1、保健食品功效成分含量檢測方法變更為輕工部推薦方法,需要做檢驗方法驗證嗎
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2、哪位大神有白鴻主編的《保健食品功效成分檢測方法》
保健食品與食品是有區別的
食品是給人體提供營養的物質基礎,其最大的特徵是不分年齡性別,男女老少都可以吃,並且沒有一個劑量限制。但保健食品則具有一定的適應人群、一定的適應症,不是人人都可食用的。如促進生長發育的保健食品只能適用青少年;調節血脂、血糖、血壓的保健食品只適用於血糖、血脂、血壓紊亂的人群。
保健食品與葯物又不一樣。
葯物是以治療為目的的,如抗感冒葯專門針對感冒患者,可以緩解感冒症狀。止瀉葯可以起到治療腹瀉的作用。而保健食品無治療功效,如腹瀉吃保健食品是不能起到治療作用的,但某些保健食品能夠促進體內的一些代謝、使身體產生一定的抵抗作用。
對保健食品的認識誤區有哪些
誤區一:將保健食品當作營養之根本
有些人把保健食品當飯吃,以為吃保健食品就能夠完全補充身體所缺的營養素。實際上,這對身體十分不利。因為某些保健食品只有強化或改善某一種功能的效果,卻不能成為提供身體物質營養和能量的根本來源。人體需要攝入足夠的營養和能量,主要來自於平常的膳食。俗話說,「民以食為天」,在攝入必要的主食後,蔬菜、水果等食物也要保證。
從營養學角度來看,只要食物品種多樣,就能使人體獲得全面的營養。所以,僅以保健食品來代替由身體各器官共同參與攝取營養的過程,從長遠看對健康是不利的。誤區二:聽信保健食品廣告,盲目跟從
有些老年人保健意識非常強,甚至在沒病的情況下也希望通過服用保健品加強營養和防病能力。一看到廣告上說某某產品能起到防止衰老、保持青春等等功效,或是某些慢性病能夠治癒的誇大宣傳,就趨之若騖,自己購買或是讓兒女買了送給自己。實際上,有些產品並沒有其宣傳的那麼好。另外,保健食品只能預防和調節機體的亞健康狀態,不可能治癒慢性病。所以,如果不經醫生指導就盲目服用,很可能影響治療甚至加重病情。
誤區三:容易輕信「偽科學」
有一些產品經銷商或廠家打著「偽科學」的幌子,對老年人舉行「健康講座」推銷保健食品、或是不斷通過贈葯等手段,誘惑老年人掏錢購買保健食品……有些老年人容易輕信虛假廣告,上當受騙,不但花了錢,甚至還會延誤治療時機。
誤區四:服保健食品沒有副作用
很多人認為,保健食品只有補的作用,吃多了也不會危害身體。實際上,有些保健品含葯物成分,吃過量會產生毒副作用,甚至加重病情。每個人的身體都有一個保持自我平衡的能力,不是所有的人都需要保健品。如果是一個健康的人,而且在正常的生活條件下,他可以保持健康,就不必要服用保健品。
3、保健食品功效成分檢測方法是自編的,現在國家有國標,按照哪個最合規
必須按照國標,你是做那個保健食品的就用那個國標。推薦你去食品夥伴網,你去這個網站發貼求助,別人會給你發附件的。你要是找國家網站,就是食品葯品監督局的網站。