晚上吃薑撞奶後果

1、姜撞奶適合什麼時候吃呢？

進入夏天，真的是又愛又恨，喜歡夏天是因為穿著很方便，能吃上各種新鮮的水果，給人的感覺就是很陽光很積極，討厭夏天是因為天氣太過炎熱，整個人也無精打采，臉色蠟黃，有時還會厭食，食慾不振，尤其是現在三伏天已經降臨，動不動就出汗，使人渾身燥熱。所以我們飲食要規范，以清淡為主，多吃一些時令蔬菜。

入伏後每天早上吃點它，才不到5元，精氣神飽滿，舒適度過夏天，這菜不是冬瓜、苦瓜，也不是豆角、西紅柿，而是生薑。我已經堅持夏天吃薑2年多，現在面色紅潤，干起活來精力充沛，精氣神十足，夏季正是吃薑的好時節，尤其是三伏天更要吃。畢竟有句話說得好，“冬吃蘿卜夏吃薑，不勞醫生開葯方”，說明了夏天吃薑的重要性。

夏季我們總是待在空調房裡，又加上喜歡吃冷飲冷食，所以會導致脾胃虛弱發寒，這時候吃薑可以暖胃健脾，還能有效去除體內濕氣，補中益氣養神。不過生薑的味道過於辛辣，很少有人能直接生吃，這時候可以用生薑來製作成各式各樣的美食，比如薑糖、醋泡姜、姜棗膏等，今天給大家帶來不一樣的做法，它是一道甜品，相信女性朋友會很喜歡，它就是姜撞奶。

姜撞奶喝起來口感獨特，醇香爽口，即便是不喜歡吃薑的人也會愛上它的味道，早上喝一杯姜撞奶，清熱消暑，開啟元氣滿滿的一天。

【姜撞奶的做法】

所需食材：生薑、全脂牛奶200毫升、紅糖2塊

【具體步驟】

第一步：生薑去掉外皮，用水清洗干凈，切成碎末狀。然後用料理機打成細膩的薑蓉，另外要記住，不能用仔姜做姜撞奶，要用老薑，因為老薑裡面含有的蛋白酶更多，更有效果。

第二步：薑蓉包在紗布內，用力擠出薑汁，大約30毫升左右即可，切記不要兌水，也不能用調味姜代替，要新鮮擠出來的。

第三步：准備的全脂牛奶加入兩塊紅糖，加熱使紅糖融化，記得用勺子攪拌，這樣更入味，大約鍋邊冒出小泡泡後，差不多就可以關火。

第四步：准備一個碗，把薑汁倒在碗內，把牛奶從高處往下倒，整個過程要快，然後再把盤子蓋在碗上，放在一旁靜置15分鍾左右即可，不需要攪拌，時間到後可以看到凝固完成，就能食用了。

姜撞奶建議在上午喝，午餐過後就不要再吃了。就這樣夏日消暑甜品做好了，喜歡的朋友可以試試看。

2、姜撞奶可以晚上吃嗎

晚上最好不要吃薑。早上吃最好。

3、晚上能喝薑汁撞奶嗎？剛才弄了一杯給爸爸喝了我，剛剛網上搜了下說晚上不能吃薑 ，怎麼辦

你看，嚮往的生活，黃老師他們基本都是晚上喝薑汁撞奶

4、喝姜撞奶會影響健康嗎

當然不會
存在即合理
中醫認為牛奶屬陰寒之物
成人多喝容易造成胃寒 影響消化
廣東的姜撞奶就是勞動人民智慧的結晶
姜可驅寒
正好可以中和牛奶的寒氣
至於凝結 跟豆腐的道理差不多
不過什麼東西都不能多喝
喝多了沒毒的也變成有毒的了

5、為什麼姜撞奶晚上不能吃

其實沒有這種說法，你想想那麼多人吃燒烤喝啤酒，熬夜傷身體還不是有那麼多人再做。

6、晚上吃飯後喝生薑熱奶好嗎？

姜撞奶可以在晚上吃，但不宜多吃。
姜撞奶是以薑汁和牛奶為主要原料加工製作而成的一種甜品，口感滑嫩，風味獨特。具有祛寒行血，養顏美容，止咳安眠之功效。其富含人體必需的鐵、鋅、鈣等微量元素和維生素，對促進腦細胞發育，調整血氣，促進骨骼生長具有極佳的作用。晚上可以適量吃薑撞奶，但是不宜多吃。

7、姜撞奶早上吃還是晚上吃好

姜撞奶最好不要晚上吃，老話是晚上吃薑,如吃砒霜，所以建議白天吃。
品名：姜撞奶
材料：純奶 200毫升、薑汁 20毫升、老薑、白糖
做法：
1、老薑用刨刀刨
2、裹到紗布里
3、擰出薑汁
4、牛奶倒入鍋中
5、放白糖
6、加熱牛奶，到鍋邊開始又小泡，即關火，涼一會兒
7、取一個小碗，倒入薑汁
8、快速將牛奶倒入薑汁中
9、蓋上蓋子，放置10分鍾左右，牛奶就會凝結即可

8、晚上能不能吃薑撞奶

晚上吃薑，如吃砒霜