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狗咬傷的家禽可以吃嗎

發布時間:2021-05-25 03:28:18

1、被瘋狗咬過的家禽能不能吃

不可以吃。
確認為狂犬病的動物的肉不能吃,而應當焚燒或深埋,因為該動物的體內已經廣泛存在有狂犬病毒,有可能在宰殺過程中通過手上的微小傷口感染人。手上有傷口的人不要操刀,剔下的肉要燒毀或深埋瘋動物和被其咬傷的家畜的奶,處理原則與肉是一樣的。

2、被狗咬傷的雞能吃嗎?

從你說的情況來看,雞被狗咬傷了,那這時狗並不一定就有狂犬病的,而且雞也不一定就會感染到狂犬病的,所以說不要擔心了,還有就是雞在烹制時要經常高溫加工的。

3、被狗咬的家禽能吃嗎?

先給被咬的家禽注射一支進口的預防針半小時後即可享用,

4、被狗咬死的雞能吃嗎?

為了安全起見不建議食用。

因為狗有可能攜帶狂犬病毒。狂犬病毒主要通過血液和體液傳播,被攜帶了狂犬病毒的狗咬死後,雞的神經及體液中也會感染上這種病毒。狂犬病病毒對高溫、紫外線、乾燥的抵抗能力較弱,一般加熱到攝氏60度以上,就可以消滅病毒,因此從理論上說,這只雞煮熟後可以食用。但居民最好還是不要吃,因為在處理雞的過程中也很有可能感染病毒,再者也很難保證,雞肉每個部分都完全熟透。

(4)狗咬傷的家禽可以吃嗎擴展資料

狂犬病毒(Rabies virus, RV)屬於彈狀病毒科(Rhabdoviridae)狂犬病毒屬(Lyssavirus)。外形呈彈狀,核衣殼呈螺旋對稱,表面具有包膜,內含有單鏈RNA。是引起狂犬病的病原體。狂犬病毒具有兩種主要抗原:一種是病毒外膜上的糖蛋白抗原,能與乙醯膽鹼受體結合使病毒具有神經毒性,並使體內產生中和抗體及血凝抑制抗體,中和抗體具有保護作用;另一種為內層的核蛋白抗原,可使體內產生補體結合抗體和沉澱素,無保護作用。狂犬病是由狂犬病毒(Rabies Virus)引起的人畜共患的傳染病。早在1884年病毒發現之前,法國科學家巴斯德就發明了狂犬疫苗。

狂犬病毒傳播方式:

1、通過破損的皮膚和粘膜感染。

(1)、咬傷或抓傷。絕大多數狂犬病均為犬、貓咬傷或抓傷所致。

(2)、在犬、貓等動物的宰殺及剝皮的過程中感染。

(3)、犬、貓等動物舔傷口或者肛門時感染。

(4)、犬、貓等動物排出帶有病毒的污染物刺傷皮膚感染。

(5)、護理病人,被其唾液污染手經傷口感染。

(6)、親吻犬、貓等動物,通過口腔粘膜感染。

2、經呼吸道感染

3、經消化道感染

4、先天性感染

5、狗咬傷的家禽可以吃嗎

狗咬傷的家禽可以吃

6、被狗咬死的雞還能吃嗎?

沒得狂犬病的狗咬死的雞是能吃的,最好是用高壓鍋煮10分鍾以上更把握,因為在這樣操作條件下,狂犬病毒就會滅活的。
為了安全起見和心理健康,最好不吃才是。

7、狗咬了的雞可以吃嗎

如果狗事先已經注射過狂犬疫苗的話,那麼被它咬了的雞是可以吃的,而如果狗沒有打過疫苗,那最好還是別吃!

8、狗咬的雞能吃嗎

你好,狂犬病是由狂犬病毒感染引起的,多數是由動物咬傷後引起疾病發作,主要的預防措施就是及時注射狂犬疫苗,產生抗體後就不會發病了至於雞被狗咬過,這不會引起狂犬病發作,目前還沒有過雞發病的報道,而且通過煮熟等處理,即使有狂犬病毒也沒有活性了,也就是說不會傳染狂犬病,可以吃

9、被狗咬傷可以吃家禽(如雞鴨)肉嗎???

可以吃的,狂犬病不是及時發作的病情。
狂犬病是的發作一般都是要在一段時間內才能讓被咬家禽發作狂犬病。
但是這段期間有2-3年的有的10多年20年。
所以被狗咬傷或死的家禽是可以吃的。

10、被狗咬過的家禽能吃嗎

按道理說可以吃,比如說獵戶狩獵很多時候是獵狗咬過的,我覺得只要是高溫做熟了應該可以吃的。

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