康油脂有限公司是唯一持有者，獨家生產者，有7個發明專利，在同行業是前所未有的。
選油篇
1、選油觀：以前吃油不講成份只要香，現在吃油還要看健康。食用油外觀都一 樣，內部成份看質量。油酸、亞油酸、亞麻酸，缺少一樣不健康。市場上的食用油沒有一家標成份，只標一個不飽和脂肪酸的糊塗帳。
產品圖冊(8張)2、咋選油：以前糊糊塗塗吃油，現在明明白白消費。油酸、亞油酸、亞麻酸三種成份記心上。油酸主要供熱量，亞油酸促進生長發育治創傷，亞麻酸清洗血管，補充大腦眼睛亮。缺少一種不健康。 3、選對油：慢性病，重在防，三分治病，七分養。吃油也要講配方，選油不是貴的好，選對成份價值高。 4、選錯油：學生記憶力下降，中年就是亞健康，不是高血壓，就是高血糖；老年中風偏癱躺在床，個人受罪兒女勞累；家庭生活無質量。 5、選啥油：橄欖油、山茶油、玉米油、花生油主含油酸、亞油酸，幾乎不含亞麻酸。葵花油、菜子油、豆油，亞麻酸少含量，心腦健康受影響。 6、保健油(4:1健康調和油)：亞油酸4份含量48%，亞麻酸1份含量12%，全國獨家既表明成分又表明含量，保健油全營養，比例平衡才健康。

9、保健油（食用油）有哪些品牌

只要你銀子夠多，堅持吃義大利初榨橄欖油就可以。500毫升100元左右。品牌無所謂zd，重要的是看生產日期要一年之內的。國產專品牌不要買，都是國外過期的產品運到中國重新包裝的。屬

所謂的國產健康油，都是誇大其詞，以騙錢為目的的。吃了也無害。