蝦和芒果可以一起吃嗎

1、芒果和蝦能一起吃嗎

可以。

主料：貴妃芒200g、青筍50g、聖女果4個、蝦仁6個

輔料：亞麻籽油適量回、鹽適量、黑胡椒適量

1、准備答所需食材。

2、芒果從中間剖開。

3、去核去皮，切成小塊。

4、大蝦去頭去皮，留蝦仁，聖女果切片，筍苔切塊備用。

5、燒開水，將青筍塊過水炒熟。

6、然後焯熟蝦仁，一起撈出放入冰水裡。

7、將所有食材裝入調味盆中，放入少許亞麻籽油和食鹽。

8、撒上現磨黑胡椒。

9、調拌均勻，即可食用。

10、成品。

2、芒果和蝦能一起吃嗎？

芒果所含有的維生素A成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者，礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分之一。

因此建議不要混吃的好，不僅是蝦，海鮮類一般都不能和水果等含大量維生素的食物一起吃，如果一起吃，輕者腹痛，重者致命。

很多人都知道，蝦等軟殼類食物含有濃度較高的五價砷化合物，與大量的維生素C結合，會轉變為有毒的砒霜。

其實，一次性攝入50個中等大小的蘋果，或30個梨，或10個橙子，或生吃1.5公斤以上的綠葉蔬菜，才算是大劑量地攝入維生素C。在吃蝦的同時食用水果或青菜，只要不超過上述的量，是沒有危險的。另外，如經過加熱烹調過程，食物中的維生素C會大打折扣。所以，吃海鮮時最好吃炒熟的蔬菜，少吃涼拌菜。

此外，我們還可以選擇維生素C含量比較低的水果，比如蘋果和梨，避免獼猴桃、橙子、柿子等含維生素C高的食物。

芒果是杧果 (中國植物志)的通俗名(拉丁學名:Mangifera indica L.)，芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木，葉革質，互生;花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序。核果大，壓扁，長5-10厘米，寬3-4.5厘米，成熟時黃色，味甜，果核堅硬。

芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。

3、蝦跟芒果能一起吃嗎

芒果的功效與作復用制
1、益胃止嘔、止暈：芒果對於眩暈症丶梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進食對孕婦嘔吐也有很好的效果。

2、降低膽固醇：常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利於防治心血管疾病，而芒果含有的胡蘿卜素，能益眼、潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。

3、祛疾止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽丶痰多丶氣喘等症有輔助食療作用。

4、防癌抗癌：芒果含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物，具有抗癌的葯理作用；芒果汁還能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益；

5、抗菌消炎：芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等，芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用，可治療人體皮膚、消化道感染疾病；

6、明目：芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其胡蘿卜素（維生素A原）含量占水果之首位，具有明目的作用。

4、芒果蝦可以一起吃嗎

芒果是營養豐富、復微量元制素豐富的水果，經常吃有助於健康，而且女性吃了對皮膚也很好，那麼芒果可以和蝦一起吃嗎?

芒果最好不要跟蝦一起來吃，因為兩者容易產生相剋的問題，兩者在一起吃將會對腎臟帶來損傷。另外芒果跟所有的海鮮都不能在一起吃，一起吃會導致身體裡面有過敏反應，海鮮還是發物，且海鮮也不容易消化。芒果一天吃三四個既可，吃多了容易上火，芒果的熱量很高，芒果可以搭配其他食物來吃，比如把芒果切成片，然後跟酸奶、燕麥放在一起來吃，或者是做成蛋糕也是個不錯的食用方式。
芒果不能跟蝦一起吃，這樣吃會容易過敏的，還有就是飯後不要馬上吃芒果，因為不利於消化，尤其是糖尿病的患者朋友不要吃芒果，芒果裡面的糖分還是很高的。總之，芒果雖然美味，但也要根據的個人情況來食用。

5、蝦和芒果可以一起吃嗎

蝦不能和什麼一起吃：
蝦與含維生素C的食物相剋（不宜配炒）
蝦和南瓜內：同食會引起痢疾，可以用容黑豆、甘草解毒。
蝦和果汁：同食會腹瀉。
蝦兒忌維生素c(葯片) 。食少肚痛難忍,食多死亡。
蝦皮和黃豆：同食會消化不良。
蝦皮和紅棗：同食會中毒。
對蝦和維生素C：同食會可致砷中毒。
蝦忌金瓜,食則拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。
海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭
河蝦與番茄同食易食物中毒

6、芒果跟大蝦能一起吃嗎

一般我們家在吃大蝦的時候都是直接加上一點調料水煮的，因為這種做法可以說是最簡單的了味道也還不錯。但是前幾天去朋友家的時候，她卻把大蝦和"芒果"炒在了一起，本來我是比較抗拒的，以為是她研究的新菜品讓我試驗，但是她說這道菜她也是做過很多次的，本來我也覺得海鮮加上水果的搭配是很奇怪的，但是嘗過之後就發現味道特別的好，大蝦的鮮美和芒果的甜蜜結合在一起，給人不一樣的體驗。

芒果也是很多朋友都喜歡的一種水果了，芒果還有著"熱帶水果之王"的稱號，營養價值也是非常高的，芒果含有的維生素A高達3.8%，是比常見的杏子還要多出1倍的，維生素C的含量也是遠遠的超過橘子、草莓這些水果，可以給我們的身體補充很多的維生素，此外芒果還有著很好的清理腸胃的功效，對於暈車或者是暈船引起的嘔吐還有著一定的緩解作用。

雖然說海鮮和水果的搭配看上去不太常見，但是這道菜搭配出了不一樣的美味，絕對可以顛覆大家的想像，芒果的清香和大蝦的鮮美結合在一起，讓人回味無窮。現在我們一起看看這道菜的做法吧。

【芒果蝦仁】

主料：大蝦12隻、芒果1個、西藍花適量

輔料：料酒1大勺、澱粉1小勺、食鹽適量、蛋清少許、食用油適量

做法：

首先准備好需要用到的食材，芒果要先切出來一些榨成果汁備用，芒果汁也是這道菜關鍵的一步。

把買回來的大蝦去掉蝦殼和蝦線，只需要使用蝦仁就可以了，然後把蝦仁洗干凈之後放在盤子裡面，加入適量的澱粉、料酒、蛋清和食鹽，將蝦仁抓拌均勻腌制一會。

把准備的芒果切成小塊備用，不要芒果皮，切芒果的時候要注意不要傷到自己。

在小鍋中加入清水和食鹽燒開，把西藍花切成小塊放入鍋中焯大約1分鍾左右，然後把西藍花撈出瀝干水分備用。

在炒鍋中放少許的食用油，燒熱之後把腌制好的蝦仁放入鍋中，慢慢炒到蝦仁變色。

然後放入焯水的西藍花，翻炒均勻。

把榨好的芒果汁加入到鍋中，如果芒果汁比較少的話可以適當的添加一點清水，翻炒到果漿開始冒泡之後，把切好的芒果塊加入到鍋中。

然後加入一點食鹽翻炒均勻，湯汁變少之後就可以關火出鍋了，果香和蝦仁完美的結合，甜鮮可口。

7、芒果和蝦能一起吃嗎？如果吃了怎麼辦

可以，但別吃太多。 兩者同時吃不容易消化，而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物，如果同食的話，容易過敏。 但是吃了也不用害怕，沒事的。

很多人都知道，蝦等軟殼類食物含有濃度較高的五價砷化合物，與大量的 維生素C結合，會轉變為有毒的砒霜。其實，一次性攝入50個中等大小的蘋果，或30個梨，或10個橙子，或生吃1.5公斤以上的綠葉蔬菜，才算是大劑量地攝入維生素C。在吃蝦的同時食用水果或青菜，只要不超過上述的量，是沒有危險的。

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芒果禁忌

1.芒果和酒不能同食

芒果和酒都是辛辣的食物，多吃對人的腎臟有害。

2.芒果與海鮮不能同吃

兩者同時吃不容易消化，而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物，如果同食的話，容易過敏。

3.芒果與大蒜等辛物同食不能同食

芒果中含有打來那個的果酸、氨基酸、蛋白質等。這些物質中含有刺激性物質比較多，解讀到人體的皮膚後，就會造成過敏，嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。不要與辛辣之物同吃，多吃對人的腎臟有害。辛辣食物除了大蒜之外，還有我們常吃的蔥、韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等味比較沖的食物。

4.芒果和菠蘿不能同食

這兩種水果一同食用容易引發過敏，因為芒果、菠蘿本身含有容易引起皮膚過敏反應的化學成分，鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯。不完全成熟的芒果里還含有醛酸，他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用，可引發口唇紅腫，又癢又痛，重者還會出現水皰和糜爛。

而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質，對人的皮膚、血管等有一定的副作用，且這種過敏常為速發型，多在吃菠蘿後1小時左右會出現皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發麻。

參考資料：人民網-吃芒果有禁忌 芒果不能和什麼一起吃

8、吃完芒果後能吃蝦嗎

吃完芒果後不能馬上吃蝦，建議間隔一會再吃。芒果和海鮮同時吃不容易消化，而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物，如果同食的話，容易過敏。

不能和芒果同食的東西：

1、芒果和酒不能同食： 

芒果和酒都是辛辣的食物，多吃對人的腎臟有害。  

2、芒果與大蒜等辛辣食物不能同食：

芒果中含有打來那個的果酸、氨基酸、蛋白質等。這些物質中含有刺激性物質比較多，解讀到人體的皮膚後，就會造成過敏，嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。不要與辛辣之物同吃，多吃對人的腎臟有害。辛辣食物除了大蒜之外，還有我們常吃的蔥、韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等味比較沖的食物。  

4、芒果和菠蘿不能同食  

這兩種水果一同食用容易引發過敏，因為芒果、菠蘿本身含有容易引起皮膚過敏反應的化學成分，鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯。不完全成熟的芒果里還含有醛酸，他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用，可引發口唇紅腫，又癢又痛，重者還會出現水皰和糜爛。

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吃芒果的注意事項  

1、芒果葉或汁對過敏體質的人可引起皮炎，故當注意。  

2、過敏體質者，吃完後要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉，以免發生過敏反應。最好是將芒果果肉切成小塊，直接送入口中。吃完芒果後，及時漱口、洗嘴，以避免果汁殘留。

9、芒果和蝦可以一起吃嗎

不可以
水果 酸澀的水果 紫菜 胃腸不適
水果 水果 乳酪 影響消化
水果 水果 蘿卜 甲狀腺腫
水果 水果 水產品 肚子痛、嘔吐、惡心
水果 富含維生素C的水果 南瓜 破壞維生素C
水果 富含維生素C的水果 黃瓜 破壞維生素C
水果 富含維生素C的水果 肝臟 破壞維生素C
水果 檸檬 山楂 影響消化
水果 檸檬 牛奶 影響消化
水果 蘋果 水產品 便秘
水果 葡萄 水產品 影響消化
水果 葡萄 水 腹瀉
水果 西瓜 羊肉 中毒
水果 香瓜 田螺 腹痛腹瀉
水果 香瓜 油餅 腹瀉
水果 香瓜 螃蟹 腹瀉
水果 香蕉 紅薯 面生斑
水果 香蕉 芋頭 腹脹
水果 香蕉 土豆 面生斑
水果 橙子 水獺肉 嘔吐
水果 橙子 牛奶 影響消化
水果 橘子 螃蟹 氣滯生痰
水果 橘子 蛤 氣滯生痰
水果 橘子 牛奶 影響消化
水果 橘子 豆漿 影響消化
水果 橘子 兔肉 腹瀉
水果 橘子 蘿卜 甲狀腺腫
水果 柿子 紫菜 胃腸不適
水果 柿子 紅薯 胃柿石症、胃出血
水果 柿子 蘿卜 甲狀腺腫
水果 柿子 鵝肉 死亡
水果 柿子 海帶 胃腸不適
水果 柿子 螃蟹 寒涼腹瀉
水果 柿子 章魚 上吐下瀉
水果 柿子 雞蛋 腹瀉生結石
水果 柿子 酸菜 胃石症
水果 柿子 黑棗 結石
水果 柿子 酒 結石
水果 柿子 白酒 胸悶
水果 柿餅 甲魚 消化不良
水果 西紅柿 螃蟹 腹瀉
水果 西紅柿 冰棒 腹瀉
水果 西紅柿 白酒 胸悶氣短
水果 西紅柿 豬肝 破壞維生素C
水果 西紅柿 魚肉 減少銅吸收
水果 西紅柿 石榴 中毒
水果 梨 螃蟹 傷腸胃
水果 梨 熱水 腹瀉
水果 梨 油膩食品 腹瀉
水果 鴨梨 鵝肉 傷腎臟
水果 李子 鴨蛋 中毒
水果 李子 雞肉 腹瀉
水果 李子 青魚 助濕生熱
水果 李子 雀肉 損五臟
水果 李子 蜂蜜 損五臟
水果 桃子 燒酒 昏厥死亡
水果 桃子 甲魚 心痛
水果 獼猴桃 乳品 腹痛腹瀉
水果 山楂 檸檬 影響消化
水果 山楂 海鮮 便秘腹痛
水果 山楂 豬肝 破壞維生素C
水果 山楂 人參 降低滋補性
水果 番荔枝 乳品 影響消化
水果 芒果 大蒜 皮膚發黃
水果 石榴 螃蟹 腹痛
水果 石榴 西紅柿 中毒
水果 楊梅 鴨肉 死亡
水果 楊梅 蔥 氣壅胸悶
水果 烏梅 豬肉 中毒
水果 棗 蔥 頭暈惡心
水果 棗 海鮮 腰腹疼痛
水果 紅棗 蝦皮 中毒
水果 紅棗 鱔魚 脫發
水果 黑棗 柿子 結石

10、蝦能和芒果一起吃嗎

蝦和芒果可以一起吃的呀，這個沒什麼問題的呢，不會有沖突的，這個你放心好啦。我經常蝦和芒果還有其他水果一起吃的，沒啥問題。