1、保健食品和普通食品有什麼區別?
1、定義不同
《保健食品注冊與備案管理辦法》自2016年7月1日正式施行,嚴格定義:保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品,即適宜於特定人群食用,具有調節機體功能,不以治療疾copy病為目的,並且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。
普通食品:指各種供人食用百或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是葯品的物品,但是不包括以治療為目的的物品。
2、特定食用范圍不同
保健食品一般有特定食用范圍(特定人群),按食用對象不同分為兩大類:一類以健康人群為對象,主要為了補充營養素,滿足生命周期不同階段的需求;另一類主要供給某些生理功能有問題的人食用,強調其在預防疾病和促進康復方面的調節功能。
普通食品沒有特定食用范圍(特定人群)。
3、功能不同
保健食品含一定量功效成分(生理活性物質),能調節人體機能,具有特定功能(食品的第三功能)。
而一般食品不強度調特定功能(食品的第三功能)。
2、保健食品標志是什麼意思
保健食品標志是由國家相關主管部門審批認證的保健食品標志。獲批產品外包知裝標注「國食健字」字樣,為天藍色,呈帽形,俗稱「藍帽」。
在保健食品領域,藍帽就是通行證,象徵著質量過硬。正規的保健食品都會在產品外包裝盒上,標有天藍色、形如「帽子」標志,下方標注出該保健食品的批准文號。藍帽指的是獲得保健品批文的保健食品,獲得批文以後可以在產品外包裝上印刷保健品批文標志的藍帽標簽道。
藍帽產品是由國家食品葯品監督管理局批準的保健食品標志!我國保健食品專專用標志,為天藍色,呈帽形,業界俗稱「藍帽子」,也叫「小藍帽」。
保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品,即適宜於特定人群食用,具有調節機體功能,不以治療疾病為目的,並且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。
保健(功能)食品在歐美各國被稱為「健康食品」,在日本被稱為「功能食品」。20世紀80年代末90年代初,中國保健食品的興起,經過一、二代的發展,也將邁入第三代,即保健食品不僅需要人體及動物實驗證屬明該產品具有某項生理調節功能。
3、什麼是保健食品 保健食品是什麼
保健食品百是具有特定保健功能的一類食品,分為衛食健字和國食健字二類,保健功能一共是27種,但是目前如果提供可信的實驗室數據的話,可以擴充!說到底度,仍然是食品! 而目前市場上流行的保健品回,品種繁多,不局限在食品,保健食品只是保健品的一類,保健食品由國家法律答規章予以規范,而保健品主要是地方法規!
4、保健食品和保健品有什麼區別嗎
其實保健品與保健食品有一些顯著的區別。
1、保健食品有保健功能,而保健品是有特點保健功能的食品。保健食品是指具有特定功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品,具有調節機體功能,不以治療為目的,並且對人體不產生任何急性、亞急性或慢性危害的食品,而食品一般不具有特定保健功能。
2、保健品有特定適用人群,而食品適用於所有人 保健食品有針對性,針對某一類人群,有適用人群和不適用的人群之分,而食品一般沒有針對性,適用與所有人群。
3、有無食用量限制,保健品一般食用的時候有量的限制,而食品卻沒有。 保健食品有食用量限制,而食品一般沒有相關限制。
4、標志不同 保健品要有通過國家衛生部審查批準的保健食品的特有標志——小藍帽,食品則要有「QS」食品安全標志。
5、經營須持有的證件不同 商戶經營銷售保健品須持有食品葯品監督管理局出具的許可證,食品經營戶在預售包裝食品則需取得食品流通許可證。
拓展資料:
保健食品亦稱功能性食品。一個特定的食品種類。它具有調節人體功能的作用,但不以治療疾病為目的,適於特定人群食用。
《保健食品注冊與備案管理辦法》自2016年7月1日正式施行,嚴格定義:保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品,即適宜於特定人群食用,具有調節機體功能,不以治療疾病為目的,並且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。
鑒別保健食品方法:
1.第一招:認准正規進口保健食品,有「小藍帽 [5] 」,以及保健食品批號如「國食健進××號」。
2.第二招:國家有明文規定,正規進口保健食品應有標准中外對照標簽,且中文字體須大於外文字體。
3.第三招:須提供出入境檢驗檢疫局出具的有效衛生合格證書,並貼有防偽標志。
4.第四招:產地清楚。按規定產品應標明產品的原產國家或地區、代理商在中國依法登記注冊的名稱和地址。老百姓可利用中英文對照,檢查是否標注。
5.第五招:具備基本要素。正規進口保健品一樣也須有商標、產品名稱、生產日期、安全使用期或有效日期等國產保健品標准要求。
5、什麼是保健食品
1.保健食品的定義
GB16740-97《保健(功能)食品通用標准》第3.1條將保健食品定義為:「保健(功能)食品是食品的一個種類,具有一般食品的共性,能調節人體的機能,適用於特定人群食用,但不以治療疾病為目的。」
2.保健食品與一般食品、葯品的區別
保健食品含有一定量的功效成分,能調節人體的機能,具有特定的功效,適用於特定人群。一般食品不具備特定功能,無特定的人群食用范圍。
保健食品不能直接用於治療疾病,它是人體機理調節劑、營養補充劑。而葯品是直接用於治療疾病。
3.保健食品的基本特徵
保健食品按功能分為:人體機理調節型、延年益壽型、減肥型、輔助治療型、其他營養型等。
保健食品無論是那種類型,它都有出自保健目的,不能速效的,但長時間服用可使人受益的特徵。
保健食品的原料組成有多種方式,近年來出現了以中草葯為原料的組成方式,而中草葯用於人類保健自古就有。古人將中草葯分為上品葯、中品葯、下品葯。上品葯用於人體保健,加之中、下品葯按君、臣、佐、使配伍,對症下葯以治療疾病。《神農本草》和《本草綱目》中說:「上葯養命以應天,無毒、多服、久服不傷人。欲輕身益氣,不老延年者,本上經。」。南朝名醫陶弘景說:「上品葯性,亦能遣疾。但勢力和厚,不為速效。歲月常服必獲大益。」。其他中草葯一般都有一定的毒性。可見古人深得用中草葯對人體保健和治病的精髓。
保健食品的開發生產和服用與葯品不同,尤其是以中草葯為原料的保健食品。保健食品不可能具有象葯品一樣的治病的速效性,但要求它必須無毒。
6、保健品和保健食品有什麼區別?
保健品、保健食品、兩者的主要區別在於配方、食用對象、食用目的和安全性的不同。
①保健品是食品的一個種類,具有一般食品的共性,能調節人體的機能,適用於特定人群食用,但不以治療疾病為目的。而保健品一般宣傳是具有特定功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品,具有調節機體功能。
②目標受眾不同:保健食品適用於所有人 保健品有特定適用人群,也就是有針對性,針對某一類人群,有適用人群和不適用的人群之分,而食品一般沒有針對性,適用與所有人群。
③有無食用量限制:保健品一般食用的時候有量的限制,而食品卻沒有。
但是有的普通食品又加入了既是食品又是葯品的物質,食用量太大也有不妥。保健食品雖然是食品,但有的保健食品已不是傳統食品的形態,製成膠囊、片劑和口服液的形式的產品也不在少數。
(6)保健食品是指擴展資料:
保健品的概念:
按照我們國家1996年3月頒布的《保健食品管理辦法》中的規定。從這個定義出發,應能說明以下幾個問題。
第一,它屬於食品,但不是普通食品。應符合中國食品法規定的「食品應當無毒無害,符合應有的營養要求,具有相應的色、香、味等感官性狀」。
第二,有適宜人群。有的學者把人群按健康狀態分為三類,第一種是健康人,佔10%,第二種是患各種疾病的人,佔20%,第三種也稱亞健康狀態,佔70%,是導致形形色色疾病的原因,如不進行調整,可持續幾年乃至一生,這部分人群最需要保健食品的呵護,即應根據不同情況,選用相應保健功能的保健食品。
第三,是調節機體某種功能,而不是治療疾病,這是應該明確的一個問題。要切記,保健食品不是葯品,是調節功能,不是治療用葯。並且不是說吃了保健食品就能立刻見效,而要堅持一個階段才能見到效果。
第四,是保健食品,不是治療用葯。在選擇保健食品時,要仔細略讀產品說明書和標簽,看有無宣傳療效的內容。因為《保健食品管理辦法》中規定保健食品的標簽和說明書不得宣傳療效,如果有就會誤導消費。
將普通食品、保健食品和葯品概念區分如下:
普通食品,按中國《食品衛生法》解釋,是指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是葯品的食物,但不包括以治療為目的的物品。它是我們每天在食用的,具有食品的基本特徵,有一定的色、香、味、形,可不限量食用,並以補充人體生理需要的營養素為目的,不強調或不具有特殊的功能,一般無毒副作用,一般不經過審批。
葯品,指用於預防、治療、診斷人體疾病,有目的的調節人的生理功能並規定有適應症、用法、用量的物質。它有選擇性、適應症、不適應症、禁忌症、毒副作用,有劑量、療程及用葯注意事項等限制,並應在醫生指導下使用。葯品的目的是防治疾病、治病救人,適應對象是患者。葯品要經過嚴格的審批才能上市並用於患者。
參考資料:
保健_網路
7、保健食品都包括什麼嗎?有什麼作用呢?
保健食品包括茶、酒、蜂製品、飲品、湯品、鮮汁、葯膳等,具有色、香、形、質要求,一般在劑量上無要求。
國家對保健食品的功能規定有:
1、增強免疫力功能;
2、輔助降血脂功能;
3、輔助降血糖功能;
4、抗氧化功能;
5、輔助改善記憶功能;
6、緩解視疲勞功能;
7、促進排鉛功能;
8、清咽功能;
9、輔助降血壓功能;
10、改善睡眠功能;
(7)保健食品是指擴展資料:
保健品的選購:
1、要注意產品的禁忌。
保健食品只適宜特定人群調節機體功能時食用,因此要對症選購。要詳細查看產品標簽和說明書,看看自己是不是該產品的「特定人群」,或者是不是「不適宜人群」。老年人、體弱多病或患有慢性疾病的病人、兒童及青少年、孕婦要謹慎選擇。
2、不以價格來衡量保健食品效果強弱。
因為產品劑量、添加物質和品牌的不同,價格也不一樣。如果您不需要更多的添加內容(如加鈣等),那麼選擇功能少些、價格低些的保健食品就可以了。另外,不要相信任何百分比,比如吸收率、沉積率、使用率、有效率、治癒率等。
3、要正確對待廣告宣傳。
人群中機體間的差異很大,不要相信廣告里的絕對性用語,不要輕信張三、李四食用結果如何有效的證言。一些企業很願意採用個別案例作為普遍現象廣為宣傳。不要輕信明星在廣告里的宣傳,不要輕信葯店、商場、超市裡「穿白大褂」的所謂專家的誇大宣傳。
8、保健品一般指的是什麼???
《保健食品注冊管理辦法(試行)》於2005年7月1日正式實施,辦法對保健食品進行了copy嚴格定義:保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品,即適宜於特定人群食用,具有調節機體功能,不以治療疾病為目的,並且對人體zd不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。
9、什麼是保健食品?
《保健百食品管理辦法》中指出:保健食品系指表明具有特定保健功能的食品,即適宜於特定人群食用,具有調節機體功能,不以度治療疾病為目的的食品。
所以保健食品是食品,但不是普通知食品,更不是葯品,其特徵在於對人體道功能起調節作用,對疾病有一定預防作用。有某種生理功能異常者進食相應版保健食品可使異常轉為正常,提高機體健康水平。
因此,權保健食品食用對象、食用量都有一定的限制,並非人人皆宜。
10、保健食品的含義是什麼?
保健食品是指已取得國家食品葯品監督管理百局頒發的保健食品批文、具有保健功能的產度品.它的包裝標簽上都有一個小藍帽的標志,也被稱為「帶有小藍帽的食品」.別小看知這個小藍帽,它來得可不容易.國家道食品葯品監督管理局要求這回種產品對人體有保健功效,對各種疾病有輔助治療作用,可以長期服用,保健食品在國外被稱答做「營養補充劑