保健食品的六大特徵

1、保健食品有什麼特點

保健的作用，現在分食字型大小，健字型大小和QS產品。品種多，價格也不一樣

2、保健品和保健食品有什麼區別？

保健品、保健食品、兩者的主要區別在於配方、食用對象、食用目的和安全性的不同。

①保健品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調節人體的機能，適用於特定人群食用，但不以治療疾病為目的。而保健品一般宣傳是具有特定功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品，具有調節機體功能。

②目標受眾不同：保健食品適用於所有人 保健品有特定適用人群，也就是有針對性，針對某一類人群，有適用人群和不適用的人群之分，而食品一般沒有針對性，適用與所有人群。

③有無食用量限制：保健品一般食用的時候有量的限制，而食品卻沒有。 

但是有的普通食品又加入了既是食品又是葯品的物質，食用量太大也有不妥。保健食品雖然是食品，但有的保健食品已不是傳統食品的形態，製成膠囊、片劑和口服液的形式的產品也不在少數。

(2)保健食品的六大特徵擴展資料：

保健品的概念：

按照我們國家1996年3月頒布的《保健食品管理辦法》中的規定。從這個定義出發，應能說明以下幾個問題。

第一，它屬於食品，但不是普通食品。應符合中國食品法規定的「食品應當無毒無害，符合應有的營養要求，具有相應的色、香、味等感官性狀」。

第二，有適宜人群。有的學者把人群按健康狀態分為三類，第一種是健康人，佔10%，第二種是患各種疾病的人，佔20%，第三種也稱亞健康狀態，佔70%，是導致形形色色疾病的原因，如不進行調整，可持續幾年乃至一生，這部分人群最需要保健食品的呵護，即應根據不同情況，選用相應保健功能的保健食品。

第三，是調節機體某種功能，而不是治療疾病，這是應該明確的一個問題。要切記，保健食品不是葯品，是調節功能，不是治療用葯。並且不是說吃了保健食品就能立刻見效，而要堅持一個階段才能見到效果。

第四，是保健食品，不是治療用葯。在選擇保健食品時，要仔細略讀產品說明書和標簽，看有無宣傳療效的內容。因為《保健食品管理辦法》中規定保健食品的標簽和說明書不得宣傳療效，如果有就會誤導消費。

將普通食品、保健食品和葯品概念區分如下：

普通食品，按中國《食品衛生法》解釋，是指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是葯品的食物，但不包括以治療為目的的物品。它是我們每天在食用的，具有食品的基本特徵，有一定的色、香、味、形，可不限量食用，並以補充人體生理需要的營養素為目的，不強調或不具有特殊的功能，一般無毒副作用，一般不經過審批。

葯品，指用於預防、治療、診斷人體疾病，有目的的調節人的生理功能並規定有適應症、用法、用量的物質。它有選擇性、適應症、不適應症、禁忌症、毒副作用，有劑量、療程及用葯注意事項等限制，並應在醫生指導下使用。葯品的目的是防治疾病、治病救人，適應對象是患者。葯品要經過嚴格的審批才能上市並用於患者。

參考資料：

保健_網路  

3、保健品的基本特徵

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4、什麼是保健食品？

《保健百食品管理辦法》中指出：保健食品系指表明具有特定保健功能的食品，即適宜於特定人群食用，具有調節機體功能，不以度治療疾病為目的的食品。

所以保健食品是食品，但不是普通知食品，更不是葯品，其特徵在於對人體道功能起調節作用，對疾病有一定預防作用。有某種生理功能異常者進食相應版保健食品可使異常轉為正常，提高機體健康水平。

因此，權保健食品食用對象、食用量都有一定的限制，並非人人皆宜。

5、保健品的特徵

最簡單告訴你特徵，保健食品不能有任何副作用，葯品 是葯三分毒

6、食品與保健食品的共性和區別

保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。即適宜於特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的食品
(1)保健食品首先必須是食品，必須具備食品的基本特徵。何謂食品，食品具有哪些基本特徵，這在中華人民共和國食品衛生法中已有明確的規定，即「食品是指供人食用或飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是葯品的物品，但是不包括以治療為目的的物品」；「食品應當無毒、無害，符合應當有的營養要求，具有相應的色、香、味等感官性狀。」要確定保健食品屬性，就必須解決保健食品所具的營養要求。我們認為，作為保健食品應當含有一種或數種營養素並達到一定含量水平，但不能要求健食品等同於普通食品，為人體提供各種營養素，而且更不能將保健食品視為正常膳食，作為各種營養素來源的主要途徑。

(2)保健食品除具有食品的一般特徵外，還必須具有特定的保健功能使之與普通食品相區別。所謂特定的保健功能，我們認為可以從兩個方面去理解。首先，這種特定的功能在管理上可以作為食品的功能來受理；其次這種功能必須是明確的、具體的、有針對性的、經科學驗證是肯定的。

(3)保健食品是針對特定的人群而設計的。食用的范圍不同於一般食品，如延緩衰老的保健食品只能適宜於高血脂的人群。我們不排除某些保健功能可能適宜的人群面較廣，但沒有適宜於任何人群的保健食品。

(4)保健食品是以調節機體功能為主要目的，而不是以治療為目的，這點與葯品不同。應該強調的是保健食品即便在某些疾病狀態下也可以使用，但它不能代替葯物的治療作用。

(5)保健食品的成分構成主要是功效成分和營養素或主要由營養素構成。至於營養素的種類和含量目前沒有統一規定。可否要求至少含一種營養素，且產品中營養素的攝入量應相當於相應營養素每日推薦供給量的10%以上。。

(6)保健食品的產品屬性既可以是傳統的食品屬性，如酒、飲料等，也可以是膠囊、片劑等新的食品屬性。