1、青年期的食療保健該怎麼吃？
青年期是精力最旺盛、工作效率最高、最能發揮才能的時期。處於這個時期的人，從事的社會勞動量大、工種復雜，且身體狀況正處在一個從旺盛到穩定的過程。然而在這一時期，青年人如果不注意飲食調理，日積月累，必然會導致體質下降、營養不良、健康惡化等問題。
熱能供給
三大熱能營養素要求保持適宜的比例，蛋白質、脂肪、碳水化合物的比列大致為1:0.8:7.5。飲食中這三種營養素的含量最大，代謝過程中這三種營養素的關系也最為密切，其中最為突出的是碳水化合物和脂肪對蛋白質的節約作用。
蛋白質供給
每日需要量一般應為65～80克，在糧食里只含有較少量蛋白質，每天主食僅能供給30～40克。因此，副食應多吃些含優質蛋白質的食物，以動物食品和豆類食品為蛋白質的主要來源，如瘦肉、魚類、蛋類、牛奶、豆製品等。這些食品能提供人體所需蛋白質、磷脂和膽鹼，不僅可以滿足青年人生長發育的需要，還可以保證智力發展的需要。但有的青年日常以素食或半素食的飲食為主，其蛋白質攝入量達不到推薦量，不僅存在蛋白質不足的問題，而且維生素和礦物質的攝入也不足，這些重要營養素的缺乏必將影響青年的身體健康。
維生素供給
要有足夠量的維生素A、維生素B以及維生素B1、維生素B2、維生素B12及維生素C等。應多吃些含維生素豐富的食物，如粗糙穀物、蔬菜、水果等，每天要吃蔬菜400～500克，還應多吃綠色或橙黃色蔬菜和水果，因為這些食品富含胡蘿卜素、核黃素、硫胺素、抗壞血酸等。青年在緊張的工作和學習生活中，水溶性維生素b1、維生素B2、維生素C、煙酸等消耗增加，應注意從食物中補充維生素，以免造成維生素的缺乏。
糖供給
糖是人體必需的營養物質，但如果食糖過量，會導致體內缺乏維生素B1。一旦維生素B1缺乏，就會影響乳酸和丙酮酸的代謝，這些物質若蓄積在體內，尤其在腦組織中蓄積過多，則會干擾大腦高級神經中樞的功能，引起頭暈、乏力、失眠、食慾不振等，影響身體健康。因此，營養學家告誡青年人不要嗜糖，尤其大、中學生及其它腦力勞動者，每日食糖不要超過10克。
【食療方】
（1）桃仁炒腰花
[配方]核桃仁20克，豬腎1隻。
[操作]核桃仁洗凈，剖碎；豬腎洗凈，剖開，開水浸泡2小時，去浮沫。起油鍋，核桃仁、豬腰同炒，加黃酒、姜、蔥、食鹽調味後食用。
[療效]補腎益氣，澀精。主治青年男性的遺精，屬腎氣虛損、精關不固，偏陽虛型，遺精頻作，耳鳴腰酸，肢冷畏寒。
（2）金針豬蹄湯
[配方]鮮金針菜根15克(或用干金針菜24克)豬蹄1隻。
[操作]將鮮金針菜根與豬蹄加水同煮。吃肉，喝湯。每日1次，連吃3～4
次。
[療效]清熱消腫，適用於青年女性的乳腺炎。
（3）青殼醋蛋
[配方]青殼鴨蛋7個，米醋適量。
[操作]將青殼鴨蛋浸在米醋中5～7天後，蛋殼變軟，每日煮熟一個（生食更好），4～5天後患部皮膚潮紅，連續食用至愈。
[療效]適用於青年扁平疣。
（4）玻璃核桃仁
[配方]核桃仁250克，白糖、生油各適量。
[操作]炒鍋放生油，燒至四成熱時，放入核桃仁炸至漂起時撈出。鍋內留少量底油，燒至五成熱時放入白糖攪炒，待糖溶化起小泡時倒入核桃仁，顛翻拌勻，使糖勻布核桃仁上即成而食之。
[療效]主治青年期須發早白易脫落。
（5）蔥花腰子湯
[配方]蔥花、姜絲各3克，紹酒20克，豬腰2個。
[操作]豬腰縱剖兩半，去白筋洗凈，切薄片，「飛水」。起油鍋下姜絲、清水1250毫升（5碗量）燒沸，下紹酒、豬腰滾至熟，調入適量食鹽、胡椒粉、生抽拌勻，下蔥花即可。可供3～4人用。
[療效]適用於青年期壯腰健腎。
2、養生適合青年還是養身適合？
養生適合每一個年齡段。
3、青年人如何正確養生？
4、誰看過《青少年保健:看,我長高了》
長高這一方面，我抄也想過，我現在177cm，我也很想長高。什麼葯物之類的，都是虛的，有時你吃百過之後發現自己長高了，那是自己本應該長的。至於度如何長高，我建議你每天晚上睡覺的時候念上一遍『我一定要長高』之類知的話。過一段時間，再道量一量你的身高，會有意想不到的驚喜哦！
5、保健品促進青少年『生長發育』
詞語釋義:
◎ 生長 shēngzhǎng
(1) [grow]∶在一定的生活條件下生物體體積和重量逐漸增加、由小到大的過程
小雞生長很快
(2) [brought up]∶出生和成長;產生和增長
生長在山區的孩子
小明生長在北京
生物術語:
生長（growth）：是指細胞繁殖、增大和細胞間質增加，表現為組織、器官、身體各部以至全身的大小、長短和重量的增加以及身體成分的變化，為量的改變。
發育:
發育的時期成為青春期是個體由兒童向成年人過渡的時期。通常人們把青春期與兒童期加以明顯區分，區分的界限是性的成熟。對於男性來說，性成熟的標志是射精，（通常在夜間睡眠時射精，即遺精，但也有手淫射精的）；女性是月經初潮，即第一次來月經。以性成熟為核心的生理方面的發展，使少年具有了與兒童明顯不同的社會、心理特徵。個體在兒童期依賴成人，成人約束並決定兒童生活和活動的主要內容和方面；兒童對自己的行為不承擔責任。隨著年齡的增長、生活范圍和活動內容逐漸復雜化，使少年具有了與兒童不同的特點。他們逐漸有了一定的特定意向和責任感並自己決定某些活動如何進行。對自己的行為，尤其是部分犯罪行為要負一定的刑事責任。但少年也不同於成人。他們雖有一定的獨立性，但還沒有完全獨立；在許多方面，尤其是在物質生活方面還要依賴父母；他們還沒有成為完全責任能力人，並不是對自己的所有行為都要負刑事責任。由此可見，這種介於兒童和成人的過渡階段的地位，使得少年成為社會學上所說的邊緣人，他們地位的不確定性和社會向他們提出的要求的不確定性，使他們產生了許多特殊的心理衛生問題
研究表明，在人的一生中，身體生長迅速、身體各部分的比例產生顯著變化的階段有兩個，一個是在產前期與出生後的最初半年，另一個則是青春期。青春期的快速生長發育，被稱之為青春期急速成長現象。事實上，這種現象開始於性成熟之前或與性成熟同時開始，終止於性成熟後的半年到一年。男性的急速成長從10.5-14.5歲開始，在14.5-15.5歲左右達到頂峰期，以後逐漸減慢，到18歲左右時身高便達到充分發育水平，體重、肌肉力量、肩寬、骨盆寬等也都得到增加，與此同時性機能和第二性徵也發育成熟。如女性在月經及第二性徵這些外部變化的同時生殖器官也逐漸成熟，外陰開始出現了陰毛，陰道內分泌物開始增多，子宮發育變大，卵巢皮質中的卵泡開始有了不同階段的發育變化。一切都表明已開始向性成熟期過渡。由於身體及性的發育，對少年的心理特徵及社會生活產生了重大的影響，由此也產生了一系列的心理衛生問題。
發育遺傳學（developmental genetics）中對發育（development）的定義：
多細胞生物從單細胞受精卵到成體經歷的一系列有序的發展變化過程。（《遺傳學名詞》第二版）
6、養生與保健 青少年時期的養生方法主要有哪些
青少年養生是大忽悠。因為青少年沒有慢性病，根本不要「養生」。
7、青年人應該注重保健嗎?目前有多少人關注自己健康了嗎?
其實保健應該從出生開始，生命在於運動、身體在於保知健、皮膚在於保養、健康在於清調補。如果從小就建立一種保健意識，您的一生一定會很健康長壽道，而且您花的代價更少。您看我們鄰國日本，就是全世界最長壽的國家，超過100多歲的老人，就超過5000多位。他們是怎麼做到的呢？就是以社區為單位，要求全民參回與健康知識的傳播，誰沒參加，誰就得補課，所以他們做到了，我們答也能做到，只是我們有沒有這個意識！
8、青少年吃什麼保健品好?
幾種促進增長維護健康與身段的理想食物：
1、百分之百的蛋白質：蛋白質能使體內多餘的脂肪很快地燃燒掉，使體重減輕，又可增強身體對疾病與疲勞的抵抗力。攝取蛋白質對健康有很大的稗益，這是專家們共同的意見。
2、動物性蛋白質，在肉類、魚、蛋等都含有多量。
3、蛋：各種動物性蛋白質之中，蛋是最重要的食物。蛋也有製造細胞的各種氨基酸，所以用餐時吃蛋，一定可以發揮優異的效果。
4、早餐不能省掉：有許多怕胖的女孩，都忽略了早餐，事實在西洋人眼中，早餐才是一天的主餐，不管體重多少，早餐一定要吃。
5、、少吃零食：零食如糖果、巧克力、花生等，大多都含有高量的熱量，實在危險，不吃零食不行的人，不妨學模特兒咬紅蘿卜。芹菜或熱量少的食物。
6、量要多而熱量要少：每個人都有食慾，大小不同而已，既想滿足食慾又要減肥，就該選擇此類食物，水果西瓜即是，即使吃得滿肚子，卻幾乎沒有熱量；蔬菜湯也是。
7、維生素的補給：如前所說，維生素是生命的泉源，為了美容及營養，每天要補給充分的維生素。
8、、少飲酒：因為酒精的熱量很高，取代了脂肪的燃燒作用，體重自然增重。
9、多作運動：讓多餘的能源盡量消耗，存積在體內，會轉化成脂肪。
10、多吃生菜：如紅蘿卜。芹菜等卡路里少的食物，生菜未經煮食，養分沒有被破壞。許多模特兒都有隨時伸手吃食生菜的習慣。
回答者：聯通健康站 - 高級經理 七級 4-25 09:05
應該多吃蛋白質，尤其是含有中"胺基酸"的食物，如：麵粉、小麥胚芽、豆類、蝦、螃蟹、貝類、海藻、牛肉、雞肉、肝臟、豬腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。
反之，白米、糯米、甜點等食品則應盡量不吃。可樂與果汁也少吃為妙，因為其中所含的糖份多，會阻礙鈣質的吸收，吃多了會影響骨骼的發育。此外，鹽也是增高的大敵，必須養成少吃鹽的習慣。
讓我們介紹幾種促進增長維護健康與身段的理想食物：
1、百分之百的蛋白質：蛋白質能使體內多餘的脂肪很快地燃燒掉，使體重減輕，又可增強身體對疾病與疲勞的抵抗力。攝取蛋白質對健康有很大的稗益，這是專家們共同的意見。
2、動物性蛋白質，在肉類、魚、蛋等都含有多量。
3、蛋：各種動物性蛋白質之中，蛋是最重要的食物。蛋也有製造細胞的各種氨基酸，所以用餐時吃蛋，一定可以發揮優異的效果。
4、早餐不能省掉：有許多怕胖的女孩，都忽略了早餐，事實在西洋人眼中，早餐才是一天的主餐，不管體重多少，早餐一定要吃。
5、、少吃零食：零食如糖果、巧克力、花生等，大多都含有高量的熱量，實在危險，不吃零食不行的人，不妨學模特兒咬紅蘿卜。芹菜或熱量少的食物。
6、量要多而熱量要少：每個人都有食慾，大小不同而已，既想滿足食慾又要減肥，就該選擇此類食物，水果西瓜即是，即使吃得滿肚子，卻幾乎沒有熱量；蔬菜湯也是。
7、維生素的補給：如前所說，維生素是生命的泉源，為了美容及營養，每天要補給充分的維生素。
8、、少飲酒：因為酒精的熱量很高，取代了脂肪的燃燒作用，體重自然增重。
9、多作運動：讓多餘的能源盡量消耗，存積在體內，會轉化成脂肪。
10、多吃生菜：如紅蘿卜。芹菜等卡路里少的食物，生菜未經煮食，養分沒有被破壞。許多模特兒都有隨時伸手吃食生菜的習慣。
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9、青少年成長保健：青少年需要吃什麼好？
1.飲食多樣化：合理營養對青少年健康成長及學習有著很重要的意義。按營養學要求，青少年一日的膳食應該有主食、副食，有葷、有素，盡量多樣化。合理的主食是除米飯之外，還應吃麵粉製品，如面條、饅頭、包子、餃子、餛飩等。在主食中摻食玉米、小米、蕎麥、高粱米、甘薯等雜糧。早餐除吃麵粉類點心外，還要堅持飲牛奶或豆漿。2.青少年每天必需的各類食物：糧食300~500克(男高中生要絕對保證每天有500克主食);肉、禽類100~200克;豆製品50~100克;蛋50~100克;蔬菜350~500克。還應多吃水果、堅果類食品、海帶和紫菜等海產品。每周也應選擇食用香菇和木耳等菌藻類食物。青少年需要鈣較多，應多吃些蝦皮、糖醋排骨、油煎小魚(魚骨可食)、骨頭湯等，通過飲食來補充青少年日長夜大的骨骼所需要的鈣。3.安排好一日三餐：合理營養是應該符合生理功能和實際需要的，如早餐要選擇熱能高的食物，用足夠的熱能保證上午的活動。有些發達國家很注重早餐，不僅有牛奶、桔汁，還有煎蛋、果醬、麵包和肉類食品。午餐既要補充上午的能量消耗又要為下午消耗儲備能量，因此午餐食品要有豐富的蛋白質和脂肪。晚餐則不宜食過多的蛋白質和脂肪，以免引起消化不良和影響睡眠。晚餐以吃五穀類的食品和清淡的蔬菜較適宜。4.葷素搭配：合理的糧菜混食、葷素搭配不僅可使人體所需要的營養成分齊全、相互補充(即營養的互補作用)，而且食物的多樣化可促進食慾，增進機體對營養素的吸收和利用。
10、有什麼保健品吃了能讓青年人聰明一些？
保健品不要吃多了，吃多了也不好
麻煩採納，謝謝!