1、燕麥片是保健食品 食用有何好處
燕麥又名雀麥、野麥、牛星草，可以稱得上是一種天然的「興奮食品」。這是因為燕麥含有豐富的營養物質、粘膜物質、纖維物質，而且非常容易消化，燕麥中的一種類似荷爾蒙的物質，帶有興奮和麻醉劑的作用。
一、燕麥十大養生功效：
改善免疫系統。燕麥中豐富的β葡聚糖能改善免疫系統，有效抗擊病毒、細菌和寄生蟲，從而提高人體免疫力。
有益減肥瘦身。燕麥片中膳食纖維豐富，可長時間保持飽腹感，防止攝入過多的油膩和鹹味食物，達到減肥瘦身的效果。
預防便秘。燕麥片猶如「天然腸道刷洗工」，能幫助預防便秘。
改善血糖。燕麥對血糖的影響較小，並且能減少胰島素依賴，提高胰島素敏感性。
降壓降脂。每天食用燕麥有助於降低收縮壓和舒張壓。燕麥富含可溶性膳食纖維，能大量吸收人體的膽固醇並排出體外，降低「壞膽固醇」水平。
減少兒童哮喘。多項研究表明，兒童常吃含燕麥片的食品，有助於降低哮喘風險。
防癌抗癌。研究發現，常吃燕麥片可以降低罹患腸癌和乳腺癌的幾率。
提高性慾。研究發現，燕麥片能幫助平衡人體內的雄激素和雌激素水平，增強性驅動，提高性愛質量。
緩解宿醉。醉酒之後吃一碗燕麥片粥，可有效解酒。原因是，燕麥片有助於吸收血液中的酒精，降低酸度。
改善情緒。燕麥片中豐富的維生素B6有助於提高人體血清素水平。進而讓人改善情緒，放鬆心情。
二、食用方法：
燕麥片、燕麥粥都是很好的早餐食品，燕麥粉也可製作高級餅干、糕點、兒童食品等。
燕麥最常見的吃法是用開水泡著吃，如果你認為燕麥只能和著水吃，那你就大錯特錯了。其實利用即食的燕麥片，完全可以讓你變出花樣吃早餐，而且時間絕對不超過三分鍾。
三、食用禁忌：
吃燕麥一次不宜太多，否則會造成胃痙攣或是脹氣，最佳食用量是每餐40克左右。
2、燕麥有什麼醫療保健價值？
關於燕麥的醫療保健作用，我來國古籍《唐本草》就記載有燕麥對產期婦女的催乳作用，迄今我國西南地區的彝族等少數民族仍在婦女產期和哺乳期喝燕麥湯用以源催乳和健身。自20世紀80年代以來，美國、中國、加拿大、澳大利亞、日本等國的科學家，對燕麥的醫療保健作用進行了研究，研究結果表明，由於燕麥含有豐富的可溶性纖維即膳食纖維或百β-葡聚糖（3%～7%）和皂甙，以及維生素E。燕麥有降低血脂、控制血糖、減肥和美度容的葯理作用。因此，美國食品和葯品管理局（The Food and Drug Administration，簡稱FDA）於1997年正式批准燕麥為首例保健食品，凡是用從燕麥各個部分提取出的可溶性纖維製成的食品，一律可以注冊。由於燕麥具有醫療保健作用，近些年來保健食品開發方興未知艾。當今已用燕麥製作了燕麥片、燕麥方便麵、燕麥糕點、幼兒食道品和飲料等，還有的將燕麥摻和在麵包、八寶粥、稻米飯等食品中。
3、燕麥片的保健功能
<
4、燕麥食療功效
燕麥的功效與作用益肝和胃
、用於肝胃不和所致食少、納差、大便不暢等。
1.燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅-心腦血管病起到一定的預防作用。
2.經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。
3.燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易導致腦血管意外，燕麥能解便秘這憂。
4.它還可以改善血液循環，緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品。
5.燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。
5、燕麥功效作用
燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅――心血管病起到一定的預防作用;
經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;
燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易導致腦血管意外，燕麥能解便秘這憂;
燕麥它還可以改善血液循環，緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品;
燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。
希望我的回答能幫到你！祝生活愉快！
6、燕麥有哪些功效？