1、保健食品都包括什麼嗎?有什麼作用呢?
保健食品包括茶、酒、蜂製品、飲品、湯品、鮮汁、葯膳等,具有色、香、形、質要求,一般在劑量上無要求。
國家對保健食品的功能規定有:
1、增強免疫力功能;
2、輔助降血脂功能;
3、輔助降血糖功能;
4、抗氧化功能;
5、輔助改善記憶功能;
6、緩解視疲勞功能;
7、促進排鉛功能;
8、清咽功能;
9、輔助降血壓功能;
10、改善睡眠功能;
(1)保健食品的功能擴展資料:
保健品的選購:
1、要注意產品的禁忌。
保健食品只適宜特定人群調節機體功能時食用,因此要對症選購。要詳細查看產品標簽和說明書,看看自己是不是該產品的「特定人群」,或者是不是「不適宜人群」。老年人、體弱多病或患有慢性疾病的病人、兒童及青少年、孕婦要謹慎選擇。
2、不以價格來衡量保健食品效果強弱。
因為產品劑量、添加物質和品牌的不同,價格也不一樣。如果您不需要更多的添加內容(如加鈣等),那麼選擇功能少些、價格低些的保健食品就可以了。另外,不要相信任何百分比,比如吸收率、沉積率、使用率、有效率、治癒率等。
3、要正確對待廣告宣傳。
人群中機體間的差異很大,不要相信廣告里的絕對性用語,不要輕信張三、李四食用結果如何有效的證言。一些企業很願意採用個別案例作為普遍現象廣為宣傳。不要輕信明星在廣告里的宣傳,不要輕信葯店、商場、超市裡「穿白大褂」的所謂專家的誇大宣傳。
2、功能性食品和保健食品的區別是什麼
1、性質不同:保健食品是一個特定的食品種類。功能性食品是具有特定營養保健功能的食品。
2、適應人群不同:功能性食品即適宜於特定人群食用,具有調節肌體功能,不以治療為目的的食品。功能性食品有時也稱為保健品食品。保健食品適於特定人群食用。
3、要求不同:功能性食品是針對需要調整某方面機體功能的特定人群而研製生產的。保健食品則 不同。
(2)保健食品的功能擴展資料:
選購保健食品的注意事項:
要看標志,保健食品的標志為天藍色專用標志,國產保健食品批准文號格式為:國食健字G+4位年代號+4位順序號;進口保健食品批准文號格式為:國食健字J+4位年代號+4位順序號。
看包裝標簽說明,保健食品的外包裝上除印有簡要說明外,還要有產品名稱、主要原(輔)料、功效成分/標志性成分及含量、保健功能、適宜人群、不適宜人群、食用量與食用方法、規格、保質期、貯藏方法和注意事項等。
還要注意不要以價格來衡量保健食品效果強弱,因為產品劑量、添加物質和品牌的不同,價格也不一樣。
還要注意正確對待廣告宣傳,購買保健食品為了安全可靠,一定要看好是哪些廠家出廠的,一定要有自己的針對性,切忌完全輕信廣告,盲目購買,並非越貴越好。
參考資料來源:網路-保健食品
參考資料來源:網路-功能性食品
3、食品的三大功能
食品的三大功能:
1、作為食品,由通常使用的原料或成分構成,並以通常的形態與方法攝取。
2、屬於日常攝取的食品。
3、應標記有關的調節功能。
雖然功能食品的概念在世界各國有所不同,但一般認為它應具有三個基本屬性,包括:食品基本屬性,也就是有營養還要保證安全;修飾屬性,也就是具備色、香、味,能使人產生食慾;功能屬性,也就是對機體的生理機能有一定的良好調節作用。第三點是一般食品所不具備的特性,而功能食品正是這三個屬性的完美體現和科學結合。這三點也是功能食品研究中必須做到的基本要求。
滿足口腹之慾確實可以讓身心感到愉悅,但是究竟吃什麼會讓人感到快樂或舒緩壓力,相信是許多人都很想知道的。有人說吃巧克力讓人心情好;也有人情緒低落的時候會大口吃著冰淇淋、蛋糕等甜點,甚至揮汗如雨下地品嘗著麻辣嗆勁的麻辣鍋,希望藉由麻辣的刺激,讓壓力找到一個宣洩的出口。
營養師表示,當我們覺得心情有點低落時,適度品嘗自己喜歡的食物是可以有效幫助改善情緒,但是過量卻反而會造成身體的負擔,產生另一種壓力源,而無法達到當初希望改善情緒的目標。
壓力產生後會導致生理上的變化,如增加分泌升糖激素、腎上腺素以刺激交感神經,使得心跳加快、肌肉緊綳、代謝率提高,也因此導致能量消耗增加,身體氧化壓力上升。歐陽鍾美指出,飲食主要是輔助減少壓力帶來的傷害,而不是藉由吃東西來解除壓力本身。
4、什麼叫保健食品
保健食品亦稱功能性食品。一個特定的食品種類。它具有調節人體功能的作用,但不以治療疾病為目的,適於特定人群食用。
《保健食品注冊與備案管理辦法》自2016年7月1日正式施行,嚴格定義:保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品,即適宜於特定人群食用,具有調節機體功能,不以治療疾病為目的,並且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。
(4)保健食品的功能擴展資料
保健食品與葯品的區別:
1、生產及配方組成不同。
(1)、葯品的生產能力和技術條件,都要經過國家有關部門嚴格審查,並通過葯理、病理、病毒方面的嚴格檢查及多年的臨床觀察,經有關部門鑒定批准後,方可投入市場。
(2)、保健品根本勿需經過醫院臨床實驗,可直接投入市場。這樣,屬於葯品的必然具有確切的療效和適應症,不良反應明確;屬於保健品的則不然。
2、生產過程的質量控制不同。
(1)、葯品維生素類產品(葯字型大小),必須在制葯廠生產,生產過程中的質量控制要求很高,比如空氣清潔度、無菌標准、原料質量等,要求所有的制葯都要達到GMP標准(葯品生產質量規范)。
(2)、食品的維生素類產品(食字型大小),則可以在食品廠生產,標准比葯品生產標准低。
3、療效方面的區別。
(1)、作為葯品,一定經過大量臨床驗證,並通過國家葯品食品監督管理局(SFDA)審查批准,有嚴格的適應症,治療疾病有一定療效。
(2)、作為食品的保健品,則沒有治療作用,僅僅檢驗污染物、細菌等衛生指標,合格即可上市。
4、說明書和廣告宣傳方面的不同。
(1)、作為葯品,一定要有經過SFDA批準的詳細的使用說明書,適應症、注意事項、不良反應,十分嚴謹。
(2)、作為食品的保健品,說明書不會這樣詳細、嚴格。
5、保健食品可以申報那些功能?
現在保健食品可以申報27個功能。後面是需要做的試驗。
增強免疫力(動物功能試驗)
抗氧化(動物功能試驗)(人體試食試驗)
輔助改善記憶(動物功能試驗)(人體試食試驗)
緩解體力疲勞(動物功能試驗)(興奮劑試驗)
減肥 (動物功能試驗)(人體試食試驗)(興奮劑試驗)
改善生長發育(動物功能試驗)(人體試食試驗)(興奮劑試驗)
提高缺氧耐受力(動物功能試驗)
對輻射危害有輔助保護功能(動物功能試驗)
輔助降血脂(動物功能試驗)(人體試食試驗)
輔助降血糖(動物功能試驗)(人體試食試驗)
改善睡眠(動物功能試驗)
改善營養性貧血(動物功能試驗)(人體試食試驗)
對化學性肝損傷有輔助保護功能(動物功能試驗)
促進泌乳(動物功能試驗)(人體試食試驗)
緩解視疲勞(動物功能試驗)(人體試食試驗)
促進排鉛(動物功能試驗)(人體試食試驗)
清咽(動物功能試驗)(人體試食試驗)
輔助降血壓(動物功能試驗)(人體試食試驗)
增加骨密度(動物功能試驗)
調節腸道菌群(動物功能試驗)(人體試食試驗)
促進消化(動物功能試驗)(人體試食試驗)
通便(動物功能試驗)(人體試食試驗)
對胃黏膜有輔助保護功能(動物功能試驗)(人體試食試驗)
祛痤瘡(人體試食試驗)
祛黃褐斑(人體試食試驗)
改善皮膚水份(人體試食試驗)
改善皮膚油份(人體試食試驗)
附表為保健食品申報注冊的一個流程,希望也對你有用處,謝謝。
6、保健食品的功能性分類有哪些?
1、增強免疫力功能
2、改善睡眠功能
3、對化學性肝損傷有輔助抄保護功能
4、增加骨密度功能
5、提高缺氧耐受力功能
6、對輻射危害有輔助襲保護功能
7、緩解百體力疲勞功能 ◇
8、緩解視疲勞功能 ☆
9、祛痤瘡功能 ☆
10、祛黃褐斑功能 ☆
11、改度善皮膚水份功能 ☆
12、改善皮膚油份功能 ☆
13、輔助降血脂功能 ★
14、輔助降血糖功能 ★
15、抗氧化功能 ★
16、輔助改善記憶功能 ★
17、促進排問鉛功能 ★
18、清咽功能 ★
19、輔助降血壓功能 ★
20、促進泌乳功能 ★
21、減肥功能 ★◇
22、改善生長發育功能 ★◇
23、改善營養性貧血功能 ★
24、調節腸道菌群答功能 ★
25、促進消化功能 ★
26、通便功能 ★
27、對胃黏膜損傷有輔助保護功能 ★
7、保健食品允許申報的功能有多少
保健食品申報功能有27種!
1、增抄強免疫力功能 2、改善睡眠功能 3、對化學性肝損傷有輔助保護功能百 4、增加骨密度功能 5、提高缺氧耐受力功能 6、對輻射危害有輔助保護功能 7、緩解體力疲勞功能度8、緩解視疲勞功能 9、祛痤瘡功能 10、祛黃褐斑功能 11、改善皮膚水份功能 12、改善皮膚油份功能 13、輔助知降血脂功能14、輔助降血糖功能
15、抗氧化功能
16、輔助改善記憶功能
17、促進排鉛功能
18、清咽功能
19、輔助降血壓功能
20、促進泌乳功能
21、減肥功能
22、改善生長發育功能
23、改善營養性貧血功能
24、調節腸道菌群功能
25、促進消化功道能
26、通便功能
27、對胃黏膜損傷有輔助保護功能
8、最新國家規定的保健食品多少種功能
1、增百強免疫力; 2、改善睡眠;3、緩解體力疲勞;4、提高缺氧耐受力;5、對輻射危害有輔助保護功能;6、增加骨密度;7、對化學性肝損度傷有輔助保護功能;8、緩解視疲勞;9、祛痤瘡;10、祛黃褐斑;11、改善皮膚水份;12、改知善皮膚油份;13、減肥;道14、輔助降血糖;15、改善生長發育;16、抗氧化;17、改善營養性貧血;18、輔助改善記憶;19、調節腸道菌群;20、促進排鉛;21、促進消化回;22、清咽;23、對胃粘膜有輔助保護功能;24、促進泌乳;25、通便;26、輔助降血壓;27、輔助降血脂;28、營養素補充劑答。
2014
9、國家食葯總局規定的保健食品27個功能
吃保健品對胃血壓有所傷害嗎7
10、保健食品申報功能18種
1、增強免疫力功能 15、抗氧化功能★
2、改善睡眠功能 16、輔助改善記憶功能★
3、對化學性肝損傷有輔助保護功能 17、促進排鉛功能★
4、增加骨密度功能 18、清咽功能★
5、提高缺氧耐受zd力功能 19、輔助降血壓功能★
6、對專輻射危害有輔助保護功能 20、促進泌乳功能★
7、緩解體力疲勞功能◇ 21、減肥功能★◇
8、緩解視疲勞功能 ☆ 22、改善生長發育功能★◇
9、祛痤瘡功能 ☆ 23、改善營養性貧血功能★
10、祛黃褐斑功能 ☆ 24、調節腸道菌群功能★
11、改善皮膚水份功能 ☆ 25、促進消化功能★
12、改善皮膚油份功能 ☆ 26、通便功屬能★
13、輔助降血脂功能★ 27、對胃黏膜損傷有輔助保護功能★
14、輔助降血糖功能★