1、怎樣去做一個保健食品的開發
保健食品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調節人體的機能，適於特定人群食用，但不能治療疾病。
《保健食品注百冊管理辦法(試行)》2005年7月1日正式實施，嚴格定義：保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品，即適宜於度特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的，並且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。
保健食品，一提供營養問；二提供增加人體食慾的色、香、味、形；三調節人體機能。
標准規定，保健食品應有與功能作用相對應的功效成分及其最低含量。功效成分是指能通過激活酶的活性或其他途徑，調節人體機能的物質，主要包括：
1、多醣類：如膳答食纖維、香菇多醣等；
2、功能性甜味料(劑)：如單糖、低聚糖、多元醇糖等；
3、功能性油脂(脂肪酸)類：如多不飽和脂肪酸、磷酯、膽鹼等；
4、自由基清除劑類：如超氧化物岐化酶(SOD)、谷光甘酞過氧化酶等；
5、維生素專類：如維生素A維生素C維生素E等；
6、肽與蛋白質類：如谷光甘肽、免屬疫球蛋白等；
7、活性菌類：如聚乳酸菌、雙岐桿菌等；
8、微量元素類：如硒、鋅等；
9、其他類：二十八醇、植物甾醇、皂甙(苷)等。
2、保健品怎樣開發新市場
可以通過電話營銷，網路推廣，會議營銷，走市場，開展會等等。希望對你有幫助
3、保健食品開發流程
一：項目風險規避
1、 項目立項的論證科學性
（1） 產品配方論證
A：配方原料使用是否符合國家的四個法律文件。
B：配方中配伍科學性及文獻支持率。
C：該配方在已上市的葯品、食品及保健食品差異化提煉。
D：產品原料的社會性價比。
（2） 產品工藝論證：
A：產品劑型篩選。
B：產品工藝路線設計。
C：產品制備工藝選擇。
D：產品生產成本控制。
（3） 產品功能選擇論證
A：功能的選擇的科學文獻及行業專家支持。
B：功能選擇的法規風險明晰。
2、 項目技術創新點的開發
（1） 產品配方創新
A：配方新原料的選擇和使用。
B：配方組合新功效、新技術的制定。
（2） 產品制劑論證
A：產品劑型與適用人群消費心理匹配的優化選擇。
B：制備工藝的先進度。
（3） 產品功效差異化
A：原料新功效的差異化。
B：新制備工藝功效促進。
3、 項目市場競爭評估
（1） 同類產品的市場競爭情況。
（2） 產品市場差異化比較。
4、 項目政策風險論證
（1） 配方和工藝審評專家意見分歧。
（2） 檢驗方法、實驗方法和依據法規理解不統一。
（3） 不良反應發生對使用原料的限制。
（4） 突發事件導致審評工作暫停。
（5） 新能源、新功能的法規突破以及探索性研究投入。
二：項目運行控制
1、 項目責任主體明確
（1） 招投標選定項目實施經理。
（2） 確定項目監督人員及職責。
2、 項目進度控制
（1） 項目進度表上牆張示。
（2） 項目實施方案及應急預案報批。
（3） 項目每周有計劃及會議反饋。
3、 項目質量控制
（1） 項目質量實行技術和質量監督雙軌機制。
（2） 制約項目關鍵技術難點匯集，專項專家解決。
（3） 影響風險要素預防機制及責任到人。
（4） 項目監督人員認可及下一環節的啟動並進。
4、 項目預算控制
（1） 實行項目財務預算管理
（2） 項目預算方案上級報批
（3） 項目支出及價值創造經濟分析。
（4） 預算超節責任處罰獎懲。
5、 項目人激勵機制
（1） 項目人須鑒定項目責任狀。
（2） 項目質量、進展、安全與實施團隊、工資獎金互為關聯。
（3） 績效考評中根據甲方反饋評定項目績效。
三：客戶溝通機制
1、 甲乙雙方項目責任人職責明確明示。
2、 乙方項目實施人員及聯系方式送甲方備案。
3、 項目主管每月主動與甲方項目負責人交流溝通一次，雙方聯系方式雙方單位
備案約定。
4、 每半月以公函固定形式向甲方通報項目進展情況，並要求甲方文字回復。
5、 建立特殊情況處理應急機制。
四：項目實施評定
1、 客戶認可度
（1） 本項目不滿意處。
（2） 再次合作的可能性。
（3） 甲方項目外收益。
2、 項目進度評估
（1） 合同執行情況。
（2） 項目管理問題分析。
3、 項目成本控制（略）
4、 項目創新評定
（1） 技術創新。
（2） 管理創新。
（3） 能力提升。
4、保健品應該如何進行市場開發
你的問題很大啊，根本不是幾句話能解釋的清楚的，首先保健行業目前很亂，政策抄、監督、執法力度等都很不健全，所以開發市場要先從了解政策開始，然後根zd據你的產品的特產有針對的研究市場，對目標人群進行分類，調查，然後根據你的營銷模式找到合適的切入點就好做了 具體情況可以詳聊 zw422k7@sina.com
5、保健品能開發腦力嗎
個人建議，不要太過於依賴保健品，因為凡是有營養的東西，必然是新鮮的時候最好，做成保健品營養成分早就流失了。
有一些食物是開發腦力的
1.鮭魚
鮭魚肉含有高蛋白質及對神經系統具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸，但脂肪含量卻較低，含有EPA和DHA，有助於提高腦細胞的活性和增強記憶力和理解能力。是兒童健腦的最佳選擇之一。
2.蛋類
眾所周知，蛋類含有豐富的蛋白質，是天然食物中最優良的蛋白質之一，其實它還含有有助於提升記憶力的膽鹼。多吃蛋類，會讓孩子更聰明。
3.花生醬
花生醬中含有豐富的維生素A、維生素E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質等，對孩子的大腦發育和身體健康有很大幫助。研究人員建議，花生醬應該與一些含熱量較低的食品，如全麥麵包、蔬菜、水果等搭配。
4.全麥製品和糙米
全麥製品和糙米含有豐富維生素B,纖維素等，對於保持認知能力至關重要，所以在為孩子選擇麵包的時候最好選擇全麥麵包。
5.燕麥
燕麥對於孩子來說是很熟悉的食品了，特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命，纖維素，鉀，鋅等，為孩子一天提供足夠的能量，同時也是很好的健腦食品。
6.草莓
紅莓，黑莓，越橘等富含豐富的維生素C。研究發現，越橘和草莓汁是很好的提升記憶力的飲品。
7.豆類
豆類含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素A、B等。特別是蛋白質和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最為豐富，大腦賴以活動的物質基礎。所以孩子常吃豆類有益於大腦的發育。
8.蔬菜
西紅柿，紅薯，南瓜，胡蘿卜，菠菜等顏色深而鮮艷的蔬菜富含豐富的抗氧化劑，保持大腦的健康活力。
9.牛奶等乳製品
牛奶含有優質蛋白質，其中含有生長發育所需要的全部必需氨基酸，除含有鈣質外，還含有多種我們身體需要的維生素和礦物質，如:維生素A,B1,B2,C,以及鐵、鋅、硒等，對於維持孩子正常生理功能和促進生長發育都有好處。
10.含鐵食品
鐵是一種重要的礦物質，可以幫助孩子們保持活力和集中注意力。瘦牛肉中富含豐富的鐵，同時還有幫助提高記憶力的鋅等兒童所需的礦物質，是一種很好的健腦食品。
6、保健品市場開發
不知你所說的保健品具體是針對哪方面的。不過知已知彼，必須先研究競爭對手的產品及他們的訴求，還有就是目標市場的保健品消費狀況。
保健品賣的就是一個概念，你的概念不能與專市場上已成氣候的產品相同，否則投入再多的廣告也只能是打水漂了。
還有就是這個概念必須獨到屬，是建立在真實的需求上的，這些都是需要經過調研的。
7、保健品市場開發有哪些步驟?
恩，我是專門做這個的，可以明確的告訴你，在這里看到之後你去做會死的很慘的。
你的狀態說的人不清楚，說的人要表達的信息你無法全部了解。
8、保健品開發市場的必要條件
你的問題很大啊，根本不是幾句話能解釋抄的清楚的，首先保健行業目前很亂，政策、監督、執法力度等都很不健全，所以開發市襲場要先從了解政策開始，然後根據你的產品的特產有針對的研究市場，對目標人群進行分類，調查，然後根據你的營銷模式找到合適的切入點就好做了zd 具體情況可以詳聊 zw422k7@sina.com
9、保健品的銷售渠道怎麼開發?
1.找有網路實力的商貿公司,或有頭腦的奢侈品經銷尚.
2.在社區做現場體驗.
3.找一些醫葯連鎖機構做代理,可能要賒銷了.