牛初乳的功效與作用

1、牛初乳的功效與作用適合人群都有哪些？

牛初乳的功效和作用
1、調節免疫，增強免疫力
這是牛初乳區別於普通牛乳的關鍵點，牛回初乳中含有大量的答免疫球蛋白、乳鐵蛋白，而普通牛乳中幾乎不含。免疫球蛋白能夠與病原微生物及毒素等抗原結合，形成抗體，從根本上提高人體系統的免疫能力;乳鐵蛋白具有抗菌抗病毒的作用，可以降低人體感染得病的幾率。
2、促進生長的發育和提高智力
牛初乳含有大量的生長因子，促進生長發育。含有的牛磺酸、膽鹼、磷脂、腦肽等市兒童生長發育不可缺少的營養物質，同時具有促進智力發育的作用。
3、改善胃腸道
初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、細菌、真菌及其他過敏原，中和毒素。在抑制多種病原微生物生長的同時，不影響腸道內非病原性微生物的生長和繁殖。它能夠改善腸胃機能，對腸胃炎、胃潰瘍患者有顯著療效。

2、牛初乳是什麼，對身體好嗎？

.增強抵抗力和免疫力
免疫球蛋白能夠與病原微生物及毒素等抗原結合，形成抗體回，同時促進哺乳答動物新生幼仔自身免疫系統發育成熟，保護其免受病原侵襲。同樣，它能夠提高成年人系統免疫能力。
2.促進生長發育和提高智商
牛初乳中所含的牛磺酸、膽鹼、磷脂、腦肽等市兒童生長發育不可缺少的營養物質。試驗表明'初乳粉能加速離體細胞的生長速度和延長細胞存活時間'具有促進細胞生長的作用。
3.消除疲勞、延緩衰老
牛初乳提取物（Bovine Colostrum Ex-tract'BCE） 能提高老年人體內血清總SOD活力與Mn-SOD活力，降低脂質過氧化物含量"，增強抗氧化能力，延緩衰老。
4.調節血糖
牛初乳具有明顯的改善症狀'降低血糖和增強機體免疫力'抗自由基損傷'抗衰老之功效。降糖效果顯著。
5.增強體質、提高運動性能
6.病後和術後恢復
7.調節腸道菌群、促進胃腸組織發育及其創傷癒合
但是也要注意了：
8.牛初乳的副作用，三歲以下兒童不宜吃牛初乳。如果小寶寶老愛生病，最好早點給他吃牛初乳，能提高免疫力——不少媽媽都這樣認為。
9.牛初乳能改善寶寶腸胃，促進生長發育，提高免疫力，嬰幼兒都可以吃——這是商家給消費者

3、牛初乳功效有哪些？

牛初乳是牛媽復媽生完牛寶寶後三天內制的乳汁,富含普通牛奶沒有的免疫因子和生長因子,能夠安全而有效地幫助人類尤其是寶寶提高免疫力,具有調節血糖、改善胃腸道、促進生長發育等功效。

1、促進生長發育 牛初乳中所含的牛磺酸、膽鹼、磷脂、腦肽等是兒童生長發育不可缺少的營養物質。初乳粉能加速離體細胞的生長速度和延長細胞存活時間具有促進細胞生長的作用。

2、免疫調節 牛初乳中的免疫球蛋白能夠與病原微生物及毒素等抗原結合,形成抗體,同時促進哺乳動物新生幼仔自身免疫系統發育成熟,保護其免受病原侵襲。

3、改善胃腸道 促進胃腸組織發育及其創傷癒合初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、細菌、真菌及其他過敏原,中和毒素。在抑制多種病原微生物生長的同時,不影響腸道內非病原性微生物的生長和繁殖。它能夠改善腸胃機能,對腸胃炎、胃潰瘍患者有顯著療效。

4、調節血糖 牛初乳具有明顯的改善症狀、降低血糖和增強機體免疫力、抗自由基損傷、抗衰老之功效。

4、牛初乳怎麼吃效果才好？

母牛產犢後3天內的乳汁與普通牛乳明顯不同，稱之為牛初乳。牛初乳蛋白質含量較高，而脂肪和糖含量較低。

20世紀50年代，研究發現牛初乳中不僅含有豐富的營養物質，而且含有大量的免疫因子和生長因子，如免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、類胰島素生長因子、表皮生長因子等，經科學實驗證明具有免疫調節、改善胃腸道、促進生長發育、改善衰老症狀、抑制多種病菌等生理活性功能，被譽為「21世紀的保健食品」。

牛初乳中特殊營養成分介紹

◆ 免疫球蛋白

抗體又稱為免疫球蛋白 (Immunoglobulins, Ig) ，是一種由B淋巴細胞分泌，被免疫系統用來鑒別與中和外來物質如細菌、病毒等大型的Y型蛋白質。 其中以IgG抗體是血清中含量最多的。

◆ 乳鐵蛋白

乳鐵蛋白是一種能夠與鐵離子結合的蛋白質，具有刺激免疫系統、抗氧化、促進腸道好菌生長、調節鐵質代謝、控制細胞或組織受損的能力。

◆ 免疫調節勝肽

牛初乳的免疫調節勝肽主要是調節體內白血球的功能，避免自體免疫疾病及過敏性疾病的發生，使免疫系統的機能得以維系。

◆ 細胞激素

細胞激素是免疫細胞之間溝通時所分泌的化學物質，它主要參與了抵抗發炎、抵抗癌症及刺激免疫蛋白 (抗體)合成的活動。

◆ 生長因子

生長因子的功能主要是幫助受傷組織的傷口癒合、改善脂肪及蛋白質的代謝、促進細胞發育。表皮生長因子 (EGF)是維持皮膚完整及腸道發育的生長因子，可刺激皮膚的修復。類胰島素生長因子 (IGF)是牛初乳中最豐富的成長因子。它主要參與血糖、膽固醇的調節，增加瘦肉組織及抗老化功能。

牛初乳蛋白質含量高，脂肪和糖含量較低，鈣鐵含量為鮮奶的10-17倍。其含有較高活性的免疫抗體，具有獨特的生理功能。

牛初乳雖說非常有營養，但牛初乳吃法還是有很多講究的。怎麼吃才能把牛初乳的功效發揮到最好呢？事實上對於營養品，專家認為牛初乳吃法大有講究，合理的「吃法」，可以使食物吸收起到事半功倍的效果。那牛初乳怎麼吃作用會最好呢?

牛初乳怎麼吃作用最好一：單獨吃

建議您在寶寶空腹狀態下給寶寶單獨吃，空腹狀態腸道負擔小，因此對於攝入的食物吸收會更加「專一」。當然，如果腸胃不好的話，就不要這樣喝了。

牛初乳怎麼吃作用最好二：和奶粉配合著吃

有兩個原因：其一，牛初乳營養成分比較固定，並不完全符合人體需要，因此，和普通奶粉配合，能夠起到營養物質綜合的效果;其二，普通奶粉里的乳蛋白，對牛初乳的活性成分起保護作用，在前者配合下，後者的功效更加容易發揮出來。

牛初乳怎麼吃作用最好三：搭配果汁味道好

和其他一些沖劑飲料沖著一起喝，比如和橙汁、西瓜汁等一些水果類的飲料一起沖著喝，也能夠和豆奶之類的一塊沖著喝，但要注意的是不能和碳酸飲料一起喝。

牛初乳怎麼吃作用最好四：看包裝說明服用

不同牛初乳產品成分含量不同，不同年紀的人適合服用牛初乳產品的量也不一樣。是可以直接服用，還是需用奶粉配合服用，服用多少量，一般產品的包裝上已作詳細說明。服用者應該先做仔細閱讀。

5、牛初乳的功效與作用是什麼？

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6、牛初乳的功效與作用適合哪些人群？

牛初乳主要復是用來增強制我們人體免疫力的，它的適用人群也比較廣，一般中老年人群會占的比較多一些，另外就是一些那種剛剛做完手術的人，因為他們的身體比較虛弱，更需要牛初乳這類的產品來調理，可以留意一下寶健的牛初乳，免疫球蛋白含量比其他的要高些。

7、牛初乳有什麼功效？對人體有壞處嗎？

對人體肯定沒壞處。
初乳評價：牛初乳特別值得推崇，它能抑制許多呼吸系專統疾屬病，尤其是能抵抗流感病毒。對動物或人體突變而產生的亞洲流感病毒的潛在致命性暴發具有獨特的控制效果。
初乳作用：牛初乳中含有7種以上的生長因子、免疫球蛋白、生物活性肽結合蛋白及人體所需的維生素和微量元素，從而賦予牛初乳一系列的保健功能。大量動物、人體功能實驗證實，口服牛初乳可提高系統免疫力、調節腸道菌群，並促進胃腸道生長發育或腸道組織創傷的癒合、延緩衰老、促進生長發育等。

8、牛初乳的功效與作用及食用方法？

1、增強抵抗力和免疫力
免疫球蛋白能夠與病原微生物及毒素等抗原結合，形成抗體，同時促進哺乳動物新生幼仔自身免疫系統發育成熟，保護其免受病原侵襲。同樣，它能夠提高成年人系統免疫能力。
2、促進生長發育和提高智商
牛初乳中所含的牛磺酸、膽鹼、磷脂、腦肽等是兒童生長發育不可缺少的營養物質。，具有促進智力發育的作用。
3、消除疲勞、延緩衰老
牛初乳提取物能提高老年人體內血清總SOD活力與Mn-SOD活力，降低脂質過氧化物含量，增強抗氧化能力，延緩衰老。實驗證明牛初乳能增強動物的體力、 耐力和抗空氣稀薄力，因此牛初乳具有消除疲勞的作用。
4、調節血糖
牛初乳降糖效果顯著。
5、增強體質、提高運動性能
對大運動量的運動員來說，牛初乳是一種極好的營養品。它能幫助運動員在系列運動後迅速恢復體力，幫助修復受損的肌肉和結締組織，保護身體運動關節。
6、病後和術後恢復
牛初乳能夠增強抵抗力和免疫力。初乳素中的寡糖及其衍生物，具有抗炎、抗感染、促進腸道有益菌群繁殖的作用，同時還具有激活機體免疫功能的作用。
7、調節腸道菌群、促進胃腸組織發育
初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、細菌、真菌及其他過敏原，中和毒素。在抑制多種病原微生物生長的同時，不影響腸道內非病原性微生物的生長和繁殖。它能夠改善腸胃機能，對腸胃炎、胃潰瘍患者有顯著療效。