高級營養保健師

1、營養保健師與公共營養師有何區別？

一、資格認證的機構不同。公共營養師證書更具權威。

1、公共營養師。人力資源和社會保障部門實施全國統一考試，考核合格頒發公共營養師證書。

2、營養保健師。學完規定課程結業並參加統一考試合格者，由中國國家培訓網頒發《專業技能培訓證書》，並可在中國國家培訓網 進行證書查詢，該證書可作為勞動者參加崗前培訓，具備相關就業能力的證明，是上崗、晉職、考核的重要參考憑證。本證書編號為唯一編碼，全國通用。

二、培訓對象不同。

1、公共營養師資格考試的培訓對象主要是：食品、營養品企業的高級管理人員；高等院校營養相關專業的授課老師；營養學、醫學、護理、食品、生物、烹飪、酒店等相關專業的大學畢業生；醫療衛生單位、VIP美容機構、營養診所、大型餐飲企業、高檔酒店等機構的中高級管理人員；行政總廚、高級廚師以及有志於從事私人營養顧問行業的社會精英人士。

2、營養保健師培訓對象主要是：醫院、學校、機關、高級健康顧問、賓館餐飲、醫療衛生、等機構的從業人員；已經從事或有志從事營養保健職業的人員。

三、授課內容不同。

1、營養保健師授課內容：涵蓋醫學基礎、營養學基礎、食物營養、食物非營養素成分、人群營養、營養與營養相關疾病、營養師技能之營養思維導入、人體營養狀況測定和評價、食譜設計、食物辯別、營養咨詢指導、中醫食療葯膳、職業規劃之如何成為一名較好的營養師、營養師行業的現狀與前景、營養師的培養和職業化發展、「互聯網+營養」的機遇與挑戰。

2、公共營養師學習的內容主要有：營養學基礎、現代醫學基礎、人群營養基礎、食物衛生基礎、營養咨詢和教育、食品營養評價、膳食營養指導與疾病預防、人體營養狀況測定和評價、社區營養管理和干預等。重點學習並掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養等內容和技能。

四、資格考試難道不同。公共營養師更難獲取。

1、公共營養師：理論考試、技能考試均達60分以上者，由商業飲食服務業發展中心及全國商務人員職業技能考評委員會頒發營養師證書。有一科達不到60分者，視為不及格，下次重新申報補考。

2、營養保健師：參加統一考試合格者，由中國國家培訓網頒發《專業技能培訓證書》。

五、工作內容不同。

1、公共營養師：進行人體營養狀況評價、管理和指導；進行膳食營養評價、管理和指導；對食品及配方進行營養評價；進行營養知識的咨詢與宣教。

2、營養保健師：運用營養學和保健食品學，食品衛生學以及醫學的相關知識對各類人群的營養給予指導、疾病予以營養防治並向大眾傳播營養食品與食品衛生安全知識。

2、請問現在的高級營養保健師擇業面如何?

營養保健師是在營養師培訓的基礎上，運用營養學和保健食品學，食品衛生學以及醫學的相關知識對各類人群的營養給予指導、疾病予以營養防治並向大眾傳播營養食品與食品衛生安全知識的專業人才。
目前我國營養保健師不足萬人，每13萬人中才擁有一名營養保健師，這與發達國家的每100人就配備一名營養保健師相比差距很大，也與我國社會發展和人民生活水平極不相適應。經權威機構預測，營養保健師職業將是我國21世紀最熱門的職業之一。為落實國家人才興國戰略，推進我國營養保健師培訓與測評系統的建立，提高中國營養保健師的職業化水平、職業化素質和職業化能力，進而增強人民的身體素質，衛生部中國保健協會已在全國二十多個省市推出「營養保健師培訓與測評項目」。

3、公共高級營養師與高級營養保健師的區別？

職業資格證書，國家人力資源和社會保障部頒發的最正規。公共營養師也是如此。國家要求相關崗位配備的也是「公共營養師」這個職業。其它雖然職業名稱跟營養相關，但是行業、協會頒發的證書沒有法律效力！

4、中國保健協會認可的高級營養師證，在哪考

營養師資格證書2016年12月已從人社知部《國家職業資格目錄》中取消了，考試也暫停了。可以考注冊國際營養師。道ACI注冊國際營養師證書稱為二十一世紀的「求職綠卡」，證書終身有效，可申請獲得人社部人才流動中心人才測評專業證書和中國專海外人才庫專業人才證書。是屬進入外資企業、中外合資企業乃至跨國公司的重要依據。

5、成為營養保健師的條件是什麼？？？

「營養保健師」培訓考證的申報條件是：醫院、學校、機關、賓館餐飲、醫療衛生、幼兒園、養老院、食堂、俱樂部、會館、食品及保健產品生產、銷售機構的從業人員及其他已經從事或者有志從事營養保健職業的人員。
「營養保健師」分初、中、高三個級別。初級要求中專以上學歷或者從事營養保健專業工作1年以上；中級要求大專以上學歷或從事營養保健專業工作3年以上；高級要求本科以上學歷或者從事營養保健工作5年以上。
級別 ：
初級營養保健師
中級營養保健師
高級營養保健師

6、什麼是高級營養師

是指從事與營養相關的專業人士，其不僅具有豐富的營養專業知識，更是從事與營養相關的工作有一段經歷並積累有一定的經驗，在本行業內有較豐富的資歷。 高級營養師還因其與不同的對象結合分成為臨床營養師，公眾營養師、食品營養師、運動營養師、餐飲營養師等。還可以根據工作性質分成更細化的營養師，如美容營養師，保健品營養師等。

7、高級營養保健師相關專業是什麼

相關專業，比如營養學（在醫科大學內有設置）。營養師分臨床營養師和管理營養師。現在大都服務於各大醫院。臨床營養師一般具有醫師執照。管理營養師需經衛生局考試頒發認證。需要相關學歷以及相關工作經驗（3年）。這是比較正規的途徑。
在國外，例如美國，加拿大等地，也有專門的認證考試機構，需要在大學完成相關的課程，參加註冊考試，成為注冊營養師。但是這項考試現在沒有在中國推出。
現在市面上的所謂營養保健師認證機構以及短期培訓班，基本上可以認為非權威機構，騙人的。

主要兩科：理論考試和技能考試。
理論卷由選擇題構成，有多選和單選兩種形式。
技能卷試題由簡答、論述、計算和膳食調查等題型構成。

一般的營養師培訓內容有：
基礎營養、食物營養與食品衛生、人群營養、公共營養、營養缺乏與營養過量、疾病營養、營養強化與保健食品、食品加工與烹飪等。

人事部「營養保健師」培訓考證的申報條件是：醫院、學校、機關、賓館餐飲、醫療衛生、食品及保健產品生產銷售機構的從業人員及其他已經從事或者有志從事營養保健職業的人員。「營養保健師」分初、中、高三個級別。初級要求中專以上學歷或者從事營養保健專業工作1年以上；中級要求大專以上學歷或從事營養保健專業工作3年以上；高級要求本科以上學歷或者從事營養保健工作5年以上。

據悉，該考證的培訓考試報名已經開始，考試合格且成績優異者，將可獲得國家《營養保健師專業人才資質證書》。「營養保健師」的全國統考時間為每年3月、6月、9月、12月。

培訓學時

級別 學時 面授時間 學制
總計 生活營養 疾病營養 食品技術 業余班 脫產班
初級營養師 72學時 10天 9天 1天 一個月 10天
中級營養師 88學時 12天 9天 3天 兩個月 12天
高級營養師 104學時 14天 9天 3天 2天 兩個月 14天

以上不包括實訓課，必要時實訓課另加。

課程設置

級別 初級營養師 中級營養師 高級食品企業營養師
生活營養 1.基礎營養知識 1.基礎營養知識 1.基礎營養知識
2.不同人群營養 2.不同人群營養 2.不同人群營養
3.能量與運動營養學 3.能量與運動營養學 3.能量與運動營養學
4.營養膳食學 4.營養膳食學 4.營養膳食學
5.疾病營養學 5.疾病營養學 5.疾病營養學
疾病營養 6.中醫營養學 6.中醫營養學
7.臨床營養學
食品技術 8.食品安全與中毒預防
9.食品工藝與質量管理管理
考核 復習考試，統一試卷。
課外 參觀檢測機構
結業 個人小結、閱卷、簽證、總結大會、頒發證書、結業

8、高級營養保健師一個月能掙多少?

3000-15000

9、營養保健師考試

公共營養師資格證書已經取消了。可以報考ACI注冊國際營養師，對於未來的發展前景也是比較好的。也可考國家衛健委職業技能鑒定指導中心統一組織健康管理師國家職業資格（三級）鑒定考試。也是營養健康行業。
ACI注冊國際營養師證書稱為二十一世紀的「求職綠卡」，證書終身有效，可申請獲得中國海外人才庫專業人才證書。是進入外資企業、中外合資企業乃至跨國公司的重要依據。
健康管理師證書全國通用，終身有效。可作為招聘錄用、考核晉升、崗位續聘、職稱評定、加薪 的重要參考依據。健康管理師考試分別在4月、6月、9月、11月，全年均可報考!
注冊國際營養師(CIN)，具備以下條件之一者。
1、連續從事營養健康行業工作四年以上。
2、取得注冊國際初級營養師，連續從事營養健康行業工作兩年以上。
3、具有醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書。
4、具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書，連續從事營養健康行業工作兩年以上。
健康管理師符合以下條件之一者，可報名參加(三級/高級)考試：
(1)具有醫葯衛生專業大學專科以上學歷證書。
(2)具有非醫葯衛生專業大學專科以上學歷，連續從事本職或相關工作2年以上，經正規培訓 達規定標准學時數，並取得結業證書。
(3)具有醫葯衛生專業中等專科以上學歷證書，連續從事本職或相關工作3年以上，經正規培訓達規定標准學時數，並取得結業證書。