1、冬蟲夏草為何被踢出「保健品」之中?
說到冬蟲夏草,我相信每個人一定都被各種廣告轟炸了。這些廣告聲稱冬蟲夏草具有許多神奇的功能,例如抗疲勞,抗衰老和調節人體免疫力。它只是地球上的仙草,但您真的了解冬蟲夏草嗎?
實際上,在數千年的中草葯文化中,沒有提到冬蟲夏草的任何神奇作用。草葯經典「本草綱目」中也沒有相關記錄。但是,在商家的瘋狂宣傳下,冬蟲夏草的價格一路飆升。從1974年起,每公斤僅為28元。到2010年,已升至每公斤21萬元。隨著冬蟲夏草價格的上漲,醫學界對其進行了深入研究。
不幸的是,幾乎所有研究都表明冬蟲夏草不包含具有抗癌作用的「癌症」。廣為人知的「冬蟲夏草酸」也已被證明是一種常見的甘露醇,用於清除腸胃和通便葯。人工提取的甘露醇是廉價的,不需要通過食用蟲草來獲取。
2010年,國家食品葯品監督管理局正式規定冬蟲夏草不得用作食品原料。 2016年,由於蟲草中砷含量高,國家食品葯品監督管理局發布了通知。長期使用可能會引起砷中毒的危險,因此不能用作保健食品。有關專家分析研判,保健食品國家安全標准中砷限量值為1.0毫克/千克,長期食用冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片等產品會造成砷過量攝入,並可能在人體內蓄積,存在較高風險。」從此,冬蟲夏草徹底從保健品中除名了。
2、蟲草類保健品怎樣選擇
蟲草類保健品對人體的保健作用很大,目前市場上蟲草類膠囊產品主要有3種原料
1.由擬青黴發酵生產出來的蟲草菌粉,中國好幾家企業都在生產,其生產周期短,產量大,生產成本很低,原料供應價格在80元每公斤,市場價格很透明.現在中國能生產冬蟲夏草菌粉具有國家批件的只有青海珠峰蟲草葯業有限公司和中美華東兩家企業. 在名稱上兩種原料上就有一個很大的區別.分別為蟲草菌粉和冬蟲夏草菌粉.下面做下這兩種名稱概念上的區分.
很多人都會在概念上有一種混淆,就是把所有叫做蟲草的都當成是冬蟲夏草.冬蟲夏草可以說是蟲草的一種,但是不代表所有的蟲草都是冬蟲夏草.(例如:靈芝是蘑菇的一種,但蘑菇不都是靈芝。)世界發現的蟲草種類有好幾百種,只有產自青藏高原一脈的稱為冬蟲夏草,其代表分別有青海玉樹和西藏那曲的冬蟲夏草.目前市場上冬蟲夏草的價格因品級不同大約在20-60萬每公斤.而其它的蟲草產品價格就琳琅滿目了,典型的就有北蟲草也叫蛹蟲草(曾經號稱北冬蟲夏草),市場價格從幾十元到幾百元不等.所以,消費者不論是購買原料和終端產品時都應該區分的是:你到底買的是冬蟲夏草還是蟲草?你到底購買的是冬蟲夏草菌粉還是蟲草菌粉的衍生產品?
2.承上,市場上第2種蟲草類膠囊原料多為以北蟲草(蛹蟲草)的子實體來直接磨粉制劑為硬膠囊的.他們在做市場時會混淆消費者的概念,稱自己賣的是蟲草膠囊,是用蟲草直接打粉做的膠囊.因為這樣的說辭在語言上確實不存在欺騙性,確實是蟲草直接打粉,但是消費者往往都不清楚蟲草和冬蟲夏草概念上的區別,都以為自己買的是冬蟲夏草製成的膠囊產品.
3.第3種原料是以青海特產珍稀物種冬蟲夏草為母體,也就是青海珠峰葯業的產品,是這些原料唯一具有國葯准字的產品.它意味著這款保健品同時兼具葯品的功效而且又能當保健品用,沒有毒副作用。
像聖傲牌冬蟲夏草軟膠囊主要成份是以青海特產珍稀物種冬蟲夏草為母體,利用生物技術分離純化得到冬蟲夏草真菌,運用深層發酵生物技術生產冬蟲夏草菌絲粉,該菌粉經中國科學院微生物研究院檢測,其DNA指紋圖譜與天然冬蟲夏草比對相似度和理化指標完全一致,其葯理葯性和保健功能完全符合有關標准,是天然冬蟲夏草的真正替代品。
所以選蟲草類的保健品買聖傲牌冬蟲夏草軟膠囊比較好
3、什麼牌子的蟲草保健品效果好?
黃芪多糖不是很熟悉,不過冬蟲夏草還是了解些,我就是不知道你買冬蟲夏草是做什麼用,因為現在許多產品質量不同!所以告訴我你的目的,我好給你介紹下!
4、食葯總局為什麼禁止冬蟲夏草保健品
因為冬蟲夏草不是一種食葯兩用的物質,因此它不能單獨作為保健品的原料。保健品原料必須列入保健品目錄,里邊有一部分是屬於中葯材,但這部分中葯材一定要是食葯同源目錄,才百能作為保健品的原料。
國家食品葯品監督管理總局開展了對冬蟲夏草、冬蟲夏度草粉及純粉片產品的監測檢驗。檢驗的冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片產品中,砷含量為4.4~9.9毫克/千克。
專家表示,保健食品國家安全標准中砷限量值為1.0毫克/千克,長期食用冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片等產品會造成砷過量攝入,並可能在人體內蓄積,存在較高風險。
(4)蟲草保健擴展資料:
盲目進補冬蟲夏草只會起到相反的作用。感冒時引起的咳嗽或其他急性咳嗽,就不適合服用冬蟲夏草,否則不但不能止咳,反而會回使咳嗽加重,而且纏綿難愈,影響其他葯物的療效。在治療慢性支氣管炎時,冬蟲夏草也只能在無痰或少痰時服用。
即使主治肺腎兩虛的久咳氣喘,冬蟲夏草也只能作答為輔助用葯,且要在痰少或無痰時才能用。對於過敏性哮喘,冬蟲夏草基本上沒有任何功效。此外,對於坊間傳言,冬蟲夏草具有益腎功能,也只限於輕微的腎功能不良,對於腎功能衰竭者則無效。
5、冬蟲夏草是保健品嗎
保健品是保健食品的通俗說法。GB16740-97《保健(功能)食品通百用標准》第3.1條將保健食品定義為:「度保健(功能)食品是食品的一個種類,具有一般食品的共性,能調節人體的機能,適用於特定人群食用,但不以治療疾病為目的。知」所以在產品的宣傳上,也不能出現有效率、成功率等相關的詞語。道 保健食品的保健作用在當今的專社會中,也正在逐步被廣大群眾所接受。
就在定義上說的話 是保健品,但是因為蟲草這個東西畢竟也是一種中草葯所以不屬建議每個人都食用,個人體質不一樣的話可能適得其反
6、蟲草類的保健品有哪些?
珍源閣牌增強免疫力膠囊不錯的哦,主要成份是蟲夏提取的蝙蝠蛾擬青黴菌粉, 蝙蝠蛾擬青黴菌粉即蟲草菌粉,是採用深冷超微粉復碎技術,從天然冬蟲夏草中分離出的一種真菌類活性物質,制經液體深層發酵培養而成。蝙蝠蛾擬青黴Cs-4並經現代生物工程技術深層培養、精製而成的。本品含有具生理活性的核苷類化合物、肽類、甘露醇、多糖及豐富的氨基酸和人體必需的的維生素、微量元素,如維生素B1、、B2、B12、E、K、硒百、磷、鐵等。本品及相關制劑補虛損,益精氣,益腎補肺,止血化痰。主要用於治療肺腎兩虛和諸虛度百損。其制劑可用於下列疾病:慢性腎炎、慢性支氣管炎、支氣管哮喘、慢性肝炎、腫瘤和腫瘤化療、放射的輔助治療等。
7、冬蟲夏草是食品還是保健品還是葯品
葯食同源,既是葯品也是食品。相類似的還有,紅棗,生薑之類的,還有很多廚房用的香料配料如肉桂,丁香 ,豆蔻,吳茱萸等等,很多。
8、冬蟲夏草被禁止用於保健食品 為什麼
這是因為冬蟲夏草不是一種食葯兩用的物質,因此它不能單獨作為保健品的原料。保健品原料必須列入保健品目錄,里邊有一部分是屬於中葯材,但這部分中葯材一定要是食葯同源目錄,才能作為保健品的原料。
2016年國家食品葯品監督管理總局就組織開展了對冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片產品的監測檢驗。檢驗的冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片產品中,砷含量為4.4~9.9毫克/千克。
保健食品國家安全標准中砷限量值為1.0毫克/千克,長期食用冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片等產品會造成砷過量攝入,並可能在人體內蓄積,存在較高風險。
(8)蟲草保健擴展資料
《國家食品葯品監督管理總局關於停止冬蟲夏草用於保健食品試點工作的通知》中規定:
2012年8月,原國家食品葯品監督管理局印發了《冬蟲夏草用於保健食品試點工作方案》(國食葯監保化〔2012〕225號),要求試點企業按照要求組織開展試點相關工作。
根據新修訂的食品安全法相關規定,總局已制定公布《保健食品注冊與備案管理辦法》(國家食品葯品監督管理總局令第22號),含冬蟲夏草的保健食品相關申報審批工作按《保健食品注冊與備案管理辦法》有關規定執行,未經批准不得生產和銷售。
自本通知發布之日起,國食葯監保化〔2012〕225號文件停止執行。
9、蟲草正常保健應該怎麼服用謝謝了,大神幫忙啊
冬蟲夏草非常適合人們用來提高免疫力,或者是術後、產後身體的恢復,可是如果食用方法不當,往往不能充分發揮它的營養作用。 不少人習慣於用冬蟲夏草來燉雞或者燉肉,但是這樣除了品嘗不出冬蟲夏草天然的滋味外,還會因蒸煮時溫度過高,使它的營養成分被破壞掉,對人體所能起到的保健功效也就大打折扣了。江西中醫學院首席教授、原中國葯用植物研究所所長楊世林指出,長時間的高溫蒸煮容易破壞蟲草中珍貴的營養元素腺甘、核甘和蟲草素等。而且,要想全面地攝入營養,需要把整隻雞都吃掉,這樣實在是不方便。 其實,用蟲草煮水當茶喝是調養身體的最佳方法,楊教授說,蟲草煮水,營養利用率高出很多。喝蟲草水好像喝工夫茶一樣的講究,首先,要選用一個透明玻璃的水壺,玻璃不會像紫砂那樣吸收營養和味道,更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應,同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。一次放入3~6隻蟲草,這個要看個人對濃度的喜好和自身的經濟能力。 通常,蟲草一次要煮6~10分鍾,注意要用文火,煮沸時間短,水開後要馬上喝,邊喝邊添水,在蟲草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程,餘味也很綿長。在蟲草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了,可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。 楊教授說,喝蟲草水不僅簡單方便,也適宜人們長期飲用,對增進體力,增強免疫力都有好處,並且蟲草水味道甘美,適合各個年齡人群飲用。