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保健品植物蛋白粉

發布時間:2020-07-28 07:49:38

1、蛋白粉是保健品嗎

蛋白粉他是增生肌肉的 當然需要配合鍛煉的

2、蛋白質粉屬於葯品還是食品

蛋白粉屬於保健食品,理論上更接來近於食品,具有食源品屬性,非葯品屬性。但是它又與普通食品有著一定的區別,它有百其特殊適用對象,同時,它的首要特徵是具有特殊的機體調節功度能。如問果機體本身不缺乏蛋白質,食之無益,甚至有答害,例如,它將會加重肝腎的代謝負擔。

3、蛋白粉正常人能吃么?

4、健身的蛋白粉和普通的蛋白粉有什麼區別嗎?

1,主要成分不同

(1)普通蛋白粉,一般是採用提純的大豆蛋白,酪蛋白,乳清蛋白(缺乏異亮氨酸),豌豆蛋白等蛋白,或上述幾種蛋白的復合加工製成的富含蛋白質的粉末。

(2)健身吃的蛋白粉主要成分包括碳水化合物,蛋白質,各種維生素和微量元素,有的還加入肌酸,谷氨醯胺,支鏈氨基酸,肉鹼,甲基鉻等,可最大限度地補充健美訓練所需的各種營養元素。

2,用途不同

(1)蛋白粉是一種針對特定人群的營養性食品補充劑。作為氨基酸補充食物,可為幼兒,老人,運動人群,術前術後病人和減肥人群提供因蛋白質缺失提供必需的營養。蛋白質攝入不足,這不僅會影響機體水份代謝,還可能導致免疫功能低下,睡眠不良和貧血等多種疾病。在這些情況下,優質蛋白粉就成為一種良好的補充品。

(2)增肌蛋白粉,蛋白粉的一種,主要功能就是加速肌肉的生長,增強體制。屬於營養品,適合體制瘦弱以及健美健身想要增肌的人士。健身的蛋白粉有增重粉和增肌粉。是一類高熱量的營養補充品。它的國內普遍認為蛋白質含量在25%以上的屬於增肌粉,25%以下的是增重粉。


(4)保健品植物蛋白粉擴展資料

蛋白質的營養價值

1,參與機體的構成及機體的代謝,蛋白質是一類重要的營養素,它的存在與生命的各種活動緊密聯系,例如參與機體的構成及機體的代謝,參與遺傳信息構成和代謝,同時也為機體提供熱量。

2,能被人體消化,吸收和利用的程度也不同。蛋白質的種類極其繁多,不同種類的蛋白質其營養價值有所區別,而決定蛋白質營養價值的主要因素是蛋白質中必需氨基酸的種類和含量。氨基酸評分(AAS)是測評蛋白質中必需氨基酸種類和含量的一個常用指標。

蛋白粉的副作用:蛋白質攝入過多,不但是一種浪費,而且對人體健康也是有危害的,因為蛋白質在體內的分解產物聚積會影響正常的肝腎功能和免疫力低下,其中動物性蛋白質攝入過多還會誘發心臟病。此外,食用過多的蛋白質還會增加患癌症的風險。

健康人不需要食用蛋白質粉:《中國居民膳食營養素參考攝入量》中推薦成人每人每天蛋白質的攝入量是65~90克,或者按總能量計佔10%~12%即可滿足代謝需要。此外,蛋白質攝入量因人的年齡,體重及勞動強度不同而存在一定的差異。生長發育期的兒童和青少年,懷孕期或哺乳期的婦女,蛋白質的需要量一般高一些。

5、請問保健品的蛋白粉和乳清蛋白粉有何區別?比如說湯臣倍牌的?我看價格也差不多 什麼人吃乳清蛋白粉?

先解釋一些名詞:
蛋白粉:原料為混合蛋白,主要成分是蛋白質,但其中會添加其他的成分,比如維生素、礦物質,叫這個名字的產品相對蛋白質含量不高。
蛋白質粉:原料也為混合蛋白,一般為大豆和乳清蛋白,有些比較高檔的會在加一些雞蛋蛋白等。這類產品蛋白質含量最高,是最純的蛋白質產品。
乳清蛋白粉:以牛乳中的乳清蛋白製成。
大豆蛋白粉:以大豆分離蛋白製成。

接下來,在分析不同蛋白(質)粉之前,先送給你一句話:「沒有最好的,只有最適合你的。」不管賣東西的怎麼說好,你只要找適合你自己的產品就行了。

乳清蛋白粉:
特點:
1.吸收消化快
2.並且能提高肌肉細胞對於胰島素的敏感度,有助於運動員增肌。
缺點:
1.蛋白質含量低,最高的也只有75%,大多數都在70%一下。
2.脂肪含量低,大部分的脂肪含量為7.5%
3.膽固醇含量高,在0.22%~0.23%之間,而超過0.2%即屬於高膽固醇食品。
這主要是由於乳清蛋白是由牛奶製成的。很多商家都會說乳清蛋白珍貴,牛奶裡面只有0.7%,但他們沒有告訴你,牛奶里有3.2%的脂肪和0.015%的膽固醇,當去除90%的水以後(相當於10:1濃縮),裡面的脂肪和膽固醇含量就更高了。
所以乳清蛋白不適合有高血脂的人食用。

混合蛋白質粉:
在講這個之前,先科普一下。
營養學界評判蛋白質好壞,是從吸收率、利用率、蛋白質含量等多個方面來評判的。其中人體對蛋白質的利用率是一個非常重要的指標。
所有的蛋白質都是由21種氨基酸組成,在這21種氨基酸中,成年人有8中(嬰兒加組氨酸,有9種),是人體無法自行合成的,被稱為必須氨基酸。但是,每種生物體內,這些必須氨基酸的比例並不符合人體需求。比如:大米、麵粉、玉米等糧食類裡面的賴氨酸含量低,而賴氨酸在體內能合成生長激素、免疫抗體、血漿蛋白等,對於青少年其促進生長的作用。如長期單獨食用糧食類食物,就會嚴重影響青少年的身體發育。偏食的兒童比沒有偏食的兒童身高矮也是這個道理。而解決這一問題的方法就是用大豆。大豆中富含賴氨酸,能彌補糧食類食物的不足,但問題是大豆缺乏另一種必需氨基酸——蛋氨酸,不過幸好糧食類食物里就是蛋氨酸多,彌補了大豆的不足。
這就是蛋白質的互補作用。種屬越遠的蛋白質混合,人體的利用率也越高。單獨食用小麥、大豆、玉米時,其人體利用率只有57、64、60(滿分100),而當以40%、20%、40%混合後,其利用率達到了73,而牛肉也只有76而已。

好,知道這點,那麼混合蛋白質粉的特點就出來了:
1.利用率高
2.脂肪含量低,膽固醇含量低。
由於每個產品中蛋白質比例不同,詳細數字沒辦法給,但我們公司里的蛋白質粉脂肪含量只有0.41%,沒錯,只有乳清蛋白粉的1/18。
3.蛋白質含量高,主要是因為乳清蛋白粉里的脂肪被替換成了蛋白質。還是拿我們公司的產品來說事吧(不好意思,別見怪,因為這個我比較熟),蛋白質有86%,其他大部分的混合蛋白質粉也基本上在80%以上,高出乳清蛋白粉。
缺點:
痛風病人不能用(有大豆蛋白的原因)
所以,混合蛋白粉能彌補乳清蛋白粉的不足(高脂高膽固醇),比較適合高血脂的人補充蛋白質。

純大豆蛋白粉:
吸收消化率不高,利用率也低(蛋氨酸缺乏),不過價格的確便宜。一般這類產品也比較少

最後,給個結論:
乳清蛋白粉:適合小孩(瘦弱型,肥胖型不建議)、胃腸道不良的人(消化快)、運動員、老年人(去除高血脂的因素)、大病初癒的人(吸收快)等。不適合高血脂。
混合蛋白粉:適合小孩(全部都可以,因為蛋白質含量高,脂肪和膽固醇低)、老年人(也是都可選的)、高血脂人群、大病初癒的人(蛋白質高,收傷口快)等。不適合有痛風的人。

希望這些能對你有幫助,因為蛋白質粉這一塊能講的東西特別多,所以別怪我啰嗦了。(*^__^*) 祝你和你的家人身體健康。還有問題的話可以看看我的百度資料,裡面有聯系方式。
國家高級公共營養師,澳琳達首席營養講師、培訓師。

6、什麼蛋白粉比較好?

三大蛋白粉品牌,一起來看這三大品牌分別是什麼。

第一、湯臣倍健

這個品牌在我國保健品市場上的知名度是非常大的,它所生產的蛋白粉的主要成分是乳清蛋白粉,比較適合健身或者希望鍛煉肌肉的男性朋友以及有增肌需求的精英白領來服用,但是,它並不適合哺乳期、孕期和患有疾病的朋友來服用,吃法是每天吃一次到兩次,每次服用2勺左右。

第二、康比特

這個品牌生產的蛋白粉主要成分包含有安賽蜜、乳清蛋白和枸杞粉等等,它適合本身體質比較弱、有健身和運動等等需求要補充蛋白質的人群,但是,哺乳期女性、孕期女性和本身患有糖尿病的朋友不能服用它來改善問題,它的吃法是每天吃一次,每次用三十克左右來進行沖泡服用即可。

第三、百思恩

這個品牌所生產的蛋白粉本身的主要成分是蛋白質和氨基酸,它比較適合體質比較差、抵抗力不好或者有健身和增肌需求的人群來服用,但是,它不適合未成年人,哺乳期女性和孕期女性朋友服用,吃法是每天吃一次到兩次,每次選擇服用一勺即可,服用時間選擇在運動以後來服用。

7、提高免疫力的保健品有蛋白粉還有什麼?

目前市場上的保健品錯綜復雜,好壞夾雜,如果吃一般性的保健品可能zd達不到保健的效果,還可能吃出「副作用」,因為很多保健品是有毒性的,長期食用對人體還是有害的。建議如果需要食用的話話應該購買至少專是無毒的,對人體有益處的保健品。目前市場上能和這個稱號的保健品真的是鳳毛麟角,安利紐崔萊可能算一個吧,其他小品牌屬你懂得。安利紐崔萊可以幫助人體提高免疫力,增強抵抗力。

8、蛋白粉是保健品嗎?

屬於食葯同源的 保健品 屬於補充人體缺乏的元素 一般沒什麼副作用 但是看你吃什麼保健品了 減肥呢 還是美容 祝你健康

9、保健品裡面的蛋白粉和健美專業用的蛋白粉有什麼區別?

保健品得蛋白粉(安利)大多是植物提取得,也就是植物蛋白,植物蛋白對於心腦血管有好處,同時對於素食主義者得營養補充有好處,有些人對於牛奶過敏,植物蛋白可以使不能使用牛奶得人群得到一定得補充,價格便宜。
不足在於植物蛋白多是不完全蛋白,人體有八種必須氨基酸,是人體不能自我合成得,是補充蛋白質考量得重要標准,而植物蛋白大多隻含有兩到三種,所以植物蛋白大多不能單獨作為運動補劑,必須輔助補充氨基酸。同時植物蛋白得吸收率不高。跟提取過程有關對於運動人群增加肌肉得效果不佳。
一般得健美蛋白粉都是動物蛋白,一般從牛奶中提取,這就是「乳清蛋白」得含義。動物蛋白大多是完全蛋白,氨基酸種類多,吸收率高,同時作為運動補劑,一般又都加入了一定量得脂肪和炭水化合物等。同時,它還有一些科技含量更高,更合理得衍生產品。比如高分離優質蛋白。它是採用冷技術提取得(蛋白質高溫變性失活),保持了蛋白粉得使用效率,能夠達到很高得純度,並且把蛋白質得鏈加工得很小,容易吸收。(蛋白質是鏈結構,小鏈就容易吸收,吃肉要高溫做熟一是要殺菌,二就是要斷鏈。但是高溫會使蛋白質變性,所以蛋白粉從兩個方面解決了這個問題)。還有加支鏈氨基酸得蛋白粉,支鏈氨基酸在用動中是消耗最多得氨基酸,有效得保證它得量可以有效得保護肌肉。
不足之處在於,有些人對於牛奶過敏,所以不能使用。同時動物蛋白熱量含量高,這個是雙刃劍,用好了當然增加效果,用不好會轉化成脂肪造成堆積。

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