燕窩保健品怎麼吃

1、干燕窩怎麼吃

燕窩中的主要營養成分是蛋白質，其中有1種必需氨基酸(賴氨酸)，3種條件性必需氨基酸，燕窩常搭配海萃人參食用，可提升燕窩功效。而人體需要的必需氨基酸有8種，條件性必需氨基酸有13種。

配方：兩塊燕窩、三兩白果、一盒牛奶、適量白糖。

1、燕窩兩塊

2、冷水泡軟，兩小時左右。

3、白果提前蒸熟，鍋里放牛奶放白糖煮開，加燕窩加白果，小火慢煮二十分。趁熱喝或冰鎮都十分好喝

2、保健品到底該怎麼吃？

隨著生活水平的提高，中老年朋友更加註意養身護體了，許多朋友正在服用各種保健品。保健品可以隨便吃嗎？服用保健品有什麼講究嗎？我們來理理保健品服用這些事兒，到底該怎麼吃對保健品~~

保健品的類型

營養型保健品：如蛋白質、蜂王漿、維生素等。

強化型保健品：補充微量元素，如鈣劑、硒片等。

功能型保健品：調理身體器官，如深海魚油、卵磷脂等。

功能因子型保健品：復方搭配，如靈芝多糖等。

這些保健品適合你嗎？

復合維生素：適合消化功能弱化者

退休族的飲食消化能力開始下降，容易缺乏維生素，此外日常飲食不規律等人群，適合補充維生素。

鈣劑：適合骨密度下降者

退休族的鈣需求量通常比成年人高，約為1000毫克/天。隨著退休族吸收功能減退，鈣的利用率下降，如果再通過食物補充，很容易缺乏。此外，更年期女性由於激素水平改變，也容易缺鈣。

蛋白粉：主要適合三類人

體內的蛋白質處於重度虧損狀態者。如創傷、多發性骨折、糖尿病胃動力障礙、肺結核、慢性肝炎患者，以及做過外科大手術、腫瘤放療和化療的患者。

蛋白質攝入或吸收存在不足者。如神經性厭食、功能性消化不良、小腸吸收障礙患者。

處於某些特定階段者。如胃腸道功能較弱又進食少的老年人。長期吃素、蛋奶肉攝入不足的人，可咨詢醫生或營養師後，適量吃蛋白粉。

保健品與葯物同服的危害

出血風險：魚油與抗凝血葯同服

魚油能輔助抑制血小板聚集，有利於預防和緩解心腦血管疾病。但用華法林、阿司匹林期間服魚油，出血風險可能增大。

降低葯效：鈣劑與葯同服

鈣劑中的鈣離子與紅黴素結合會形成絡合物，減少葯物的吸收，既達不到補鈣的作用，又降低葯物殺菌效果。此外，長期用鈣片或葡萄糖酸鈣口服液，易使血鈣升高，增加洋地黃類葯物的毒性反應，可能引起心律失常。

形成結晶：維生素C與葯同服

維生素C與鈣劑合用，易增大尿液中形成草酸鈣結晶的風險；青黴素、鏈黴素等抗生素與維生素C合用時，其抗菌作用可能減弱；氫氧化鋁、碳酸氫鈉、谷氨酸鈉等鹼性葯物可能破壞維生素C，使其失效。

多重風險：維生素E與葯同服

1、中毒：維生素E可增強地高辛等洋地黃類葯物的強心作用，增大洋地黃中毒的風險。

2、出血風險：維生素E對維生素K有拮抗作用，並且能抑制血小板凝集，因此不宜與華法林等抗凝葯合用。

3、靜脈炎：長期大劑量(每日超過400毫克)服用維生素E時，特別是與雌激素類葯物合用時，可能誘發血栓性靜脈炎。

減輕葯性：蛋白粉與抗敏葯同服

抗過敏葯的主要原理是抗組胺，服用蛋白粉、氨基酸類保健品後，體內會產生大量組胺，使抗敏葯不能很好地發揮作用。

影響血壓：中葯保健品與葯同服

中葯保健品成分復雜，最好先咨詢醫生是否會與正在服用的葯有沖突，再決定要不要用。例如含人參、麻黃的保健品與降壓葯合用，可能影響血壓。

小貼士

服用保健品的注意事項

避免同一時間服用葯物和保健品，盡量時間間隔1~2小時，以免影響葯性。

保健品不能替代葯物，不要因服用保健品而隨意停葯，以免延誤病情。

要選擇正規保健品，認准包裝上的藍色草帽標志。服用後若出現明顯異常，應及時停用保健品並就診。

3、燕窩小瓶保健品怎麼吃

一天一瓶，這種即食燕窩，燕窩含量都非常少的，所以一天一瓶完全沒有問題

4、燕窩怎麼個吃法？是一次一瓶嗎？

燕窩中含有各種各樣的礦物質，所以燉的時候最好選用純凈水，如果用自來水燉燕窩的話，自來水中的氯成分會破壞燕窩的營養物質。

另外燉燕窩時最好選用砂鍋或者陶鍋，這樣能保證燕窩中有效成分得到最好的發揮。

具體適不適合吃燕窩，需要結合個人體質而定，最好去正規醫院尋找專業醫生咨詢。

5、燕窩怎麼吃才有營養

燕窩的做法
材料：干燕窩8克（2人份），冰糖4克
做法：
1）用量秤稱好燕窩的份量，成人每次食用燕窩的份量最好是3-5克，不要貪多，一般一周吃兩次為宜。
2）將干燕窩用純凈水浸泡4-8個小時，放於自然通風處，注意觀察燕窩的膨脹程度。
3）待燕窩輕軟膨脹後用小攝子輕輕將浮起的小燕毛夾出。
4）挑完毛之後，用純凈水過濾清洗一至二遍。
5）清洗干凈後，將燕窩按紋理小心撕成細條，燕頭處盡量用指頭碾細。
6）將處理好的燕窩倒入燉盅內，加入純凈水浸過燕窩，稍高1CM的水量為佳。
7）加蓋，置於蒸鍋內，隔水以文火燉2個小時，以表面呈現少量泡沫，有點沸騰、粘稠感和蛋清香味為蒸好的標准。
8）燉的時候，將冰糖化為冰糖水，在出鍋後調入燕窩中，拌勻即可。
木瓜燉燕窩
材料：鮮熟木瓜1/4~1/2個（視大小而定），燕窩盞30~50克，冰糖50克。
做法：
木瓜洗凈外皮，用刀剖開，去除內核，用湯匙挖出木瓜肉，備用。將燕窩浸泡於清水中，約30分鍾後倒掉浸過的水，再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時，然後取出燕窩，和木瓜肉一同放進燉盅內。同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖，趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內，加蓋，隔水燉兩小時，待溫後飲用。
適宜人群
1．初生嬰兒：把燕窩燉溶成水，混合在奶中，或加在米糊中，有幫助消化，調理腸胃或增加食慾之效果

2．孕婦：產前服食，可以促進嬰兒腦部發育
3．產婦：迅速復原身體，回復青春
4．兒童：增強體質，有助發育成長，促進腦部發展
5．青少年：加速新陳代謝，強壯身體機能，更可令肌膚更細滑
6．精神緊張，工作忙碌者：可消除疲勞，舒緩壓力
7．病癒體弱，哮喘患者：恢復體魄，增強免疫力，令呼吸順暢
8．睡眠不足，燥熱者：清腸熱，潤肺
燕窩性平和，味甘淡，故不論體性寒涼或燥熱都可服用
注意事項
一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，因為燕窩含有較多的蛋白質，因此在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。
2. 吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙，同時要避免二手煙。
3. 在服用其它葯物的時候，不管是中西葯，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。
4. 吃燕窩要避免同時喝茶，因為茶葉裡面含有茶酸，會破壞燕窩的營養，最好就隔開1小時再喝。
5. 吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進食，干燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，早上空腹或是晚上臨睡前空腹吃最好。
6. 對於服用阿斯匹林過敏的朋友，建議不要吃燕窩。
7. 不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營養，不適合吃燕窩。4月以後就可以食用，食用燉的時間稍長一點，可增加體質和食慾，促進身體和智力的生長發育。
8. 感冒過程中的人不適合吃燕窩。急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系統功能下降，自身各器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯。感冒期間如果有發熱等症狀時，最好將燕窩等補品暫停，以免影響感冒外邪的疏散驅除。等急性疾病高峰期過後、感冒好了以後，再進行燕窩等食補調理，增強人體抵抗力和免疫力。如僅有咳嗽症狀，沒有感冒其他症狀可以食用。
9. 燕窩對預防癌症和癌症患者化療、放療後的康復能起到恢復元氣、補充營養、提高免疫力的食效。但對未經治療或癌症晚期的人如同抱薪救火，沒有任何幫助，所以不適合吃燕窩。

6、保健品怎麼吃效果最好？

1.恰當補充保健品

保健品雖有預防疾病的作用，但不能代替葯物和正常飲食，合理膳食是提供人體所需營養的主要途徑。

保健品有改善人體免疫功能的作用，但不能因此忽視人體自身形成的自然免疫過程。如體內缺鐵時，白細胞殺菌功能減弱。但是，如果為此過多補充含鐵的保健品，同樣會抑制白細胞的殺菌功能。所以，不恰當地吃保健品，不但不會增強機體免疫力，反而會降低免疫功能。

不要完全拒絕保健品，但最好向醫生咨詢。保健品沒有最好的，也沒有壞的，卻有適合你的和不適合你的。適合適量就對免疫力提高有幫助，是提高免疫力的途徑之一；不適合不適量就沒有任何幫助，相反還可能有害。

2.如何選擇適宜的保健品

保健品應該在醫生建議和指導下服用，不可以當作普通食品。選用時也有一些普遍的原則。

　 3.了解你的需要

如果你膳食結構很好，能從正常飲食中攝取所需營養，你的生活也很規律，能夠堅持身體鍛煉，有好的生活方式，大部分保健品對你來說就不是必需的，保健品對你來說就是「錦上添花」了。這種情況下選擇保健品，就不要以含營養素為主，比如可以選擇具有提高機體免疫力的保健品，或選擇具有美容作用的保健品。如果你的免疫力也很好，幾乎不得病，也不必吃提高免疫力的保健品。如果你容顏、身材保持很好，也不必要吃美容保健品，吃了只會增加肝腎代謝負擔。

4.最常見的吃保健品錯誤是家裡有一種保健品，幾乎一家人都吃，把保健品當成「嘗鮮」了。事實上老幼咸宜的保健品是很少的，每個人健康狀況更不可能相同。

5.主要成分是什麼？

在購買保健品時，一定要看成分標示，還要看所含的劑量。

6.吃保健品能致病嗎？

保健品的保健作用主要是因為其中含有人體所需的各種營養素，但營養素之間也存在著相互促進、相互協同、相互拮抗作用。如鋅和鐵，過多攝入鋅，可抑制鐵的利用和生物學功能；而過多攝入鐵，又反過來影響鋅的吸收利用。無論哪一類營養素，再有營養價值，在人體內的濃度都是有一定限度的，過多了就會影響到其他營養素之間的平衡；營養素之間的平衡被打亂了，就會影響某些營養素的吸收利用，而每個營養素對人體的益處都是不可代替的，都是惟一的。所以，在補充營養素時，不能顧此失彼。

7、燕窩買回來怎麼吃啊？

燕窩吃法如下：

1、泡發，泡發時間大概在3~4小時，現在天氣冷，時間久點（也可以用溫水，有些人說溫水會導致燕窩營養流失，我不知道這句話的科學依據在哪裡，無論是冷水，還是溫水泡發，改變只是物體的物理結構，而不是一百攝氏度的沸水，引起質變，所以天氣太冷，是可以用溫水的，加速泡發速度）

2、燉煮，用燉盅隔水文火燉30~40分鍾

3、進食，在燉好後，放置溫度適宜，小心燙嘴，按個人喜好加入糖或牛奶，就可以吃了

有些燕窩是毛燕，需要自己泡發幾次，挑毛，有些干凈點的直接泡好了就可以燉，輕微的燕毛沒關系，可以食

8、瓶裝的燕窩怎麼吃

用戶直接飲用。

即食燕窩每次20-30克，每次吃不完蓋緊蓋後放入冰箱冷藏，炎熱的夏天一般開瓶後5天內要吃完一瓶。早晚空腹食用最能吸收燕窩營養，可以加水或加入牛奶、豆漿、蜂蜜中享用，可以少量加糖。

開蓋即食燕窩是經過泡發和蒸煮處理以後得到的軟糯粘稠液體，多為白色有燕窩的香氣，但口感比較淡，用戶在購買以後可以隨時隨地打開瓶蓋食用裡面的燕窩，瓶裝即食燕窩除可以直接吃以外，還可以搭配一些喜歡吃的食材。在吃以前可以把瓶裝的即食燕窩取出，放在一個大點的碗中再加入適量葡萄乾和桂圓肉。

(8)燕窩保健品怎麼吃擴展資料：

食用即食燕窩注意事項：

1、燕窩性平屬水，可以和各種食物相配，沒有和燕窩起不良反應的食物。不過燕窩配食講究以清配清，以柔配柔。一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，同時因為燕窩含有較多的蛋白質，因此在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。

2、吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙，同時要避免二手煙。

3、感冒發燒的時候，人體對燕窩營養吸收能力差，這個時候不要吃燕窩。

4、吃燕窩要避免同時喝茶，因為茶葉裡面含有茶酸，會破壞燕窩的營養，最好就隔開1小時再喝。

9、燕窩是保健品嗎

燕窩是一種叫「金絲燕」的雀鳥，利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合他們的羽毛和唾液膠結而成的燕窩，作為藏身之所。人們把這種燕窩取下來，經過提煉、選揀就成為名貴的燕窩。「金絲燕」每年結巢三次，第一次結之巢厚而潔白，由於金絲燕經過漫長的冬季，有較長時間休養生息，體內儲存了足夠的養份，唾液質素較優，所以築起來的巢較優較厚，形狀特佳，而成盞形，故名為燕盞，是燕窩中之極品。燕窩中有一種名為「血燕」的，是一種名為「棕尾金絲燕」所築成，這種燕子可能飲用的水質不同，又或因所食的飼料可能含有礦物質等因素，引至其唾液呈現紅色，故築出「血燕」巢。另一種名為「白燕」，多產於印尼，還有一種叫「毛燕」的多產於汶萊及波羅洲。此種毛燕身較薄，色較暗，多羽毛和雜質，主要由一種名為「灰腰金絲燕」所築巢而成，其他含雜質和羽毛太多的統稱為毛燕。[5]

優質特徵
燕絲細而密（一般都有天然縫隙）；
盞形大而厚身（大約三隻手指疊起一般大）；
手感乾爽（輕按容易折斷）；
盞內有小量細毛；
燕角較細；
內部囊絲較少；
燕窩浸水以後，平均可發大6倍至12倍；
燕窩的色澤呈象牙白或象牙色偏黃，有光澤。
主要營養成分
氨基酸的種類和含量
燕窩中的氨基酸種類豐富，富含苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等．燕窩中的水解氨基酸含量達42．272%，且必需氨基酸含量占氨基酸總量的42%；同時，呈鮮味特徵的氨基酸(天門冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特徵的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量較高，表明燕窩的味道鮮美．食物營養價值的優劣主要取決於所含氨基酸的種類、數量和比例．聯合國糧農組織和世界衛生組織提出了食品中必需氨基酸參考模式譜，規定了人體必需氨基酸占總氨基酸的質量比以及必需氨基酸與非必需氨基酸的質量比分別為40%和60%。

10、家裡有一盒燕窩，不知道怎麼吃，請教食用方法！

燕思巢提供燕窩食譜大全，其中包括怎樣燉燕窩，燕窩怎麼吃，燕窩的食用方法，燕窩美食，冰糖燕窩以及血燕、白燕、燕盞、燕條、燕碎、燕絲、燕餅等各種燕窩種類的吃法及做法。燕窩營養，具有美容養顏、養生保健等各大功效，燕窩的獨特品質也賦予其不同於一般食物的食用方法，你還在為燕窩的吃法而煩惱么，下面就由燕思巢專業燕窩品牌教你燕窩該怎麼吃才能真正保證它的營養成分被人體完整吸收，不同的燉煮方法，讓您享用燕窩不同的完美功能。輕輕鬆鬆燉煮你想要的燕窩美味。
燕窩燉煮方法: 先將燕窩放在清水中浸泡，使其松軟膨脹,撈起夠再用清水洗凈後瀝干，然後文火慢燉.根據不同品種,其浸泡的時間各不相同：
血燕：浸泡6-12小時，文火慢燉1-2個小時。
白燕：浸泡4-6小時，文火慢燉約30分鍾-1個小時。
燕絲：浸泡1個小時，文火慢燉30分鍾。
燕條：浸泡4小時，文火慢燉1個小時。
燕餅：浸泡3-4小時，文火慢燉1－2小時。
燉煮注意事項: 1．水量：燕窩泡製好，倒入燉盅，水適量，蓋過燕窩為宜；2．溫度：先用高火使水沸騰，然後轉為文火慢燉；3．各種配料應單獨煮燉。主要器皿：電磁爐或家用液化灶帶蓋陶瓷燉盅、不銹鋼鍋、漏網、湯匙、奶盅
[燕思巢燕窩煮法推薦：美麗燕窩新吃法]
1、 燕窩燉雞
病後貧血,養陰補陽.
材料:紫燕燕窩半兩，去皮雞半支，龍眼肉三錢，姜兩片，水四碗。
製法:將以上材料隔水燉三小時，食時加鹽。
2 、椰汁燕窩燉冰糖
滋陰,潤肺，養顏。
材料:紫燕燕窩半兩，鮮奶一碗，椰汁兩湯匙，冰糖適量，水三碗。
製法:將燕窩，冰糖，水一起燉，起鍋前十五分鍾，將鮮奶，椰汁倒入。再燉十五分鍾即可。
3 、燕窩燉蜜棗
潤肺，止咳。
材料:紫燕燕窩半兩，杏仁五錢，沙參三錢，金絲蜜棗十枚水四碗，冰糖適量。
製法:將以上材料燉一至三小時即成。
4、 燕窩燉蓮子
養神,補血.
材料:紫燕燕窩半兩，蓮子，百合，龍眼肉各五錢，水四碗，冰糖適量。
製法:將以上材料燉一至三小時即成。
5、 燕窩燉雪梨
潤肺，止咳。
材料:紫燕燕窩半兩，雪梨一個，馬蹄十枚，川貝一錢，水四碗，冰糖適量。
製法:將以上材料 (除川貝外) 先燉一至三小時，最後加入川貝燉五分鍾即可。
6 、燕窩燉荔枝
養神，補血。
材料:紫燕燕窩半兩，鮮荔枝肉半斤，冰糖適量，水四碗。
製法:將燕窩，冰糖先燉一至兩個半小時，加入荔枝肉再燉半小時即成。
燕窩食譜：燕窩食譜繁多，據介紹有多種做法。諸如清燉燕窩，將燕窩燉後加冰糖食用；燕窩冷食，將燉好的燕窩貯藏於冰箱內，隨時取食，是消暑之妙品；甜品燕窩粥，燕窩與上等白米同煮成粥，略加冰糖作點心用；燕窩燉雞，將燕窩裝入雞腹中，燉至1至2小時，味道甚佳；燕窩燉魚膘，與魚膘同燉後略加冰糖；燕窩燉高麗參，燉後加點冰糖……食譜視各人的愛好而調整。

用冷水或沸水浸泡燕窩均有講究，浸發燕窩時間宜適中，不宜太短或過長。有人覺得燕窩浸發後撿細小燕毛費工費時，對此不妨在浸妥的燕窩中加一滴生油，然後用筷子撥弄，燕毛隨油漂走，檢除變得容易。有人不喜歡用沸水浸燕窩，說沸水容易溶化燕窩，使其成份損失。有的說燉燕窩時過早下鹽，容易將燕窩分解，可在食用時加鹽，眾說紛紜。不過有一點是大家認同的，用雞清湯或蘑菇湯燉燕窩，單一清新，其味不雜。做燕窩甜食則可用冰糖、椰汁或杏仁計相配，咸甜燕窩均可烹制，因人而異。 燕窩最簡單的做法：先根據不同品種按不同時間用一碗純凈水浸發（10克左右用300毫升純凈水），因燕窩在浸時有養份溶於水中，浸清潔燕窩的水不要倒掉，用這個碗隔水按不同時間小火燉煮。燉好後可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆漿等食用。燕窩價格昂貴，只有精細烹飪，才能真正成為席上珍品。