蝦和橘子可以一起吃嗎

1、蝦子和橘子能不能一起吃

蝦子和橘子一般情況下來說，最好建議分開來吃，這樣才更有利於，營養的最大吸收，對腸胃的消化健康也有好處。
橘子所含營養十分豐富，不僅還有常見的維生素、蛋白質、膳食纖維等營養元素，還含有核黃素、尼克酸、抗壞血素等物質，具有很好的降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用。
橘汁中還含有一種名為「諾米林」的物質，能夠有效的預防胃癌。
橘瓤外白色的網狀筋絡叫「橘絡」，具有通絡化痰、順氣活血的作用，不僅是慢性支氣管炎、冠心病等患者的食療佳品，而且對久咳引起的胸肋疼痛有很好的作用。
橘皮稱為"陳皮"，具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效。
橘子味甘酸、性溫，能夠治療嘔逆少食、胃陰不足、肺熱咳嗽以及飲酒過量等症狀。
橘子酸甜可口，營養豐富，是很多人必不可少的水果。
我想告訴大家的是，別看橘子個頭不大，但它渾身都是寶，橘皮、橘絡、橘核、橘肉均是「天然食物」。
橘皮清新口氣。新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油，具有理氣化痰、健脾和胃等功能。
將其咀嚼後吐掉殘渣，重復數次，對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶，味道清香，還能通氣提神。
陳皮有助消化。陳皮是曬乾的橘子皮，而且越陳越好。陳皮味辛、苦，性溫，歸脾、胃，功效健脾開胃，主治消化不良。陳皮可以和大米一起熬粥，或者用來燉湯。
橘絡保護血管。橘子里白色網狀的絲絡，叫「橘絡」，因為其中含有一種名為「蘆丁」的營養素，所以有苦味。
但這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止腦溢血的發生。橘絡可以直接吃，也可用來泡水喝。
橘核緩解痛經。橘核有理氣、溫胃、止痛的作用，既能驅寒，又能止痛。
橘肉生津止渴。橘肉含水量高，能生津止渴。橘子富含維生素C、胡蘿卜素、葉酸等營養成分，並且還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分，能減少冠心病、中風及高血壓的發病率。

2、橘子和蝦能一起吃嗎？

不可以，蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛、腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃，至少應間隔2小時。

(2)蝦和橘子可以一起吃嗎擴展資料：

蝦不能以下食物一起吃：

1、果汁：果汁（特別是橙汁，梨汁等）含維生素C較多，則易出現維生素C過量中毒現象。

2、黃豆：黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。

3、紅棗：紅棗富含維生素，同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷（砒霜），從而引起中毒。

4、金瓜：金瓜性寒，味甘，具有下氣平喘，清熱利痰之功效。但是蝦性溫，味甘、咸，具有補腎壯陽、健胃補氣、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左，同食會引起拉痢（比拉稀還厲害的一種病症），對身體健康有一定的損害作用。

5、豬肉、雞肉：蝦不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。史書《飲膳正要》記載：「蝦不可與豬肉同食，損精」。

3、蝦橘子可以一起吃嗎

蝦和桔子是不能一起食用的。兩者是會發生化學反應的，桔子是會導致蝦類的營養物質缺失的，因此不要一起食用是比較好的。
橘子中含有豐富維生素C，而蝦中則是含有五價砷化物、蛋白質等，一起食用的話存在一定的安全風險，可能會造成身體不適。蝦中含有五價砷化物，而橘子的維生素C含量非常高，這兩種成分在一起時會發生反應，生成三氧化二砷即砒霜。

4、蝦仁和橘子可以一起吃嗎

蝦仁是不可以和橘子在一起吃的，原因如下：
1、食用蝦、蟹時不能同時服用大量維生素C。因為蝦、蟹等甲殼類海鮮中含有高濃度五價砷化合物，其本身對人體無害，但若同時服用大量維生素C時，五價砷會被還原成三價砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會導致急性砷中毒，嚴重者還會危及生命。
2、海鮮不要和水果混著吃。因為海鮮中含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會降低海鮮的營養成分，而且會使海鮮中的鈣類與鞣酸結合，生成一種不易消化的物質，導致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等症狀。因此，茶葉、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸較多的水果，不能與海鮮同食，至少要隔開兩小時。另外，吃蝦之後半個小時不可以和大量的維生素C一起吃,這樣會中毒的。
三、蝦不能和什麼一起吃
1、富含維生素C的食物
蝦肉中含有高濃度五價砷化合物，其本身對人體無害，但若同時服用大量維生素C時，五價砷會被還原成三價砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會導致急性砷中毒。
富含維生素C的水果：如檸檬、柑橘等;富含維生素C的蔬菜：西紅柿，胡蘿卜，青椒等。
2、鞣酸含量較多的食物
蝦肉含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會降低蝦肉的營養成分，而且會使其中的鈣類與鞣酸結合，生成一種不易消化的物質，導致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等症狀。
鞣酸含量較多的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等;鞣酸含量較多的飲料：各類茶水;鞣酸含量較多的蔬菜：空心菜。
3、不能和蝦同吃的其他類食物
①南瓜：蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃，因為同食會引起痢疾(急性腸道傳染病之一)，可以用黑豆、甘草解毒。
②果汁：果汁(特別是橙汁，梨汁等)含維生素C較多，則易出現維生素C過量中毒現象。

5、蝦可以和桔子一起吃嗎?

1 橘子能和蝦一起吃嗎
建議不要同時食用。

橘子中含有豐富維生素C，而蝦中則是含有五價砷化物、蛋白質等，一起食用的話存在一定的安全風險，可能會造成身體不適。

橘子能和蝦一起吃嗎

2 橘子和蝦一起吃有什麼風險
產生砒霜
蝦中含有五價砷化物，而橘子的維生素C含量非常高，這兩種成分在一起時會發生反應，生成三氧化二砷即砒霜。雖然說同時吃一次蝦和橘子產生的砒霜量可能達不到人體中毒的閾值，但是也不排除中毒的可能，特別是一次性大量食用或是長期這樣同時吃橘子和蝦。

產生砒霜

影響蛋白質吸收
橘子含有的果酸成分遇到蝦中的蛋白質、鈣質等成分，會發生反應凝固成沉澱，不僅影響蛋白質等成分的吸收消化，而且形成的凝固物質還會刺激腸胃，引起人體不適，出現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

影響蛋白質吸收

3 吃橘子後多久吃蝦為好
至少1小時。

雖然吃一點蝦和橘子很難引起砒霜中毒，但是為了身體的健康安全著想，還是間隔時間來吃橘子和蝦為好，至少間隔1個小時。

吃橘子後多久吃蝦為好

4 吃橘子的注意事項
橘子除了不宜跟蝦一起吃之外，還有牛奶、蘿卜、動物肝臟、鰻魚、黃瓜等食物也是不宜一起食用的，都是可能會給身體帶來不好的副作用的，像導致腸胃不適、跟蘿卜一起吃容易誘發甲狀腺腫等。所以吃橘子時也是要注意橘子的飲食禁忌的。

6、蝦和橙子可以在一起吃嗎?

蝦和橙子可以同時食用。

蝦中富含五價砷，橙子中富含維生素C，維生素C提供兩個氫原子給物價砷，變成三價4砷，有毒。

有毒砷量非常少，不足以對身體產生危害。

據計算對身體產生危害的量為：150kg蝦加100個橙子。

所以正常吃蝦和橙子是可以同吃的。

(6)蝦和橘子可以一起吃嗎擴展資料：

蝦是大家常吃的一種鮮美佳餚。

常用做法：干鍋蝦，油燜大蝦，蒜蓉粉絲蝦，茄汁蝦，醉蝦等。

下面介紹油燜大蝦的做法：

1新鮮對蝦，剪去須、爪、嘴。

2去除蝦線，從背部剪開，至尾端，挑去黑線。

3蝦控凈水分備用。姜蒜切細絲，香蔥切段。

4鍋中多倒油，燒熱，投入大蝦，迅速翻面，變紅起酥撈出。

5姜蒜炒香，番茄醬（約3小匙），或去皮切碎的西紅柿（約3小匙的量），炒出紅油。

6投入大蝦，料酒、生抽，約3小匙白糖，輕壓蝦腦，擠出紅汁，炒勻，倒入溫水，大火燒開，蓋蓋小火悶。

7約1、2分鍾後，開蓋，加蔥段，鹽，大火收汁，直至油亮、顏色變深時，即可出鍋。

參考資料：[健康之路]蝦和橙子同食

7、橘子可以和蝦一起吃嗎

橘 子和蝦都是我們日常生活中常見的食物，而且營養價值都是非常高的，不管是吃橘子還是蝦都是能給身體帶來一定好處，但是這橘子和蝦能一起吃嗎？橘子 蝦1 橘子能和蝦一起吃嗎建議不要同時食用。橘子中含有豐富維生素C，而蝦中則是含有五價砷化物、蛋白質等，一起食用的話存在一定的安全風險，可能會造成身體不適。橘子能和蝦一起吃嗎2 橘子和蝦一起吃有什麼風險產生砒霜蝦中含有五價砷化物，而橘子的維生素C含量非常高，這兩種成分在一起時會發生反應，生成三氧化二砷即砒霜。雖然說同時吃一次蝦和橘子產生的砒霜量可能達不到人體中毒的閾值，但是也不排除中毒的可能，特別是一次性大量食用或是長期這樣同時吃橘子和蝦。產生砒霜影響蛋白質吸收橘子含有的果酸成分遇到蝦中的蛋白質、鈣質等成分，會發生反應凝固成沉澱，不僅影響蛋白質等成分的吸收消化，而且形成的凝固物質還會刺激腸胃，引起人體不適，出現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。影響蛋白質吸收3 吃橘子後多久吃蝦為好至少1小時。雖然吃一點蝦和橘子很難引起砒霜中毒，但是為了身體的健康安全著想，還是間隔時間來吃橘子和蝦為好，至少間隔1個小時。吃橘子後多久吃蝦為好4 吃橘子的注意事項橘子除了不宜跟蝦一起吃之外，還有牛奶、蘿卜、動物肝臟、鰻魚、黃瓜等食物也是不宜一起食用的，都是可能會給身體帶來不好的副作用的，像導致腸胃不適、跟蘿卜一起吃容易誘發甲狀腺腫等。所以吃橘子時也是要注意橘子的飲食禁忌的。

8、蝦子和桔子能一起吃嗎

蝦是一種很常見的食材，在沿海地區成為了餐桌上常見的食物，由於口感和營養都是很好的，喜歡蝦的人群也是很多的，人們的飲食習慣，在飯後是很喜歡吃一些營養豐富的水果，那麼蝦和橘子能一起吃嗎？
蝦和橘子能一起吃嗎
海鮮與水果混食造成腹瀉。海鮮中的魚、蝦、藻類等都含有比較豐富的蛋白質和鈣等，如果把它們與含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合成不宜消化的物質。這些物質刺激腸胃，便會引起人體不適，重者胃腸出血，輕者出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛、腹瀉等症狀。所以，吃了海鮮之後，不宜馬上吃水果。
也有人認為，海鮮與水果同食產生「砒霜」。海味中的蝦，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，也常含有五氧化二砷，這種物質會與橘子等蔬果中的維生素C發生反應，產生三氧化二砷即砒霜，導致人體砷中毒。專家指出，海味與水果同吃，要產生砒霜，必須具備兩個前提：一是短時間內攝入大量維生素C，一般要幾千毫克以上。二是海鮮受到五氧化二砷污染。這兩個條件在現實中很難同時具備。
總之，蝦和橘子最好不要一起吃。吃蝦等海鮮時最好還是不要吃橘子等水果了，不要貪一時的口欲之福，至少要間隔幾個小時之後才能吃。
蝦的食療價值
淡水蝦性溫味甘、微溫，入肝、腎經。蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。適宜於腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。蝦可以與燕麥、韭菜花、白菜(做熟的)、蔥、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食，不可以與西瓜、豬肉、南瓜、西紅柿、獼猴桃、百合、菜花、濃茶共食以免引起身體不適或中毒。
現代醫學研究證實，蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可)，溫酒送服，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。
海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。蝦、小龍蝦、對蝦，含大量的維生素B12。同時富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低。注意：膽固醇含量較高，膽固醇偏高者不可過量食用。
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9、蝦和橘子可以同時吃嗎？隔幾個小時可以嗎？

蝦與橘子是不能同時吃的，間隔六小時後可以吃的，還可以多喝水代謝快。因為蝦中含有的物質遇到維生素C會產生化學反應，產生劇毒的含砷物質。

魚蝦含豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等果同吃，就會降低落蛋白質的營養價值。而且水果的某些化學成分容易與海鮮中的鈣質結合，從而形成一種新的不容易消化物質。這種物質會刺激胃腸道，引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。因此，海鮮與這些水果同吃，至少應間隔半小時。

(9)蝦和橘子可以一起吃嗎擴展資料：

介紹一道油燜大蝦。配方：八隻對蝦、姜、蒜、香蔥、白糖、番茄醬、生抽、料酒、鹽。

1、新鮮對蝦，剪去須、爪、嘴，以整齊美觀，入口方便

2、從背部剪開，至尾端，挑去黑線。剪口不要正中，偏一點為宜，以免破壞黑線

3、清洗干凈，控凈水分備用。姜蒜切細（約1:3），香蔥切段

4、鍋中多倒油，燒至約6、7成熱，投入大蝦，迅速翻面，變紅起酥即撈出

5、鍋中留少許油，下姜蒜炒香，中火，下番茄醬（約3小匙），或去皮切碎的西紅柿（只要約3小匙的量），炒出紅油

6、投入大蝦，沿鍋邊烹入少許料酒、生抽（不能是深色醬油），灑入約3小匙白糖，以炒勺輕壓幾下蝦腦，擠出紅汁，大火炒勻，倒入約小半碗溫水，大火燒開，小火蓋悶

7、約1、2分鍾後，開蓋，投入蔥段，加鹽調味，大火收汁，約20來秒，見湯汁收緊、油亮、顏色變深時，即可出鍋

10、蝦能和橘子一起吃嗎

關於食物之間相生相剋的話題咱們之前也分享過不少，其實咱們電視上也曾經辟過謠，基本食物只要不是過量食用，一般不會有沖突和相剋的。特別是蝦蟹類，因為是海鮮和本身蛋白質含量非常高的緣故，大家吃完蝦總感覺很多食物都不能跟它一起吃，今天我們來聊的話題就是吃了橘子和蝦一起會不會有事，大蝦和橘子放一起不會食物中毒吧。

咱們先來看看兩種食材的營養成分和價值是否存在沖突，橘子本身是含多種維生素，主要是維生素C及檸檬酸，胡蘿卜素等。橘子性溫多吃會上火而且會導致大便秘結口乾舌燥等。蝦營養價值非常高，其肉質松軟，易消化，用來補腎養血的，蝦富含豐富蛋白質，身體虛弱的親可以幫助增強免疫力。

吃了一點蝦一點橘子會中毒嗎?其實是不會的，適當的量兩種食材在一起沒有沖突的。網傳是橘子不能和含有蛋白質豐富的食材一起食用，以免蛋白質遇酸會凝結成塊狀。但是要達到起反應的量需要一次食用很多的蝦，和大量的維生素C，一般咱們一頓吃的一點點，是沒有問題的。平時如果腸胃不好的朋友，可以喝點酸奶或者早晚食用奘靈水蘇糖，這些都是給體內有益菌群供給糧食，為美好生活注入新活力。

吃了蝦和橘子怎麼解毒?蝦中含有的物質遇到橘子中的維生素C會，可能會在體內產生劇毒的含砷物質。咱們偶爾吃少量的沒有太大的關系，也不會產生毒性。如果是腸胃不適，可能是消化不良或者搭配了其他的食材引起的，不存在解毒的說法。