過期的啤酒能做菜嗎

1、啤酒過期了可以干什麼？？？可以做菜么？？？？

一、過期啤酒的妙用之鮮花保鮮
啤酒還可以使鮮花保鮮，因為啤酒里含有乙醇、糖還有其他營養成分，所以在插鮮花的容器內加一點啤酒，就能延長鮮花的保鮮期。
二、過期啤酒的妙用之清洗真絲衣物
用啤酒清洗真絲衣物，可以使衣物平滑、色澤鮮艷，恢復原來的樣子。先將啤酒倒入冷水中，然後將清洗干凈的衣物泡入，浸泡時間約十五分鍾，撈出再漂洗干凈後晾乾。
三、過期啤酒的妙用之衣物增色
用加些啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物變得柔軟、恢復原本的顏色。新衣物泡過後還不容易脫色。
四、過期啤酒的妙用之擦玻璃
用啤酒擦玻璃是個很好的方法，因為啤酒中含有酒精，而且又是膠體溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就會揮發掉，玻璃會變得干凈透亮。
五、過期啤酒的妙用之擦植物
這是花卉市場里常用的方法，用軟布沾啤酒直接擦拭大葉子植物的葉子，可給葉面施肥，經常擦拭能讓葉子變得油亮而富有光澤。
六、過期啤酒的妙用之澆花
啤酒是微酸性的，可以調節土壤的酸鹼度，能夠使喜酸的花卉長得更茂盛。把少量啤酒直接澆到花盆中即可。
七、過期啤酒的妙用之洗發和潤發
大家都知道啤酒中含有大麥和啤酒花，用啤酒洗發可以讓頭發柔順、富有光澤，還能去屑。啤酒洗發前可先用洗發液把頭發清洗干凈，然後再用加入啤酒的水來浸泡或者漂洗。
八、過期啤酒的妙用之擦拭冰箱、去除冰箱異味
用沾有啤酒的布來擦拭冰箱，可以去污、殺菌，還能去除冰箱里的異味。

2、過期的啤酒可以用來燒菜嗎

不能。過期啤酒飲用後極易引起腹瀉和中毒。因此，過期啤酒可千萬不能喝呀！但過期的啤酒扔了很可惜，那麼，它對我們的居家生活都有哪些幫助和妙用呢？
1、養花、護花
啤酒是微酸性的，可以調節土壤的酸鹼度，能夠使喜酸的花卉長得更茂盛。
用三分之一的啤酒三分之二的水兌好，拿軟布沾兌好的啤酒液輕輕地擦洗花卉的葉子，一可以擦去灰塵，二是可以給葉面施肥，例如君子蘭，被擦洗後的葉子非常有光澤，頓增幾分觀賞價值，這主要是啤酒里的營養成分溶解在了葉片的表面。把剩下的啤酒直接倒入花盆裡，還是一種極好的肥料，因為啤酒里所含的酵素會使花卉長得茂盛，這樣使得花朵更鮮艷動人哦。
2、洗發、護發
啤酒中含有大麥和啤酒花，用啤酒洗發可以讓頭發柔順、富有光澤，還能去屑。
在用洗發精洗過頭發後，在水中加入過期啤酒，用它來浸泡或漂洗頭發，啤酒中含有的大麥和啤酒花會帶給頭發一定的養分，並會令干後的頭發富有光澤。
3、清洗真絲織物
用啤酒清洗真絲衣物，可以使衣物平滑、色澤鮮艷，恢復原來的樣子。
導讀：真絲織物常會由於頻繁洗滌或清洗不當造成顏色發烏發舊。先將啤酒倒入冷水中，然後將清洗干凈的衣物泡入，浸泡時間約十五分鍾，撈出再漂洗干凈後晾乾。原本鮮艷的色澤就會恢復本來面目。
4、擦拭冰箱、去除異味
用沾有啤酒的布來擦拭冰箱，可以去污、殺菌，還能去除冰箱里的異味。
將沾了啤酒的毛巾擰干之後，擦試冰箱裡面的表層，不但冰箱會顯得光亮無比、干凈清爽，還可以起到消毒、殺菌的作用。
5、清潔玻璃
啤酒是膠體溶液，抹布蘸啤酒擦玻璃，不僅會使玻璃變的格外明亮，擦完玻璃也不會留下抹布的纖維。
窗戶玻璃如果臟污了，你可以將毛巾沾上些啤酒，擰干後擦試，再用干凈的抹布擦一下，玻璃會光亮無比。這是因為用啤酒擦完玻璃後，啤酒里的酒精成分飛散了，所以使得玻璃晶瑩剔透。
6、讓衣物增色
用加了啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物變得柔軟、恢復原本的顏色。新衣物泡過後還不容易脫色。
在我們洗衣服的時候加入一些啤酒，把衣服泡上15分種再洗，不僅會使衣物變得更柔軟，而且還會使一些易退色的深色棉布衣物恢復本來原有的顏色。
7、給鮮花保鮮
啤酒還可以使鮮花保鮮，因為啤酒里含有乙醇、糖還有其他營養成分。
在插鮮花的容器內加一點啤酒，就能延長鮮花的保鮮期了。

3、過期半年的沒開封啤酒可不可以做菜？

過期半年的沒開封啤酒不可以做菜的，因為啤酒過期了，裡面的成分可能會變質，使用後會影響身體健康。
一般市售啤酒保存期為12個月，散裝啤酒保存期僅幾天，尤其在夏季保存期更短。超過保存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁；或因水質差，灌裝時受微生物污染而發酵，變粘變餿，飲後極易引起腹瀉等症狀。
【營養價值】
1．啤酒是以發芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營養價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質。有「液體麵包」之稱，經常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食慾等功能。
2．啤酒是由發醇的穀物製成的，因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養素，並具有一定的熱量，「液體麵包」之稱雖有些過，但確實有類似之處。
3．啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內障的發病率降低50%，並對心臟病有抵抗作用。
4．男性以及年輕女性經常飲用啤酒，可以減少年老時得骨質疏鬆症的幾率。骨質的密度和硅的攝取量有密切關系，而啤酒中因為含有大量的硅，經常飲用有助於保持人體骨骼強健。
【過期啤酒的作用】
家中有剩啤酒或者過期啤酒時，可不要隨手倒掉，它可是有很多好處的噢：
一、洗發和潤發
大家都知道啤酒中含有大麥和啤酒花，用啤酒洗發可以讓頭發柔順、富有光澤，還能去屑。啤酒洗發前可先用洗發液把頭發清洗干凈，然後再用加入啤酒的水來浸泡或者漂洗。
二、清洗真絲衣物
用啤酒清洗真絲衣物，可以使衣物平滑、色澤鮮艷，恢復原來的樣子。先將啤酒倒入冷水中，然後將清洗干凈的衣物泡入，浸泡時間約十五分鍾，撈出再漂洗干凈後晾乾。
三、衣物增色
用加些啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物變得柔軟、恢復原本的顏色。新衣物泡過後還不容易脫色。
四、擦玻璃
用啤酒擦玻璃是個很好的方法，因為啤酒中含有酒精，而且又是膠體溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就會揮發掉，玻璃會變得干凈透亮。
五、擦植物
這是花卉市場里常用的方法，用軟布沾啤酒直接擦拭大葉子植物的葉子，可給葉面施肥，經常擦拭能讓葉子變得油亮而富有光澤。

4、啤酒過期了能當燒菜的料酒用嗎

其實要看啤酒過期多久了，如果是過期一兩天的，可用來炒菜，但渾濁了的，最好扔掉。一般市售啤酒保存期為12個月，散裝啤酒保存期僅幾天，尤其在夏季保存期更短。超過保存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁；或因水質差，灌裝時受微生物污染而發酵，變粘變餿，飲後極易引起腹瀉等症狀。

5、過期4至5個月的啤酒能拿來燒菜嗎，做啤酒鴨

過期啤酒可以做菜嗎

過期啤酒可以做菜嗎?其實要看啤酒過期多久了，如果是過期一兩天的，可用來炒菜，但渾濁了的，最好扔掉。一般市售啤酒保存期為12個月，散裝啤酒保存期僅幾天，尤其在夏季保存期更短。超過保存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁;或因水質差，灌裝時受微生物污染而發酵，變粘變餿，飲後極易引起腹瀉等症狀。

啤酒的保質期

瓶裝、聽裝熟啤酒保質期不少於120天(優、一級)，60天(二級)。瓶裝鮮啤酒保質期不少於7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質期不少於3天。

啤酒的營養價值

1.啤酒是以發芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營養價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質。有「液體麵包」之稱，經常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食慾等功能。

2.啤酒是由發醇的穀物製成的，因此含有豐富的b族維生素和其他招牌營養素，並具有一定的熱量，「液體麵包」之稱雖有些過，但確實有類似之處。

3.啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內障的發病率降低50%，並對心臟病有抵抗作用。

6、過期啤酒能不能用來炒菜！

啤酒不是一過保存期就變質。質量好的啤酒能夠超出保質期一兩個月還能飲用。廠家為了避免質量事故，盡可能的將啤酒保存期縮短。只要啤酒還清亮、透明。無渾濁、無沉澱，在短時間內是可以用的。

7、過期的啤酒可以燒菜嗎

不可以。

中國科學傳播研究所副研究員卜勇提醒，如果是超過保質期過久、已經出現特別明顯渾濁或有沉澱物的過期啤酒，往往細菌數量過高，而且啤酒中有效成分的指標也會降到很低的水平，因此這種過期太久的啤酒最好就不要「再利用」了。

過期啤酒的用處：

1、鮮花保鮮

啤酒還可以使鮮花保鮮，因為啤酒里含有乙醇、糖還有其他營養成分，所以在插鮮花的容器內加一點啤酒，就能延長鮮花的保鮮期。

2、清洗真絲衣物

用啤酒清洗真絲衣物，可以使衣物平滑、色澤鮮艷，恢復原來的樣子。先將啤酒倒入冷水中，然後將清洗干凈的衣物泡入，浸泡時間約十五分鍾，撈出再漂洗干凈後晾乾。

3、衣物增色

用加些啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物變得柔軟、恢復原本的顏色。新衣物泡過後還不容易脫色。

4、擦玻璃

用啤酒擦玻璃是個很好的方法，因為啤酒中含有酒精，而且又是膠體溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就會揮發掉，玻璃會變得干凈透亮。

(7)過期的啤酒能做菜嗎擴展資料：

中國新聞網報道稱，過期啤酒中的酒精能夠促進血液循環、滋潤肌膚、加速新陳代謝。過期啤酒中含有的蛇麻子是一種清涼劑，不僅可以預防面皰、膿皰，對收縮毛孔也有很好的功效。具體方法是：取一個干凈的小碗，倒入啤酒，將葯用面紗浸入啤酒約3分鍾後，取出面紗，微擰，敷在臉上，大約半個小時即可。

此外，據《經濟日報》報道，過期啤酒中含有大麥和啤酒花，用啤酒洗發可以讓頭發柔順、富有光澤，還能去屑。中國新聞網介紹了具體使用方法：在使用過期啤酒洗頭之前，用洗發液把頭發清洗干凈，之後再用溫水兌啤酒浸泡頭。

8、剛過期的啤酒可以當料酒使用嗎？

養護盆栽：喝剩的啤酒養花可謂是廢物利用。因為啤酒本身是微酸性的，用它來澆花可以調節土壤的酸鹼度，會使花卉長得更茂盛，花朵更艷麗。除此以外，用剩下的啤酒液輕輕擦拭花卉的葉子也非常好，一則可以把葉面的灰塵擦掉，有利於植物進行光和作用；二則是葉面施肥，讓葉子更具光澤。

9、過期啤酒能用來做菜嗎？

過期啤酒可以做菜嗎?
其實要看啤酒過期多久了,如果是過期一兩天的,可用來炒菜,但渾濁了的,最好扔掉。一般市售啤酒保存期為12個月,散裝啤酒保存期僅幾天,尤其在夏季保存期更短。超過保存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應,使啤酒變渾濁;或因水質差,灌裝時受微生物污染而發酵,變粘變餿,飲後極易引起腹瀉等症狀
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過期啤酒的危害有什麼
1、啤酒與葯物混合將產生不良的副作用,既會增加酸度使葯物在胃中迅速溶解,又破壞血液對葯物吸收而降低療效,有的甚至會殃及生命。特別是各種抗生素、降壓葯、鎮靜劑、抗凝劑、抗糖尿病的葯品,用啤酒送服危害更為顯著。

2、有人去買散裝啤酒用熱水瓶,如熱水瓶膽內積有水垢,水垢中所含的汞、鉛、鎘、鐵等多種金屬成分,即可被啤酒中的酸性物質溶解而混入啤酒中,飲用後會導致金屬中毒。

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過期啤酒的用途
1、過期啤酒洗衣服
過期的啤酒已經不能喝了,那就可以用來洗衣服,對於顏色鮮艷的衣服用啤酒浸泡清洗能使衣服顏色增艷,從而加長衣服的壽命。

2、過期啤酒驅蚊蟲
啤酒的味道很受蚊蟲的喜歡,將酒盛在碗里,放到蚊蟲多的地方,蚊蟲就會被啤酒的味道吸引過去,然後喝酒暈死過去。

3、過期啤酒擦拭植物葉子
很多人家裡都會擺放有些大葉子的居家植物,要想這些植物的葉子變得綠油油的,就用啤酒擦拭葉子,立馬就變得生機勃勃。

4、過期啤酒泡腳
啤酒裡面有酒精有消毒的作用,啤酒泡腳可以讓腳變得干凈清爽,尤其是腳汗多的人泡起來效果很好。

5、過期啤酒擦木質傢具
啤酒中有酒精比較容易揮發,所以這個特質十分適合用於擦拭木質傢具,啤酒擦拭過的木製傢具就會變得光亮如新。

6、過期啤酒除異味
啤酒的有除異味的作用,對於一些會產生異味的電器,例如電冰箱等都可以使用,用啤酒擦拭里外擦拭一番,異味就可以除去。

10、過期的啤酒可否炒菜？有什麼危害？

過期一兩天的，可用來炒菜~~~但渾濁了的，最好扔掉一般市售啤酒保存期為12個月，散裝啤酒保存期僅幾天，尤其在夏季保存期更短。超過保存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁；或因水質差，灌裝時受微生物污染而發酵，變粘變餿，飲後極易引起腹瀉等症狀。