星隆保健食品

1、什麼是保健食品

1.保健食品的定義

GB16740-97《保健（功能）食品通用標准》第3.1條將保健食品定義為：「保健（功能）食品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調節人體的機能，適用於特定人群食用，但不以治療疾病為目的。」

2.保健食品與一般食品、葯品的區別

保健食品含有一定量的功效成分，能調節人體的機能，具有特定的功效，適用於特定人群。一般食品不具備特定功能，無特定的人群食用范圍。

保健食品不能直接用於治療疾病，它是人體機理調節劑、營養補充劑。而葯品是直接用於治療疾病。

3.保健食品的基本特徵

保健食品按功能分為：人體機理調節型、延年益壽型、減肥型、輔助治療型、其他營養型等。

保健食品無論是那種類型，它都有出自保健目的，不能速效的，但長時間服用可使人受益的特徵。

保健食品的原料組成有多種方式，近年來出現了以中草葯為原料的組成方式，而中草葯用於人類保健自古就有。古人將中草葯分為上品葯、中品葯、下品葯。上品葯用於人體保健，加之中、下品葯按君、臣、佐、使配伍，對症下葯以治療疾病。《神農本草》和《本草綱目》中說：「上葯養命以應天，無毒、多服、久服不傷人。欲輕身益氣，不老延年者，本上經。」。南朝名醫陶弘景說：「上品葯性，亦能遣疾。但勢力和厚，不為速效。歲月常服必獲大益。」。其他中草葯一般都有一定的毒性。可見古人深得用中草葯對人體保健和治病的精髓。

保健食品的開發生產和服用與葯品不同，尤其是以中草葯為原料的保健食品。保健食品不可能具有象葯品一樣的治病的速效性，但要求它必須無毒。

2、保健食品都包括什麼嗎？有什麼作用呢？

保健食品包括茶、酒、蜂製品、飲品、湯品、鮮汁、葯膳等，具有色、香、形、質要求，一般在劑量上無要求。

國家對保健食品的功能規定有：

1、增強免疫力功能；

2、輔助降血脂功能；

3、輔助降血糖功能；

4、抗氧化功能；

5、輔助改善記憶功能；

6、緩解視疲勞功能；

7、促進排鉛功能；

8、清咽功能；

9、輔助降血壓功能；

10、改善睡眠功能；

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保健品的選購：

1、要注意產品的禁忌。

保健食品只適宜特定人群調節機體功能時食用，因此要對症選購。要詳細查看產品標簽和說明書，看看自己是不是該產品的「特定人群」，或者是不是「不適宜人群」。老年人、體弱多病或患有慢性疾病的病人、兒童及青少年、孕婦要謹慎選擇。

2、不以價格來衡量保健食品效果強弱。

因為產品劑量、添加物質和品牌的不同，價格也不一樣。如果您不需要更多的添加內容（如加鈣等），那麼選擇功能少些、價格低些的保健食品就可以了。另外，不要相信任何百分比，比如吸收率、沉積率、使用率、有效率、治癒率等。

3、要正確對待廣告宣傳。

人群中機體間的差異很大，不要相信廣告里的絕對性用語，不要輕信張三、李四食用結果如何有效的證言。一些企業很願意採用個別案例作為普遍現象廣為宣傳。不要輕信明星在廣告里的宣傳，不要輕信葯店、商場、超市裡「穿白大褂」的所謂專家的誇大宣傳。

3、保健食品的含義是什麼？

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4、保健食品和普通食品有什麼區別？

1、定義不同

《保健食品注冊與備案管理辦法》自2016年7月1日正式施行，嚴格定義：保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品，即適宜於特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾copy病為目的，並且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。

普通食品：指各種供人食用百或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是葯品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。

2、特定食用范圍不同

保健食品一般有特定食用范圍(特定人群)，按食用對象不同分為兩大類：一類以健康人群為對象，主要為了補充營養素，滿足生命周期不同階段的需求；另一類主要供給某些生理功能有問題的人食用，強調其在預防疾病和促進康復方面的調節功能。

普通食品沒有特定食用范圍(特定人群)。

3、功能不同

保健食品含一定量功效成分(生理活性物質)，能調節人體機能，具有特定功能(食品的第三功能)。

而一般食品不強度調特定功能(食品的第三功能)。

5、什麼叫保健食品

保健食品亦稱功能性食品。一個特定的食品種類。它具有調節人體功能的作用，但不以治療疾病為目的，適於特定人群食用。

《保健食品注冊與備案管理辦法》自2016年7月1日正式施行，嚴格定義：保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品，即適宜於特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的，並且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。

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保健食品與葯品的區別：

1、生產及配方組成不同。

（1）、葯品的生產能力和技術條件，都要經過國家有關部門嚴格審查，並通過葯理、病理、病毒方面的嚴格檢查及多年的臨床觀察，經有關部門鑒定批准後，方可投入市場。

（2）、保健品根本勿需經過醫院臨床實驗，可直接投入市場。這樣，屬於葯品的必然具有確切的療效和適應症，不良反應明確；屬於保健品的則不然。

2、生產過程的質量控制不同。

（1）、葯品維生素類產品（葯字型大小），必須在制葯廠生產，生產過程中的質量控制要求很高，比如空氣清潔度、無菌標准、原料質量等，要求所有的制葯都要達到GMP標准（葯品生產質量規范）。

（2）、食品的維生素類產品（食字型大小），則可以在食品廠生產，標准比葯品生產標准低。

3、療效方面的區別。

（1）、作為葯品，一定經過大量臨床驗證，並通過國家葯品食品監督管理局（SFDA）審查批准，有嚴格的適應症，治療疾病有一定療效。

（2）、作為食品的保健品，則沒有治療作用，僅僅檢驗污染物、細菌等衛生指標，合格即可上市。

4、說明書和廣告宣傳方面的不同。

（1）、作為葯品，一定要有經過SFDA批準的詳細的使用說明書，適應症、注意事項、不良反應，十分嚴謹。

（2）、作為食品的保健品，說明書不會這樣詳細、嚴格。

6、幾種常見的保健食品

嚴重缺乏維生素E會導致陰莖退化和萎縮、性激素分泌減少並喪失生殖能力。常吃富含維生素E的食物能預防並改善這種狀況。海產品：魚、蝦、貝殼類、海藻類食物。在古羅馬時期，人們就發現，海產品是滋養性慾的理想食品，特別是鯊魚肉，它作為性愛的「催化劑」至今仍享有盛譽。科學研究證明，海產品含有豐富的磷和鋅等，對於男女性功能保健十分重要，有「夫妻性和諧素」之說。一般而言，凡體內缺鋅者，男性會出現精子數量減少且質量下降，並伴有嚴重的性功能和生殖功能減退，而女性則發生體重下降、性交時陰道分泌液減少等症狀。另外，海藻含碘量超過其它動植物。而碘缺乏或不足會導致流產、男性性功能衰退、性慾降低。因此，即便不能經常吃海鮮，也要經常吃些海帶、紫菜、裙帶菜等海藻類食物。蜂蜜：蜂蜜中含有生殖腺內分泌素，具有明顯的活躍性腺的生物活性。因體弱，年高而性功能有所減退者，可堅持服用蜂蜜製品。果仁：性學專家發現，在某些經常吃番瓜子的民族中，極少有前列腺疾病發生。這是因為番瓜子中含有一種能影響男性激素產生的神秘物質。此外，小麥、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也對增強性功能有幫助。韭菜：又名起陽草、壯陽草、長生韭，是一種生長力旺盛的常見蔬菜。為腎虛陽痿、遺精夢泄的輔助食療佳品，對男性陰莖勃起障礙，早泄等疾病有很好的療效。（推薦：芹菜原是「精子殺手」）大蔥：蔥一直被人們看作是愛情和性慾的化身。蔥的營養十分豐富，它能良性刺激性慾。研究表明，蔥中的酶及各種維他命可以保證人體激素分泌的正常，從而壯陽補陰。雞蛋：雞蛋是性愛後恢復元氣最好的「還原劑」。雞蛋富含優質蛋白，它是性愛必不可少的一種營養物質。它可以強元氣、消除性交後的疲勞感，而且，它在體內還可轉化為精氨酸，提高男性精子質量，增強精子活力。同時還能加快女方處女膜破裂後的癒合。巧克力：巧克力不僅僅是一種使人快樂的食物。營養學家認為，巧克力所含的成分能穩定神經並有助開放感官，讓人們更期待兩性之樂。在西方諸國，自15世紀以來，巧克力就被視為激發性愛的營養食物，尤其是西班牙人，世代把它當作一種刺激性慾的葯物。所以在做彌撒前，教堂內嚴禁食用巧克力。而它卻是「情人節」能讓情人們「性」福的最好禮物。

7、保健食品具體指什麼呀？

什麼是保健食品？保健食品在中國已經有了2000多年的歷史最大的優點和特色就是把傳統的養生科學和現代的保狡學相結合在普通食品內加人一些保健成分這樣就具有了新的保健功能.保健食品的概念1．具有特定的保健功能；2．適合特定的人群食用；3．用於調節身體機能不以治療疾病為目的.　保健食品與食品最根本的區別就是保健食品可以聲稱它具有某種功能所以它可以在產品的標簽上、說明書里或者在廣告里可以聲稱具有保健功能一般食品是不可以的.保健食品與葯物也是不同的葯物是為病人所設計的以治療疾病為目的保健食品是針對所謂的亞降人所設計的處於亞降狀態的人食用保健品後可以成為降人而不會向病人的方向發展.因此保健食品具有增進降的作用很多國家稱之為降食品.保健食品是不以治療疾病為目的的生病後還是要吃葯食用保健食品是不起作用的.保健食品有哪些功能呢？現在衛生部受理的保健功能有22項包括免疫調節.調節血脂、調節血糖、調節血壓、延緩衰老、減肥、耐缺氧、抗疲勞、抗突變、抗輻射、清咽潤喉、促進生長發育、促進泌乳、促進排鉛、改善睡眠、改善視力、改善骨質疏鬆、改善記憶、改善營養性貧血、對化學性肝損傷有輔助保護作用、改善胃腸道功能（調節腸道菌群、促進消化、潤腸通便、對胃腸激膜有輔助保護作用）美容（祛痤瘡.祛黃褐斑、改善皮膚水分和油分人一般來說目前一個保健食品最多隻有兩項保健功能早期我們批準的保健食品有34項保健功能個別的可能還有5項保健功能.哪些人群適合使用保健食品一般而論有3類人群：　1．處於亞降狀態的人群如年老體弱、長期處於疲勞狀態、失眠、生理性肥胖等.　2．降特殊人群雖然降但是有特殊的生理需要如兒童在生長發育階段需要增加營養、運動員由於消耗太大為了提高運動能力也可以食用保健食品.　3．病人如糖尿病、高脂血症、高血壓、大病後的康復期等適當地運用一些保健食品有利於恢復降.應該強調的是保健食品不是葯品不能代替葯物治療.如何選擇保健食品呢1．要選擇合法的、合格的保健食品.2．各取所需要根據自己的實際需要選擇保健食品.3．看清保健食品的說明.4．不要在小商小販處購買.我們建議消費者在比較大的超市或商店選購保健品因為這些賣場有比較規范的進貨渠道出售假冒保健品的可能性是比較少

8、保健品和保健食品有什麼區別？

保健品、保健食品、兩者的主要區別在於配方、食用對象、食用目的和安全性的不同。

①保健品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調節人體的機能，適用於特定人群食用，但不以治療疾病為目的。而保健品一般宣傳是具有特定功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品，具有調節機體功能。

②目標受眾不同：保健食品適用於所有人 保健品有特定適用人群，也就是有針對性，針對某一類人群，有適用人群和不適用的人群之分，而食品一般沒有針對性，適用與所有人群。

③有無食用量限制：保健品一般食用的時候有量的限制，而食品卻沒有。 

但是有的普通食品又加入了既是食品又是葯品的物質，食用量太大也有不妥。保健食品雖然是食品，但有的保健食品已不是傳統食品的形態，製成膠囊、片劑和口服液的形式的產品也不在少數。

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保健品的概念：

按照我們國家1996年3月頒布的《保健食品管理辦法》中的規定。從這個定義出發，應能說明以下幾個問題。

第一，它屬於食品，但不是普通食品。應符合中國食品法規定的「食品應當無毒無害，符合應有的營養要求，具有相應的色、香、味等感官性狀」。

第二，有適宜人群。有的學者把人群按健康狀態分為三類，第一種是健康人，佔10%，第二種是患各種疾病的人，佔20%，第三種也稱亞健康狀態，佔70%，是導致形形色色疾病的原因，如不進行調整，可持續幾年乃至一生，這部分人群最需要保健食品的呵護，即應根據不同情況，選用相應保健功能的保健食品。

第三，是調節機體某種功能，而不是治療疾病，這是應該明確的一個問題。要切記，保健食品不是葯品，是調節功能，不是治療用葯。並且不是說吃了保健食品就能立刻見效，而要堅持一個階段才能見到效果。

第四，是保健食品，不是治療用葯。在選擇保健食品時，要仔細略讀產品說明書和標簽，看有無宣傳療效的內容。因為《保健食品管理辦法》中規定保健食品的標簽和說明書不得宣傳療效，如果有就會誤導消費。

將普通食品、保健食品和葯品概念區分如下：

普通食品，按中國《食品衛生法》解釋，是指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是葯品的食物，但不包括以治療為目的的物品。它是我們每天在食用的，具有食品的基本特徵，有一定的色、香、味、形，可不限量食用，並以補充人體生理需要的營養素為目的，不強調或不具有特殊的功能，一般無毒副作用，一般不經過審批。

葯品，指用於預防、治療、診斷人體疾病，有目的的調節人的生理功能並規定有適應症、用法、用量的物質。它有選擇性、適應症、不適應症、禁忌症、毒副作用，有劑量、療程及用葯注意事項等限制，並應在醫生指導下使用。葯品的目的是防治疾病、治病救人，適應對象是患者。葯品要經過嚴格的審批才能上市並用於患者。

參考資料：

保健_網路  

9、保健食品都有哪些？

保健食品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能

調節人體的機能，適於特定人群食用，但不能治療疾病。

《保健食品注冊管理辦法(試行)》2005年7月1日正式實施，嚴格定義百：保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品，即適宜於特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的，並且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。

保健食品，一提供營養；二提供增加人體食度欲的色、香、味、形；三調節人體機能。

標准規定，保健食品應有與功能作用相對應的功效

成分及其最低含量。功效成分是指能通過激活酶的活性或其他途徑，調節人體機能的物質，主要包括：

1、多醣類：如膳食纖維、香菇多醣等；

2、功能性甜味料(劑)：如單糖、低聚糖、多元醇糖等；

3、功能性油脂(脂肪酸)類：如多不飽和脂肪酸、磷酯、膽鹼回等；

4、自由基清除劑類：如超氧化物岐化酶(SOD)、谷光甘酞過氧化酶等；

5、維生素答類：如維生素A維生素C維生素E等；

6、肽與蛋白質類：如谷光甘肽、免

疫球蛋白等；

7、活性菌類：如聚乳酸菌、雙岐桿菌等；

8、微量元素類：如硒、鋅等；

9、其他類：二十八醇、植物甾醇、皂甙(

苷)等。