1、靈芝酒怎麼泡?
材料:靈芝100克、白酒1500克、枸杞30克、泡酒壺一個
做法:
1、酒壺刷干凈,曬干,不能回有水分。
2、把靈芝切答成一塊一塊的,洗干凈。
3,將靈芝塊,枸杞依次放入酒壺中,枸杞蓋住靈芝。
4、加入45度左右的白酒一共1500毫升,加蓋密封。
5、浸泡七天後,靈芝酒就泡好,可以喝了。
2、靈芝怎樣泡酒
靈芝泡酒:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天後,白酒變成棕紅色時即可喝,還可加入冰糖或蜂蜜。
.靈芝泡酒:
將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天後,白酒變成紅棕色時即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖,適於神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等症;
我想應該不要用太多,一個靈芝可以泡一斤吧,但是那個酒不要總喝,太熱氣,
泡過酒的雖然能使用,但是它的功效肯定在酒里損失了很,所以不論從味道和功效都沒鮮的好,
剩下的可以做菜啊,以下
靈芝燉豬蹄:
取靈芝15克,豬蹄1隻,料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、豬油適量。將豬蹄去毛後洗凈,放入沸水鍋中焯一段時間,撈出再洗凈,靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油,燒熱加蔥姜煸香,放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸,改用文火燉至豬蹄熟爛,出鍋即成。
靈芝鵪鶉蛋湯:
鵪鶉蛋12個,靈芝60克,紅棗12個,將靈芝洗凈, 切成細塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟,去殼。把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲至靈芝出味,加白糖適量,再煲沸即成。具有補血益精、悅色減皺功效。
靈芝蓮心百合瘦肉湯:
靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止乾咳,凡陰虛咳嗽或肺結核患者,可常服。
靈芝蓮子清雞湯:
靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一隻。健脾開胃,補益身體,病後體虛,產後,手術後,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯。
靈芝杞子南棗乳鴿湯:
靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一隻,生薑一片。健脾開胃,補益氣血,養心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花。
根據別人經驗,煲靈芝的配搭首選是雞。雞湯的味道較濃,可以蓋住靈芝本身的澀味。我還聽人說,靈芝要順紋切,否則會傷靈芝的靈氣。
幾種簡便易行的方法
1.靈芝水煎法:
將靈芝切碎(靈芝切片),加入罐內,加水,象煎中葯一樣地熬水服,一般煎服3-4次;也可以連續水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限制,有利於治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等症;
2.靈芝泡酒:
將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天後,白酒變成紅棕色時即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖,適於神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等症;
3. 靈芝燉肉
無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入靈芝燉,按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉,有益於肝硬化;
4.靈芝銀耳羹:
靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2-3小時,至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠夢多、怔忡、健忘等症;
5.靈芝黑白木耳湯:
靈芝6克,黑木耳(雲耳)6克,白木耳(銀耳)6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。滋補肺、胃,活血潤燥,強心補腦,防癌抗癌,降血壓血脂,預防冠心病。
服用時應注意兩點:
(1)內服研末或浸酒,每次2~3克。現代多改為片劑,每次3~4粒,每日3次,或用針劑,肌肉注射,每日1~2次。忌超量,因實驗表明:大量則發生副作用,能使動物致死。
(2)久服。若治病一般須1個月以上;若預防衰老,延年益壽,則應連服3個月以上,停葯3個月,再服的間歇服葯法,效果才佳。
【貯藏】新鮮的靈芝可以直接食用,但保存期很短。靈芝採收後,去掉表面的泥沙及灰塵,自然涼干或烘乾,水分控制在13%以下,然後用密封的袋子包裝,放在陰涼乾燥處保存。市場上散裝的靈芝,使用前最好清洗後食用。 置乾燥處,防霉,防蛀。
3、靈芝能泡酒嗎
可以泡酒,木靈芝1.5g切碎,用老酒浸泡。
靈芝。在《中國葯典》收載,為多孔菌內科真菌赤芝和紫芝容的乾燥子實體。靈芝在安徽省與山東省等地有作為食品原料食用歷史,主要方法為煲湯、泡茶、傳統方式泡酒等。
目前人工栽培或者仿野生栽培的靈芝價格多為百元左右,便宜的只有二三十元,也有幾千元甚至上萬元的靈芝深加工產品。
其實,靈芝現在多為人工栽培,野生靈芝極少,賣到上萬元、號稱野生的靈芝基本也是人工培植的,如此昂貴的價格和功效宣傳純屬炒作。因此,消費者應該保持理性,切勿偏信過火的宣傳。
(3)靈芝可以泡酒喝嗎擴展資料
注意事項:
1、靈芝不適合於正常孕婦吃,因為靈芝的滋補功效非常強,可能誘發流產。
2、靈芝還有一點微毒性,不可以過量或過常服用。
3、對靈芝過敏的人群,禁用靈芝。
4、病人手術前、後一周內,或者正在大出血的病人禁用靈芝。
4、靈芝可以泡酒嗎,與什麼搭配好
眾所周知,靈芝是一種比較少見,並且保健功效比較顯著的中葯材。因此,這是一種大眾熟知的比較名貴的滋補保健類中葯。而為了讓靈芝的功效發揮到極致,使用靈芝時也要採取最佳方法,比如把靈芝加入一些其他葯材泡酒,養生功效可能會更高。那麼,靈芝和什麼泡酒好呢?
靈芝和什麼泡酒好?
1、人參和靈芝都對身體具有益氣、強健體質的功效,是可以將人參和靈芝有效搭配後而泡酒。讓人參和靈芝的成分有效分解並滲透到酒內,以適量飲用的方式而對身體做相關的調理後,自然能夠取得增強體質的功效。只不過人參和靈芝在泡酒後,飲用量一定要十分注意,千萬不要大量飲用,以防止身體過度進補後,容易引起流鼻血或是燥熱情況的發生,繼而影響到身體內部的正常運轉。所以,在選擇人參和靈芝一起泡酒之後,並不是要大量飲用,而是要學會從飲用量方面進行控制和調整,才能保證身體逐步適應葯效後而取得改善的目的。
2、把靈芝和丹參、三七等葯物一起泡酒,可以起到活血化瘀、安神定志等作用,可治療神經衰弱導致的失眠以及頭昏等症,還可防治冠心病。所需材料主要包括了靈芝、丹參、三七、白酒等四種。將這三種葯物切成片狀後曬干,一起放入酒壇當中加入白酒,密封浸泡15天後即可飲用。每日可飲用2次,每次的飲用量不能超過30毫升。
3、把靈芝和黃芪、黨參、白術等葯物一起泡酒,可以提高免疫功能,不僅能促進產後、手術後的身體康復。同時,還能治療神經衰弱、慢性胃炎、慢性氣管炎、腎病、肝病。將這三種葯物洗凈,晾乾之後切成片,裝入紗布袋中放入酒壇,倒入酒中浸泡20天左右即可服用。每天飯後服用,不超過30毫升即可。
4、經常坐在電腦面前,整天熬夜的人可以每天喝一點靈芝枸杞子泡酒,可以改善神經疲勞緩解眼部疼痛改,還可以提高視力。枸杞能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量,具有明顯的降血脂、調節脂類代謝功能,對預防心血管疾病具有積極作用。枸杞多糖不僅是一種調節免疫反應的生物反應調節劑,而且可通過神經——內分泌——免疫調節網路發揮抗癌作用。
總之,把不同的葯物與靈芝搭配泡酒後所起到的功效非常廣。但靈芝酒雖好,也一定要適量飲用。如過量飲用,導致體內攝入太多酒精,也可能對身體健康造成傷害。
5、靈芝能泡酒嗎?泡什麼樣的酒?泡多長時間能喝?多長時間之內喝完?
靈芝泡酒方法
1.取靈芝5克左右放入一斤白酒內,浸泡一周即可飲用.
2.選個大的靈芝或切片100-150克,配以各25克枸杞、黃芪、山葯、五味子等中葯材,泡入1000克50度以上白酒或米酒中密閉封存,30天後飲用,飲後渾身發熱,精神飽滿,有明顯滋補作用,加入50克純靈芝孢子粉效果更佳。
靈芝雖然味道很苦,但苦而香,苦可以加入白糖或冰糖調味,根據靈芝的特點,現介紹幾種既簡便,效果又好的食用方法:
1、靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內,用開水浸泡後當茶喝,邊泡邊喝,一般一朵干靈芝泡一杯,可沖開水喝一天。
2、靈芝水煎法:將靈芝剪碎,放入罐內,加水,象煎中葯一樣的熬水服,一般煎服3~4次。也可以連續水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限制。
3、靈芝泡酒:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天後,白酒變成棕紅色時即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖。
4、靈芝燉肉:無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可加入靈芝燉,按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉。
5、靈芝湯:靈芝100克,羊肚菌100克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至2000毫升即可喝湯,此方法的葯用效果和營養價值都很好。
靈芝燉豬蹄
取靈芝15克,豬蹄1隻,料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、豬油適量。將豬蹄去毛後洗凈,放入沸水鍋中焯一段時間,撈出再洗凈,靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油,燒熱加蔥姜煸香,放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸,改用文火燉至豬蹄熟爛,出鍋即成。
靈芝有滋補強壯、補肺益腎、健脾安神的作用。現代研究表明,靈芝能提高人體免疫力,有健膚抗衰老的作用。《隨息居飲食譜》雲:豬蹄「填腎精血,健腰腳,滋胃液,以滑皮膚,長肌肉。」現代研究表明豬蹄含膠原蛋白,人體若缺乏就會細胞脫水,彈性降低,導致臉上皮膚鬆弛,出現皺紋。常食此菜能抗衰老,減少臉上皺紋,滑潤皮膚
靈芝扶正湯
材料:烏龜一隻,赤靈芝(含孢子粉)30克,大棗10枚,調料適量。
製法:先將烏龜放入鍋內,用清水煮沸,撈起後去甲殼及內臟,切塊略炒,然後與大棗(去核)、靈芝用瓦鍋煲湯,加調料入味。
功效:可防治癌症,提高免疫力(畏苦者或易上火者可用紫芝;肺病或肺弱者可用白靈芝)。
靈芝強身湯
材料:靈芝(含孢子粉)、黃芪、黃精、雞血藤各15克、瘦豬肉100克。
製作:共煮湯,油鹽調味,每日一劑能益氣健脾、養血、提高機體免疫力。
功效:適用於頭暈、乏力、納差、體虛之人或腫瘤患者術後、化療後體虛或白血球低下者。
靈芝降糖消脂湯
材料:赤靈芝(含孢子粉)45克,灰樹花20克,野生松茸15克,北芪15克,淮山30克,山楂(或葉)15克,番石榴葉10克(或青番石榴100克),羅漢果1/6隻,豬橫月