1、營養師需要學習哪些課程?
人事部「營養保健師」培訓考證的申報條件是:醫院、學校、機關、賓館餐飲、醫療衛生、食品及保健產品生產銷售機構的從業人員及其他已經從事或者有志從事營養保健職業的人員。「營養保健師」分初、中、高三個級別。初級要求中專以上學歷或者從事營養保健專業工作1年以上;中級要求大專以上學歷或從事營養保健專業工作3年以上;高級要求本科以上學歷或者從事營養保健工作5年以上。
據悉,該考證的培訓考試報名已經開始,考試合格且成績優異者,將可獲得國家《營養保健師專業人才資質證書》。「營養保健師」的全國統考時間為每年3月、6月、9月、12月。
培訓學時
級別學時面授時間學制
總計生活營養疾病營養食品技術業余班脫產班
初級營養師72學時10天9天1天一個月10天
中級營養師88學時12天9天3天兩個月12天
高級營養師104學時14天9天3天2天兩個月14天
以上不包括實訓課,必要時實訓課另加。
課程設置
級別初級營養師中級營養師高級食品企業營養師
生活營養1.基礎營養知識1.基礎營養知識1.基礎營養知識
2.不同人群營養2.不同人群營養2.不同人群營養
3.能量與運動營養學3.能量與運動營養學3.能量與運動營養學
4.營養膳食學4.營養膳食學4.營養膳食學
5.疾病營養學5.疾病營養學5.疾病營養學
疾病營養6.中醫營養學6.中醫營養學
7.臨床營養學
食品技術8.食品安全與中毒預防
9.食品工藝與質量管理管理
考核復習考試,統一試卷。
課外參觀檢測機構
結業個人小結、閱卷、簽證、總結大會、頒發證書、結業
2、參加營養師培訓大概需要多少錢啊?
營養師培訓費用根據課程不同價格不等,具體資料您可以到這里看下:營養師培訓要多少錢?【已解答】-超職問答。
因國家營養師考試取消,目前想要報考營養師,或從事相關的工作,可以考ACI營養師,國際認證營養師,注重實操技能培訓,簽訂協議,基礎差也可學。ACI營養師需要參加相關授權機構的培訓,修完課程時數後,才滿足報考條件(查看具體培訓介紹)。
超職教育——國際營養師培訓基地,已累積培訓了20000多名營養師學員,超職教營養師培訓學院通過率遠超全國平均通過率水平;超職教育殿堂級的師資陣容,科學的教學方法,強大的題庫、直播、在線答疑等學習工具為學員通過營養師考試提供了強有力的保障;學習營養師,選擇超職是成功的開始。
營養師常去的網站——————營養師資訊網
3、全國營養師培訓機構哪個好
公共營養師考試內容詳細解讀:
(一)鑒定方式分為理論知識考試和專業技能考核。
1.理論知識考試:
(考試當日上午8:30-10:00)採用閉卷筆試方式。答題卡答題,機器閱卷。
【考試內容】
職業道德,公共營養、科學烹調、飲食保健、營養配餐等。
【考試時間】90分鍾。
【考試題目】100題,滿分100分,成績60分為合格。其中,單項選擇題40題佔40%,多項選擇題40題佔40%,判斷題20題佔20%。
2.專業技能考核:
(考試當日上午10:30-12:30)採用閉卷筆試方式,組織專業人員閱卷。
【考試內容】
公共營養師中級(四級)必考內容:膳食營養評價(食物成分表使用與營養計算、營養價值評價)、膳食調查(稱重)、食譜編制(計演算法、食物交換分法)、基本烹飪操作;選考內容:營養體格測量與評價(人體測量、綜合評價)、食譜編制(食物選擇、食物搭配)、營養講稿的寫作、營養咨詢。
公共營養師高級(三級)必考內容:
營養體格測量與評價(人體測量、綜合評價)、膳食調查(問卷)、食譜編制(計演算法、食物交換分法)、營養講稿的寫作;
選考內容:營養體格測量與評價(營養狀況測量評價)、感官鑒別、營養咨詢、基本烹飪操作。
【考試時間】120分鍾
【考試題目】共5題,滿分100分,成績60分為合格。具體題型為計算題、案例設計題、案例分析題、陳述題等。
4、營養保健師與公共營養師有何區別?
一、資格認證的機構不同。公共營養師證書更具權威。
1、公共營養師。人力資源和社會保障部門實施全國統一考試,考核合格頒發公共營養師證書。
2、營養保健師。學完規定課程結業並參加統一考試合格者,由中國國家培訓網頒發《專業技能培訓證書》,並可在中國國家培訓網 進行證書查詢,該證書可作為勞動者參加崗前培訓,具備相關就業能力的證明,是上崗、晉職、考核的重要參考憑證。本證書編號為唯一編碼,全國通用。
二、培訓對象不同。
1、公共營養師資格考試的培訓對象主要是:食品、營養品企業的高級管理人員;高等院校營養相關專業的授課老師;營養學、醫學、護理、食品、生物、烹飪、酒店等相關專業的大學畢業生;醫療衛生單位、VIP美容機構、營養診所、大型餐飲企業、高檔酒店等機構的中高級管理人員;行政總廚、高級廚師以及有志於從事私人營養顧問行業的社會精英人士。
2、營養保健師培訓對象主要是:醫院、學校、機關、高級健康顧問、賓館餐飲、醫療衛生、等機構的從業人員;已經從事或有志從事營養保健職業的人員。
三、授課內容不同。
1、營養保健師授課內容:涵蓋醫學基礎、營養學基礎、食物營養、食物非營養素成分、人群營養、營養與營養相關疾病、營養師技能之營養思維導入、人體營養狀況測定和評價、食譜設計、食物辯別、營養咨詢指導、中醫食療葯膳、職業規劃之如何成為一名較好的營養師、營養師行業的現狀與前景、營養師的培養和職業化發展、「互聯網+營養」的機遇與挑戰。
2、公共營養師學習的內容主要有:營養學基礎、現代醫學基礎、人群營養基礎、食物衛生基礎、營養咨詢和教育、食品營養評價、膳食營養指導與疾病預防、人體營養狀況測定和評價、社區營養管理和干預等。重點學習並掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養等內容和技能。
四、資格考試難道不同。公共營養師更難獲取。
1、公共營養師:理論考試、技能考試均達60分以上者,由商業飲食服務業發展中心及全國商務人員職業技能考評委員會頒發營養師證書。有一科達不到60分者,視為不及格,下次重新申報補考。
2、營養保健師:參加統一考試合格者,由中國國家培訓網頒發《專業技能培訓證書》。
五、工作內容不同。
1、公共營養師:進行人體營養狀況評價、管理和指導;進行膳食營養評價、管理和指導;對食品及配方進行營養評價;進行營養知識的咨詢與宣教。
2、營養保健師:運用營養學和保健食品學,食品衛生學以及醫學的相關知識對各類人群的營養給予指導、疾病予以營養防治並向大眾傳播營養食品與食品衛生安全知識。
5、營養師培訓班
營養師就業不是很好,去年我剛在新譽佳職業培訓學校考過營養師證書。
6、營養師培訓班哪裡有
當地的所在城市都有的,
如果是邢台的可以到順德路上有個叫「瑞意榮成職業培訓學校」
可以培訓公共營養師,
還有什麼需要幫助的請留言
7、具有營養師培訓資格的機構有幾家啊
不知道你問的是哪個地方的百
營養師是一個職業,所以營養師的培訓都是由職業培訓學校培訓的
一個度正規的職業學校,要看它的辦學許可證、組織機構代碼證和稅務登記證等三證齊全,版那麼它就是經由勞動局批準的正規的職業學校
建議你如果是想要學習營養師,在看是否具備這些證件的同時,試聽權一下,看一下教學質量
8、國家正規營養師培訓要培訓多久
一年有兩次考試,專科考試為4級(初級),本科為3級(高級),醫學專業的學生不論專業都可以直接考高級營養師。
營養師職業認證情況如下:
一、職業等級
國家營養師設五個等級,分別為助理營養師(國家五級)、中級營養師(國家四級)、高級營養師(國家三級)、技師(國家二級)、高級技師(國家一級)。
二、培訓對象及申報條件
1、助理營養師(國家職業資格五級)
(1)持有高中或相關專業的中等職業學校(含中專、職校、技校)畢業證者;
(2)持有初中以上學歷並從事過相關工作(餐飲、食品、營養品、保健品、美容院等行業)1年以上。
2、中級營養師(國家職業資格四級)
(1)持有高等學校(大學、大專、高職)畢業證,從事相關職業工作人員及在校生;
(2)持有高中或中等職業學校(含中專、職校、技校)畢業證,在相關職業崗位工作三年以上。
3、高級營養師(國家職業資格三級)
(1)具有相關專業大專以上(包括大專)文化程度;經本職業助理營養師正規培訓達到標准學時數,並取得培訓合格(結業)證書;
(2)
取得中級配餐員職業資格證書4年以上,經本職業助理營養師正規培訓達到標准學時數,並取得培訓合格(結業)證書;
(3)在教學、科研及醫療機構中連續從事營養與食品衛生、食品科學、預防醫學、臨床醫學或護理等相關專業5年以上者;
4、技師(國家職業資格二級)
(1)取得本職業助理營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上;經本職業營養師正規培訓達規定校準學時數,並取得畢(結)業證書;
(2)具有營養與食品衛生、食品科學、預防醫學、臨床醫學或護理等相關專業並有8年以上工作經歷、或具有以上相關專業本科以上文化程度並有5年以上工作經歷,經本職業營養師正規培訓達到規定校準學時數,並取得畢(結)業證書;
(3)在教學、科研及醫療機構中連續從事本職業或營養與食品衛生、食品科學、預防醫學或臨床醫學等相關專業10年以上;
5.高級技師(國家職業資格一級)
(1)取得本職業營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經本職業高級營養師正規培訓達到規定校準學時數,並取得畢(結)業證書;
(2)營養與食品衛生、食品科學、預防醫學、臨床醫學或護理等相關專業碩士研究生以上學歷,工作5年以上;經本職業高級營養師正規培訓達規定校準學時數,並取得畢(結)業證書;
(3)在教學、科研及醫療機構中連續從事本職業或營養與食品衛生、食品科學、預防醫學、臨床醫學或護理等相關專業15年以上者;
9、營養師需要學習哪些課程
人事部「營養保健師」培訓考證的申報條件是:醫院、學校、機關、賓館餐飲、醫療衛生、食品及保健產品生產銷售機構的從業人員及其他已經從事或者有志從事營養保健職業的人員。「營養保健師」分初、中、高三個級別。初級要求中專以上學歷或者從事營養保健專業工作1年以上;中級要求大專以上學歷或從事營養保健專業工作3年以上;高級要求本科以上學歷或者從事營養保健工作5年以上。
據悉,該考證的培訓考試報名已經開始,考試合格且成績優異者,將可獲得國家《營養保健師專業人才資質證書》。「營養保健師」的全國統考時間為每年3月、6月、9月、12月。
培訓學時
級別學時面授時間學制
總計生活營養疾病營養食品技術業余班脫產班
初級營養師72學時10天9天1天一個月10天
中級營養師88學時12天9天3天兩個月12天
高級營養師104學時14天9天3天2天兩個月14天
以上不包括實訓課,必要時實訓課另加。
課程設置
級別初級營養師中級營養師高級食品企業營養師
生活營養1.基礎營養知識1.基礎營養知識1.基礎營養知識
2.不同人群營養2.不同人群營養2.不同人群營養
3.能量與運動營養學3.能量與運動營養學3.能量與運動營養學
4.營養膳食學4.營養膳食學4.營養膳食學
5.疾病營養學5.疾病營養學5.疾病營養學
疾病營養6.中醫營養學6.中醫營養學
7.臨床營養學
食品技術8.食品安全與中毒預防
9.食品工藝與質量管理管理
考核復習考試,統一試卷。
課外參觀檢測機構
結業個人小結、閱卷、簽證、總結大會、頒發證書、結業
10、營養師怎麼學?考證需要什麼條件?
公共營養師學習的內容主要有:營養師基礎、醫學基礎、人群營養基礎、食物衛生基礎、營養咨詢和教育、食品營養評價、膳食營養指導與疾病預防、人體營養狀況測定和評價、社區營養管理和干預等。重點學習並掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養等內容和技能。
營養師共分為四個等級,不同的等級也有不同的要求,要求如下:
1、四級
(1)連續從事本職業工作1年以上。
(2)具有醫學或食品專業中專畢業證書。
(3)經四級公共營養師正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。
2、三級
(1)連續從事本職業工作6年以上。
(2)取得四級公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上。
(3)取得四級公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經三級公共營養師正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。
(4)具有醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書。
(5)具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書,連續從事本職業工作1年以上。
(6)具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書,經三級公共營養師正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。
3、二級
(1)連續從事本職業工作13年以上。
(2)取得三級公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作5年以。
(3)取得三級公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上,經二級公共營養師正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。
(4)具有醫學或食品專業大學本科學歷證書,取得三級公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上。
(5)具有醫學或食品專業大學本科學歷證書,取得三級公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經二級公共營養師正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。
(6)具有醫學或食品專業碩士研究生及以上學歷證書,連續從事本職業工作2年以上。
4、一級
(1)連續從事本職業工作19年以上。
(2)取得二級公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上。
(3)取得二級公共營養師職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經一級公共營養師正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。
新職業試行期間:
(4)具有醫學或食品專業大學本科學歷證書,連續從事本職業或相關職業工作13年以上。
(5)具有醫學或食品專業碩士、博士研究生學歷證書,連續從事本職業或相關職業工作10年以上。
(10)營養保健師培訓班擴展資料報考流程:
培訓機構向學員說明報考需要提交的資料→學員填寫報考申請表並提交相關資料→培訓機構初審→培訓機構向市勞動局申報→鑒定中心審定報考資格→確認符合報考資格者向培訓機構發放准考證→學員領取准考證→參加考試。
1、按規定的時間完成規定學習學時;
2、領取准考證。
3、在指定的時間、地點參加理論考試和技能考試。
4、理論考試、技能考試均達60分以上者,由勞動和社會保障部教育培訓中心頒發崗位培訓證書。
5、有一科達不到60分者,視為不及格,下次重新申報補考。