辛辣刺激性食物大全

1、辛辣刺激性食物都有哪些？

刺激性食物包括很多，如煙、酒、咖啡、濃茶以及各種辛辣調味品，如蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等。
刺激性食物會影響人腸胃等功能。如患有胃炎、痔瘡、肝病、皮膚病、過敏症、前列腺炎、失眠症等就更應該注意；還有某些特殊的時節或特殊人群，如易上炎的季節、皮膚病高發季，或者是孕婦和哺乳期婦女，也要注意少吃刺激性食物。

2、辛辣，刺激性食物具體指哪些？

辛辣食物是指尖銳而強烈刺激性的食物，這類食物也叫刺激性食物，此類食物包括蔥、蒜、韭菜、、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等都是辣性食品。

辣椒屬熱性，也是刺激性食物。若病人有發熱、便秘、尿短赤、口乾咽燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅乾等熱象者，吃辣椒必然會加重熱象，辣椒、蔥、姜、韭菜、胡椒、洋蔥等，均屬辛物。

(2)辛辣刺激性食物大全擴展資料

辣椒屬熱性，若病人有發熱、便秘、尿短赤、口乾咽燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅乾等熱象者，吃辣椒必然會加重熱象，從而抵消清熱涼血及滋陰葯物的功效。辣椒、蔥、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋蔥等，均有辛味，屬辛物。因此，凡是熱證病人都不宜食辛辣食物。

辣的食物吃多了，不僅會讓人便秘、上火，還容易患上感冒或者其他疾病。陰陽五行說中有「辣入肺」的說法，即如果想吃辣的食物，則表示肺臟的氣過虛。絕大多數辛辣食物都屬溫熱性質，吃後能促進血液循環。瑜伽理論中把加入過量辣椒等香辛料調味的食品稱為變質食物，認為經常食用這類食品，人會變得暴躁，缺乏耐心，身心遭受極大的壓力。一般而言，辛辣食物比較適合居住在四川等潮濕凹地地區的人食用。主要原因是辛辣食物可以刺激汗腺分泌，加速新陳代謝。

辛辣食品對腸胃的刺激絕對是不容小覷的。大量的辣椒素會傷害到胃部神經末梢，使胃壁痙攣，引起胃酸和脹氣，進而引發胃及十二指腸潰瘍。對於熱病、慢性支氣管炎、甲亢以及高血壓的病人，醫生會建議忌食辛辣。腎yan患者也要少食辣。嚴重便秘者大量使用辣味食物，會促使痔瘡出血，對於非辣不食的嗜辣者可以適當增加飲水量以及蔬果的攝入，淡化辛辣刺激對人體的影響。

我們能感覺到辛辣食物中的辣，是因為TRPV1 和 TRPA1這兩條離子通道，它們除了分布口腔，還廣泛分布在胃腸道。因此，進食辛辣食物後，有些人會感到「燒心」、上火，這和胃酸反流的感覺極其相似。但僅僅是相似，有研究表明，以姜、辣椒為代表的辛辣食品，其中的 6-姜醇和辣椒素作為 TRPV1受體的激動劑，實際作用是減少了胃酸反流，並能改善老年人的食慾不振和吞咽困難，有助於改善功能性消化不良和胃食管反流病。

實際上，辛辣對心臟是有好處的。辛辣食品激活 TRPV1 受體，增加對鹽和乙醇的敏感性，有助於減鹽和控制飲酒，而高鹽和重度飲酒是眾所周知的心臟病和高血壓的危險因素;眾多的研究也發現辣椒素可增加冠狀動脈血流有助於擴張血管和降低血壓。當然，大多數吃辣椒的人也並不是看中了辣椒的各種作用。而是因為吃辣椒爽。辣味是一種低風險的痛覺體驗，可以刺激大腦產生內啡肽等物質，進而引起愉悅的感受，這才是無辣不歡的真正原因。

3、哪些食物是辛辣刺激性食品

辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生薑、煙酒及含酒精飲料等的統稱。如果你是油性皮膚的話，吃辛辣食物臉上容易起小豆豆，而且可能引起便秘，大便不通暢。如果減肥的話，就更不能多吃辛辣食物，不利於減肥。
辛辣食物，像辣椒等食物，少量食用有開胃、助消化的作用。

4、辛辣刺激性食物是什麼？有哪些？

病情分析：
辛辣的食物就是辣的食物，比如辣椒，胡椒，燒烤等
指導意見：
建議：如果過食辛辣，多會出現上火，胃部不適，痤瘡等
醫生詢問：
祝你生活愉快！

5、生冷辛辣刺激性食物有哪些

1、辛辣類
如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。這類食品內是辛辣刺激性食品。如辣椒、容油條、油炸辣蠶豆、咖喱牛肉、咖喱雞肉等。在平時菜中放一些辣椒等可使菜的味道變得更好。
2、生冷類
即中醫中所說的寒性食物如：石花、梨、荸薺、香蕉、石耳、地耳。這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效，在平時食用，都是有益於人體的。還有些例如凍汽水、凍西瓜、凍果汁、雪條、雪糕等寒涼食物。
3、刺激類
天氣炎熱時，吃根雪糕或喝瓶冷飲，整個人都精神起來了。但冷飲、冰棍及涼的飯菜會讓胃內溫度降低。而很多消化酶的正常工作需要適宜的溫度，這就會影響胃酸分泌和消化酶的作用。建議天氣熱的時候最好喝涼白開；冷飲放在兩餐之間喝；冰棍一次只吃一根，而且要慢點吃；盡量少吃壽司等涼的食物。

6、哪些屬於辛辣刺激性食物

生活中經常可以聽到這樣的話，「少吃點刺激性食物，對身體不好。」我們聽得很習慣，答得很自然，但仔細想一下，你知道刺激性食物有哪些嗎？它們到底有什麼刺激性？所有的刺激性食物都不能吃嗎？如果你還搞不清楚，那就得好好看著我們的簡單問答了。

Q：哪些食物是刺激性食物？

A：有人以為刺激性食物僅僅是「辣」味食物，其實這樣的理解很片面，刺激性食物包括很多，如煙、酒、咖啡、濃茶以及各種辛辣調味品，如蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等。

Q：刺激性食物的「刺激」何來？

A通俗一點說，刺激性食物進入人體內，胃腸會對它們的到來產生極不好的「反應』，比如長期過量飲酒會使胃黏膜充血、水腫，甚至糜爛，產生急性胃炎；而煙草中的類鹼會「刺激」胃黏膜，從而使胃酸分泌增加，傷害胃黏膜；長期吃得過辣，一是會使大便乾燥，加重便秘情況，二是會引起腸痙攣，使痔靜脈充血、水腫，引發痔瘡。

Q：哪些人不宜吃刺激性食物？

A:總的來說，健康的飲食觀念是不管什麼人都應盡量少吃刺激性食物，因為它們的「刺激性」會影響人腸胃等功能。但相對來說，如果你有某些疾病，如胃炎、痔瘡、肝病、皮膚病、過敏症、前列腺炎、失眠症等等，就更應該注意；還有某些特殊的時節或特殊人群，如易上炎的季節、皮膚病高發季，或者是孕婦和哺乳期婦女，也要注意少吃刺激性食物。

Q：刺激性食物毫無益處嗎？

A：當然不能這么說，每種食物都有自己的特性，我們不能只看見其負面作用而完全忽視其積極作用。如蒜，大家都知道它有殺菌的作用，特別是在夏秋季這種細菌繁殖很快的季節，外出就餐或自家做涼伴菜都應該放一些蒜。所以，說到最後，還是一個度的問題，每個人自身有不同的倩況，應該根據自己的情況台理進食，這才是最健康的。

7、辛辣刺激性食物有哪些？

辛辣的意思是：尖銳而強烈．此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。
辣椒屬熱性，若病人有發熱、便秘、尿短赤、口乾咽燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅乾等熱象者，吃辣椒必然會加重熱象，從而抵消清熱涼血及滋陰葯物的功效。
辣椒、蔥、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋蔥等，均有辛味，屬辛物。因此，凡是辛辣食物熱證病人都不宜食辛辣食物。
春天風多雨少，氣候乾燥，人體的水分容易通過出汗、呼吸而大量丟失，再加上天氣變化反復無常，人們的飲食和穿衣還不能完全適應變化，加上工作緊張，休息不好很容易「上火」，其具體表現為口腔潰瘍、牙齦咽喉腫痛、嘴唇乾裂、鼻腔熱烘火辣、食慾不振、大便乾燥、小便發黃等。

8、辛辣刺激性食物都有哪些

生活中經常可以聽到這樣的話，「少吃點刺激性食物，對身體不好。」我們聽得很習慣，答得很自然，但仔細想一下，你知道刺激性食物有哪些嗎?它們到底有什麼刺激性?所有的刺激性食物都不能吃嗎?如果你還搞不清楚，那就得好好看著我們的簡單問答了。

q:哪些食物是刺激性食物?

a:有人以為刺激性食物僅僅是「辣」味食物，其實這樣的理解很片面，刺激性食物包括很多，如煙、酒、咖啡、濃茶以及各種辛辣調味品，如蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等。

q:刺激性食物的「刺激」何來?

a通俗一點說，刺激性食物進入人體內，胃腸會對它們的到來產生極不好的「反應』，比如長期過量飲酒會使胃黏膜充血、水腫，甚至糜爛，產生急性胃炎;而煙草中的類鹼會「刺激」胃黏膜，從而使胃酸分泌增加，傷害胃黏膜;長期吃得過辣，一是會使大便乾燥，加重便秘情況，二是會引起腸痙攣，使痔靜脈充血、水腫，引發痔瘡。

q:哪些人不宜吃刺激性食物?

a:總的來說，健康的飲食觀念是不管什麼人都應盡量少吃刺激性食物，因為它們的「刺激性」會影響人腸胃等功能。但相對來說，如果你有某些疾病，如胃炎、痔瘡、肝病、皮膚病、過敏症、前列腺炎、失眠症等等，就更應該注意;還有某些特殊的時節或特殊人群，如易上炎的季節、皮膚病高發季，或者是孕婦和哺乳期婦女，也要注意少吃刺激性食物。

q:刺激性食物毫無益處嗎?

a:當然不能這么說，每種食物都有自己的特性，我們不能只看見其負面作用而完全忽視其積極作用。如蒜，大家都知道它有殺菌的作用，特別是在夏秋季這種細菌繁殖很快的季節，外出就餐或自家做涼伴菜都應該放一些蒜。所以，說到最後，還是一個度的問題，每個人自身有不同的倩況，應該根據自己的情況台理進食，這才是最健康的。

9、什麼屬於辛辣刺激食物有哪些

我覺得辛辣刺激性的就是甜咸辣，或者是各種味道比較重的是屬於辛辣的食材