胡蘿卜和青蘿卜相剋嗎_青蘿卜和胡蘿卜能同時吃嗎

1、青蘿卜和胡蘿卜能同時吃嗎？

可以，以下是涼拌青紅蘿卜的做法：

主料：綠蘿卜130克、胡蘿卜130克

輔料：油、鹽、香菜、蝦油、鮮雞汁、熟白芝麻

1、准備材料。

2、綠蘿卜擦成絲。

3、胡蘿卜也擦成絲。

4、香菜切段放在盤中。

5、加入自製的蝦油。

6、加入鹽。

7、加入鮮雞汁、鹽。

8、加入熟白芝麻。

9、拌勻即可。

2、青蘿卜相剋食物表

青蘿卜不宜和柑橘、胡蘿卜、蛇肉、西洋參、人參等一起吃，也不能和木耳、酸性水果同吃，若一起吃的話，身體會出現各種不適症狀，還會引發許多疾病。

青蘿卜和木耳是不能一起吃的，兩者所含有的物質會發生相互作用，進而引發皮炎現象，所以在食用青蘿卜時，千萬不能和木耳放在一起吃。人參具有補元氣的效果，而青蘿卜有通氣的效果，兩種食物放在一起吃會發生相互拮抗，因此也要避免。

青蘿卜和胡蘿卜是不能同食的，因為青蘿卜會影響胡蘿卜中維生素C的吸收利用，導致兩種食物的營養大大降低。青蘿卜還不宜和酸性水果一起吃，比如柑橘、葡萄、蘋果、柿子等，食用的話會誘發甲狀腺疾病，對健康極為不利。

青蘿卜比較適合與豆腐同食，能起到消食、健脾養胃的功效。青蘿卜能生吃，可以涼拌，也能炒熟食用。如果生吃青蘿卜的話，注意吃完半個小時不能進食，以免青蘿卜中的有效成分被稀釋。青蘿卜屬於寒性食物，一次性不能吃太多，不然會出現腹瀉現象，給腸道帶來不利影響

3、胡蘿卜和青蘿卜相剋嗎

胡蘿卜和青蘿卜沒有相剋的說法，可以一起吃家庭中經常把胡蘿卜和青蘿卜拌在一起吃呢。

4、青蘿卜與什麼相剋

1、蘿卜和桔子當蘿卜攝入人體後，可迅速產生一種叫硫氰酸鹽的物質。桔子中的類黃酮物質在腸道轉化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們與硫氰酸鹽作用加強成硫氰酸，硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。

2、吃了蘿卜別再吃柿子，吃了大量含植物色素的水果，就會在腸道分解出一種酸性物質，再吃蘿卜，人體就會產生硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。柿子、梨、蘋果、葡萄等水果都含有大量的植物色素，吃了蘿卜後，短時間內不要再吃這些水果。

3、蘿卜不可以和人參一起吃蘿卜屬於寒性食物，而人參屬於熱性葯材，兩者同吃之後會抵消人參的功效。蘿卜不可以和中葯吃，在吃中葯的期間不要吃蘿卜。

(4)胡蘿卜和青蘿卜相剋嗎擴展資料：

青蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥。蘿卜能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。蘿卜中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。

吃蘿卜有助於血脂、軟化血管、穩定血壓，對冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病也有一定作用。

5、胡蘿卜跟青蘿卜能一起吃嗎

實際上我們平時服用的許多食材，也沒有過多的忌諱，不和別的食材另外服用，大量的考慮到，可能是味兒。紅蘿卜大夥兒並不生疏，在其中豐富多彩的胡羅卜素對我們的眼睛視力有非常大的協助。一般來說，紅蘿卜全是做為火鍋配菜服用的，並且許多的人討厭紅蘿卜的味兒。那麼，紅蘿卜和籮卜能一起吃嗎？

胡蘿卜和青蘿卜能一起吃嗎

綠蘿卜和紅蘿卜能一起吃嗎

二者不可以同吃：紅蘿卜、籮卜一起調冷盤或一起燉食的烹飪方法，會造成在其中一種蘿卜營養使用價值的減少。除此之外，這類烹飪方法還會繼續引起「內部戰爭」，這是由於籮卜中維他命C的成分很高，而紅蘿卜中則帶有一種抵抗維他命C的溶解酶，可毀壞籮卜中的維他命C。二者相逢，使籮卜中的維他命C嚴重損失，其營養成分當然也就受到非常大影響。

胡蘿卜和青蘿卜能一起吃嗎

紅蘿卜的特性

胡蘿卜營養豐富多彩，但很多人的食用方法不合理，消耗了營養元素。服用紅蘿卜熟吃要比直接生吃更強。最先，紅蘿卜中所帶有的營養元素胡羅卜素———維生素D是脂溶性維他命，它不溶解水，而溶解人體脂肪。假如直接生吃，70％以上的胡羅卜素不可以被消化吸收，但若根據烹飪，則可因增加了植物油脂而進一步提高消化吸收使用率。籮卜性辛寒，有解渴、清內火、止咳化痰清咽、促進消化、利導、破痰、祛毒等作用，煮開後，性甘溫平，能溫陽化、助消化。

胡蘿卜和青蘿卜能一起吃嗎

胡蘿卜和蘿卜能夠一起吃嗎

不可以，盡管紅蘿卜、蘿卜對身體都是有許多益處，但二者不能一起服用。為何?它是由二者的不一樣特性決策的。研究表明，蘿卜往往具備優良的促進消化功效，是由於其帶有芥子油及促進消化功效的胃蛋白酶、木質纖維素，在其中木質纖維素被消化道消化吸收後還可激起巨噬細胞的魅力，提升機體的免疫能力;蘿卜中還帶有多種多樣酶，能清除致癌物，具有防癌的目地;蘿卜中帶有的干擾素栓誘生劑能刺激性腸胃粘膜造成干擾素栓，具有抗病毒治療感染，抑止腫瘤體細胞增生的功效。而所述酶類、木質纖維素、干擾素栓誘生劑等均不耐高溫，在70℃的高溫下便被毀壞。

6、青蘿卜相剋的食物

1、不宜與人參、西洋參同食：兩者性相剋，同食會導致不適；

2、不宜與柑橘同食：白蘿卜阻礙甲狀腺對碘的攝取，柑橘加強硫氰酸對甲狀腺的抑制；

3、不宜與胡蘿卜同食：胡蘿卜的抗壞血酸酶破壞白蘿卜中的維生素C，使兩者的營養價值降低；

4、不宜與蛇肉同食；

5、一般來說，吃地黃、首烏之時忌吃白蘿卜。

四、食物相宜：

1、宜與豆腐同食，可健脾養胃、消食除脹；

2、宜與烤魚、烤肉同食，可以分解毒酶；

3.、白蘿卜宜生食，但要注意吃後半小時內不能進食，以防其有效成分被稀釋。

7、青蘿卜和胡蘿卜能同食嗎

可以的。

1、相剋青蘿卜+木耳：引發皮炎

宜搭青蘿卜+豆腐：幫助人體吸收豆腐中的營養

青蘿卜+紫菜：清肺熱治咳嗽
2、相剋胡蘿卜+山葯：胡蘿卜中含維生素c分解酶，若山葯同食，維生素c則被分解破壞。
胡蘿卜+西紅柿：維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞
胡蘿卜+醋：胡蘿卜素就會完全被破壞了
胡蘿卜+杏：身體不適
胡蘿卜+白蘿卜：胡蘿卜含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿卜中的維生素C，使兩種蘿卜的營養價值都大為降低
胡蘿卜+山楂：胡蘿卜富含維生素C分解酶，若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用，維生素C則易被分解破壞
胡蘿卜+白酒：一起吃易使肝臟中毒
胡蘿卜+水蘿卜：蘿卜主瀉、胡蘿卜為補，所以二者最好不要同食

宜搭胡蘿卜+蜂蜜：排毒

胡蘿卜+大米：改善胃腸功能
胡蘿卜+比目魚：防癌抗癌
胡蘿卜+捲心菜：減少癌細胞的產生